2023中國十大最受歡迎面館品牌：和府撈面,、陳香貴,、馬記永排前三

上個月，餐飲大數(shù)據(jù)研究與測評機構NCBD（餐寶典）正式發(fā)布“2023中國餐飲金饕獎”系列榜單,，引起業(yè)內(nèi)廣泛關注,。系列榜單共包括20份餐飲品牌榜、2份餐飲人物榜,、1份預制菜企業(yè)榜,，共210個品牌、20名個人上榜,。

品牌榜單以歡迎指數(shù)的高低排序,，歡迎指數(shù)由NCBD依據(jù)消費者滿意度、媒體影響力,、網(wǎng)絡情感,、品牌差評率、企業(yè)實力以及行業(yè)分析師評價綜合得出,，滿分100分,。

十大最受歡迎面館品牌分別是：和府撈面、陳香貴,、馬記永,、遇見小面、李先生牛肉面大王,、大師兄,、東方宮、蔡林記,、常青麥香園,、陜味食族油潑面。

1資本熱衷“吃面”和金饕獎的其他品類榜單相比,，本次面館榜單呈現(xiàn)出的最大不同,，在于上榜的10個品牌中，多達半數(shù)自去年以來都獲得過融資,，而且有幾個品牌還不止一次,。

據(jù)NCBD（餐寶典）的不完全統(tǒng)計，自去年以來,，在面食領域共發(fā)生過16次融資,，其中張拉拉貢獻了4次，遇見小面,、馬記永,、五爺拌面、陳香貴均貢獻了2次。

除了數(shù)量不少,，融資金額也不小,。單筆融資動輒過億儼然已成常態(tài)，其中金額最高的,，當數(shù)去年7月和府撈面的E輪融資，高達近8億元,；其次是五爺拌面的A輪3億元,、陳香貴的A+輪約2億元。

資本如此熱衷“吃面”,，這樣的盛景前所未有,。

2資本為什么愛“吃面”？面食并非是個新賽道,，為什么直到近兩年才受到資本的追捧,？餐寶典分析師認為有四點原因：

第一，整個餐飲行業(yè)越來越受資本關注,，這是大前提,。NCBD（餐寶典）的《2023—2023年中國餐飲行業(yè)投融資報告》顯示，2023年,，餐飲行業(yè)發(fā)生融資事件超240起,，平均每3天就有2筆融資；全年已披露金額超300億元,。

第二,，面食的普及度高，市場空間大,，有機會出現(xiàn)千店乃至萬店品牌,，所以更能吸引資本。

第三,，這些獲得融資的品牌,，大多由跨界創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)辦，對于資本的接受度更高,，更易于實現(xiàn)和資本的雙向奔赴,。

第四，這些品牌相對于傳統(tǒng)面館而言都做了很明顯的“升級”,，不管是產(chǎn)品還是門店環(huán)境,，都更符合現(xiàn)在主力消費群體的審美和體驗需求。

所以,，資本入場,，面館瘋狂，部分面館品牌的估值在短期內(nèi)暴漲。

3融資后瘋狂開店,，但為何千店品牌仍很少,？隨估值暴漲的，是這些拿到融資的品牌都開啟了快速擴張,。比如陳香貴,，其創(chuàng)始人姜軍近日透露，去年一年陳香貴花了2個多億新開了196家店,；其他如和府撈面,、馬記永等，去年也都新開了100多家店,。

擴張不可謂不迅猛,，不過，從門店總數(shù)來看卻依然很少,。陳香貴迄今是237家店,，和府撈面稍微多一點，接近400家：這樣的體量放在整個面食賽道里,，可以說是微不足道,。而放眼所有面館品牌，當前也只有五爺拌面這一個千店品牌,。作為對照,，全國共有蘭州拉面館近5萬家。

我們都知道,，面食品類是天生具備“萬店基因”的,，它的優(yōu)勢包括但不限于：群眾基礎大、消費頻次高,、易于標準化,、可復制性強、運營模式輕,、生命周期長,，等等。理論上,，面食品類肯定會出現(xiàn)萬店品牌,，但為什么現(xiàn)在連千店品牌都極少呢？

有人認為,，是那幾個拿到大額融資的明星品牌（如陳香貴等）成立時間都不長,，而且這兩年大環(huán)境也不好。乍一聽是這個理,，但這么歸因?qū)嶋H上卻是“只知其一,，不知其二”,。

△圖自餐寶典

餐寶典分析師認為，要想成為萬店品牌,，需要具備幾個特征：所屬品類普適性強,，單店投入低，易于標準化,，客單價低,，開放加盟?？v觀餐飲行業(yè)現(xiàn)有的4個萬店品牌,，無一不具備這些特征。

兩相對照,，不難發(fā)現(xiàn)這些明星面館品牌僅僅具備了其中的兩點（品類普適性強、易于標準化）,，其余三點則并不滿足,。還是以陳香貴為例：

其一，2個多億新開了196家店,，平均單店投入超過100萬,，這個投入水平并不算低；

其二,，陳香貴的客單價達到了36元,，對于拉面消費群體而言，這個價錢偏高（更別說和府撈面的43元）,；

其三,，陳香貴目前全直營，沒有開放加盟,。

由此可知,，陳香貴們要想更快地擴大規(guī)模，就需要做出一些改變,，比如開放加盟,。

4向萬店進發(fā)陳香貴的創(chuàng)始人姜軍，最近在接受界面新聞采訪時,，針對會不會放加盟說了這樣一番話：

“我們也觀察到不少新的快餐品牌在開放加盟,，以往不做加盟的餐飲也都在嘗試加盟。其實我們并不排斥加盟,，我覺得未來加盟一定是個趨勢了,。”

這段話被很多人解讀為陳香貴未來將開放加盟,。而通過上文的分析可知,，陳香貴如果真的開放了加盟，那也一點都不令人意外。有觀點就認為,，面食是一個有著“萬店基因”的賽道,，如果拿到巨額融資的陳香貴們，今后還只是一年開一兩百家店,，那很有可能就是“起個大早,，趕個晚集”。

當然,，僅僅只是開放加盟,，并不一定能確保陳香貴們成為萬店品牌——事實上它們離千店都還有相當?shù)木嚯x，對于品牌方自身來說,，現(xiàn)在提萬店未免也太早了些,。不過，“大風起于青萍之末”,，未來的萬店成就或許就發(fā)軔于今天的策略改變,，屆時即使不是陳香貴，也可能是其他品牌,。也許我們可以期待一番,，將來誰會率先成為那個萬店面館品牌？

萬榜·2023中國面食行業(yè)TOP10企業(yè)榜

統(tǒng)計周期（截至2023.7.8）萬榜RB出品

就在剛過去的7月8日,，【和府撈面】宣布完成近8億人民幣的E輪融資,。而今年，與面食相關的項目融資事件就有超過10起,。一時間,，各類的面食項目成為了資本關注的方向。

發(fā)酵面食在主食行業(yè)乃至整個食品行業(yè)中占據(jù)居民消費的重要地位,。據(jù)統(tǒng)計,，我國米面制主食產(chǎn)業(yè)空間在一萬億元左右饅頭、面條等面制主食的市場容量達6000多億元,。傳統(tǒng)面制主食消耗小麥占總產(chǎn)量的80%左右,，其中饅頭消費量就占據(jù)了面制食品總量的30%。

而《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中提出“十三五”期間發(fā)展目標：糧油加工業(yè)主營業(yè)務收入保持9%年均增速,，工業(yè)增加值保持年均7%以上增速,，利潤水平穩(wěn)步提升。2017年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模為2126.12億元,，按照主營業(yè)務收入9%的增長率增長,，到2023年市場規(guī)模將達到3565.67億元。

行業(yè)時點上,，隨著供應鏈,、線上支付,、信息化等基礎設施不斷完善，中國連鎖餐飲業(yè)將進入十年黃金發(fā)展期,，這一歷史性機遇窗口會成就多家千億市值公司,。長遠來看，不止像蘭州牛肉面,、日式拉面這樣的產(chǎn)品形態(tài)擁有大量新的機會,，其他品類也均有達成萬店規(guī)模的可能性。

萬榜RB團隊決定制作本期《萬榜·2023中國面食行業(yè)TOP10企業(yè)榜》,。以從國內(nèi)187家面食行業(yè)的活躍企業(yè)中,，統(tǒng)計并分析出其中最優(yōu)秀的企業(yè)。萬榜RB以企業(yè)的實時數(shù)據(jù)作為統(tǒng)計依據(jù),，最終得出的榜單結果具有動態(tài)參考性,。

萬榜RB團隊在過往的各期榜單的發(fā)布中，之所以能夠做到非常高頻的發(fā)布,，是基于我們的統(tǒng)計算法和真實數(shù)據(jù),。我們僅依靠對數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和運算，得出最終的排名結果,，不涉及任何的主觀判斷，我們更像是「數(shù)據(jù)的搬運工」,。但就是因為這樣的完全客觀的統(tǒng)計方法,、不摻雜任何主觀的人為調(diào)整與判斷，我們得出的結果相對來講更具參考性,。

由于各個品牌都在快速發(fā)展,，其數(shù)據(jù)也都在實時變化，我們將會定期更新此榜單,，更新日期附在標題之后,。大家可以關注萬榜的官方網(wǎng)站或萬榜RB公眾號，方便隨時獲取最新的榜單信息,。

統(tǒng)計維度

此榜單中,，我們通過統(tǒng)計國內(nèi)獲得過融資、成規(guī)模體系,、至今仍然活躍的面食行業(yè)的企業(yè)品牌,，并對不同維度進行不同權重的加權。本次統(tǒng)計嚴格區(qū)格掉不屬于面食品類的品牌,，如【小滿手工粉】（米粉不屬于面食）,，亦排除掉面食不作為主要品類的綜合型餐飲及食品品牌。

權重經(jīng)統(tǒng)計學測算,，以平衡掉由于某項單一數(shù)據(jù)較高而對整體排名的大幅影響,。我們將所有統(tǒng)計數(shù)據(jù)先行進行清洗,，將不符合本次統(tǒng)計范圍的數(shù)據(jù)進行去除，并對不完整的數(shù)據(jù)進行測算和補足,。

統(tǒng)計維度包括被統(tǒng)計企業(yè)的：成立年限（截至2023.7.8,，數(shù)據(jù)已換算成月）、公司規(guī)模（參保人數(shù)）,、股東情況,、專利/商標/著作權情況、獲得投資的情況（機構數(shù)量與融資輪次數(shù)量/階段）,、總融資額,、品牌影響力、輿情數(shù)據(jù),、經(jīng)營情況,、主流電商平臺銷售數(shù)據(jù)（如有電商店鋪）、線下門店開設數(shù)量（如有線下門店）等,。

△此榜單部分統(tǒng)計源數(shù)據(jù)截圖

榜單正文

本次統(tǒng)計范圍內(nèi)所包含的國內(nèi)面食行業(yè)的企業(yè)品牌共187個,。

成立最早的是1976年成立于北京的【慶豐包子鋪】，之前叫【萬興居】,，現(xiàn)隸屬于北京華天飲食集團,，曾于2023年獲得過兩輪來自【北京金融街資本】和【復星集團】的近億元的融資。而最近成立的是2023年8月成立的【張拉拉餐飲】,，由【覓姐麻辣燙】的創(chuàng)始人創(chuàng)立于上海,，今年5月獲得了來自【順為資本】和【金沙江創(chuàng)投】的融資。

經(jīng)過統(tǒng)計我們可以發(fā)現(xiàn),，雖然國內(nèi)大量的面食品類來自于陜西,、山西等省份，但實際進行餐飲的品牌管理,、制造生產(chǎn)以及門店開設時,，企業(yè)的總部大多仍位于北上廣，而總部位于山西,、陜西,、青海、甘肅等省份的面食企業(yè)非常得少,。

成立時間方面,，近兩年雖然面食類品牌大火，但新成立的項目并不多,，有一定積累的品牌大多成立于2010年-2017年之間,，側面說明這個行業(yè)仍具有一定的門檻且需要各方面的完善積累。

經(jīng)過多個維度統(tǒng)計并加權,，我們最終對此次所統(tǒng)計的187個面食行業(yè)的各企業(yè)進行的排名結果如下：

第一名,，和府撈面,，萬榜RB指數(shù)：772.2

作為單筆融資近8億人民幣的大熱面食項目，和府撈面起步于中式面食,，自2013年首家門店上海開出以來,，和府撈面相繼進入華東、華北,、華中,、華南等全國市場，以品牌標志的“中式書房”主力店型落地一,、二線城市高端商場,。截至2023年6月底，和府撈面全國門店數(shù)超過340家,。今年五月,，和府撈面上海第100家店開出。據(jù)悉,，繼蘇浙大區(qū)百家門店之后,，預計到今年底，華北地區(qū)門店數(shù)也將突破百家,。和府也在進行二,、三線城市下沉嘗試，進入石家莊,、惠州,、麗水、淄博等城市,。過去一年兩次融資背后,，和府的門店擴張也在提速,。和府2023年新增門店數(shù)較2023年翻番,，全國約2天新開一家店，門店總數(shù)預計到年底達到450家,。7月8日此輪最新融資由【CMC資本】領投,，新股東【眾為資本】、老股東【騰訊投資】,、【LfCi】跟投,，本輪融資將主要用于全產(chǎn)業(yè)鏈體系深入布局、新品牌打造,、渠道建設及數(shù)字化能力構建,。

第二名，遇見小面,，萬榜RB指數(shù)：610.8

遇見小面2014年6月創(chuàng)立于廣州,，以其獨特的川渝風味小吃細分品類切入市場,，將重慶小面等一系列產(chǎn)品進行全面的升級改造，一舉改變了重慶小面?zhèn)鹘y(tǒng)街邊店的形象,，產(chǎn)生了差異化區(qū)隔,。今年3月，遇見小面完成數(shù)千萬元新一輪輪融資,，由【碧桂園創(chuàng)投】領投,，原有股東【弘毅百福】,，【喜家德】持續(xù)跟投,。此前，遇見小面已獲青驄資本,、弘毅百福,、九毛九集團、喜家德等近億元的投資,。本輪投后,，遇見小面估值近10億元人民幣。從投資人類型來看,，遇見小面投資方中除了中國頂級餐飲投資及運營管理機構弘毅百福之外,，還有不久前剛剛香港上市的九毛九集團，以及門店數(shù)量超過600家的餐飲連鎖品牌喜家德,，可謂獲得頭部餐飲企業(yè)及專業(yè)投資方等“內(nèi)行”集體認可,。截至2023年底，遇見小面已有100多間門店,，每月客流量近百萬,，已經(jīng)進駐廣州、深圳,、上海,、北京、南京,、廈門等12座城市的核心商業(yè)中心及交通樞紐,，是國內(nèi)川渝風味面館的頭部品牌。

第三名,，拉面說,，萬榜RB指數(shù)：591.1

拉面說成立于2016年，通過突破性產(chǎn)品創(chuàng)新打開新市場,，為新時代消費者創(chuàng)造長期差異化價值,，在新銳品牌中最早突圍，品牌聲量和業(yè)績體量也在短時間內(nèi)獲得爆發(fā)式增長。拉面說定位「高端拉面」,，2023年天貓雙11,，拉面說僅用時1小時45分鐘，便突破了千萬銷量,，拉面說也是唯一進入2023天貓快消類TOP10的即食面品牌,。拉面說成立次年，便拿到【挑戰(zhàn)者資本】400萬天使輪融資,，隨后陸續(xù)獲得了來自【嘉程資本】【挑戰(zhàn)者資本】（又一輪加碼）【真格基金】【紫?；稹俊鞠榉逋顿Y中國基金】【金鼎資本】【SIG海納亞洲】【創(chuàng)新壹舟】【麥星投資】【紅杉資本中國】的5輪融資。

第四名,，五爺拌面,，萬榜RB指數(shù)：398.8

五爺拌面是主打拌面的餐飲連鎖品牌，隸屬于哈爾濱品冠餐飲管理有限公司,。品牌門店起步于東北三省,，2023年1月首家門店在哈爾濱營業(yè)，并于同年5月開放加盟,。后門店逐漸拓展至河北,、山東、內(nèi)蒙,、廣東等省市,，2023年3月總部進駐上海。今年6月24日,，五爺拌面宣布完成3億元A輪融資,，本輪融資由【鼎暉VGC】（鼎暉創(chuàng)新與成長基金）領投，五爺拌面天使輪投資人王岑創(chuàng)立的【B資本】跟投,。本次高達3億元的融資額,，是目前市場上已知的餐飲連鎖業(yè)最大的一筆A輪融資，所融資金將被用于強化供應鏈體系并打造自有工廠,、信息化智能系統(tǒng)升級,、打造國內(nèi)頂級運營團隊、加快拓展全國門店網(wǎng)絡,。在各種公開信息中,，五爺拌面一直都在強調(diào),，其采用把加盟店當成準直營店的模式在運作,，以提高品牌的連鎖化和標準化程度。五爺拌面不收取加盟費,，但加盟門檻較高,，會對加盟商資質(zhì)做嚴格核定。

第五名,，勁面堂,，萬榜RB指數(shù)：390.1

勁面堂成立于2023年2月,，自2023年3月登陸天貓至2023年2月，勁面堂銷售產(chǎn)品累計超過180萬盒,。2023年2月至今,，勁面堂已獲得共5輪投資。勁面堂的兩位創(chuàng)始人是一對夫婦,，閻堃（堃堃）曾做過管理工作,、酷愛美食，而馮康康（康康）是獨立平面設計師,、攝影師出身,。在天使投資人野格資本的建議下，堃堃和康康從創(chuàng)業(yè)初地西安來到廣州,，最終基于對盒裝速食面的創(chuàng)想和嘗試,，將兩人的想法快速落實。區(qū)別于傳統(tǒng)速食面,，勁面堂的產(chǎn)品定位是將中國特色面食以速食的形式真實還原給消費者,。目前，勁面堂已經(jīng)擁有兩個產(chǎn)品線,，首個原湯產(chǎn)品線包括牛肉刀削面（牛油川辣）,、番茄牛肉面、泡椒牛肉面3種口味,。第二條產(chǎn)品線是中華十大名面系列,，經(jīng)典還原了陜西油潑面、河南羊肉燴面等等十個地域性名面,。最新一輪融資將繼續(xù)用于品牌建設,、產(chǎn)品研發(fā)與供應鏈升級。

第六名,，馬蘭拉面,，萬榜RB指數(shù)：348.7

馬蘭拉面是中國化工集團公司旗下的中國藍星于1995年出資成立的。由于藍星的創(chuàng)始人（也就是后來的中國化工集團董事長）任建新當時他決定把藍星總部遷到北京,，員工自然也要轉移到北京,。加上當時國企裁員，藍星也裁減了44%的冗員,，這時候他就想方設法解決員工的就業(yè)問題,。由于任建新母親臨終前最大的愿望是吃一碗牛肉面，加上母親姓馬,，所以任建新決定開拉面館安置員工,，這就是后來的馬蘭拉面。如今，這家連鎖店在世界各國開辦了500多家拉面店,，解決了一萬多下崗工人的就業(yè)問題,。隨著任建新將中國化工做到超級大的體量，每次國外巨頭企業(yè)來到中國,，吃的第一碗面,，都是由他帶著去吃的馬蘭拉面。后來《舌尖上的中國》導演陳曉卿還說,，早年在北京就好吃一口馬蘭拉面,。

第七名，馬記永,，萬榜RB指數(shù)：291.0

馬記永創(chuàng)始人洪磊表示：新品牌就是新場景,、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和品牌力結合而成的，路邊小吃再好吃,，也無法和商場餐廳形成競爭關系,，他強調(diào)考慮市場時一定不要忽略消費場景，這次融資的拉面品牌也確實是在消費場景升級上做對了些事情,。從品類和口感上,，馬記永都與傳統(tǒng)拉面走出了差異化，偏上海的“海派清口”口感清淡,，配菜偏甜和小食份更符合南方婉約飲食習慣,。如果以工作餐為主要場景，馬記永基本滿足了便捷,、便宜,、快速的產(chǎn)品特點。從大眾點評的用戶評價中我們看出,，相比和府撈面和家有好面,，26元左右的馬記永顯得更加實惠，牛肉份量和紅棗茶都為用戶帶來超預期體驗,，大量用戶也評論留言會復購,。最早入局的挑戰(zhàn)者資本，早期給出馬記永1億估值,，此后險峰長青,、凱輝基金、高榕資本紛紛加入,，后來的紅杉資本更是給出了10億以上的投資意向書,，在首輪能夠獲得這樣的資本青睞，在餐飲品類中非常罕見,。

第八名,，大叔拉面，萬榜RB指數(shù)：200.2

2023年年底,，大叔拉面創(chuàng)始人F投入16萬元在浙江金華職業(yè)技術學院旁的小吃街里開出了第一家只有30平米的“大叔拉面”,。之所以取名為“大叔”，F(xiàn)表示,，因為第一家店是給她父親開的,，大叔這個詞符合父親定位，親切又溫暖,。讓F想不到的是,，在沒有任何推廣和宣傳的情況下，第一家店生意出乎意料的好,。自開店以來每天都人滿為患,，成為當時小吃街生意最好的門店，用餐高峰期基本需要排隊1個小時,。隨后,，大叔拉面就開始了擴張征程，所到之處,，均受當?shù)睾迷u,。甚至在2023年疫情期間，大叔拉面的擴張步伐也沒有停止,，全年新增門店30多家,，目前全國門店數(shù)已經(jīng)超過50家。并引起了資本的關注,，在過去一年的時間里,，連續(xù)獲得了包括梅花創(chuàng)投在內(nèi)的多輪投資。

第九名,，張拉拉餐飲,，萬榜RB指數(shù)：177.9

張拉拉蘭州拉面的創(chuàng)始人張曉慧，是【覓姐麻辣燙】的創(chuàng)始人,。2017年6月,，郭曉慧在上海成立公司創(chuàng)立覓姐麻辣燙項目，半年時間全國開出200家店,，2023年全國已突破600家店,，覆蓋18個省份35個城市。在做麻辣燙項目的時候,，便搭建了自有供應鏈系統(tǒng)「張拉拉供應鏈系統(tǒng)」,。2023年下半年，郭曉慧開始籌備張拉拉蘭州拉面項目,。今年5月,，獲得了來自【順為資本】和【金沙江創(chuàng)投】的首輪融資,。

第十名，陳香貴餐飲,，萬榜RB指數(shù)：117.4

陳香貴品牌創(chuàng)立于2023年,，從創(chuàng)立之初就擁有火爆的商機人氣，創(chuàng)業(yè)市場也相當?shù)牟诲e,，得到了很多消費者的一致喜愛與認可,。創(chuàng)始人姜培軍，在上海的餐飲界沉浮多年,，善鉆研愛學習（2023年參加餐飲O2O喜家德研學團）,，加上自己是甘肅人，發(fā)揮自己的基因和擅長點,，升級蘭州拉面品類,。據(jù)大眾點評顯示，陳香貴在上海開了22家店,，還有30家門店將開,，勢頭非常兇猛。免費續(xù)面是其特色,，廣告語“夢回蘭州”也在強調(diào)其“正宗蘭州拉面”的屬性,。今年6月，獲得了來自【源碼資本】獨家投資的天使輪融資,。

關注我們,，和萬榜一起見證中國優(yōu)秀企業(yè)的成長。

稻古撈面：市場上有這么多面館品牌,，你應該選擇哪個,？

當我們走在街上時，我們會發(fā)現(xiàn)火鍋燒烤店和快餐店逐漸占據(jù)了市場的一半,。各種各樣的快餐店隨處可見,，特別是面館店，顧客包括男女老少,，各行各業(yè)的消費者,，呈現(xiàn)出熱鬧的場景。

隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,，餐飲行業(yè)以其成本低,、利潤高、風險低,、可操作性強等優(yōu)點,，逐漸吸引了許多創(chuàng)業(yè)者的關注，也受到了許多加盟商的追捧和喜愛,。但市場上有這么多面館品牌,，作為創(chuàng)業(yè)者,，我們應該選擇哪個合適的品牌來創(chuàng)業(yè)？

根據(jù)自己的能力選擇面館品牌目前,，國內(nèi)餐飲業(yè)面館品牌眾多,，參差不齊，品牌加盟費不同,，國際餐飲品牌往往數(shù)百萬加盟費,，不是每個人都能負擔得起,，國內(nèi)十萬品牌加盟費,，創(chuàng)業(yè)需要根據(jù)自己的愛好或感興趣的餐飲類別選擇面館品牌。

稻古撈面總部位于安徽省蚌埠市,。從一家60平方米的門店到全國近200家門店,，僅用了6年時間。稻古撈面的加盟費合理,，投入少,，利潤高。

因地制宜,，選擇合適的餐飲品牌通常,，大多數(shù)國內(nèi)快餐品牌，尤其是面館品牌,，在產(chǎn)品口味上多種多樣,，不同地區(qū)有特定或其他符合當?shù)乜谖兜漠a(chǎn)品。稻古撈面在產(chǎn)品層面上有多種產(chǎn)品口味,，口味豐富,。

餐飲品牌結合創(chuàng)業(yè)城市等級選擇通常，我們可以將城市等級定義為直轄市-省會-地級市-縣級市-縣-鄉(xiāng)鎮(zhèn),。在現(xiàn)有的餐飲市場中,，房租低，勞動力成本低,，食材便宜,，讓創(chuàng)業(yè)者在三四線城鎮(zhèn)選擇加入稻古撈面創(chuàng)業(yè)。

品嘗一個產(chǎn)品很容易,，但如果你選擇做一個餐飲品牌并不容易,，這里需要加盟商擦亮眼睛，不要成為韭菜,。