成立于2009年4月23日，門店總數(shù)132家,。豆腐泡饃全國范圍的經(jīng)營范圍,，適合人們自由創(chuàng)業(yè),。欲了解詳細(xì)的加盟信息,，請(qǐng)點(diǎn)擊 "索取資料及文件項(xiàng)目關(guān)注1249項(xiàng)目收藏1249項(xiàng)目評(píng)論0豆腐泡饃總部,。

企業(yè)性質(zhì)有限責(zé)任公司

300萬元注冊(cè)資金所在地浙江省,，企業(yè)注冊(cè)地,，企業(yè)證明投資擔(dān)保,，詳情分享到加盟,，加盟的優(yōu)勢(shì)，加盟的流程,，豆腐泡饃的品牌名稱,。

投資額5萬~ 10萬。

成立日期:2009年4月23日

商店總數(shù)132

經(jīng)營范圍豆腐泡饃

適合人們自由創(chuàng)業(yè),。

加入地區(qū)性和全國性的

是否有區(qū)域授權(quán)號(hào)

品牌發(fā)源地

合同期限為4年,。

培訓(xùn)周期不定期，按需培訓(xùn),。

版稅8000元,。

經(jīng)營條件要求押金23000元。

加盟費(fèi)4萬元,。

豆腐泡饃加盟詳情

55歲的趙建設(shè)從1980年開始制作和銷售豆腐包子,。據(jù)他說，原來是靠人力推動(dòng)的,。從1984年開始變成電磨,，產(chǎn)量大幅增加，但仍供不應(yīng)求,。談到豆腐泡的制作過程,，他告訴記者:"首先要選擇好的黃豆泡水，根據(jù)不同季節(jié)調(diào)整水溫和浸泡時(shí)間,。豆子泡好后,，磨豆子，然后搖包子,，下鍋煮,。關(guān)鍵是點(diǎn)豆腐,。不要用石膏配漿，這樣不會(huì)又苦又澀,，口感特別好,。點(diǎn)豆腐的時(shí)候要一層一層點(diǎn)，從上到下點(diǎn)四層,。一層一層的豆腐逐漸變大,，味道也不一樣了。 "

其實(shí)豆腐泡饃的調(diào)料很簡(jiǎn)單,，就是鹽水,、辣油、香椿,。春天,，需要一年的時(shí)間將新鮮的香椿清洗、腌制,、切塊,、儲(chǔ)存。好在有了大棚香椿,，吃起來更方便,。豆腐花和香椿，簡(jiǎn)直是絕配,，風(fēng)味獨(dú)特,，清香撲鼻，回味無窮,。

做辣油是有訣竅的,。買上等的秦椒，烤熟,，搗碎,，然后將清油放入鍋中慢慢煨至滴成珠狀，然后將油冷卻至60-70度,，在麻辣面倒入的瞬間加水?dāng)嚢?，稱為 "盯著辣椒 "。這種辣油色澤鮮紅,，清香可口,。

用來吃飯的美味豆?jié){和老漿也不容小覷。老漿是點(diǎn)豆腐后滲出的清漿,，顏色橙黃清澈,，又稱 "黃色果肉 "。雖然味道略澀，但比豆?jié){營養(yǎng)豐富,，補(bǔ)虛潤(rùn)燥,，清肺化痰，開胃降火,，清熱解毒,，是老吃貨的最愛。有短 "飲食年齡與健康平時(shí)選擇喝豆?jié){,。吃完豆腐泡,，喝一碗店家免費(fèi)贈(zèng)送的老漿或者豆?jié){，酣暢淋漓,，妙不可言,。

豆腐泡饃是將一級(jí)小麥粉發(fā)酵，放在鐵錘上用文火慢慢烙至餅二,。只有用火燒過表面,，才算熟了。將餅碎成小塊,，用滾燙的漿糊過,，入口軟滑，帶一點(diǎn)面筋,，非常好吃，然后將盛有碎餅塊的大碗與鍋內(nèi)沸騰的漿液連接幾次,，使饅頭塊徹底受熱,，然后在上面舀上比豆腐略硬略厚的豆腐花， 并將新鮮或腌制好的香椿粉和調(diào)好的辣椒油澆在上面,，一碗熱氣騰騰,、油油嫩嫩的豆腐泡端給客人。 鮮紅的辣椒油捧著一撮綠色的香椿漂浮在的豆腐腦上,，真的是賞心悅目,。香椿的清香，辣椒的鮮香,，豆腐花的濃香撲面而來,，直往鼻孔里鉆，讓我口水直流,。

豆腐泡饃加盟優(yōu)勢(shì)

1.整店輸出:公司提供店面選址,、裝修設(shè)計(jì)、店員培訓(xùn),、物流配送,、推廣宣傳等服務(wù)。

2.品牌資源:免費(fèi)提供品牌名稱、字號(hào)等一整套VI系統(tǒng),。

3.產(chǎn)品研發(fā):研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷更新產(chǎn)品內(nèi)容,，拓展市場(chǎng)領(lǐng)域。

4.技術(shù)設(shè)備培訓(xùn):專業(yè)講師講授產(chǎn)品制造技術(shù)和設(shè)備操作,。

5.后期服務(wù):從合同簽訂到運(yùn)營管理,，全程跟蹤服務(wù)，定期進(jìn)行定向溝通培訓(xùn),。

6,、物流配送:四大物流中轉(zhuǎn)倉，全程冷鏈物流,，低成本,，高效率。

7.品牌推廣:提供互聯(lián)網(wǎng),、OTO,、電視、報(bào)刊雜志,、戶外廣告,、廣播等多種媒體推廣渠道。

豆腐泡饃加盟流程