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2025年廣東地?cái)偨?jīng)濟(jì)呈現(xiàn)兩大趨勢(shì)：一是數(shù)字化賦能,，如移動(dòng)支付普及和線上引流工具使用率提升,；二是與城市管理深度結(jié)合,，通過(guò)劃定臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū),、提供收優(yōu)惠等措施規(guī)范行業(yè)發(fā)展810,。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,、同質(zhì)化嚴(yán)重及消費(fèi)者對(duì)食品安全要求的提高,，仍對(duì)從業(yè)者構(gòu)成持續(xù)挑戰(zhàn),。

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一,、典型攤位的收入范圍

三,、影響收入的關(guān)鍵因素

二、高收入例的特殊性

產(chǎn)品創(chuàng)新與差異化 具有地域特的品類（如潮汕牛肉丸,、順德雙皮奶）更易獲得溢空間,，利率可達(dá)60%-70%3,。

產(chǎn)品創(chuàng)新與差異化

傳統(tǒng)小吃類攤位 牛雜、炒飯等剛需品類：以廣州某牛雜攤主為例,，單日流水約600-700元,，扣除食材、燃?xì)?、包裝等成本后,，日凈利潤(rùn)約200-300元，月收入約6000-9000元2,。若選址在心商圈或夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū),，如深圳口或公園周邊，客流量提升可使月收入突破1萬(wàn)元2,。 創(chuàng)意小吃與品類：如糖葫蘆,、木糠杯、奶酪杯等,，因產(chǎn)品差異化吸引年輕消費(fèi)群體，部分?jǐn)傊魅樟魉蛇_(dá)500元以上,，月收入約1.5萬(wàn)元9,。 季節(jié)性商品與手工藝品 冬季圍巾、帽子等保暖用品攤主,，月收入約3000-5000元,；而夏季檸檬茶、冰粉等冷飲攤位,，旺季月收入可達(dá)8000-1.2萬(wàn)元,，但受天氣影響較大26。 非遺工藝品,、文創(chuàng)產(chǎn)品攤位：依賴節(jié)慶或市集,，如廣州迎春花市期間，年貨,、春聯(lián)攤位因客流量集中,，月收入可達(dá)2萬(wàn)元以上5。 低成本副業(yè)與攤位 部分白領(lǐng)利用業(yè)余時(shí)間擺攤,，如銷售玩具,、穿戴甲等低單商品，日均利潤(rùn)約100-200元,，月收入約3000-6000元,，兼具社交與創(chuàng)業(yè)試水性質(zhì)76。

傳統(tǒng)小吃類攤位 牛雜,、炒飯等剛需品類：以廣州某牛雜攤主為例,，單日流水約600-700元,，扣除食材、燃?xì)?、包裝等成本后,，日凈利潤(rùn)約200-300元，月收入約6000-9000元2,。若選址在心商圈或夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū),，如深圳口或公園周邊，客流量提升可使月收入突破1萬(wàn)元2,。 創(chuàng)意小吃與品類：如糖葫蘆,、木糠杯、奶酪杯等,，因產(chǎn)品差異化吸引年輕消費(fèi)群體,，部分?jǐn)傊魅樟魉蛇_(dá)500元以上，月收入約1.5萬(wàn)元9,。

傳統(tǒng)小吃類攤位

低成本副業(yè)與攤位 部分白領(lǐng)利用業(yè)余時(shí)間擺攤,，如銷售玩具、穿戴甲等低單商品,，日均利潤(rùn)約100-200元,，月收入約3000-6000元，兼具社交與創(chuàng)業(yè)試水性質(zhì)76,。

低成本副業(yè)與攤位

關(guān)于廣東地?cái)傇率杖氲默F(xiàn)狀分析 廣東作為中地?cái)偨?jīng)濟(jì)最活躍的省份之一,，從業(yè)者收入差異顯著，受經(jīng)營(yíng)品類,、地段選擇,、季節(jié)因素及運(yùn)營(yíng)策略等多重因素影響。以下從不同維度呈現(xiàn)具體例及行業(yè)特征：

具有地域特的品類（如潮汕牛肉丸,、順德雙皮奶）更易獲得溢空間,，利率可達(dá)60%-70%3。

冬季圍巾,、帽子等保暖用品攤主,，月收入約3000-5000元；而夏季檸檬茶,、冰粉等冷飲攤位,，旺季月收入可達(dá)8000-1.2萬(wàn)元，但受天氣影響較大26,。 非遺工藝品,、文創(chuàng)產(chǎn)品攤位：依賴節(jié)慶或市集，如廣州迎春花市期間,，年貨,、春聯(lián)攤位因客流量集中,，月收入可達(dá)2萬(wàn)元以上5。

冬季圍巾,、帽子等保暖用品攤主,，月收入約3000-5000元；而夏季檸檬茶,、冰粉等冷飲攤位,，旺季月收入可達(dá)8000-1.2萬(wàn)元，但受天氣影響較大26,。

創(chuàng)意小吃與品類：如糖葫蘆,、木糠杯、奶酪杯等,，因產(chǎn)品差異化吸引年輕消費(fèi)群體,，部分?jǐn)傊魅樟魉蛇_(dá)500元以上，月收入約1.5萬(wàn)元9,。

四,、行業(yè)趨勢(shì)與挑戰(zhàn)

復(fù)合型盈利模式 廣州某60歲退休老人通過(guò)同時(shí)經(jīng)營(yíng)糖葫蘆、木糠杯,、布丁三種小吃,，并優(yōu)化出餐效率，月收入穩(wěn)定在1.5萬(wàn)-2萬(wàn)元9,。 自媒體與擺攤結(jié)合：部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)直播,、短視頻引流,，既提升攤位曝光度,，又通過(guò)帶貨或培訓(xùn)課程獲得額外收益，年收入可達(dá)20萬(wàn)元以上7,。

復(fù)合型盈利模式

季節(jié)性商品與手工藝品 冬季圍巾,、帽子等保暖用品攤主，月收入約3000-5000元,；而夏季檸檬茶,、冰粉等冷飲攤位，旺季月收入可達(dá)8000-1.2萬(wàn)元,，但受天氣影響較大26,。 非遺工藝品、文創(chuàng)產(chǎn)品攤位：依賴節(jié)慶或市集,，如廣州迎春花市期間,，年貨、春聯(lián)攤位因客流量集中,，月收入可達(dá)2萬(wàn)元以上5,。

季節(jié)性商品與手工藝品

學(xué)校周邊攤位以學(xué)生零花消費(fèi)為主,，客單約5-15元，需通過(guò)高頻復(fù)購(gòu)提升利潤(rùn),；而夜市攤位依賴夜間經(jīng)濟(jì),，客單可達(dá)20-50元96。

客群定位與時(shí)段選擇 學(xué)校周邊攤位以學(xué)生零花消費(fèi)為主,，客單約5-15元,，需通過(guò)高頻復(fù)購(gòu)提升利潤(rùn)；而夜市攤位依賴夜間經(jīng)濟(jì),，客單可達(dá)20-50元96,。

客群定位與時(shí)段選擇

廣州某60歲退休老人通過(guò)同時(shí)經(jīng)營(yíng)糖葫蘆、木糠杯,、布丁三種小吃,，并優(yōu)化出餐效率，月收入穩(wěn)定在1.5萬(wàn)-2萬(wàn)元9,。 自媒體與擺攤結(jié)合：部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)直播,、短視頻引流，既提升攤位曝光度,，又通過(guò)帶貨或培訓(xùn)課程獲得額外收益,，年收入可達(dá)20萬(wàn)元以上7。

廣州某60歲退休老人通過(guò)同時(shí)經(jīng)營(yíng)糖葫蘆,、木糠杯,、布丁三種小吃，并優(yōu)化出餐效率,，月收入穩(wěn)定在1.5萬(wàn)-2萬(wàn)元9,。

成本控制與風(fēng)險(xiǎn) 食材成本占小吃類攤位支出的40%-60%，而攤位租賃費(fèi)用段差異較大,，如廣州心商圈月租金可達(dá)3000-5000元,，郊區(qū)則低至500-1000元45。 風(fēng)險(xiǎn)：盡管深圳等地已放開(kāi)路邊攤限制,，但部分區(qū)域仍存在城管執(zhí)不確定性,，導(dǎo)致臨時(shí)撤攤帶來(lái)的收入損失2。 客群定位與時(shí)段選擇 學(xué)校周邊攤位以學(xué)生零花消費(fèi)為主,，客單約5-15元,，需通過(guò)高頻復(fù)購(gòu)提升利潤(rùn)；而夜市攤位依賴夜間經(jīng)濟(jì),，客單可達(dá)20-50元96,。 產(chǎn)品創(chuàng)新與差異化 具有地域特的品類（如潮汕牛肉丸、順德雙皮奶）更易獲得溢空間,，利率可達(dá)60%-70%3,。

成本控制與風(fēng)險(xiǎn) 食材成本占小吃類攤位支出的40%-60%,，而攤位租賃費(fèi)用段差異較大，如廣州心商圈月租金可達(dá)3000-5000元,，郊區(qū)則低至500-1000元45,。 風(fēng)險(xiǎn)：盡管深圳等地已放開(kāi)路邊攤限制，但部分區(qū)域仍存在城管執(zhí)不確定性,，導(dǎo)致臨時(shí)撤攤帶來(lái)的收入損失2,。

成本控制與風(fēng)險(xiǎn)

風(fēng)險(xiǎn)：盡管深圳等地已放開(kāi)路邊攤限制，但部分區(qū)域仍存在城管執(zhí)不確定性,，導(dǎo)致臨時(shí)撤攤帶來(lái)的收入損失2,。

深圳某炒飯攤主通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化出品和固定客群積累，實(shí)現(xiàn)月流水超3萬(wàn)元,，凈利潤(rùn)約1.5萬(wàn)元2,。 餐飲品跨界擺攤：如蜜雪冰城、海底撈等通過(guò)快閃攤位測(cè)試新品,，單點(diǎn)日銷售額可達(dá)5000元以上,，但需依托品供應(yīng)鏈支撐2。

深圳某炒飯攤主通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化出品和固定客群積累,，實(shí)現(xiàn)月流水超3萬(wàn)元,，凈利潤(rùn)約1.5萬(wàn)元2。

牛雜,、炒飯等剛需品類：以廣州某牛雜攤主為例,，單日流水約600-700元，扣除食材,、燃?xì)?、包裝等成本后，日凈利潤(rùn)約200-300元,，月收入約6000-9000元2,。若選址在心商圈或夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū),，如深圳口或公園周邊,，客流量提升可使月收入突破1萬(wàn)元2。 創(chuàng)意小吃與品類：如糖葫蘆,、木糠杯,、奶酪杯等，因產(chǎn)品差異化吸引年輕消費(fèi)群體,，部分?jǐn)傊魅樟魉蛇_(dá)500元以上,，月收入約1.5萬(wàn)元9。

牛雜,、炒飯等剛需品類：以廣州某牛雜攤主為例,，單日流水約600-700元,，扣除食材、燃?xì)?、包裝等成本后,，日凈利潤(rùn)約200-300元，月收入約6000-9000元2,。若選址在心商圈或夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū),，如深圳口或公園周邊，客流量提升可使月收入突破1萬(wàn)元2,。

自媒體與擺攤結(jié)合：部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)直播,、短視頻引流，既提升攤位曝光度,，又通過(guò)帶貨或培訓(xùn)課程獲得額外收益,，年收入可達(dá)20萬(wàn)元以上7。

規(guī)?；\(yùn)營(yíng)與品化嘗試 深圳某炒飯攤主通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化出品和固定客群積累,，實(shí)現(xiàn)月流水超3萬(wàn)元，凈利潤(rùn)約1.5萬(wàn)元2,。 餐飲品跨界擺攤：如蜜雪冰城,、海底撈等通過(guò)快閃攤位測(cè)試新品，單點(diǎn)日銷售額可達(dá)5000元以上,，但需依托品供應(yīng)鏈支撐2,。 復(fù)合型盈利模式 廣州某60歲退休老人通過(guò)同時(shí)經(jīng)營(yíng)糖葫蘆、木糠杯,、布丁三種小吃,，并優(yōu)化出餐效率，月收入穩(wěn)定在1.5萬(wàn)-2萬(wàn)元9,。 自媒體與擺攤結(jié)合：部分?jǐn)傊魍ㄟ^(guò)直播,、短視頻引流，既提升攤位曝光度,，又通過(guò)帶貨或培訓(xùn)課程獲得額外收益,，年收入可達(dá)20萬(wàn)元以上7。

規(guī)?；\(yùn)營(yíng)與品化嘗試 深圳某炒飯攤主通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化出品和固定客群積累,，實(shí)現(xiàn)月流水超3萬(wàn)元，凈利潤(rùn)約1.5萬(wàn)元2,。 餐飲品跨界擺攤：如蜜雪冰城,、海底撈等通過(guò)快閃攤位測(cè)試新品，單點(diǎn)日銷售額可達(dá)5000元以上，但需依托品供應(yīng)鏈支撐2,。

規(guī)?；\(yùn)營(yíng)與品化嘗試

部分白領(lǐng)利用業(yè)余時(shí)間擺攤，如銷售玩具,、穿戴甲等低單商品,，日均利潤(rùn)約100-200元，月收入約3000-6000元,，兼具社交與創(chuàng)業(yè)試水性質(zhì)76,。

非遺工藝品、文創(chuàng)產(chǎn)品攤位：依賴節(jié)慶或市集,，如廣州迎春花市期間,，年貨、春聯(lián)攤位因客流量集中,，月收入可達(dá)2萬(wàn)元以上5,。

食材成本占小吃類攤位支出的40%-60%，而攤位租賃費(fèi)用段差異較大,，如廣州心商圈月租金可達(dá)3000-5000元,，郊區(qū)則低至500-1000元45。 風(fēng)險(xiǎn)：盡管深圳等地已放開(kāi)路邊攤限制,，但部分區(qū)域仍存在城管執(zhí)不確定性,，導(dǎo)致臨時(shí)撤攤帶來(lái)的收入損失2。

食材成本占小吃類攤位支出的40%-60%,，而攤位租賃費(fèi)用段差異較大,，如廣州心商圈月租金可達(dá)3000-5000元，郊區(qū)則低至500-1000元45,。

餐飲品跨界擺攤：如蜜雪冰城,、海底撈等通過(guò)快閃攤位測(cè)試新品，單點(diǎn)日銷售額可達(dá)5000元以上,，但需依托品供應(yīng)鏈支撐2,。

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