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著實開個麻辣燙店仍是挺辛勤的了,，比下班的時候光陰長多了,，艱深的是不能晚于8點開門了，像夏日可能早點歇業(yè)到破曉10點擺布,，夏日破曉進來玩的人比力多,，可能晚一下子到11點擺布了。早上8點擺布開門,，第一件事便是熬麻辣燙底湯了,，買菜整理揭示柜的菜品了底湯以及菜品以及衛(wèi)生要在10點擺布都要豫備好弄好了，由于10點擺布就快到飯點了,，就要忙起來了2點到4點鐘是相對于比力輕松一些的了,，不外可能趁這個光陰清掃一下衛(wèi)生，削減一些菜品了,，豫備招待破曉的高峰期了張揚方面：歇業(yè)可能全場打折概況送飲料之類的行動了,，吸引人氣可能分季節(jié)做行動了，夏日送冰激凌或者冰水,，夏日送口香糖等等,，后退轉(zhuǎn)頭率運用節(jié)沐日做行動了，運用節(jié)沐日的渲染張揚自己的品牌,，提橫跨名度以上為 渝 味 麻辣燙的履歷,，可能參考一下了 著實開個麻辣燙店仍是挺辛勤的了,，比下班的時候光陰長多了,，艱深的是不能晚于8點開門了，像夏日可能早點歇業(yè)到破曉10點擺布,，夏日破曉進來玩的人比力多,，可能晚一下子到11點擺布了。早上8點擺布開門,，第一件事便是熬麻辣燙底湯了,，買菜整理揭示柜的菜品了底湯以及菜品以及衛(wèi)生要在10點擺布都要豫備好弄好了，由于10點擺布就快到飯點了,，就要忙起來了2點到4點鐘是相對于比力輕松一些的了,，不外可能趁這個光陰清掃一下衛(wèi)生，削減一些菜品了,，豫備招待破曉的高峰期了張揚方面：歇業(yè)可能全場打折概況送飲料之類的行動了,，吸引人氣可能分季節(jié)做行動了，夏日送冰激凌或者冰水,，夏日送口香糖等等,，后退轉(zhuǎn)頭率運用節(jié)沐日做行動了，運用節(jié)沐日的渲染張揚自己的品牌,，提橫跨名度以上為 渝 味 麻辣燙的履歷,，可能參考一下了 1，宮味渝自助烤肉（李家沱店） 2,，吉客牛排·烤肉（小悅灣店） 3,，楚香源?民間菜（李家沱店） 4，老灶房村落子菜（李家沱店） 5,，李子細盤盤麻辣燙（重慶店） 6,，小悅灣淑芬串串（小悅灣店） 7，(胖哥胖嫂)擼串吧?。ɡ罴毅辏? 8,，宜希藕王養(yǎng)生湯（李家沱店） 9，守柴爐烤鴨（恒大城店） 10，山水柴火雞（李家沱店）