每個(gè)人心中都有一個(gè)美麗的咖啡夢(mèng)

實(shí)力公司 好品牌 經(jīng)驗(yàn)積累 全力打造

卓勝一品北京國際餐飲管理公司旗下的愛琴?？Х龋鹪从诜▏?，主要從事各類咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營,。積累了30年的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力，以錘煉的烘焙技術(shù)和經(jīng)久不衰的專屬口感享譽(yù)全球,。2008年,，愛琴海咖啡進(jìn)入市場(chǎng),。品牌店位于北京,，是一家以咖啡、西餐,、酒店為主的服務(wù)機(jī)構(gòu),。

旗下品牌包括：愛琴海咖啡,、愛琴海酒店,、愛琴海滾石牛排等

愛琴海之旅成為有影響力的咖啡和西餐品牌作為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。以 "傳播咖啡文化,，推廣世界美食,，秉承 "健康、快樂,、自信,、奉獻(xiàn) "以及 "傳遞感情與成長 "，我們將不懈追求,，不斷進(jìn)取,，打造連鎖餐飲的強(qiáng)勢(shì)品牌,。

愛琴海一直堅(jiān)持加盟商，

基于加盟商的需求,，不斷建立,，始終走在行業(yè)的最前沿，獲得了客戶的尊重和信任,。

目前在國內(nèi)擁有近500家加盟店,，在北京、華北,、華南,、華東等多個(gè)城市形成了一定的區(qū)域品牌實(shí)力。

愛琴?？Х燃用藘?yōu)勢(shì)

7大優(yōu)勢(shì) 傾力相助 加盟不操心

愛琴海品牌優(yōu)勢(shì)

愛琴?？Х鹊钠放菩蜗蟮玫搅藰I(yè)內(nèi)的廣泛贊譽(yù)，是標(biāo)準(zhǔn)的國際化餐飲品牌形象管理企業(yè),。店面遍布多個(gè)城市,，是咖啡行業(yè)的加盟連鎖品牌。

店面形象優(yōu)勢(shì)

愛琴?？Х?，在設(shè)計(jì)上，融合了經(jīng)典時(shí)尚的理念和多樣的裝修風(fēng)格,，取得了同行所能 僅僅幾年就趕不上了,。

十年加盟管理經(jīng)驗(yàn)

愛琴海咖啡在店面選址,、裝修,、新店運(yùn)營、人員培訓(xùn),、后期規(guī)劃等方面都有先進(jìn)的管理理念,。

技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)

每季度根據(jù)市場(chǎng)情況研發(fā)新產(chǎn)品，提高愛琴海市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。

模式優(yōu)勢(shì)

愛琴海咖啡擁有多元化的商業(yè)模式,。除了傳統(tǒng)咖啡店的銷售之外,，一些精致的簡(jiǎn)餐、花果茶,、各種美食以及適合人們的愛琴海特色美食也成為了咖啡店的重要組成部分 創(chuàng)收,。

完善的培訓(xùn)管理體系

從店員、咖啡師到店長,、加盟商,，愛琴海擁有完善的管理培訓(xùn)體系,。

高品質(zhì)貨品、快捷訂貨渠道

采購部訂購產(chǎn)品,，及時(shí)發(fā)貨,，實(shí)時(shí)跟蹤貨物狀態(tài)。

加盟支持

店面形象提供全套國際愛琴?？Х绕放菩蜗?，并擁有多項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)；

形象顧問有品牌形象顧問和設(shè)計(jì)師,，推動(dòng)品牌形象的國際化發(fā)展,；

店面設(shè)計(jì)提供裝修設(shè)計(jì)和店鋪形象策劃，協(xié)助籌備加盟店,；

管理模式提供一整套管理體系標(biāo)準(zhǔn),，國際化品牌形象管理；

廣告宣傳提供市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè),，并支持品牌中的十字踢形象廣告,。

人才培訓(xùn)支持

針對(duì)學(xué)員的理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)模式，定位于直營店,，讓學(xué)員更好的學(xué)習(xí)實(shí)際經(jīng)營中遇到的問題,，以便日后在餐廳實(shí)際經(jīng)營中遇到問題時(shí)，能夠快速克服,，加強(qiáng)對(duì)餐廳的管理和經(jīng)營,。

卓勝一品北京餐飲管理公司擁有多年餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和規(guī)范的培訓(xùn)手冊(cè),。學(xué)員由具有多年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)培訓(xùn)師進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),。

設(shè)置強(qiáng)化培訓(xùn)課程，包括建立和運(yùn)營愛琴?？Х鹊幕A(chǔ)知識(shí),、人員分配、設(shè)備維護(hù),、人員管理,、市場(chǎng)推廣、客戶-員工關(guān)系,、食品采購,、財(cái)務(wù)管理以及運(yùn)營咖啡店所使用的特殊技能、程序,、商業(yè)秘密和技術(shù)資料的體系,。

選址裝修支持

協(xié)助加盟商對(duì)門店場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地考察，調(diào)查樓宇、商圈,、客戶消費(fèi)群體等情況,，評(píng)估開店可能性；

調(diào)研后出具可行性報(bào)告,，包括周邊環(huán)境分析,、客流量測(cè)算、廣告功能及營業(yè)額預(yù)測(cè)等,。,，與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一設(shè)計(jì)；

為了符合愛琴?？Х鹊慕y(tǒng)一形象,，餐廳的設(shè)計(jì)將由設(shè)計(jì)部完成，還有提供設(shè)計(jì)圖紙,；

裝修期間,，品牌會(huì)安排項(xiàng)目經(jīng)理協(xié)助工程，并驗(yàn)收,。

人力資源支持

01 招聘培訓(xùn)

開業(yè)前會(huì)提供招聘標(biāo)準(zhǔn),、人力資源管理等相關(guān)信息。該部將協(xié)助招聘和人事決定,；

02 課程培訓(xùn)

開業(yè)前,，我們會(huì)為加盟商、餐廳經(jīng)理,、管理團(tuán)隊(duì),、員工提供相應(yīng)的培訓(xùn)課程和實(shí)操培訓(xùn)，總培訓(xùn)時(shí)間約30-45天,。

03 宣傳推廣

開業(yè)前會(huì)結(jié)合餐廳所在城市及商圈的特殊性制定開業(yè)宣傳推廣活動(dòng)方案,；

04 駐店指導(dǎo)

開業(yè)后會(huì)派兩名經(jīng)理到店指導(dǎo)運(yùn)營一個(gè)月。加盟商如有額外人力需求,，協(xié)調(diào)后提供有償支持,；

05 后續(xù)支持

開業(yè)后，我們將繼續(xù)為餐廳各級(jí)員工提供相應(yīng)的培訓(xùn)課程,，不定期召開共識(shí)會(huì)議,，加強(qiáng)與加盟商的溝通，協(xié)助宣傳推廣,。

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