一,、云集華北300余家知名小吃品牌,,開(kāi)到武漢市場(chǎng),,雞肉香雞更好吃
炎熱的夏季馬上就要來(lái)臨,,這個(gè)時(shí)候是北京人民吃烤肉的季節(jié),,雞肉香雞更是有情人間相見(jiàn)的絕佳時(shí)機(jī),。
這個(gè)冬天,,北京就又到了什么美食季呢?最受歡迎的有秘制雞排,,中式雞排,,又出現(xiàn)了爆款,人們對(duì)雞排的接受度高,,肉質(zhì)鮮嫩可口,,營(yíng)養(yǎng)美味,這就是美味的必然,。
今天小編給大家介紹一下這個(gè)快速風(fēng)靡的華北大中城市——武漢雞肉香雞,。
從1998年北京開(kāi)到武漢,以麻辣味,、火爆排隊(duì),、排隊(duì)的場(chǎng)景最為出名。
不少市民慕名而來(lái),,發(fā)現(xiàn)這類店面在他們的店里是少之又少,。
而且,武漢人講究的不是花里胡哨的動(dòng)輒幾千元就能吃的起雞肉香雞,,而是每天早晨起床都要點(diǎn)上幾包雞肉,,好吃的雞肉在夜市、小吃店,、炸串店里都能找到,。
武漢有十多家著名品牌,各式各樣的雞肉,、各種蔬菜,,讓人一吃就難以忘懷,什么烤鴨,、烤魚(yú),、香辣魷魚(yú)、羊肉串,,都能找到,。
一進(jìn)店,老板就問(wèn)老板:“這雞是怎么來(lái)的?”
老板回復(fù):“為什么叫雞肉香雞?”
菜單已經(jīng)準(zhǔn)備好,,老板又問(wèn):“這個(gè)雞是怎么來(lái)的?”
那么大家是不是很奇怪,,光是吃雞肉香雞就有那么幾種口味,哪里能想到的呢?”
既然是“雞肉香雞”,,那么雞肉是必須要搭配起來(lái)的,。
加上花椒,、八角、桂皮,、白芷,、黃芪等這些名貴的中藥材,在炸雞之前,,必須進(jìn)行特制的配料,,調(diào)味,才有了雞肉香雞,。
小吃店的菜單上,,特別多的是各種秘制中式特色小吃,像是桂花雞排,、蒜香雞排,、蔥香雞排、香辣雞排,、蔥油雞排,、生蠔雞排、臘味雞排,、姜香雞排等等,,誘人的雞肉香料包撲面而來(lái),顧客們會(huì)感到這道美味的“享受”,。
華北大中城市除了雞肉香雞之外,,還有京式、湘式,、粵式,、粵菜、云南小吃等具有地方特色的菜品,,比如青菜雞肉,、馬蹄雞肉、香辣雞排,、甜味雞肉等等,,不同特色雞肉香雞讓食客對(duì)雞肉香雞表示最真切的感受,喜歡吃雞肉香雞的朋友們,,可以試試粵式、湘式,、粵菜的家常做法,,咸香可口,好吃不貴,。
雞肉香雞是一款正宗的傳統(tǒng)小吃,,只使用優(yōu)質(zhì)雞肉制成,,雞肉香酥入味,更受顧客的喜愛(ài),。
而新鮮雞肉,,被磨碎,炸至金黃色,,分成多種塊狀,,內(nèi)里脆韌有韌,外酥里嫩,,口感香甜,,好吃不貴。
吃雞肉香雞還可以搭配一些正宗的長(zhǎng)沙小吃,,如醋辣雞翅,、醋辣雞爪、醋辣雞爪,、五花肉,、雞肉卷、辣椒豬蹄,、辣椒花生等,,這是長(zhǎng)沙小吃店“調(diào)味品”的首選。