餐飲加盟店排行榜前十名比較火的,？

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，2023年餐飲收入突破4.6萬億元，比上年增長9.4%,。

回顧10年數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn),，中國餐飲業(yè)的市場規(guī)模正穩(wěn)定增長,。

從2013年開始,，中高端餐飲不斷下滑，行業(yè)進(jìn)入“調(diào)整期”,，小吃快餐仍是最大品類,，競爭極其激烈,。

掌上韓品,，上海12年餐飲加盟連鎖店品牌，整店輸出,，從選址到裝修、設(shè)計(jì),、運(yùn)營等各項(xiàng)公司全程扶持,。

2008年,，掌上韓品第一家4平方外賣店開業(yè),。

2010年,，吳江路店開業(yè),，第一月就銷售到68萬的營業(yè)額,，之后平均每月都達(dá)到60萬以上,。

2012年，引起資本市場注意,，紅杉資本投資2千萬，完成了首輪融資,。

2023年,，連續(xù)7年平穩(wěn)發(fā)展，穩(wěn)扎穩(wěn)打,，上海直營連鎖門店已達(dá)70余家。

2023年,，開放全國加盟市場,，對外進(jìn)行發(fā)展,，門店持續(xù)增長。

雖然年初的新冠疫情,，給餐飲業(yè)帶來了沉重打擊,，但截止到5月份，復(fù)蘇跡象已經(jīng)比較明顯,，整體上漲,，大盤回暖。

而掌上韓品的業(yè)績?nèi)赀_(dá)5000余萬,，疫情期間趁勢休整繼續(xù)發(fā)展,，連開多家門店，并在疫情后取得快速發(fā)展,。

掌上韓品內(nèi)外兼修,，勢必抓住這疫情后時(shí)代的機(jī)遇。

對于餐飲業(yè)的高成本,，餐飲人有太多吐槽與感慨，在餐飲營銷領(lǐng)域卻達(dá)成了一致的觀點(diǎn)：單純依靠菜品品質(zhì)獲客的經(jīng)營模式早已過時(shí),，酒香也怕巷子深,。

但房租,、人力、食材每一樣都是硬成本,。同時(shí)，傳統(tǒng)地推模式,，耗時(shí)費(fèi)力效果不佳,，如何將錢花在刀刃上，精準(zhǔn)觸達(dá)周邊人群,，持續(xù)引流到店,，延長餐飲門店生命線成了關(guān)鍵。

現(xiàn)在外賣,、朋友圈,、抖音、快手等各大平臺詳細(xì)營銷方案掌上韓品都有專業(yè)人士指導(dǎo)運(yùn)營,。

傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營者囿于認(rèn)知局限,，只是對現(xiàn)有模式小修小補(bǔ),，而非全面更新升級。另一方面“外賣會影響堂食客流”的主觀論斷,，更屬于多慮,。當(dāng)下的外賣市場已趨向白熱化，消費(fèi)需求愈加細(xì)分,，供給開始品牌化,，運(yùn)營更加專業(yè)化。但即便如此,，依舊存在供給不平衡的問題,。

而伴隨今年疫情，餐飲業(yè)相對傳統(tǒng)的經(jīng)營方式受到?jīng)_擊,，積極開展線上業(yè)務(wù)并做大做強(qiáng),，提高自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力，幾乎成為餐飲業(yè)的普遍共識,。

“線上,、線下都是主場，堂食,、外賣同等重要,。”美團(tuán)外賣學(xué)院院長白秀峰表示,。過去,，我們并沒有把外賣作為主場。但是現(xiàn)在,，外賣,、堂食都不可替代，這是對兩種商業(yè)模式的互補(bǔ),。

兩種用戶需求,，是兩種商業(yè)模型。兩種模式的背后,，是兩種不同的用戶需求,。我們吃外賣解決的是一個(gè)時(shí)間的需求，到店解決的是一個(gè)空間的需求,。只有充分地結(jié)合線上,、線下，充分作為雙主場,，而不是說堂食是主場,，外賣是客場。

疫情確實(shí)也加速了一些外賣品牌的發(fā)展壯大,，同時(shí)也加速了餐飲數(shù)字化趨勢,。

掌上韓品優(yōu)勢

1、立足上海12年,，潛心經(jīng)營,，專注。

2,、定位標(biāo)準(zhǔn)化,、流程化、整店輸出,，省心,。

3、從選址到裝修,、設(shè)計(jì),、運(yùn)營等各項(xiàng)公司全程扶持，便捷,。

4,、餐品半成品全程冷鏈配送，食品安全有保障,。

5,、80%工廠加工+20%店鋪烹飪，無需大廚,。

6,、2-3分鐘出餐，出餐快,，翻臺快,，客人不著急。

7,、選址好,，裝修快，客流大,，外賣多,，自帶品牌流量。

8,、80余家連鎖門店,，經(jīng)驗(yàn)豐富,，層層把關(guān)。

9,、一店頂八店,，八大餐品系列，味道精美,，適合多樣人群,，尤其年輕人和兒童。

10,、細(xì)分菜品種類多,，60余種任選擇，選擇多,，吃不膩,。

“2023中國餐飲加盟榜TOP100”發(fā)布，你上榜了嗎,？

3月13日,，CCFA新消費(fèi)論壇——2023中國連鎖餐飲峰會上，由美團(tuán)點(diǎn)評聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會打造的“2023中國餐飲加盟榜TOP100”正式發(fā)布,，雙方共同編撰的《2023中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》也同步亮相,。

作為一份從餐飲創(chuàng)業(yè)者立場出發(fā)的餐飲加盟榜，榜單以美團(tuán)點(diǎn)評大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),，通過品牌實(shí)力,、加盟店經(jīng)營情況、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度對餐飲加盟品牌的持續(xù)經(jīng)營水平進(jìn)行評估,，旨在為餐飲創(chuàng)業(yè)者選擇加盟品牌提供更多參考,。

正新雞排、蛙來噠,、辣府,、胖哥倆肉蟹煲等100個(gè)品牌上榜。（關(guān)注公眾號回復(fù)“榜單”看TOP100完整榜單,，回復(fù)“加盟”免費(fèi)獲取《2023中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》）

連鎖化成趨勢,，餐飲加盟急需整合規(guī)范

餐飲作為居民生活剛需，市場龐大且增速穩(wěn)定,，但對比美國餐飲行業(yè)的連鎖化和集中化程度,，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出散而小的特征。美團(tuán)點(diǎn)評的數(shù)據(jù)顯示,，2023年中國餐飲連鎖化率僅有5%,，而美國餐飲協(xié)會公布的2023年美國餐飲連鎖化率則達(dá)30%。中國餐飲品牌的連鎖加盟化仍有巨大發(fā)展空間,。

“隨著城鎮(zhèn)化率的提升與人口結(jié)構(gòu)的變遷,，消費(fèi)者對品牌關(guān)注度的提升帶來了供給側(cè)改革,，中國餐飲連鎖化率將大幅提升?！泵缊F(tuán)點(diǎn)評高級副總裁,、到店事業(yè)群總裁張川指出。以互聯(lián)網(wǎng),、數(shù)字化為內(nèi)驅(qū)力，餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)正在加速優(yōu)化升級,。

在連鎖餐飲品牌加速擴(kuò)張中,，加盟成為重要模式之一。對于品牌商來說,，加盟可以有效整合品牌商資金,、商業(yè)地產(chǎn)、人脈等資源,，以更高效率實(shí)現(xiàn)區(qū)域下沉,；對于加盟商而言，則可以借助較為成熟的品牌和管理模式進(jìn)行創(chuàng)業(yè),。

然而,，一個(gè)現(xiàn)實(shí)的情況是，目前餐飲加盟行業(yè)缺乏客觀透明的信息,，創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟品牌時(shí)比較盲目,，市場規(guī)范度也亟待加強(qiáng)。張川表示：“美團(tuán)點(diǎn)評聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的這份中國餐飲加盟榜,，以平臺大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),、從餐飲創(chuàng)業(yè)者的角度出發(fā)，真正做到客觀真實(shí),、嚴(yán)格篩選,，希望能夠引導(dǎo)中國的餐飲加盟行業(yè)長期健康發(fā)展?！?/p>

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長王洪濤表示：“數(shù)據(jù)是美團(tuán)點(diǎn)評的優(yōu)勢,，行業(yè)指引是行業(yè)協(xié)會的責(zé)任。我們希望通過這份榜單和行業(yè)白皮書,，對國內(nèi)餐飲特許加盟做一個(gè)系統(tǒng)的和梳理,，一方面給餐飲行業(yè)同仁作為參考，另一方面,，給廣大餐飲行業(yè)投資人一個(gè)指引,。”

基于平臺大數(shù)據(jù),，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供參考

據(jù)介紹,，“2023中國餐飲加盟榜TOP100”以美團(tuán)點(diǎn)評收錄的品牌為評選范圍,，對品牌經(jīng)營情況、合規(guī)性和開放加盟情況等進(jìn)行綜合評估,，用合規(guī),、規(guī)模、優(yōu)質(zhì)“三大篩子”選出TOP100品牌,。

為客觀評估加盟品牌的經(jīng)營情況,，項(xiàng)目組以美團(tuán)點(diǎn)評大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，設(shè)置科學(xué),、客觀的指標(biāo)體系,，從品牌實(shí)力（加盟店數(shù)量、加盟店增長率,、美團(tuán)點(diǎn)評訂單增長率）,、加盟店經(jīng)營情況（美團(tuán)點(diǎn)評訂單量、美團(tuán)點(diǎn)評訂單增長率,、門店存活率）,、消費(fèi)者認(rèn)可度（店均瀏覽人數(shù)、好評率）等三大維度,，對加盟品牌進(jìn)行系統(tǒng)評估,。

榜單還設(shè)置了品牌合規(guī)性的門檻指標(biāo)，將過去一年內(nèi)（2017年12月1日到2023年11月30日）存在加盟糾紛敗訴,，或有重大事故的風(fēng)險(xiǎn)品牌排除在外,。考慮到對餐飲創(chuàng)業(yè)者的參考價(jià)值,，榜單只選擇對社會公眾開放加盟的品牌,，不以加盟為主要發(fā)展方式或只接受內(nèi)部員工加盟的品牌未列入榜單。

最終,，包括正新雞排,、楊國福麻辣燙、吉祥餛飩在內(nèi)的15個(gè)風(fēng)味小吃類品牌,，辣府,、新石器烤肉、小龍坎等23個(gè)火鍋燒烤類品牌,，德克士,、楊銘宇黃燜雞米飯、魚你在一起等17個(gè)快餐品牌,，以及其他10個(gè)正餐品牌,、15個(gè)休閑飲品和9個(gè)休閑食品品牌、11個(gè)面包甜點(diǎn)品牌上榜。（關(guān)注公眾號回復(fù)“榜單”看TOP100完整榜單）

上榜品牌中,，既包含加盟投資金額在10萬以下的龍門花甲,、又卷燒餅，也包含50萬到100萬的幸福西餅和鮮芋仙,，以及300萬以上的漢堡王,。不同檔位的加盟金額，為餐飲創(chuàng)業(yè)者選擇加盟品牌提供更多參考,。

餐飲加盟“新四化”,，推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級

餐飲加盟市場快速發(fā)展，加盟品牌只有加快轉(zhuǎn)型升級的步伐,，才能從眾多競爭者中殺出重圍,。未來的轉(zhuǎn)型之路應(yīng)該怎么走？此次發(fā)布的《2023中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》（回復(fù)“加盟”免費(fèi)獲取白皮書）指出了餐飲品牌轉(zhuǎn)型升級的四大趨勢：

一是管控力度強(qiáng)化,，在經(jīng)營、供應(yīng)鏈,、營銷等多個(gè)維度給予加盟店更多支持,；

二是信息及數(shù)據(jù)化升級，例如美團(tuán)RMS（餐廳管理系統(tǒng)）,，同時(shí)與美團(tuán)團(tuán)購,、外賣等多個(gè)平臺數(shù)據(jù)打通，支持排隊(duì),、預(yù)定等功能,，通過系統(tǒng)獲取線上、線下消費(fèi)者行為數(shù)據(jù),，對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,，可幫助餐飲加盟品牌實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營，進(jìn)行科學(xué)管理,；

三是小前臺大后臺化,，即建立標(biāo)準(zhǔn)化、快速可復(fù)制的前端門店,，同時(shí)為加盟商提供強(qiáng)大的后臺支持,；

最后是集團(tuán)化發(fā)展趨勢，主要體現(xiàn)在構(gòu)建多元化品牌矩陣和自建供應(yīng)鏈,、向后端業(yè)務(wù)延伸兩方面,。

張川表示，美團(tuán)點(diǎn)評將一直做餐飲商家持續(xù)經(jīng)營的合作伙伴,，一如既往地發(fā)揮科技平臺的優(yōu)勢,，通過高科技,、大數(shù)據(jù)為中國餐飲業(yè)的發(fā)展提供驅(qū)動力，與中國餐飲業(yè)共同成長,。

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《2023中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》

2023餐飲加盟店排行榜

摘要：餐飲加盟創(chuàng)業(yè)相對于其他領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)來說,，還是比較容易成功的。因?yàn)榧用司鸵馕吨?，首先有品牌?yōu)勢,，其次有成熟的管理經(jīng)營模式，成熟深得消費(fèi)者喜愛的的菜品體系,，加盟者不用操心這些,，只管選擇區(qū)域，有一定的資金,，很快就可以開展經(jīng)營,，獲取投資回報(bào)。今天蛙來噠小編就跟大家梳理一下2023餐飲加盟店排行榜的具體詳情,。

正文：餐飲加盟創(chuàng)業(yè)相對于其他領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)來說,，還是比較容易成功的。因?yàn)榧用司鸵馕吨?，首先有品牌?yōu)勢,，其次有成熟的管理經(jīng)營模式，成熟深得消費(fèi)者喜愛的的菜品體系,，加盟者不用操心這些,，只管選擇區(qū)域，有一定的資金,，很快就可以開展經(jīng)營,，獲取投資回報(bào)。今天蛙來噠小編就跟大家梳理一下2023餐飲加盟店排行榜的具體詳情,。

什么是餐飲加盟店,？所謂餐飲加盟店，也即時(shí)通過投入一定的資金,，加盟某個(gè)已經(jīng)得到消費(fèi)者認(rèn)可的知名餐飲品牌,，比如蛙來噠牛蛙品類的炭燒牛蛙，從而避免自己重新打造品牌,，從頭規(guī)范經(jīng)營體系,，疲于把控菜品質(zhì)量等等這一系列問題，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)業(yè),。因?yàn)檫@些加盟店都是非常成熟的,，無需加盟者費(fèi)心費(fèi)力。

餐飲加盟店,，也其實(shí)可以說是加盟品牌,，選擇加盟店就是選擇品牌，那么2023年，餐飲創(chuàng)業(yè)這塊加盟店排行榜是怎樣的的呢,？

2023餐飲加盟店排行榜如果你打開百度或者是360,、搜狗的搜索，輸入餐飲排行榜2023,，加盟店等等這些詞匯,，相信你會看到很多第三方的信息網(wǎng)站，他們基本上是流量平臺,，掛一些餐飲的品牌,，比如什么雞汁啊，什么面啊,，什么火鍋啊,，什么小蝦啊，等等,，不一而足,，這些是怎么做的呢?無非是這些小品牌給一些費(fèi)用，誰給的多,，會優(yōu)先排名,，你如果是一個(gè)餐飲加盟的需求者，你希望看到這些嗎,？

這些信息實(shí)質(zhì)上對你的意義不大,，你可能會更關(guān)心的是加盟店的品牌,，口碑,，知名度，菜品品類,，當(dāng)前的餐飲消費(fèi)趨勢,，后續(xù)支持，經(jīng)營管理,，食材鏈供應(yīng)等等這些,。無論你加盟什么品牌店，在餐飲這塊無非是想著快速開店,，周期內(nèi)順利回收投資成本,。

我們以蛙來噠為例，首先品牌知名度,，這個(gè)不用多說,，80后90后的吃貨們，聚個(gè)餐,，過個(gè)生日,，誰不知道蛙來噠？看一看微博，那些躁動的小年輕們,，封城2個(gè)多月,，終于能夠走進(jìn)了蛙來噠，吃一頓牛蛙,，簡直是奢望,！深夜餓了，還想著叫一份蛙來噠,，一打啤酒,，解解饞！加盟加盟,，加盟什么,？不就是看中加盟店的招牌，品牌知名度,！

其次蛙來噠的經(jīng)營管理模式非常完善和高效,，還有定期的加盟者免費(fèi)經(jīng)營培訓(xùn)，給足了后續(xù)支撐,，另外蛙來噠總部還會集各種優(yōu)勢,，舉辦很多活動，支持到每一位加盟者,；在菜品上就更加不用擔(dān)心,，由原來的的12種口味，現(xiàn)在發(fā)展到14種,，還在不斷的創(chuàng)新中,，這些都是蛙來噠是你如一日的慢慢摸索探知。

再者,，蛙來噠主打牛蛙品類,，品類新潮，可食用者內(nèi)容豐富,，營養(yǎng)豐富,，堂食餐廳布局理念，緊密結(jié)合當(dāng)前流行元素,，伸手年輕人的喜愛,，而眾所周知，年輕人,，一直都是餐飲消費(fèi)的主力軍,。

餐飲加盟選擇加盟店，不要盲目,，一定要選擇大品牌合作,，既然決定創(chuàng)業(yè)了,，做小的也是做，做大的也是做,，同樣都需要你投入相當(dāng)?shù)木?，那么為什么不選擇做大的呢？蛙來噠等你,！