紅茶的種類有哪些

中國紅茶品種主要有：祁門工夫、正山小種,、金駿眉、銀駿眉,、銅駿眉,、百瑞香等。

金駿眉之所以名貴,，是因為全程都由制茶師傅手工制作,，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋,、搖青、發(fā)酵,、揉捻等加工步驟而得以完成,。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密,，伴有金黃色的茶絨茶毫,，湯色金黃,，入口甘爽。

栽培特性

金駿眉根系不發(fā)達(dá),，根部受傷后不易愈合,，抗干旱、抗寒能力差,。其須根少,，且橫向分布多，縱向分布不深,。除草,、翻耕太深太近易損傷其根系，造成死苗,；定植時,，土沒壓緊或定根水不足，或定植后遇上高溫干旱,，不及時灌溉也會死苗,。

金駿眉頂端優(yōu)勢強(qiáng)，須及時打頂促分枝,，長出更多新生芽葉,，才能提高產(chǎn)量。

金駿眉花蕾多,、結(jié)果多,。大量花果會消耗養(yǎng)分，須及時摘除,，否則芽葉生長慢,、投產(chǎn)遲、產(chǎn)量低,。

適應(yīng)性較差,。金駿眉對土壤要求較高，只有在粘壤質(zhì)厚層土壤地,，金駿眉才能生長良好,。

為什么叫政和工夫茶產(chǎn)地在哪里

政和工夫茶歷史悠久政和工夫茶，源遠(yuǎn)流長,。那么 ,，它的產(chǎn)地在哪里。一下就詳細(xì)的介紹了 據(jù)記載政和工夫茶在宋朝盛產(chǎn)名貴的芽茶茶葉,，徽宗政和五年(1115年),，芽茶選作貢茶，喜動龍顏,，徽宗皇帝乃將政和年號賜作縣名,，政和由此而來,。同治十三年(1874年)，江西茶商來政和倡制工夫紅茶,，轟動一時,。光緒十五年(1896年)，用大白茶所制的政和工夫紅茶,，成為閩紅三大功夫茶之首,，留洋蘇聯(lián)、歐美享譽(yù)海外! 政和工夫,，起源有近千年歷史,，民間傳說，南宋以前,，茶為何物,，當(dāng)?shù)厝罕姴⒉恢馈Ｓ幸幌扇丝吹酱颂幉铇渖L茂盛,，茶葉可制成茶中佳品,，因而化為乞丐入村討茶水喝，一村婦拿出一碗白開水,，乞丐認(rèn)為這村婦太過吝嗇,，連一杯茶水也不給，但當(dāng)政和工夫茶他進(jìn)一步問清,，當(dāng)?shù)厝司惯B茶為何物都不知道,，自家也是喝白開水之后，乞丐就帶村民至茶樹前,，教其辨認(rèn)茶葉,，并教他們采摘和初制，村民泡飲之后,，感到芳香撲鼻,，入口回甘，飲后神清氣爽,，于是茶葉的制法從此流傳了下來,?！?政和工夫,，閩紅三大工夫茶的上品,按品種分為大茶、小茶兩種,。政和工夫茶以大茶為主體,，揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點，又適當(dāng)加以高香之小茶,，因此高級政和工夫茶體態(tài)勻稱,，毫心顯露,，香味俱佳。紅茶猶如風(fēng)姿綽約的風(fēng)韻少婦,，充溢著綻放的熱情和美艷的成熟;紅茶那琥珀般醇厚的顏色,，淡淡的苦澀，那沉淀了生活般的質(zhì)感,，優(yōu)雅,、小資、高貴政和工夫,，因其精制手續(xù)精細(xì),，頗費(fèi)工夫，故得名,。它外形條索緊細(xì),、勻齊，色澤烏潤, 富有光澤;泡開后葉底紅艷而明亮,香氣馥郁, 隱約之間頗類似紫羅蘭的香氣;滋味醇和而甘濃,既宜于清飲,，又適于摻和砂糖,、牛奶。一百多年來政和工夫歷久不衰,，蜚聲于國內(nèi)外,，暢銷俄、美歐等國,，曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎等國內(nèi)外多項獎,。 政和工夫茶產(chǎn)地在哪里 政和工夫，為福建省三大(坦洋,、白琳)工夫茶之一,，亦為福建紅茶中最具高山品種特色的條型茶。原產(chǎn)于福建北部,，以政和縣為主產(chǎn)區(qū),。 制茶工藝及品質(zhì)：茶葉初制經(jīng)萎凋、揉捻,、發(fā)酵,、烘干等工序。成品茶系以政和大白茶品種為主體,，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹君體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶,。成品茶條索肥壯重實、勻齊,，色澤烏黑油潤,，毫芽顯露金黃色，頗為美觀;香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷,，滋味醇厚,。 政和工夫產(chǎn)于閩北，為閩北三大工夫茶(另有坦洋,、白琳)之一,。產(chǎn)地以政和縣為主。松溪以及浙江的慶元地區(qū)所出之紅毛茶,，在政和加工,，亦屬政和工夫。19世紀(jì)中葉為政和工夫興盛之期,，年產(chǎn)量上萬擔(dān),，后逐漸衰退，幾乎絕跡,。建國后恢復(fù)生產(chǎn),，但產(chǎn)量較少。 政和縣內(nèi)山嶺重疊,，雨量充沛,，茶園多開辟在緩坡處的森林舊地，土層肥沃,，茶樹生長繁茂,。政和工夫選用政和大白茶和小葉種兩個樹種。以大白茶樹鮮葉制成之大茶,，毫多味濃,，為閩北工夫之上品。以小葉種制成之小茶,，香氣高似祈紅,。　

三大功夫茶是哪幾種茶

三大功夫茶是指政和工夫茶,、坦洋工夫,、白琳工夫三類功夫茶。

政和工夫政和工夫茶：政和工夫產(chǎn)于政和縣政和工夫茶,，創(chuàng)制于1874年政和工夫茶,，前身是“遂應(yīng)場仙巖工夫”，以小葉茶制成紅茶俗稱“小紅”,。

坦洋工夫：坦洋工夫源于福安境內(nèi)白云山麗政和工夫茶的坦洋村,，相傳清咸豐、同治年間（公元1851—1874年）,，坦洋村有胡福四（又名胡進(jìn)四）者,，試制紅茶成功,，經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐,，很受歡迎,。

白琳工夫：白琳工夫產(chǎn)于福鼎市境內(nèi)的太姥山，興起于19世紀(jì)50年代前后,，以主產(chǎn)地福鼎市白琳鎮(zhèn),，命名“白琳工夫”，其以高超的純手工制作工藝和獨特優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)質(zhì),，在海內(nèi)外享有盛名,，是閩紅三大工夫之一。

擴(kuò)展資料：

白琳工夫多以福鼎大白茶,，大毫茶品種采制,。外形條索細(xì)長，稍帶彎曲,，色澤黃黑,，帶金黃色白毫，香氣毫香顯,，具甘草香,，湯色淺黃紅亮，滋味清鮮醇和,，葉底鮮紅帶黃,。

政和工夫外形條索肥壯，金黃色毫尖多,，色澤烏褐油潤,，內(nèi)質(zhì)香氣高而濃烈?guī)鹣悖瑴t艷,，金圈顯目,，滋味醇厚甘甜，葉底鮮嫩勻整,，呈紅銅色,。

坦洋工夫外形條索緊結(jié)整齊，葉色潤澤,，毫尖金黃,，香氣高銳持久，內(nèi)質(zhì)清鮮甜和,，甘爽醇厚,，湯色紅艷呈深金黃色，葉底紅勻光潤,，滋味醇厚,，略帶桂圓香氣。

參考資料來源：

百度百科-政和工夫茶

百度百科-坦洋工夫

百度百科-白琳工夫

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

什么是政和工夫紅茶有什么功效

福建政和工夫紅茶產(chǎn)于福建東北部政和工夫茶，界于東經(jīng)118.33′至119.17′政和工夫茶,，北緯27.05′至27.23′之間,，茶園開辟在緩坡處政和工夫茶的森林跡地，土層深厚,，酸度適宜,，唯此類茶樹采摘茶葉才適宜制作“政和工夫”紅茶 ，為閩紅三大工夫茶(另有坦洋,、白琳)之首,。其產(chǎn)地以政和縣為主。那什么是政和工夫紅茶有什么功效呢?下面就詳細(xì)介紹什么是政和工夫紅茶有什么功效,。

福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實,、勻齊，色澤烏黑油潤,，毫芽顯露金黃色,，頗為美觀;香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷,，滋味醇厚,。

福建政和工夫紅茶的功效是可以幫助胃腸消化、促近食欲,，可利尿,、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能,。

政和工夫的茶葉初制經(jīng)萎凋,、揉捻、發(fā)酵,、烘干等工序,。成品茶系以政和大白茶品種為主體，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶,。故在精制中,，對兩種半成品茶須分別通過一定規(guī)格的篩選，提尖分級,，分別加工成型,，然后根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將兩茶按一定比例拼配成各級工夫茶。成品茶條索肥壯重實,、勻齊,，色澤烏黑油潤，毫芽顯露金黃色,，頗為美觀;香氣濃郁芬芳,，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷,，滋味醇厚，既適合清飲,，又宜摻和砂糖,、牛奶調(diào)飲。

政和工夫按品種分為大茶,、小茶兩種政和工夫茶：大茶系采用政和大白茶制成，外形條索緊結(jié)圓實,，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,，香氣高而鮮甜，滋味濃厚,，葉底肥壯尚紅;小茶系采用小葉種制成,，條索細(xì)緊，香似祁紅,，味醇和,，葉底紅勻。

以上就是從政和工夫紅茶的產(chǎn)地,，以及政和工夫紅茶的.制作等發(fā)面,，對什么是政和工夫紅茶有什么功效的介紹。

松蘿茶屬于什么茶

政和工夫茶我國有著悠久的產(chǎn)茶,、飲茶歷史,，茶與人們的生活息息相關(guān)。在我國的很多地方都有茶葉的出品,，每個地方出品的茶葉都存在一定的差別,。下面我要為大家介紹的是一款茶品——松蘿茶。不知道大家對其是否了解呢?來一起認(rèn)識下松蘿茶屬于什么茶吧,。

松蘿茶歷史悠久,，在明代時期創(chuàng)制而成，是屬于六大茶類中的綠茶茶品,。松蘿茶因產(chǎn)于黃山市休寧縣的松蘿山,，根據(jù)地名來命名茶名。

松蘿茶茶園的海拔高度在六百至七百米之間,，松蘿山地區(qū)山勢陡峭,，山上樹木茂密，風(fēng)景秀麗,。松蘿山山區(qū)氣候溫和,，全年降水量十分充足，土壤中富含營養(yǎng)物質(zhì),，對于茶樹的生長十分的適合,。

松蘿茶在每年的谷雨前后這個時間段進(jìn)行鮮葉的采摘,，以一芽二三葉作為采摘的標(biāo)準(zhǔn)，采摘要求要都是鮮葉,，而且茶葉要鮮嫩,。采摘后的茶葉要立即拿來制作茶葉。制成的松蘿茶茶品外形條索壯實,，顏色鮮綠,，茶香香高持久，沖泡后的湯色鮮艷明亮,，沖泡后的茶湯味道鮮爽,。

;

工夫紅茶的品種

工夫紅茶的品種

導(dǎo)語：工夫紅茶：是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品,。當(dāng)前我國十九個省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆,、西藏)，其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶,。

明末清初,，中國發(fā)明紅茶制法。工夫紅茶,，因制工精細(xì),，故名“工夫”。

工夫紅茶按茶樹品種可分為：大葉工夫(又稱紅葉工夫),，小葉工夫(又稱黑葉工夫),。歷史上還有以南嶺山脈一線為南北界的華南工夫與華北工夫之分。

工夫紅茶產(chǎn)品分正品茶,、副茶,、腳茶三類，正品茶分1-7級工夫紅茶,，還有碎茶,、片茶、末茶;副茶,，有副片,、副末、正花香,、付花香;腳茶,，有茶梗、茶樸,、(可飲用)細(xì)末,。

建國后，生產(chǎn)的分級紅茶,、紅碎茶,，是為了適應(yīng)國際茶葉市場而開發(fā)的新產(chǎn)品,。

工夫紅茶外形條索細(xì)緊，平伏勻稱,，色澤烏潤,，湯色葉底紅亮，香氣馥郁,，滋味甜醇,。因產(chǎn)地、茶樹品種不同,，形成品質(zhì)特征各異,，風(fēng)味獨特的“地名工夫茶”。

下面簡單介紹幾種具有代表性的工夫紅茶

一,、祁紅工夫

祁門工夫紅茶,，是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品,，有百余年生產(chǎn)歷史,。主產(chǎn)安徽省祁門縣。祁紅工夫以外形苗秀,，色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,。

祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好,，色澤烏黑泛灰光,，俗稱“寶光”，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,，似蜜糖香,，又蘊(yùn)藏有蘭花香，湯色紅艷,，滋味醇厚,，回味雋永，葉底嫩軟紅亮,。

祁門紅茶品質(zhì)超群,，被譽(yù)為“群芳最”，這與祁門地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越是分不開的,，土地肥沃,，腐殖質(zhì)含量較高，早晚溫差大,，常有云霧繚繞,，且日照時間較短，構(gòu)成茶樹生長的天然佳境,，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味,。

二,、滇紅工夫

滇紅工夫茶，屬大葉種類型的.工夫茶,，主產(chǎn)云南臨滄,、保山等地，是我國工夫紅茶的后起之秀,。以外形肥碩緊實,，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟。

滇紅工夫外形條索緊結(jié),，肥碩雄壯,，干茶色澤烏潤，金毫特顯,，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽,，富有刺激性,，葉底紅勻嫩亮。

滇紅工夫因采制時期不同,，其品質(zhì)具有季節(jié)性變化,，一般春茶比夏、秋茶好,。春茶條索肥碩,，身骨重實，凈度好,，葉底嫩勻,。夏茶正值雨季，芽葉生長快,，節(jié)間長,，雖芽毫顯露，但凈度較低,，葉底稍顯硬,、雜。秋茶正處干涼季節(jié),，茶樹生長代謝作用轉(zhuǎn)弱,，成茶身骨輕，凈度低,，嫩度不及春,、夏茶。

滇紅工夫“茸毫顯露”為其品質(zhì)特點之一,。其毫色可分淡黃,、菊黃,、金黃等類。風(fēng)慶,、云縣,、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃,，勐海,、雙扛、臨滄,、普文等地工夫茶,，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺,，多呈淡黃,，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色,。

滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃,。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶,、昌寧為好,，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶,，香氣高長,，且?guī)в谢ㄏ恪５崮喜鑵^(qū)工夫茶滋味濃厚,，刺激性較強(qiáng),，滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱,，但回味鮮爽,。

三、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫,、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,，均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同,、品種不同,、品質(zhì)風(fēng)格不同，但各自擁有自己的消費(fèi)愛好者,，盛興百年而不衰,。

1、政和工夫

政和工夫按品種分為大茶,、小茶兩種,。大茶系采用政和大白茶制成,，是閩紅三大工夫茶的上品，外形條索緊結(jié)肥壯多毫,，色澤烏潤,，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜,，滋味濃厚,，葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種制成,，條索細(xì)緊,，香似祁紅，但欠持久,，湯稍淺,，味醇和，葉底紅勻,。

2,、坦洋工夫

坦洋工夫分布較廣，主產(chǎn)福安,、拓榮,、壽寧、周 寧,、霞浦及屏南北部等地,。

坦洋工夫外形細(xì)長勻整，帶白毫,，色澤烏黑有光,，內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色,，葉底紅勻光滑,。其中坦洋、壽寧,、周寧山區(qū)所產(chǎn)工夫茶,，香味醇厚，條索較為肥壯,，東南臨海的霞浦一帶所產(chǎn)工夫茶色澤鮮亮,，條形秀麗。

3,、白琳工夫

白琳工夫產(chǎn)于福鼎縣太姥山白琳,、湖林一帶，屬于小葉種紅茶。19世紀(jì)50年代,。閩,、廣茶商在福鼎經(jīng)營加工工夫茶，廣收白琳,、翠郊,、黃崗、湖林及浙江的平陽,、泰順等地的紅條茶,，集中白琳加工，白琳工夫由此而生,。

白琳工夫紅茶外形條索細(xì)長彎曲,，茸毫多呈顆粒絨球狀，色澤黃黑油亮,，沖泡后香氣鮮純有毫香,，滋味清鮮甜和;湯色淺亮;葉底鮮紅帶黃，經(jīng)久耐沖泡,。

四,、川紅工夫

川紅工夫產(chǎn)于四川省宜賓等地，是本世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶,。川紅工夫外形條索肥壯圓緊,、顯金毫，色澤烏黑油潤,，內(nèi)質(zhì)香氣帶有明顯的焦糖香是它的品質(zhì)特點,，滋味濃厚鮮爽，湯色濃亮,，葉底柔軟紅勻亮澤,。

因宜賓地區(qū)位于四川盆地?fù)碛歇毺氐臍夂蛱攸c,，溫,、光、水,、氣條件良好,，因此川紅具有開采早、芽嫩勻齊,、品質(zhì)好的突出特性和優(yōu)異品質(zhì),。

五、宜紅工夫

宜紅工夫產(chǎn)于鄂西山區(qū)宜昌,、恩施兩地區(qū),。鄰近的湘西石門、桑植、慈利等縣亦有部分生產(chǎn),。

宜紅工夫外形條索緊細(xì)有金毫,，色澤烏潤，香甜純高長,，味醇厚鮮爽,，湯色紅亮，葉底紅亮柔軟,。茶湯稍冷即有“冷后渾”現(xiàn)象產(chǎn)生,，系我國商品質(zhì)的工夫紅茶之一。

六,、湘紅工夫

湘紅工夫,，是湖南工夫紅茶的統(tǒng)稱，因安化是湖南倡制紅茶最早的縣份之一,，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的紅茶量大質(zhì)好,，馳名中外，享有"湖紅"代表的光榮稱號,。湘西石門,、慈利、桑植,、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之"湘紅",，歸入"宜紅工夫"范疇。

湖紅工夫以安化工夫為代表,，外形條索緊結(jié)尚肥實,，香氣高，滋味醇厚,，湯色濃,，葉底紅稍暗。平江工夫香高,，但欠勻凈,。長壽街及瀏陽大圍山一帶所產(chǎn)香高味厚(靠近江西修水,歸入寧紅工夫)，新化,、桃源工夫外形條索緊細(xì),毫較多,，鋒苗好，但葉肉較薄,，香氣較低,，漣源工夫系新發(fā)展的茶，條索緊細(xì),，香味較淡,。

;

盛產(chǎn)茶葉的天然之地：福建產(chǎn)什么茶

政和工夫

政和工夫茶：為福建三大工夫茶之一。原產(chǎn)于福建北部，以政和縣為主產(chǎn)區(qū),。成品茶系以政和大白茶品種為主體,，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。茶條索肥壯重實,、勻齊,，色澤烏黑油潤，毫芽顯露金黃色,，頗為美觀,；香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣,；湯色紅艷,；滋味醇厚，既宜清飲,，又宜摻和砂糖,、牛奶調(diào)飲。

產(chǎn)地以政和縣為主,。松溪以及浙江的慶元地區(qū)所出之紅毛茶,，在政和加工，亦屬政和工夫,。19世紀(jì)中葉為政和工夫興盛之期,，年產(chǎn)量上萬擔(dān)，后逐漸衰退,，幾乎絕跡,。建國后恢復(fù)生產(chǎn)，但產(chǎn)量較少,。

政和縣內(nèi)山嶺重疊,，雨量充沛，茶園多開辟在緩坡處的森林舊地,，土層肥沃,，茶樹生長繁茂。政和工夫選用政和大白茶和小葉種兩個樹種,。以大白茶樹鮮葉制成之大茶,，毫多味濃，為閩北工夫之上品,。以小葉種制成之小茶，香氣高似祈紅,。

正山小種

正山小種,，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶,。18世紀(jì)后期,，首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū),。是世界上最早的紅茶,，亦稱紅茶鼻祖，由福建武夷山深處漢族茶農(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成,。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶,。

歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種,。鴉片戰(zhàn)爭后,，帝國主義入侵，國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈,，出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名,。至今已經(jīng)有400多年的歷史,。茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味,。因為熏制的原因,，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色,。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,，受原產(chǎn)地保護(hù)。

真正的桐木紅茶外形條索肥實,，色澤烏潤,，泡水后湯色紅濃，香氣高長帶松煙香,，滋味醇厚,，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減,，形成糖漿狀奶茶,，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整,，色澤鐵青帶褐,，較油潤，有天然花香,，香不強(qiáng)烈,，細(xì)而含蓄,，味醇厚甘爽，喉韻明顯,，湯色橙黃清明,。

本山茶

本山茶原產(chǎn)于安溪西堯陽，無性系品種,。據(jù)1937年莊燦彰的《安溪茶業(yè)調(diào)查》中葉類,，中芽種。樹姿開張,，枝條斜生,，分枝細(xì)密；葉形橢圓,，葉薄質(zhì)脆,，葉面稍內(nèi)卷，葉緣波浪明顯,，葉齒大小不勻,，芽密且梗細(xì)長，花果頗多,。與鐵觀音“近親”,，但長勢和適應(yīng)性均比鐵觀音強(qiáng)。制烏龍茶品質(zhì)優(yōu)良,，質(zhì)量好的與鐵觀音相近似,，制紅、綠茶品質(zhì)中等,。有觀音弟弟之稱,，系安溪四大名茶之一。

本山因其長勢和適應(yīng)性均比“鐵觀音”強(qiáng),，所以價格比較便宜,。一般消費(fèi)者根本無法分辨其與鐵觀音的區(qū)別，所以很多茶葉店都將其當(dāng)成鐵觀音來賣,。其香氣與鐵觀音雖然不同,，但品質(zhì)也非常出色，品質(zhì)優(yōu)良,，香高品醇,，同時也具有烏龍茶耐泡的共同特性，加上價格實惠,，是愛喝鐵觀音的朋友們的最佳替代品了,。此泡更是本山中的極品，口感,、香韻都極佳,。

【結(jié)束語】當(dāng)然還有很多如大紅袍,、肉桂,、茉莉花茶等,，最負(fù)盛名的當(dāng)屬“大紅袍”。據(jù)說當(dāng)年康熙皇帝南巡,，因為水土不服而臥病不起,，眾多醫(yī)者都拿不出好的方法治療。有人獻(xiàn)上一包茶葉,，說武夷山的茶葉有治病的功效,，康熙皇帝飲了這武夷山的茶竟然病就真的好了。于是他脫下身上的紅袍讓人送到武夷山披掛在茶樹上,，以表示對這種茶葉的贊美,。“大紅袍”就此得名,。

您可能也喜歡：

品味獨特的英國飲茶文化

紅茶文化之祁門紅茶和正山小種哪個好

茶類大比拼：紅茶和黑茶的區(qū)別比較

錫蘭紅茶的泡法,，錫蘭紅茶怎樣泡最好喝