麥面先生是連鎖加盟店嗎

麥面先生不是連鎖加盟店,。

類似的店鋪,，【麥先生重慶小面】是加盟店，加盟投資金額在10-20萬(wàn)，經(jīng)營(yíng)范圍為重慶小面,?！久嫦壬恳彩羌用说辏顿Y費(fèi)用為1-5萬(wàn),，面先生屬于秦皇島君唯餐飲管理有限公司坐落于海濱城市秦皇島,，是集餐飲開(kāi)發(fā)，品牌包裝,，店鋪直營(yíng),，招商加盟，運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲綜合機(jī)構(gòu),，是一家擁有國(guó)際品牌的知名餐飲公司,。

重慶小面加盟怎么樣?。?/h2>

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看重慶小面加盟就選麥弄面館,，加盟重慶小面的收益還是很不錯(cuò)重慶小面加盟就選麥弄面館,，但長(zhǎng)期消費(fèi)重慶小面的群體主要還是集中在川渝人群。如果所在地川渝人群較少重慶小面加盟就選麥弄面館,，還是要慎重考慮,。

經(jīng)營(yíng)小面館和經(jīng)營(yíng)其它美食一樣重慶小面加盟就選麥弄面館，都要考慮自身各方面的因素,。

重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,，屬于渝菜。小面屬于湯面類型,，麻辣味型,。狹義的小面是指麻辣素面。

主料為新鮮小麥粉面條,，重慶人稱之為“水面”,、“水葉子”。

湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富,、選料考究,、制作獨(dú)特的佐料，形成了復(fù)合型麻辣口味湯料,。

配料為時(shí)令綠蔬,。

廣義的小面還包括有臊子的面食，如牛肉,、肥腸,、豌豆炸醬面等。小面富于變化,，在面店,，可以要求店家制作個(gè)人定制口味，如要求店家“干熘”（拌面）,、“提黃”（偏生硬）,、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等,。

佐料是小面的靈魂,。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,，再放入煮好面條,。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑,，湯料香氣撲鼻,，味道濃厚。

小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統(tǒng)面食,，因其獨(dú)特口感,，近年來(lái)全國(guó)知名。

重慶特色小面怎么做？怎么開(kāi)家重慶小面店,？

制作重慶小面,，首先我們要煉上好的油辣子，這是制作一碗重慶小面最為重要的一步,。

小面搭配的調(diào)料有很多,，比如花椒粉、香辣榨菜絲,、醋等,，別看都是普通的調(diào)料，但對(duì)于它們的出產(chǎn)地和初加工方法都有一定的要求

建議還是去正規(guī)機(jī)構(gòu)學(xué)校學(xué)一下,，我校是重慶小面基地，是由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅教學(xué),。