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想開火鍋店怎么加盟,？

您好!以下是三搭火市井火鍋為你帶來的解答。

一,、自身?xiàng)l件準(zhǔn)備

您準(zhǔn)備好加盟了么?加盟火鍋店要準(zhǔn)備內(nèi)容很多,，首先要從您自身開始，你是否已經(jīng)確定了投資金額,、投資項(xiàng)目,、投資地點(diǎn)?先說資金準(zhǔn)備，看您在自己承受范圍內(nèi)準(zhǔn)備了多少資金,，不單是付了加盟費(fèi)就已經(jīng)高枕無憂了,，還要考慮、租金,、員工招募,、原料費(fèi)用等諸多項(xiàng)目。資金在100萬,，建議加盟70萬以下火鍋品牌,，如果有30萬，可以加盟10萬左右品牌,，最重要的是要量力而行,，創(chuàng)業(yè)開店是體現(xiàn)人生更大的價值，而不是去賭博,。

二,、投資品牌確認(rèn)

準(zhǔn)備加盟什么火鍋品牌?不要盲目挑選火的品牌進(jìn)行加盟，要去選址適合自己的品牌進(jìn)行加盟,，每個人條件不一樣,，這里小家就給大家簡單介紹下火鍋加盟項(xiàng)目怎么選。

1.品牌資質(zhì)——首先是企業(yè)是否證照齊全，有火鍋加盟類資質(zhì),，其次要看是否具有商標(biāo),，查企業(yè)資質(zhì)是為了防止上當(dāng)受騙，查有無商標(biāo)是為了避免后期侵權(quán)問題,。還要對VI設(shè)計等一系列的資料進(jìn)行了解,，防止看錯看漏，把李鬼當(dāng)成了李逵,。

2.總部考察——總部考察時對品牌考察的第一步,，通常總部的服務(wù)水平,、管理模式,、經(jīng)營理念直接影響后續(xù)加盟營業(yè)情況，并且多到幾家加盟店進(jìn)行考察,，甚至可以去基本其他省市進(jìn)行調(diào)研,，親自體驗(yàn)這些店鋪在口味、服務(wù)上是否有巨大差異,。

直營店考察——火鍋總部的直營店是否在盈利,，同樣需要我們?nèi)ァ拔⒎皆L”,。直營店蹲點(diǎn),，考察一到三天，預(yù)估一下火鍋店全天的流水,，還有人均消費(fèi),，同時結(jié)合自已當(dāng)?shù)氐那闆r，做出一個預(yù)估,，當(dāng)然這里也會有一些小細(xì)節(jié),，如果你要在一個四線五線城市開店，你到了一個一級城市去考察,，所有的人均消費(fèi),、客流入口都是不一樣的，也要對比的分析,。

4.菜品口味——接著才是菜品的口味,，口味是否適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣，是否足夠的新鮮,，是否有潮流感,，是否符合大眾火鍋習(xí)慣。

5.火鍋技術(shù)——還要注意一點(diǎn)就是,，你要加盟的是一個火鍋品牌,，還是學(xué)的一個火鍋技術(shù)，這個很重要，有很多火鍋品牌知名度很高,，口味不一定好吃,，有的火鍋品牌不知名，但是口味不錯,，這里要做一個選擇,，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又適合你的口味,，所以要偏向的選擇一下,，看哪個更適合你。

三,、店面準(zhǔn)備

店面您準(zhǔn)備好了么?在項(xiàng)目符合該地區(qū)火鍋形式的基礎(chǔ)上,，人流量越大越好。以下幾點(diǎn)也要著重考慮,。

1. 店面首要考慮的就是性價比,，如果租金過高，就會大大增加加盟店經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),。

2. 要詳細(xì)考察商鋪周邊居民和消費(fèi)人群的消費(fèi)水平,，以便針對消費(fèi)者制定相應(yīng)的促銷活動。

3.店內(nèi)裝修,、環(huán)境布置,，一般都是按照總部標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計布置，可以在總部允許范圍內(nèi)調(diào)整,。

4.店面外部環(huán)境：店前是否有公交站臺,、大叔等遮蓋物，是否有垃圾堆等異味源頭影響就餐,。

四,、店內(nèi)員工

加盟店工作人員您準(zhǔn)備好了么?經(jīng)營一個火鍋店，不是一個人就能成功的,。因?yàn)閺暮髲N到前廳的服務(wù),，都需要請人。當(dāng)你的火鍋店人員招聘齊全,，你的團(tuán)隊(duì)人手充足,，你所需要做的就是培訓(xùn)。從菜品制作到服務(wù),，方方面面都需要規(guī)范管理,。一個好的團(tuán)隊(duì)是要分工明確，服從管理的,。

炯驛火鍋正規(guī)嗎

正規(guī),。炯驛火鍋加盟連鎖招商打造特色火鍋品牌，整個餐飲市場掀起譚鴨血的風(fēng)潮，跟風(fēng)者層出不窮,。炯驛火鍋加盟連鎖招商譚鴨血火鍋采用具有傳統(tǒng)的龍頭明灶,，過程透明化，是經(jīng)過當(dāng)?shù)毓ど叹终J(rèn)證通過的食品級店面,，是一家正規(guī)的店面,，食客可以放心就餐食用。