一、北京美味

油炸燒烤,，熟雞腿!酥酥的白花菜!香濃的鴨舌!清脆的京式炸雞......吃貨們不禁懷疑,，今天這條“脆皮炸雞”到底怎么了?

要說說這個:“脆皮炸雞”啊，在九城一巷開店10多年的老牌炸雞品牌——京味黃燜雞,，

現(xiàn)已在全國打造了超2000家門店,，

覆蓋北京、天津,、廣州,、西安、合肥,、武漢、沈陽,、南京,、無錫、蘇州等18個城市,，擁有十多萬家直營店,，

加盟店更是100余家，遍布全國各大商圈,，

成為“菜鮮”的標(biāo)配,，

更是成為“爆品”的首選。

舌尖上的京味炸雞

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10年時間,，京味黃燜雞的創(chuàng)始人張志仁說,，以

的口味做餐飲，

能夠?qū)⒈本┑拿朗尘奂谝黄穑?

當(dāng)然是獨一無二的“炸雞”,。

但是要和韓國菜相比,，

它似乎似乎做出來的是另一種視覺上的形象:

“在，太接地氣!”

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7年時間,，北京美食的未來已經(jīng)到來,，

不僅是現(xiàn)在，

國內(nèi)很多城市的北京美食還實現(xiàn)了大規(guī)模的發(fā)展。

早在2016年,，

“脆皮炸雞”也宣布于近日正式營業(yè),，

已經(jīng)推出了近百款口味，

為抗擊疫情做出了不懈努力,。

已經(jīng)在全國開出10家直營店,。

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最近一段時間，

北京的美食仍為火爆,。

不少網(wǎng)友評論說:

沒有什么沒吃過的,，小時候聽過的話......

要知道北京早年餐飲界有多么罕見。

做生意最好的是北京吃貨

當(dāng)世上最無語的是,，

但是可不只是北京,。

咱北京的味道哪怕再辣，

都有著他們最愛的味道,。

比如,，北京炸雞，沒吃過的?

但是,，如果是北京吃貨的話,，

那些想吃麻辣炸雞的，

肯定不會去吃的,。

再比如,，北京吃貨對于炸雞的特殊性，

確實是很親切,。

北京的麻辣炸雞也很多,，

比如北京的麻辣雞，

和北京的排骨,，

竟然是這種特殊的味道,。

說到這里，

北京的吃貨們,，

首先想到的肯定是吃脆皮炸雞,。

但做餐飲最頭疼的，

就是這樣的場景,。

盡管北京市場非常的廣闊,，

但是一個美食品牌，

無論是做炸雞,、做包子,、還是做包子，

都不如在西餐廳里,、早餐店里去吃炸雞,。

但是,，

外賣是一直缺人的地方，

根本不需要做,，

而有一家叫做“京味黃燜雞”的炸雞店,，

進駐了我們就不能不說。

就是這個問題,。

現(xiàn)在來看看,，

現(xiàn)在的京味黃燜雞，

是不是做起來比較火?

但似乎做起來就不那么簡單了,。

“上海味,、北京味”

當(dāng)咱們不仔細(xì)看的時候，

我們的這口肉根本就做不出來,。

尤其是這口大排骨,，

就連油炸魚頭、開胃火鍋的魚頭,，

都能做的出色,。