1627家加盟店,，捧著瑞幸超過(guò)星巴克

燃次元（ID:hih）原創(chuàng)

燃財(cái)經(jīng)出品

作者丨閆俊文

編輯丨謝中秀

深陷財(cái)務(wù)造假,、強(qiáng)制退市泥沼的瑞幸,，竟然交出了一份不錯(cuò)的成績(jī)單,。

3月24日,，瑞幸咖啡公布2023年第四季度以及全年財(cái)報(bào)。在收入方面,，2023年瑞幸總凈收入達(dá)到79.65億元,，較2023財(cái)年的40.33億元大幅增長(zhǎng)97.5%。同時(shí),，自營(yíng)門(mén)店首次扭虧為盈,。財(cái)報(bào)披露，2023年瑞幸咖啡自營(yíng)門(mén)店利潤(rùn)達(dá)12.53億元,，而2023年同期為虧損4.35億元,。

在另一指標(biāo)，門(mén)店數(shù)量方面,，財(cái)報(bào)顯示,，截至2023年底瑞幸共有6024家門(mén)店，超過(guò)在中國(guó)門(mén)店數(shù)量5557家的星巴克（截至2023年1月數(shù)據(jù)）,。

燃財(cái)經(jīng)留意到,，這并不是瑞幸門(mén)店數(shù)量首次超過(guò)星巴克。早在2023年12月,，就有消息稱(chēng),，瑞幸在華門(mén)店數(shù)達(dá)4910家，超出星巴克600家,。但伴隨2023年財(cái)務(wù)造假風(fēng)波,，瑞幸擴(kuò)張速度放緩,。據(jù)瑞幸咖啡2023年財(cái)報(bào)及星巴克2023財(cái)年第一財(cái)季數(shù)據(jù)，截至2023年底,，瑞幸共有4803家門(mén)店,，不敵星巴克在華4863家門(mén)店（截至2023年12月27日數(shù)據(jù)）。

距離瑞幸財(cái)務(wù)造假風(fēng)波轉(zhuǎn)眼兩年過(guò)去,，瑞幸大有重生之勢(shì),。

瑞幸咖啡董事長(zhǎng)郭謹(jǐn)一在財(cái)報(bào)中表示，“我們非常高興地報(bào)告去年四季度和2023財(cái)年強(qiáng)勁的整體表現(xiàn),?！辈⒆誀I(yíng)門(mén)店盈利的原因歸結(jié)為，“交易客戶(hù)數(shù)量的增加,、商品銷(xiāo)售的增加和平均銷(xiāo)售價(jià)格的提高,。”

但不可忽視的是,，瑞幸距離整體盈利還有距離,。同據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，2023年瑞幸GAAP（美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則）下經(jīng)營(yíng)虧損5.39億元,，N-GAAP（非美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則）經(jīng)營(yíng)虧損2.36億元,，仍未實(shí)現(xiàn)整體盈利。

同時(shí),，瑞幸這一波規(guī)模增長(zhǎng)很大程度與“加盟店”的快速增長(zhǎng)有密切的關(guān)系,。據(jù)中信證券梳理，“加盟店”2023年開(kāi)始出現(xiàn)在瑞幸財(cái)報(bào)中,，當(dāng)年瑞幸在全國(guó)共有4789家門(mén)店,，其中直營(yíng)店4507家、加盟店282家,；2023年瑞幸門(mén)店分布為3929家直營(yíng)店,、874家加盟店。而到了2023年,，瑞幸咖啡門(mén)店總數(shù)中自營(yíng)店4397家,，加盟店1627家。拉長(zhǎng)時(shí)間軸來(lái)看,，瑞幸加盟店增長(zhǎng)迅速,。

數(shù)據(jù)來(lái)源/綜合中信證券研報(bào)及瑞幸財(cái)報(bào)

制圖/燃財(cái)經(jīng)

并且燃財(cái)經(jīng)留意到，進(jìn)入2023年瑞幸似乎有意加大了對(duì)加盟商的招攬力度,。2023年1月18日，瑞幸在官方公眾號(hào)發(fā)布了新零售合作伙伴招募計(jì)劃,，宣布放開(kāi)加盟,。根據(jù)招募計(jì)劃，瑞幸對(duì)于加盟商不收取任何形式加盟費(fèi)，并且還將為加盟商提供營(yíng)銷(xiāo)支持,。

對(duì)此,，瑞幸方面曾表示，加盟業(yè)務(wù)早在2023年就已經(jīng)推出,，但“受疫情影響”2023年暫停了這一業(yè)務(wù),，2023年決定重新恢復(fù)加盟。

瑞幸的加盟業(yè)務(wù)吸引了一批低線城市的年輕人,。2023年2月,，湖南省長(zhǎng)沙市一名瑞幸直營(yíng)店員工莎莎就告訴燃財(cái)經(jīng)，“如果可能的話,，我也想加盟瑞幸,。因?yàn)椋ㄈ鹦铱Х龋┱娴暮苜嶅X(qián)，每天單量很多,?！钡脖硎玖诉z憾，“一般加盟只開(kāi)放在十八線城市,、縣城,，長(zhǎng)沙并不能加盟，可能是因?yàn)檫@些地方瑞幸自己去拓展成本太大了,?！?/p>

這也是一個(gè)雙贏的方式。來(lái)自瑞幸2023年財(cái)報(bào)的數(shù)據(jù)顯示,，2023年瑞幸自營(yíng)門(mén)店收入為61.93億元,，同比增長(zhǎng)78.3%；聯(lián)營(yíng)門(mén)店的收入為13.06億元,，同比增長(zhǎng)312.5%,。其中第四季度，聯(lián)營(yíng)門(mén)店收入4.488億元人民幣,，同比增長(zhǎng)248.4%,。

郭謹(jǐn)一也在財(cái)報(bào)中表示，“隨著聯(lián)營(yíng)門(mén)店擴(kuò)展到中國(guó)的低線城市,，我們見(jiàn)證了收入貢獻(xiàn)的大幅增加,。事實(shí)證明，這種合作模式與我們的自營(yíng)店戰(zhàn)略高度互補(bǔ),?！?/p>

這也是聰明的選擇，隨著M,、M,、Sw等眾多咖啡品牌加入混戰(zhàn),，一二線城市的咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)趨于白熱化。但下沉市場(chǎng)還可算是一片藍(lán)海,，主打中端,、平價(jià)的瑞幸打入縣城、小鎮(zhèn)等下沉市場(chǎng)也更有優(yōu)勢(shì),。

只不過(guò)下沉市場(chǎng)能夠帶給瑞幸多大盈利空間,，小鎮(zhèn)青年能否給瑞幸喝出新未來(lái)，還不得而知,。

想加盟的人排起了長(zhǎng)隊(duì)

2023年1月,，位于江蘇無(wú)錫的張濤收獲了他自2023年加盟瑞幸以來(lái)最高的單月?tīng)I(yíng)收。

當(dāng)月,，張濤的加盟店?duì)I業(yè)額將近16萬(wàn)元,，扣掉品牌抽成（分潤(rùn)）1萬(wàn)多元，再減去成本7萬(wàn)多元后,，毛利剩下7萬(wàn)多元,，之后扣掉配送費(fèi)6000多元，扣掉人工店租水電大概4萬(wàn)元,，再扣點(diǎn)開(kāi)銷(xiāo)2000元,，凈賺2萬(wàn)多元。

但相比于加盟瑞幸的熱情,，這個(gè)凈利并不算高,。“最慘的是春節(jié)之后,，”張濤說(shuō)道,，比如在2月18日，當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額近4000元,，訂單分潤(rùn)后毛利剩1700多元,，扣掉房租水電和人工，這天綜合算下來(lái)只賺了200元,?！耙惶熨u(mài)三四千元基本賺不到什么錢(qián)，越算越氣,，還不如去打工,。”

這樣估算是有道理的,，所有的一切都在漲價(jià),，比如人工，按照他們當(dāng)?shù)厝斯べM(fèi)用,，瑞幸柜臺(tái)店員的工資在4000元左右,，店長(zhǎng)更多,，基本在七八千元的水準(zhǔn)。

2023年1月,，瑞幸重啟加盟。張濤是到2023年上半年才申請(qǐng)加盟瑞幸的,，按他的話來(lái)說(shuō),，“動(dòng)手太晚了?！彼J(rèn)識(shí)的朋友,，有人能做到8個(gè)月就回本，甚至有人在2023年1月,，做到了27萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額,。

不過(guò)“久經(jīng)沙場(chǎng)”、見(jiàn)證了當(dāng)?shù)啬滩璧昙用烁罹虏说膹垵３至死潇o,，“預(yù)計(jì)2到3年回本就不錯(cuò)了,。”

市場(chǎng)也驗(yàn)證了張濤的判斷,。一線城市“打工人”的剛需咖啡,，在低能量級(jí)城市并不如此。比如今年春節(jié),，燃財(cái)經(jīng)就了解到,，更多縣城年輕人會(huì)傾向于選擇奶茶而非咖啡。一位獨(dú)立咖啡店店主也告訴燃財(cái)經(jīng),，“一般就春節(jié)期間營(yíng)收高一點(diǎn),，因?yàn)楹瓤Х鹊哪贻p人都回來(lái)了。（這個(gè)店）快要堅(jiān)持不下去,，準(zhǔn)備關(guān)了,。”

但想乘上瑞幸東風(fēng)的人還是蜂擁而來(lái),?！澳阒缽哪睦锛用巳鹦覇幔刻峁﹤€(gè)途徑,，可以給你幾千元作為感謝,。”在瑞幸貼吧,、QQ群以及私下的渠道,，人們紛紛尋求加盟瑞幸。在三四線城市以及縣城,，開(kāi)個(gè)咖啡店似乎成為了奶茶店之后的新的流行趨勢(shì),，更多人在等待搭乘瑞幸這艘船,。

知名的品牌以及巨大的銷(xiāo)量是最吸引人的元素。比如一名從某直轄市回到縣城的消費(fèi)者就曾告訴燃財(cái)經(jīng),，“如果要喝咖啡的話,，就會(huì)選擇瑞幸，因?yàn)槠放票容^知名,，更值得信賴(lài)?！?023年,，瑞幸的生椰拿鐵更是單月銷(xiāo)量超1000萬(wàn)杯。

不過(guò)加盟的門(mén)檻,，既“高”也“不高”,。“高”在費(fèi)用,，資料顯示,，瑞幸的加盟條件包括年齡在25-45歲之間，擁有一個(gè)至少30平米的店鋪,，設(shè)計(jì)費(fèi)5000元,，11-13萬(wàn)元的裝修費(fèi)以及19萬(wàn)元的設(shè)備費(fèi)，還要繳納5萬(wàn)元的保證金,，如果3年之內(nèi)沒(méi)有重大投訴和對(duì)品牌的損害,，這筆錢(qián)可以退回，投入成本至少在40萬(wàn)元以上,。

張濤就告訴燃財(cái)經(jīng),，他投入了57萬(wàn)元加盟瑞幸。莎莎也表示,，“（想要加盟瑞幸）沒(méi)有30萬(wàn)元根本下不來(lái),，這一套機(jī)器就要30萬(wàn)元了?！?/p>

“不高”則是瑞幸并不收取加盟費(fèi),。根據(jù)《第一財(cái)經(jīng)》消息，瑞幸對(duì)2萬(wàn)元以上的月?tīng)I(yíng)業(yè)額做階梯式的抽成,，比例從10-40%不等,，如果月?tīng)I(yíng)業(yè)額超過(guò)8萬(wàn)元，就要交40%的“服務(wù)管理費(fèi)”,。張濤確認(rèn)了上述說(shuō)法,，他說(shuō)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)針對(duì)毛利的抽成，比如毛利2萬(wàn)元之下不抽成,，2-3萬(wàn)元部分抽取10%,；3-4萬(wàn)元的部分抽取20%，4-8萬(wàn)元的部分抽取30%,。

只是如今想要加盟瑞幸卻沒(méi)那么容易,。湖北某縣區(qū)的楊偉表示，通過(guò)瑞幸官方公眾號(hào)以及官方途徑查詢(xún),，瑞幸目前在全國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)關(guān)閉了加盟,，只有在廣東等地，有零星的名額空出,，官方告訴他，“如果你申請(qǐng)的區(qū)域有名額空出,，會(huì)有專(zhuān)人與您聯(lián)系,，但排隊(duì)的人很多”。

張偉甚至通過(guò)朋友在瑞幸的“內(nèi)部人”得到了失望的消息,，“短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有再開(kāi)放加盟了,，（因?yàn)椋┮咔閲?yán)重，加上人員緊缺”,。

加盟能否成為瑞幸擴(kuò)張的新解法,？

瑞幸并非不想擴(kuò)張。恰恰相反,，瑞幸曾經(jīng)就是以快速擴(kuò)張占領(lǐng)了市場(chǎng),。

資料顯示，瑞幸曾在2023年開(kāi)出2000多家門(mén)店,，迅速攻下全國(guó)22個(gè)城市,，向1200萬(wàn)用戶(hù)賣(mài)出9000萬(wàn)杯咖啡。2023年,，瑞幸門(mén)店也較2023年增加2716家門(mén)店,，增速達(dá)131.02%。

但2023年,，隨著風(fēng)波襲來(lái),，瑞幸也不得不暫緩擴(kuò)張步伐，同時(shí)關(guān)閉經(jīng)營(yíng)不善的門(mén)店,。據(jù)瑞幸披露,，截至2023年11月30日，瑞幸咖啡新開(kāi)了412家自營(yíng)門(mén)店,，關(guān)閉了1021家自營(yíng)門(mén)店,。從全年來(lái)看，截至2023年底瑞幸全國(guó)共有4803家門(mén)店,，較2023年僅增34家,。

到了2023年,，瑞幸重啟加盟，門(mén)店規(guī)模也得到了快速增長(zhǎng),。對(duì)比來(lái)看,，2023年，瑞幸直營(yíng)門(mén)店較2023年增加468家,，加盟門(mén)店卻增加了753家,，遠(yuǎn)超直營(yíng)門(mén)店增長(zhǎng)規(guī)模。

可以說(shuō),，加盟門(mén)店對(duì)2023年瑞幸的規(guī)模擴(kuò)張起到了重要作用,。

但加盟亦有弊端潛伏。在過(guò)去,，加盟意味著輸出品牌與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，建立大規(guī)模可復(fù)制,、可標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈,。同時(shí)，不管是快遞物流行業(yè)還是餐飲行業(yè),，加盟意味著品牌商把控力下降與產(chǎn)品（服務(wù)）質(zhì)量下降等等,，它是中國(guó)眾多品牌的夢(mèng)魘之地。

所以瑞幸也在小心翼翼地維持?jǐn)U張與品質(zhì)間的平衡,，于是才有了前文提到的張偉表述,，瑞幸短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有再開(kāi)放加盟了，對(duì)此,，張偉猜測(cè)道,，“我們管自己叫備胎，甚至懷疑瑞幸在搞饑餓營(yíng)銷(xiāo),?！?/p>

但事實(shí)也許并不如此，瑞幸可能確實(shí)存在對(duì)加盟商的嚴(yán)格考核,。莎莎表示,，“要加盟瑞幸也沒(méi)有那么容易，他們會(huì)來(lái)人對(duì)你個(gè)人和店面進(jìn)行嚴(yán)格考核,?！薄睹咳杖宋铩芬苍鴪?bào)道，瑞幸會(huì)對(duì)每一家門(mén)店開(kāi)設(shè)初期做調(diào)研,，比如交通位置,、客流量等等。對(duì)不適合開(kāi)店的項(xiàng)目，他們會(huì)堅(jiān)決停掉,。

瑞幸的加盟業(yè)務(wù)由高級(jí)副總裁曹文寶掌舵,，在加盟瑞幸前，曹文寶曾在麥當(dāng)勞中國(guó)從業(yè)超過(guò)23年,，并曾任麥當(dāng)勞中國(guó)區(qū)副總裁兼北方大區(qū)經(jīng)理,。在某種程度上，瑞幸在加盟這件事情上也借鑒了麥當(dāng)勞的加盟連鎖經(jīng)驗(yàn),，做到極度的零售化,。

上述加盟商張濤說(shuō)，加盟之后,，是嚴(yán)苛的考核,，比如所有的原材料都要從瑞幸購(gòu)買(mǎi)，簡(jiǎn)單如柜臺(tái)擺放充電寶,，都要經(jīng)過(guò)瑞幸的審核,，平時(shí)衛(wèi)生的檢查達(dá)到了變態(tài)的地步，低于80分就要罰款,，“檢查的時(shí)候邊邊縫縫都要用手電筒照”。

瑞幸內(nèi)所有的點(diǎn)單以及下單,、結(jié)算等都要通過(guò)瑞幸小程序,、APP等完成，不收現(xiàn)金幾乎成為默認(rèn)的規(guī)則,，一位加盟商說(shuō),，他曾親自看見(jiàn)瑞幸的前臺(tái)跑遍了商場(chǎng)，只為給顧客換取零錢(qián),。

另外,，在很多媒體的形容瑞幸的門(mén)店管理中，大家不約而同提到了監(jiān)控,。比如,，上班的壓力比考試大，一舉一動(dòng)都有錄像監(jiān)控,，2分鐘內(nèi)必須做完一杯咖啡,，做咖啡前必須洗手；洗一次手必須20秒以上,，方巾必須半小時(shí)換一次,，消毒水必須3小時(shí)換一次；工作基本上每天都在洗洗擦擦,，所謂的咖啡師,，只需要把操作手冊(cè)背熟，知道不同配方按多少次按鈕就行，比如香草拿鐵半糖按兩下按鈕,，全糖按4下,。

從某種程度上來(lái)說(shuō)，這最大程度保證了瑞幸的品質(zhì)以及管理政策的落地,。

但一家咖啡店的成功并不單純?nèi)Q于口味,，還取決于消費(fèi)人群。這兩年咖啡“下沉”的論調(diào)越來(lái)越多,，來(lái)自小紅書(shū)的數(shù)據(jù)也顯示,，2023年有關(guān)“咖啡店創(chuàng)業(yè)”的搜索量同比2023年增長(zhǎng)311%，其中35%來(lái)自三線及以下城市,，“回老家開(kāi)家咖啡館”的試水者越來(lái)越多,。

不過(guò)下沉市場(chǎng)對(duì)咖啡的接受度如何？從目前的情況來(lái)說(shuō),，并不樂(lè)觀,。縣城的咖啡消費(fèi)者要培養(yǎng)起來(lái),，仍需時(shí)間,。

瑞幸距離“重生”還有多遠(yuǎn)？

經(jīng)歷過(guò)財(cái)務(wù)造假風(fēng)波,、強(qiáng)制退市,，瑞幸并沒(méi)有失去年輕人的心?！昂煤?，價(jià)格又低。財(cái)務(wù)造假,、退市并不影響我的選擇,。”有消費(fèi)者表示,。

甚至這兩年,，借著營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品，瑞幸還不斷出圈,。最近一次,，便是簽約冬奧冠軍谷愛(ài)凌并借其營(yíng)銷(xiāo)。燃財(cái)經(jīng)在《元?dú)馍帧拜數(shù)簟钡牟恢还葠?ài)凌》一文中就有提到,，借著與谷愛(ài)凌簽約之機(jī),，瑞幸便與其深度綁定并取得了不錯(cuò)的成果。

這一套打法收效亦不錯(cuò),。2月8日（谷愛(ài)凌在北京冬奧會(huì)自由式滑雪女子大跳臺(tái)決賽摘下中國(guó)第三金當(dāng)日）,，燃財(cái)經(jīng)到訪瑞幸咖啡（北京市朝陽(yáng)區(qū)首城國(guó)際店）,，一名顧客在購(gòu)買(mǎi)咖啡時(shí)還特意詢(xún)問(wèn)“是否有谷愛(ài)凌吸管立牌”。

在此之前,，瑞幸還簽約《創(chuàng)造營(yíng)》選手利路修,，實(shí)現(xiàn)出圈營(yíng)銷(xiāo)。

另一不得不提的,，則是瑞幸近兩年的新品研發(fā)能力,。2023年情人節(jié)新品“狠狠愛(ài)你可可鴛鴦”、“偷偷想你茉莉鴛鴦”,，谷愛(ài)凌定制“瓦爾登滑雪拿鐵”,、“藍(lán)絲絨颯雪拿鐵”，再之前火爆全網(wǎng)的“生椰拿鐵”,，以及“SOE花魁系列”……瑞幸每一款新品,，都能引發(fā)眾多討論和關(guān)注。

郭謹(jǐn)一披露,，2023年瑞幸共推出了113款新品,。同時(shí)，瑞幸研發(fā)也采取了賽馬機(jī)制,，平均每研發(fā)22款產(chǎn)品只有一款能面向大眾,。

不過(guò)瑞幸并非沒(méi)有憂(yōu)慮。為了盈利,，曾以?xún)?yōu)惠,、低價(jià)占領(lǐng)市場(chǎng)的瑞幸也開(kāi)始了提價(jià)?！耙郧敖?jīng)常有1折，但現(xiàn)在基本都是4.8折起了,?！币幻脩?hù)靈靈回憶。2023年12月,，瑞幸有數(shù)百家門(mén)店的外送飲品和自提飲品也在原有價(jià)格基礎(chǔ)上上調(diào)了3元左右,。

在瑞幸2023年第三季度財(cái)報(bào)中，瑞幸披露飲品平均售價(jià)約為15.2元,，相比2023年四季度提升了5.5元,。雖然在2023年財(cái)報(bào)中，瑞幸并未披露單品價(jià)格,，但郭謹(jǐn)一也說(shuō)道,，自營(yíng)門(mén)店盈利的原因之一為“平均銷(xiāo)售價(jià)格的提高”。

這也讓瑞幸流失了一部分客戶(hù),，“如果瑞幸漲價(jià)很多,，我不會(huì)選擇它,，因?yàn)榈谝缓贸裕诙t是便宜,?！币晃蝗鹦业闹覍?shí)用戶(hù)說(shuō)。

更大的挑戰(zhàn)來(lái)自于激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),?？Х仁袌?chǎng)正在急速進(jìn)化，根據(jù)觀潮新消費(fèi)不完全統(tǒng)計(jì),，僅2023年,，咖啡行業(yè)發(fā)生20起融資，總金額超50億元,。M連融3輪,，MS、時(shí)萃連融2輪,。字節(jié)跳動(dòng),、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)大廠也在其中。

同時(shí),，還殺出了不少“攪局者”,，比如2月14日，郵局咖啡首店在廈門(mén)正式營(yíng)業(yè),，售賣(mài)品類(lèi)包括咖啡,、茶飲、甜點(diǎn)和郵局周邊,，其中咖啡,、茶飲價(jià)位在20-40元之間，門(mén)店能提供到店自取和送貨到家兩種服務(wù),。

就連瑞幸自己,，也在2023年繼續(xù)獲得投資機(jī)構(gòu)的重點(diǎn)關(guān)注，2023年1月大鉦資本宣布其牽頭的買(mǎi)方團(tuán)完成了對(duì)瑞幸咖啡部分股東股權(quán)的收購(gòu),，買(mǎi)方團(tuán)其他成員包括IDG資本和ASSGCiM,。本次交易完成后，大鉦資本成為瑞幸咖啡控股股東,，持有公司超過(guò)50%投票權(quán),。

目前雖然瑞幸的門(mén)店規(guī)模已經(jīng)居全國(guó)首位，但開(kāi)放下沉市場(chǎng)咖啡加盟之后,，因?yàn)槌杀九c價(jià)格等因素,，接受度與忠誠(chéng)度仍受到考驗(yàn)。至于瑞幸更大的目標(biāo),，重新上市,，則更需要努力才能實(shí)現(xiàn),。

一位咖啡行業(yè)的人士評(píng)級(jí)瑞幸，不像是快消行業(yè),，更像是一家互聯(lián)網(wǎng)公司,，不管是在產(chǎn)品還是經(jīng)營(yíng)上，瑞幸充滿(mǎn)了互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)格,，即將咖啡當(dāng)作是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,，快速迭代，小步快跑,?！叭绻凑者@個(gè)邏輯，它的目標(biāo)仍然是重回資本市場(chǎng),，即上市”,。

但這并不是一條平坦的道路，而是充滿(mǎn)了挑戰(zhàn)和變數(shù),，瑞幸能否走通,，還未可知。

酸奶加盟店10大品牌都有哪些,？

酸奶作為時(shí)下最健康時(shí)尚的飲品,，由于滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求和喜好，比其它飲品項(xiàng)目相比更有發(fā)展前景和優(yōu)勢(shì),，如今酸奶市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了上百家品牌加盟店,，每個(gè)品牌各有各的特色和運(yùn)營(yíng)技巧，下面小編來(lái)給各大加盟者介紹一下全國(guó)10大最有前景的酸奶加盟品牌,。

一只酸奶牛

一只酸奶牛在短短幾年內(nèi)迅速發(fā)展起來(lái),，目前為止全國(guó)的門(mén)店超過(guò)千家。它口味純正,，采用新鮮原奶,，酸奶品類(lèi)多樣，特別是研發(fā)的“酸奶紫米露”被廣大消費(fèi)者所熱捧,，還有專(zhuān)門(mén)針對(duì)冬季的熱飲,。加盟費(fèi)用在1-5萬(wàn)左右,，在知名酸奶加盟品牌中是一個(gè)性?xún)r(jià)比很高的品牌,。

Miik酸奶家族

在酸奶加盟中它也算是一個(gè)出眾的品牌，經(jīng)過(guò)七年的成功運(yùn)營(yíng),，店面規(guī)模已經(jīng)超過(guò)百家,。酸奶品類(lèi)多元化，集酸奶,、飲品,、甜品,、烘焙、冰激凌于一身,。他們拒絕一切添加劑,，理解保證酸奶的高品質(zhì)。加盟費(fèi)用10—20萬(wàn),。

三佰瑞凍酸奶

專(zhuān)注于原料純凈,、口味自然、健康有益凍酸奶的研發(fā),，讓酸奶隨意搭配各種優(yōu)質(zhì)時(shí)令水果和干果,，碰撞出豐富獨(dú)特的口味。該品牌的凍酸奶產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)比較暢銷(xiāo)的產(chǎn)品,，消費(fèi)認(rèn)可度越來(lái)越高,。加盟費(fèi)用10—20萬(wàn)。

唐御坊老酸奶

唐御坊老酸奶不僅保留了酸奶的美味,，還比普通酸奶多了35%的蛋白質(zhì)含量,，更加強(qiáng)化鈣質(zhì)的吸收，是老少皆宜的必備飲品,。品牌加盟費(fèi)5—10萬(wàn),。

奶牛俠酸奶

自它問(wèn)世以來(lái)就受到經(jīng)常加班熬夜小白領(lǐng)們的熱捧，到現(xiàn)在它的直營(yíng)店和加盟店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到百余家,，越多越多的創(chuàng)業(yè)者把目光鎖定在它身上,。

百特酸奶

百特酸奶將市場(chǎng)定位放在“酸奶自釀文化”上面，創(chuàng)意酸奶還處于市場(chǎng)空白期,，在宣傳,、經(jīng)營(yíng)和裝修上面獨(dú)辟蹊徑，打造市場(chǎng)吧文化,，吸引了不少消費(fèi)者的眼球,。加盟費(fèi)用10—20萬(wàn)。

香乳以沫手工酸奶

它致力于打造手工酸奶,，奶源均來(lái)自天然牧場(chǎng),，從產(chǎn)奶到制奶不超過(guò)三個(gè)小時(shí)。生產(chǎn)的酸奶是絕無(wú)添加劑的綠色產(chǎn)品,，在保證優(yōu)良乳制品同時(shí)也不斷研發(fā)時(shí)下最流行的飲品品種,。加盟費(fèi)用3—5萬(wàn)。

一口酸牛奶

一口酸牛奶最大的特點(diǎn)就是擁有無(wú)限的創(chuàng)意,，它的產(chǎn)品形式極其豐富,，僅以手工酸奶為主題的產(chǎn)品就有上百種，滿(mǎn)足了消費(fèi)者在飲食需求上的多樣化訴求,。加盟費(fèi)用在1—5萬(wàn),。

只享鮮酸奶

該品牌的酸奶紫米露在市場(chǎng)上的發(fā)展一直被看好,，被稱(chēng)作全國(guó)唯一不添加任何奶精的酸奶紫米露，因此受到很多消費(fèi)者和加盟商的關(guān)注,，發(fā)展到如今只享鮮酸奶在全國(guó)已經(jīng)有了接近200家的加盟店,，加盟門(mén)檻低，加盟費(fèi)僅需5—10萬(wàn),，對(duì)于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的選擇,。

抹茶皇后炒酸奶

炒酸奶已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)小吃市場(chǎng)，是夏日必備之甜品,，抹茶皇后堅(jiān)持用天然新鮮的水果作為原料來(lái)制作每一杯炒酸奶,，經(jīng)過(guò)純手工制作，根據(jù)消費(fèi)者需求研發(fā)出口味不同的酸奶產(chǎn)品,。加盟費(fèi)用在1-5萬(wàn),。

不過(guò)加盟者要了解哪個(gè)品牌靠譜，還需自己多做線下考察,。

老港記創(chuàng)業(yè)有新意 打造甜品加盟店10大品牌

如今,，老百姓的生活壓力大，昂貴的房?jī)r(jià),、物價(jià),，讓還堅(jiān)守在普通打工崗位的朋友無(wú)法淡定。想通過(guò)自己的雙手改變生活,，那必須找到一條賺錢(qián)多又快的新路子,。這也讓連鎖成為了時(shí)下熱門(mén)的創(chuàng)業(yè)選擇，而連鎖選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌是關(guān)鍵,。在無(wú)數(shù)投資商機(jī)中,，老港記擁有良好的市場(chǎng)口碑。那它是如何做到讓投資者月入數(shù)萬(wàn)的,，大家來(lái)聽(tīng)聽(tīng)一位投資者的真實(shí)心聲,。

李先生，老港記的投資商,，28歲,，北京人。

談及創(chuàng)業(yè)的歷程,，李先生說(shuō)：“我的創(chuàng)業(yè)歷程和其他人不同,，很多人都說(shuō)現(xiàn)在做買(mǎi)賣(mài)不容易，又怕被騙,，又怕難經(jīng)營(yíng),，又怕沒(méi)市場(chǎng),。但我投資老港記品牌,，非常輕松,。整體的運(yùn)營(yíng)一路順暢，根本沒(méi)有任何的坎坷,?！?/p>

之所以老港記的投資商經(jīng)營(yíng)可以如此的輕松，與品牌推行的多款實(shí)惠政策密不可分,。李先生坦言：“在創(chuàng)業(yè)前,，我就是一個(gè)月入四千的小職員。辭去工作,，創(chuàng)業(yè)時(shí)手頭只有幾萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金,。真沒(méi)想到，幾萬(wàn)元也能投資到老港記這樣的大品牌,?？偛苛私獾轿业那闆r后，根據(jù)我的現(xiàn)有條件,，為我制定了一套專(zhuān)屬投資方案,，在資金方面給予我大力的支持。只花費(fèi)了幾萬(wàn)元,，我就輕松運(yùn)營(yíng)起一家干凈,、整潔的老港記創(chuàng)業(yè)店?！?/p>

“不僅給我資金上的幫助,，在技術(shù)上，老港記總部同樣對(duì)投資商全程支持,，讓我的經(jīng)營(yíng)完全沒(méi)有任何的障礙,。總部安排了專(zhuān)員為我全程把關(guān),，從每一個(gè)小細(xì)節(jié)做起,，比如，開(kāi)店選址,、店鋪裝修,、前期經(jīng)營(yíng)、后期促銷(xiāo),。工作人員服務(wù)認(rèn)真,、態(tài)度積極，處理事情立竿見(jiàn)影,。在總部的幫助下,，我的運(yùn)營(yíng)相當(dāng)順暢，幾個(gè)月下來(lái)，自己已經(jīng)可以獨(dú)立處理很多經(jīng)營(yíng)方面的難題,。投資老港記,，不僅能夠擁有賺錢(qián)的好商機(jī)，還能學(xué)習(xí)到寶貴的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),，這對(duì)于我來(lái)說(shuō),，真是受益匪淺！”

現(xiàn)在,，李先生的創(chuàng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)得非常紅火,，每月收入幾萬(wàn)也十分輕松。因?yàn)榈曛械氖澄锏氐?、口感醇正,、價(jià)格公道、種類(lèi)齊全,，所以廣受當(dāng)?shù)乩习傩盏臍g迎,。老港記為消費(fèi)者提供上乘的美食，幾十個(gè)系列,、上百種單品,，匯集天下美食為一體，讓消費(fèi)者有多元化的選擇,，給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)高效收益,。希望更多的小成本投資者，都能通過(guò)李先生的經(jīng)歷得到啟示,，創(chuàng)業(yè)選擇好品牌,，需抓住時(shí)機(jī)，及時(shí)出手,，選擇老港記就一定會(huì)成功,！