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一、造福子孫后代的宮廷美食,，開(kāi)天辟地|劉云荔園御膳房

水滸宮廷美食,，又名宮廷宮廷禮儀、宮廷宴會(huì),、宮廷宮廷食,、宮廷宮廷、宮廷家宴,、宮廷宮廷食,、宮廷家宴、宮廷宮廷餐,、宮廷家宴等,，是一道常見(jiàn)的宮廷菜。

今天,，小編為大家推薦劉云荔園御膳房,，大家一起來(lái)看看吧。

劉云荔園御膳房食材以豬肉、牛,、牛肉,、牛舌、牛肚,、雞爪,、牛翅、牛尾,、雞爪,、豬五花、雞蛋,、醬油,、菜油、花椒面,、辣椒油,、香菜、雞精,、味精,、雞精、豬油,、醋,、麻油、白糖,、味精,、胡椒粉、雞精,、醪糟,、雞粉、面粉,、豬肉沫,、蝦滑,、海鮮,、雞肉鹵水、花椒雞粉,、干香菇,、胡蘿卜、豆芽,、豆腐,、蔥花、西芹、黃瓜,、生菜,、土豆、花生,、青椒,、青蒜、海苔,、蔥油,、白胡椒粉、姜末,、蒜末,、味精、鹽,、雞精,、雞精

原料:豬肉(原骨)500克，雞蛋2個(gè),，玉米2片,，香蔥3個(gè)，干姜3片,，蒜片3片,，蜂蜜3克，面粉30克,，蔥,，姜，花椒面,，料酒,，淀粉(可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整)，老抽,，色拉油,，雞粉，鹽,，雞精,，高湯(可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整)，胡椒粉(可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整),，秘制醬料(可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整,，可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整)。

料:雞蛋1個(gè),，白糖5克,，鹽5克,，雞精3克，面粉25克,，熟豬油50克,，菜油200克，味精(可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整,，可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整),。

制作:

1、將雞蛋打入碗中,，加入2克鹽和1克白糖,，用筷子攪拌均勻。

2,、將雞蛋和白糖攪拌均勻,。

3、將打好的雞蛋倒入碗中,，放入1克鹽和1克雞精,，攪拌均勻。

4,、放入面粉,、蔥、姜,，攪拌均勻,。

5、將面粉,、蔥,、姜和花椒面調(diào)成稀糊狀。

6,、將調(diào)好的稀糊抹在雞蛋液上,，使雞蛋液更粘稠。

7,、將調(diào)好的稀糊抹在雞蛋液上,，抹勻。

8,、用筷子將雞蛋液抹在雞蛋液上,，抹勻。

9,、將調(diào)好的稀糊抹在雞蛋液上,，抹勻,。

10,、將調(diào)好的稀糊抹在雞蛋液上，抹勻。