上茶的意思是把茶水端上來。

在我國古代,，如果有客人到訪,，主人會給客人準(zhǔn)備茶水解渴,，這時候，主人就讓仆人或者家人上茶給客人喝,，以表示好客,。

直接回復(fù)說跟你上茶一定要謙虛謹慎的表現(xiàn)出來,，否則讓其他人認為你是一個沒有素質(zhì)的人,，當(dāng)別人說上茶的時候就應(yīng)該主動的感謝對方，只有這樣彼此給對方良好的印象,，在生活中可能和諧的相處,，兩個人之間的關(guān)系才能更加穩(wěn)定。只有這樣大家才能夠和睦的相處,。

1)奉茶者的禮儀

茶不要裝得太滿，以八分滿為宜,。水溫不宜太燙,，以免客人不小心被燙傷。

同時有兩位以上的訪客時,，端出的茶色要均勻,，并要配合茶盤端出。左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的夕卜線,。如有點心則放在客人的右前方,，茶杯應(yīng)擺在點心右邊。

上茶時應(yīng)向在座的人說聲：“對不起!”再以右手端茶,，從客人右方奉—上,，面帶微笑，眼睛注視對方并說：“這是您的茶,，請慢用!”奉茶時,，應(yīng)依職位的高低順序先端給不同的客人，再依職位高低端給自己公司的接待同仁,。

以咖啡或紅茶待客時,，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊。此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精,，將其放在杯子旁(碟子上),，方便客人自行取用。

(2)飲茶者的禮儀

注視奉茶者,，并誠懇地說聲：“謝謝,。”

在商務(wù)活動中,，當(dāng)別人奉茶時不要以手去接,，以免增加奉茶者的困擾。但若是領(lǐng)導(dǎo)或長輩親自給你奉茶,，則要起身雙手恭敬地迎接,。受人招待奉茶時，如無法說感謝,，要以和藹的眼神予以奉茶者回應(yīng),，絕不能視而不見，聽而不聞,，這是非常失禮的行為,。如需調(diào)和糖與奶精，應(yīng)在調(diào)好之后茶匙橫放在碟子上,，再以右手端起杯子(除非你慣用左手),。

喝茶時，不需將杯墊一起端起,，以單手端起茶杯,，另一手輕扶杯墊，預(yù)防杯墊掉落即可,。但若坐在矮茶幾旁,，則必須連同杯墊一起端起,，以免不慎打翻。喝茶時不可出聲,，尤其是喝功夫茶時,，不要因怕將茶葉喝人口中而用嘴濾茶，女口果發(fā)出聲音是十分不雅的,，女士喝茶先用化妝紙將口紅輕輕擦掉些，以免口紅印留在杯子上,。

第一點：為客人洗塵當(dāng)客人不遠千里，風(fēng)塵仆仆地來到家中做客,。作為主人要表達對客人的歡迎,，為客人接風(fēng)洗塵。這個時候茶就至關(guān)重要,，上一壺好茶,，為客人接風(fēng)洗塵。洗去一路上奔波的疲勞,，洗去在路上輾轉(zhuǎn)的不暢,，洗去寒冷，帶來溫暖,。

第二點：以表尊敬客人到來,，為表示對他們的歡迎，我們光語言上表示是遠遠不夠的,，我們要拿出誠意,。這個時候好茶的價值就顯現(xiàn)出來了。上一壺好茶,，客人就會感受到主人對自己的尊敬,，茶暖人心，不僅心暖,，身也暖,。

中國人常以茶待客，進門上茶有三層意思：

一是表明主人對客人的尊重,，茶里含有一種敬意,；

二是表明主人好客，主人與客人的交情,，對客人的厚意都在這杯茶里,；

三是調(diào)節(jié)氣氛，使主人和客人不至于拘謹

簡單點的就是以下幾點：1.泡好茶要將茶杯外的水擦干,，再放入托盤,！茶只要七分滿就可以（茶滿欺人）2.上茶的時候要行齊眉禮（也就是雙手把茶抬至眉毛這個部位）3.先用眼神提示客人：我要向您敬茶了（但不是死死的盯著看，一秒即可）,，4.雙手奉茶至客人的面前,，記住在泡茶和奉茶期間衣袖都不能碰到桌子或茶壺、茶杯,！5.奉茶完后,，輕輕的后退三步才能轉(zhuǎn)身。然后回到你的位置上開始品茶,。6.續(xù)茶的時候,，動作要柔。用右手從客人的左邊倒入（因為你是面對著客人）7.還是重復(fù)上面的續(xù)茶時衣袖依舊不能碰到任何東西,！這就是最基本也是最重要的茶禮,！其他的不用太在意。做好這些就行,！