國(guó)茶是什么茶?
國(guó)茶之稱的是西湖龍井,,西湖龍井,,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一,。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,,并因此得名。具有1200多年歷史,。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”,。
茶葉源于中國(guó),,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,,在西漢中期發(fā)展為藥用,,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間,。
茶對(duì)于中國(guó)人來(lái)說是家鄉(xiāng)的風(fēng)味,而國(guó)茶應(yīng)該是西湖龍井,色香味形并重~~~
哪種茶是中國(guó)的國(guó)茶,?
沒聽說有國(guó)茶,我國(guó)地大物博,,各地盛產(chǎn)的名茶也各有千秋,。
比如:西湖龍井,,洞庭碧螺春,,黃山毛峰,,都勻毛尖,六安瓜片,,君山銀針,,信陽(yáng)毛尖,武夷巖茶,,安溪鐵觀音,,祁門紅茶。等等,。
其實(shí)只要適合自己的口味就是最好的茶葉,。
中國(guó)沒有所謂的國(guó)茶一說,,中國(guó)的茶百花爭(zhēng)艷,,種類繁多,比如西湖龍井,、云南普洱,、黃山毛峰、六安瓜片,、祁門紅茶等,。每個(gè)地方都有自己的代表性茶,沒有所謂的“國(guó)茶”一說,。
中國(guó)目前還未定國(guó)茶,,不過名茶倒有不少。
中國(guó)十大名茶
中國(guó)十大名茶,,包括西湖龍井,,洞庭碧螺春,黃山毛峰,,都勻毛尖,,六安瓜片,君山銀針,,信陽(yáng)毛尖,,武夷巖茶,安溪鐵觀音,,祁門紅茶,。
非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列名茶包括青城山的青城雪芽,安徽太平的太平猴魁,,涇縣的涌溪火青,湖南蒙洱茶,,云南普洱茶,,廬山云霧,,恩施玉露,四川茉莉花茶,,峨眉竹葉青,,蒙頂甘露,屯溪綠茶,,雨花茶,,滇紅,金獎(jiǎng)惠明茶,,白毫銀針,,嶗山綠茶等。
國(guó)茶是指什么茶,?
中國(guó)六大茶類分別是紅茶,、綠茶、烏龍茶(青茶),、黃茶,、黑茶、白茶,。
1,、紅茶:屬全發(fā)酵茶,我國(guó)紅茶品種以祁門紅茶最為著名,,為我國(guó)第二大茶類,。
2、綠茶:采取茶樹的新葉或芽,,未經(jīng)發(fā)酵,,經(jīng)殺青、整形,、烘干等工藝而制作的飲品,。
3、烏龍茶:經(jīng)過采摘,、萎凋,、搖青、炒青,、揉捻,、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
4,、黃茶:屬輕發(fā)酵茶類,,鮮葉殺青揉捻—— 悶黃、干燥,,湖南岳陽(yáng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng),。
5,、黑茶:屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為四川,、云南,、湖北、湖南,、陜西,、安徽等地。
6,、白茶:采摘后,,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,。擴(kuò)展資料:1,、茶,葉革質(zhì),,長(zhǎng)圓形或橢圓形,,先端鈍或尖銳,基部楔形,,上面發(fā)亮,,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,,葉柄無(wú)毛,。2、新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,,由于新茶剛采摘回來(lái),,存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類,、醛類及醇類等物質(zhì),。3、通過人的視覺,、感覺和味覺器官,,抓住茶葉固有的本質(zhì)特征,用眼看,、鼻聞,、手摸、口嘗的方法,,最后綜合判斷出茶葉品質(zhì),。4、野生茶分布在中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,,葉片較大,,常超過10厘米長(zhǎng),,長(zhǎng)期以來(lái),,經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大,。
中國(guó)的國(guó)茶四絕,?
1.西湖龍井茶素以“色綠、香郁,、味甘,、形美”四絕著稱!
2,,西湖龍井為我國(guó)的第一名茶,,色、香,、味,、形各個(gè)方面都是茶中的頂級(jí)!西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品,,新中國(guó)成立后列為國(guó)家禮品茶,!
3.西湖龍井還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常喝龍井茶,,還能美容養(yǎng)顏,,是茶中極品!