揭秘：巴蜀笑星林曉東的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店為什么這么火？

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封面新聞記者杜恩湖

成都是美食之都。作為聯(lián)合國教科文組織給中國頒發(fā)的“美食之都”——成都來講，美食已經(jīng)成為了成都向世界展示自己的一張重要名片。而成都人民喜愛的火鍋之一,，由巴蜀笑星林曉東和四川光輝餐飲集團(tuán)董事長曾光輝聯(lián)袂打造的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店，在全國已越來越火,?！拔兜烂溃憷滨r”的“矮冬瓜”紅茶火鍋,，目前已成為美食界一道靚麗的風(fēng)景線,。作為四川麻辣風(fēng)味集中體現(xiàn)的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店，已名揚(yáng)天下,。

巴蜀笑星林曉東

目前,，“矮冬瓜”紅茶火鍋店，作為講信用,、講質(zhì)量,、有影響、深受食客喜愛的火鍋名店,，在成都,、北京、上海,，發(fā)展到了共有50多家連鎖店,。每到周末或夜晚,，“矮冬瓜”紅茶火鍋店的門口,，便排起了老長的隊(duì)伍，許多外地人,，包括許多明星,，怎么也要到巴蜀笑星林曉東聯(lián)袂曾光輝所開的“矮冬瓜”紅茶火鍋店去品嘗一回火鍋，感受四川火鍋的魅力,。

難相見：川劇“變臉大師”彭登懷和“變臉王”王道正,，喜會在矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店品嘗火鍋

“說句心里話。我們平常因工作忙,，難相見,。但今晚，我們一起,，品嘗了林曉東和曾明輝打造的‘矮冬瓜’紅茶火鍋,，味道巴適，好吃！一個是巴蜀笑星,，一個是優(yōu)秀轉(zhuǎn)業(yè)軍人,，兩人親如兄弟，精誠合作,，在全國成功打造了50家矮冬瓜火鍋連鎖店,，現(xiàn)在成為百姓喜歡的著名四川火鍋，我們向你們祝賀,?！?/p>

“變臉王”王道正與“變臉大師”彭登懷，喜會在矮冬瓜火鍋店,。

6月25日晚,，位于成都沙灣的“矮冬瓜”紅茶品牌火鍋旗艦店，熱鬧非凡,，星光燦爛,。劉德華的川劇變臉師父彭登懷和著名川劇變臉大師王道正，平常難得一見的兩位川劇界變臉大師,，喜會在沙灣的“矮冬瓜”紅茶品牌火鍋旗艦店里,，高興地品嘗矮冬瓜火鍋，大快朵頤,。

彭登懷和王道正兩位變臉大師祝賀巴蜀笑星林曉東和曾光輝所開“矮冬瓜”茶火鍋越開越好,！

火鍋店門內(nèi)，食客盈門?，F(xiàn)場許多食客,，發(fā)現(xiàn)彭登懷和王道正，同時現(xiàn)身矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店,，驚喜不已,，爭相拉著彭登懷、王道正,、林曉東和曾光輝合影,，親切地?cái)[龍門陣……

“矮冬瓜”紅茶火鍋的美味，讓兩位川劇變臉大師心情激動,，連聲稱贊味道好,。兩位變臉大師接受封面新聞記者的采訪時，不僅盛贊矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店的火鍋味道鮮美,，而且大夸林曉東和曾光輝的合作,，是成功合作，互相成就,，創(chuàng)造了四川餐飲界的火鍋奇跡,！

丁當(dāng)祝福巴蜀笑星林曉東，宣布林曉東表演的金錢板節(jié)目入圍牡丹獎

好味道：獨(dú)家揭秘矮冬瓜紅茶火鍋為什么越來越火

在現(xiàn)場，封面新聞記者采訪林曉東和曾光輝:“矮冬瓜紅茶火鍋為什么越來越火,？越來越受到食客們的喜愛,？”

林曉東和曾光輝介紹，主要是我們從創(chuàng)辦以來,，嚴(yán)格注重火鍋的品質(zhì),，追求火鍋的質(zhì)量，堅(jiān)持使用自然食材,，堅(jiān)持食客就是上帝,。

在記者的追問下,，林曉東和曾明輝道出了矮冬瓜紅茶火鍋店成功的秘密:“矮冬瓜”紅茶火鍋店,，作為火鍋行業(yè)的熱門品牌，2007年開始創(chuàng)辦,，從創(chuàng)辦起,，一直秉承著誠信經(jīng)營,、精心開發(fā)的理念。

曾光輝介紹,，為了打造真正的有品質(zhì)的火鍋,，我們采用的都是自然食材。我們有自己的火鍋原料生產(chǎn)基地,，而且火鍋原材料,，幾乎全都是我們的員工自己種植生產(chǎn)的。所以,，經(jīng)過我們不懈的努力,，“矮冬瓜”紅茶火鍋，已贏得了越來越多消費(fèi)者的信任,，品牌發(fā)展越來越強(qiáng)大,，目前，已成為火鍋行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌,。

記者又問:“矮冬瓜紅茶火鍋,，為什么能在眾多的火鍋品牌中脫穎而出,，深受食客歡迎,？”

曾光輝揭秘說，目前,，成都和重慶的火鍋至少有幾千家,，這還不包括各地市縣開的火鍋?；疱佇袠I(yè)歷來競爭都十分慘烈,，可以說，每天有開張的，每天也有關(guān)門的,。但矮冬瓜紅茶火鍋,，卻一直開得紅紅火火，越來越受全國食客喜歡,。我們在全國已開了50多家連鎖店,。目前，還有餐飲人士強(qiáng)烈要求加盟,，但我們追求質(zhì)量,，嚴(yán)格控制規(guī)模發(fā)展。

曾光輝說,，“矮冬瓜”紅茶火鍋還有一個成功的秘密：除了服務(wù)品質(zhì)要求高,。更重要的是在挑選食材，制作火鍋底料方面,，非?？量虈?yán)厲，必須質(zhì)量第一,。比如,，火鍋的底料，我們主要是采用紅茶底料,，用養(yǎng)生的紅茶,，與川味麻辣進(jìn)行科學(xué)配方。

火鍋獨(dú)特的科學(xué)的配方相當(dāng)重要,。我們采用了20多道制作工序制作火鍋,。這20多道制作工序，作為核心機(jī)密保護(hù),，目前暫不對外公布,。但許多食客朋友，可以從親口體驗(yàn)“矮冬瓜”紅茶火鍋中,，慢慢地品嘗出“矮冬瓜”紅茶火鍋的獨(dú)有味道,。

巴蜀笑星林曉東和曾光輝，一個作為一絲不茍的藝術(shù)工作者,，一個是有著光榮的12年當(dāng)兵經(jīng)歷,。兩位的工作行當(dāng)盡管不一樣，但多年成功合作,，已養(yǎng)成了配合默默的好習(xí)慣,。長期合作，兩人已形成了做任何事情,，都必須親力親為的習(xí)慣,。為了能找到最適合做火鍋底料的紅茶,，林曉東和曾光輝，曾親自帶著團(tuán)隊(duì)開始全國各地尋找最適合的茶山,。

在辛苦奔波數(shù)月之久之后,，他們終于在馬邊彝族居住區(qū)的幾座高山上，找到了最適合做火鍋底料的紅茶,。這里是高海拔地區(qū),，土壤堿性，孕育著純天然綠色野生有機(jī)紅茶,。這里的紅茶樹都是被時間充分浸泡過的野生茶樹,，十年、百年,、上千年,，時間給這些古茶樹留下的不僅僅是一圈一圈的年輪，還有它無法復(fù)刻的獨(dú)特口感,，而這些獨(dú)特口感都表現(xiàn)在了它的茶葉上,。把這樣有品質(zhì)的高山好紅茶，加進(jìn)“矮冬瓜”的火鍋里,，味道和品質(zhì),，自然是一流。食客吃了都說好,。

“矮冬瓜”紅茶火鍋,，獨(dú)特而神秘的配方，已經(jīng)成為四川火鍋?zhàn)呦蛉珖惋嫿绲囊粡埼幕?。目前,，矮冬瓜紅茶火鍋，在全國已經(jīng)共有50多家加盟店,。

丁當(dāng),、媛鳳、鐘燕平,、王磊等明星,，共祝林曉東和曾光輝所開的“矮冬瓜”紅茶火鍋生意興隆，越開越紅火

心真誠：“矮冬瓜”紅茶火鍋成功的背后,，是林曉東和曾光輝肝膽相照的真誠合作

同心山成玉,，協(xié)力土變金。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)：“矮冬瓜”紅茶火鍋成功的背后,，是林曉東和曾光輝的肝膽相照的真誠合作,。心真誠,，共創(chuàng)事業(yè),，需要?種克難攻堅(jiān)的精神,，更需要?種團(tuán)結(jié)協(xié)作的合力。

巴蜀笑星“矮冬瓜”林曉東,，是華西都市報(bào)打造的第二代巴蜀笑星,。他是李伯清的高徒，從小喜歡喜劇,。主演過電視連續(xù)劇《麻辣冤家》《兄弟姐妹》,，電影《初戀情人》《幸福的皮金》等40多部喜劇作品，出版發(fā)行個人專輯《燜墩兒與矮冬瓜》,，曾出訪馬來西亞,、日本、德國,、意大利,、比利時等128個國家地區(qū)演出。

矮冬瓜除了跟李伯清學(xué)習(xí)了許多精華的評書技藝,，還學(xué)會了幾種川劇絕活,。去年，他還正式拜金錢板大師張徐的門下,，學(xué)會了金錢板,。

林曉東的合作伙伴曾光輝，出身寒門,，歷經(jīng)磨難,。十二年軍旅生涯，鍛造了他堅(jiān)強(qiáng)的意志和敢拼敢打的精神,。十多年前,，曾光輝從部隊(duì)復(fù)員后投身餐飲業(yè)。轉(zhuǎn)業(yè)不轉(zhuǎn)志,、退伍不褪色,，勇敢開辟人生第二戰(zhàn)場。這些年來,，曾光輝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)和林曉東真誠合作,，互相信任。認(rèn)認(rèn)真真打造“矮冬瓜”紅茶火鍋店,，攻堅(jiān)克難,，砥礪前行，創(chuàng)造了火鍋文化的業(yè)界輝煌,。

林曉東和曾光輝都是有故事的人,。兩個不同經(jīng)歷的人，卻在火鍋行業(yè)真誠而成功合作,。一次機(jī)緣巧合,，兩人于2023年9月,，在貴州遵義正式“會師”，深入交流,。雙方針對四川火鍋未來發(fā)展,、品牌如何創(chuàng)新、火鍋文化如何傳遞等理念和思維都不謀而合,。于是,，從那時正式聯(lián)合開創(chuàng)矮冬瓜火鍋。經(jīng)過幾年艱苦奮斗,，狠抓質(zhì)量,，終于成功把名不見經(jīng)傳的“矮冬瓜”火鍋連鎖店，打造成了百姓喜歡聞名全國的著名火鍋,。

從7月1日起,，“矮冬瓜”紅茶火鍋，又已開始了他們的創(chuàng)新之路,。在全國大力推進(jìn)火鍋茶文化的發(fā)展,，以一流品質(zhì)，去創(chuàng)造“矮冬瓜”紅茶火鍋的經(jīng)營業(yè)績和食客的口碑美譽(yù),。

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2023年最熱門的火鍋加盟十大品牌排行

火鍋一直以來被視為餐飲行業(yè)中最具前景的投資行業(yè)，不僅因?yàn)樗谌珖鞯負(fù)碛袕V泛的消費(fèi)群眾基礎(chǔ),，還因?yàn)樗牧鞒毯唵?，易?fù)制，成本低等等,，所以投資火鍋加盟項(xiàng)目也成為眾多創(chuàng)業(yè)者的首選,，對于初次涉及火鍋各行業(yè)的投資者而言，想要在火鍋行業(yè)中發(fā)展更好,，選擇家靠譜的火鍋加盟品牌就十分的重要了,，好的品牌能夠讓其達(dá)到事半功倍的效果，那么火鍋加盟店10大品牌有哪些呢,？下面就跟著小編來看看吧,，相信會對創(chuàng)業(yè)者們正確選擇適合的品牌有很大的借鑒意義。

海底撈火鍋

海底撈全稱四川海底撈餐飲股份有限公司,，四川著名商標(biāo),，川味火鍋領(lǐng)先者，以火鍋味美與特色周到服務(wù)而聞名,，經(jīng)營川味火鍋為主,、融匯各地火鍋特色為一體的跨地區(qū)直營餐飲品牌火鍋店,。

情滿山城老火鍋

情滿山城老火鍋重慶邦輝餐飲集團(tuán)旗下的知名火鍋品牌，它前身叫山城老火鍋,，是重慶正宗老火鍋的代名詞,，發(fā)展已經(jīng)30多年了,，目前全國擁有400多家火鍋分店,，公司擁有自主的原料供應(yīng)基地和培訓(xùn)運(yùn)營中心，憑著的麻辣鮮香的味道和完善的加盟扶持優(yōu)勢贏得了全國各地加盟商的認(rèn)可,。

德莊火鍋

德莊火鍋創(chuàng)立于1999年的重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司傳承重慶火鍋百年積淀,，十余年間由一家小火鍋店發(fā)展成為一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā),、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā),、餐飲文化研究于一體的集團(tuán)公司。

小肥羊火鍋

內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生于內(nèi)蒙古包頭市,，2008年在香港上市,，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)。小肥羊火鍋的羊肉和調(diào)味品原材料均來自天然牧場和種植區(qū),，營養(yǎng)健康無污染,，消費(fèi)者可以放心食用。對于加盟商而言,，小肥羊會為其提供獨(dú)一無二的加盟支持,。

小龍坎火鍋

小龍坎老火鍋源于巴渝，經(jīng)百年歷史傳承,，系成都小龍坎餐飲有限公司精心打造的巴蜀知名餐飲品牌,。從十余張火鍋?zhàn)榔鸩剑l(fā)展到如今旗下?lián)碛谐啥际抑睜I店,，及分布在全國及省內(nèi),。

劉一手火鍋

重慶劉一手火鍋是一家專業(yè)從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業(yè),全國餐飲百強(qiáng)排名前十位,，下囊括了餐飲管理,、底料研發(fā)與生產(chǎn)、綠色食材開發(fā),、新品牌孵化,、餐飲人才教育培訓(xùn)暨管理咨詢等數(shù)十家全資或控股子公司。

秦媽火鍋

重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經(jīng)營火鍋餐飲,、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè),。歷經(jīng)16年時間，現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊員工3萬余人,、11家直營店,、500余家連鎖店,。

小天鵝火鍋

重慶小天鵝創(chuàng)立于1982年，"小天鵝火鍋"是火鍋餐飲品牌,，是中國民族餐飲連鎖品牌的杰出代表以"創(chuàng)建中國火鍋第一品牌"為企業(yè)愿景,，是從事"重慶小天鵝"火鍋品牌全球化連鎖發(fā)展的專業(yè)公司。

譚魚頭火鍋

譚魚頭的核心產(chǎn)品--"譚魚頭火鍋",，以其"辣而不燥,、鮮而不腥、的獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)海內(nèi)外,。全國五十余個大中城市擁有100余家連鎖店,。先后榮獲"中國商業(yè)名牌企業(yè)""中國優(yōu)秀特許品牌""中國知名火鍋""中華餐飲名店"等殊榮。

橋頭火鍋

原設(shè)于重慶市南海棠溪河街橋頭,，因位于海棠河街橋頭,，故名“橋頭火鍋店”。以經(jīng)營各式川味火鍋為特色,，橋頭的火底料采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝和配方麻辣中求糅合,，口感中求層次做到油而不膩，辣而不刺,，麻而不傷胃,。

火鍋加盟店10大品牌有哪些？看完以上介紹,，大家應(yīng)該知道了吧,。當(dāng)然中國作為一個美食王國，其火鍋品牌遠(yuǎn)不止這些,，以上只是一些具有代表性的品牌,。如果創(chuàng)業(yè)者熱愛從事火鍋行業(yè)，并且有信心和能力干好這份事業(yè),，那就抓緊行動吧,！選擇加盟一家適合的品牌，與它一起開啟成功之門,。

重慶十大火鍋加盟哪家好,？專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)幫扶

在餐飲市場上，火鍋店越來越多,，占據(jù)了餐飲行業(yè)的半壁江山,。一說到火鍋，人們第一反應(yīng)就是重慶,，火鍋已經(jīng)成為了重慶的代名詞,，重慶火鍋味道獨(dú)特，讓人不由得上頭，沒有人可以拒絕一頓重慶火鍋,。那么想要加盟一家重慶火鍋,，該怎么去選擇火鍋加盟品牌呢？作為行業(yè)老品牌的渝味楠老火鍋值得您的加入,。

重慶火鍋加盟品牌哪家好,？渝味楠老火鍋根植重慶數(shù)十年，有著較高的知名度和粉絲量,，是深受消費(fèi)者們信賴的品牌,，在市場上的發(fā)展空間巨大，是一個很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，前期的技術(shù)培訓(xùn)后期的加盟扶持一步步精準(zhǔn)扶持,，有任何問題都可以向總部尋求幫助,，總部也會派專業(yè)人士到現(xiàn)場為您解決,。

重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好？火鍋配料技術(shù)的培訓(xùn)非常關(guān)鍵,，可以說這決定了店鋪的生死存亡,。渝味楠老火鍋總部實(shí)行一對一手把手教學(xué)，將自己數(shù)十年來積累的經(jīng)驗(yàn)全數(shù)教給加盟者,，保證每一位學(xué)員能夠扎實(shí)地掌握并運(yùn)用,，師傅除了教會您技術(shù)以外，還會將火鍋的原材料和操作設(shè)備等采購渠道都告訴學(xué)員,，讓您無憂經(jīng)營,。

重慶火鍋加盟政策扶持哪家好？加盟店運(yùn)營期間,，渝味楠老火鍋總部會根據(jù)加盟店的運(yùn)營狀況,，進(jìn)行市場調(diào)研分析、制定宣傳方案,、推陳出新產(chǎn)品,、解決加盟店運(yùn)營危機(jī)、輔助加盟店員工培訓(xùn)等,，幫助加盟商有效打開市場,，輕松競爭，實(shí)現(xiàn)營業(yè)額突破,。