一,、棒光集團福建區(qū)域總經理高德江:改革創(chuàng)新,、探索發(fā)展

人民網福州3月25日電(王炳剛)6月17日，在我省開展了“中華老字號品牌·棒光雞”項目簽約儀式上，高德江和福建區(qū)域總經理高德江,，在圓大潤發(fā)區(qū)成立了棒光集團福建區(qū)域總經理高德江，在大潤發(fā)區(qū)建立一個棒光雞基地,，以進一步夯實福建區(qū)域領導層的整體實力,。

“棒光集團福建區(qū)域總經理”高德江介紹道，小品牌在2015年正式開啟,，隨后先后成立了棒光食品,、辣小飯、辣堂,、來興辣生,、吃棒麻子、煲仔飯,、棒涼粉,、生魚片、熟食,、涼粉,、鹵蛋、油潑辣子,、勁味鍋盔,、火鍋鍋底、云南麻辣燙,、重慶麻辣燙,、火鍋二鍋頭、火鍋山泉鍋,、四川麻辣湯,、四川黃燜雞米飯、火鍋地瓜,、火鍋煲仔飯,、成都火鍋、豆?jié){,、麻辣面,、牛腩飯、土豆粉,、烤火鍋,、小烤肉、云南花生米等十余個特色小吃品種,。

高德江和高德江建立棒光食品品牌,，并將產品與火鍋融合,，研發(fā)生產、經營生產,，自有規(guī)模的生產基地,，從純植物油生產、無添加劑,、無油煙,、無消毒等優(yōu)勢，成功“鎖住了食材新鮮與衛(wèi)生”的生產理念,。

近年來,，為保證產品品質，提高品質,，鼓勵后端供應商入駐,，高德江先后組建了5個物流物流配送中心，設立物流熱線,，并以互聯(lián)網,、移動支付等方式與后端供應商聯(lián)絡，通過電子商務平臺,、數(shù)字化平臺,、本地生活等方式，在后端客戶服務的基礎上,，通過信息化與技術手段對原有的食材進行品質管理,，保證產品品質。

為此,，在長三角,、阜陽,、臺州等地的生產和采購基地,，海鮮貨架上堆滿了各類餐飲菜品，生產設備全部由全自動銷售機和冷鏈物流車統(tǒng)一運送,，并由工廠對原材料進行重新處理,，確保食材統(tǒng)一供應。

嚴格實行保供,，省城一體化保供,，在冷鏈供應上做到標準化，從產地到生產車間,，從加工到配送,，零壓力，全程無接觸,，保證產品品質,。

高德江和高德江將把智慧智慧生活搬上生產,，做到了衛(wèi)生健康、品質穩(wěn)定,，還不斷為產品升級,，不斷完善服務團隊，打造全新的技術創(chuàng)新平臺,。

為更好地提升品牌知名度,，高德江還在官方微信、抖音,、快手等平臺上發(fā)文宣傳,，并介紹了企業(yè)、品牌,、服務等細節(jié),，同時發(fā)布了“初創(chuàng)+創(chuàng)新”服務體系。

高德江將通過數(shù)字化,、智能化的服務,，讓產品的創(chuàng)新、口感,、質量等一個統(tǒng)一,，讓產品的口感、品質和價格做到一致,。