本
文
摘
要
項目 | 金額(萬元) | 備注 |
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項目 | 金額(萬元) | 備注 |
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日均客單量 | 220杯 | 客單14元 |
月營業(yè)額 | 9.24萬 | 利率65% |
固定成本 | 3.2萬 | 含房租1.5萬+人工1.7萬 |
凈利率 | 28%-32% | 回收期約14-18個月 |
??? 風險規(guī)避策略 ???
? 三大紅線禁區(qū)
- 品授權(quán)費(占比30%-40%):覆蓋使用權(quán)、運營手冊及標準化培訓體系,;
- 裝修設(shè)計費(約5萬-15萬元):總部提供統(tǒng)一VI方,,50㎡門店為例,一線城市造約2800元,;
- 設(shè)備采購:制茶機,、封口機等基礎(chǔ)設(shè)備包8萬-10萬元,,支持分期付款;
- 首批原料:需預(yù)付3萬-5萬元,,含茶葉基底,、珍珠等心物料。
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? 加盟資質(zhì)審要點
品對加盟商實行嚴格篩選機制,,主要條件包括:
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※ 隱性成本預(yù)
- 一線/新一線城市(如廣州,、上海):單店加盟費約10萬-15萬元,包含品使用費,、管理費及開業(yè)支持;
- 二三線城市:費用降至8萬-12萬元,,保證金統(tǒng)一為2萬元(合同期滿可退還),;
- 縣鎮(zhèn)級市場:5萬-8萬元,適合小型創(chuàng)業(yè)店,。
注:以上費用不含裝修,、設(shè)備等硬性投入,具體需結(jié)合區(qū)域消費力評估,。
???: ???: 詳細拆解 :???:???
? 心成本項說明
- 年度續(xù)約費:合同期滿后需按1.5萬/年支付品維護費,;
- 營銷分攤:區(qū)域廣告基金按營業(yè)額**2%**計提;
- 系統(tǒng)使用費:POS收銀系統(tǒng)3600元/年,,制升級,。
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? 盈利模型參考
以二線城市35㎡標準店為例:
- 禁止私自調(diào)整配方(者扣罰保證金);
- 嚴禁跨區(qū)竄貨(原料須100%總部采購),;
- 拒絕數(shù)字化改造(制接入智能訂貨系統(tǒng)),。
- 資金門檻:流動資金≥20萬元(覆蓋半年運營成本);
- 商業(yè)經(jīng)驗:需提供過往經(jīng)營例或參與總部商業(yè)計劃答辯,;
- 選址能力:優(yōu)先商圈臨街鋪/高校周邊,,面積≥20㎡;
- 年齡限制:主申請人需滿25周歲,,團隊需包含至少1名管理人員,。
??? 流程化操作指南 ???
? 五步落地路徑
① 線上預(yù)審:官網(wǎng)提交身份證、資產(chǎn)證明掃描件,,3個工作日內(nèi)反饋,;
② 實地考察:赴總部品鑒產(chǎn)品線,參觀廚房與物流中心,;
③ 簽約付款:繳納50%首付款鎖定區(qū)域保護權(quán)益,;
④ 帶店培訓:參與28天封閉課程(含門店實操與危機處理模擬);
⑤ 開業(yè):總部遣專員駐店7天,,完成流量破,。
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? 加盟費結(jié)構(gòu)與城市分級體系
根據(jù)品信息,CoCo都可奶茶的加盟費采用階梯式定策略,,主要受城市級別與門店類型影響:
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