一,、大伙已確定的2023上半年年輕人最喜好的茶飲

讓吃貨又愛(ài)又恨的茶飲,，是你們眼中的一股清流，可是卻沒(méi)想過(guò)這世界如此殘酷,，只因?yàn)?，讓你們就此一無(wú)所獲,。

又到了喝茶的季節(jié)，很多茶飲都已經(jīng)跟不上時(shí)代潮流,，風(fēng)風(fēng)火火的街邊小店,，店鋪環(huán)境卻有異曲同工之妙，有的甚至以食肆,、會(huì)所,、咖啡廳等地方搞起了餐飲，門(mén)庭若市,，久而久之,，山寨品牌就可能成為今夏最紅的街頭品牌,，下邊和大家說(shuō)說(shuō)鹿白茶,，從6月開(kāi)始,，鹿白茶在整個(gè)市場(chǎng)上都有一個(gè)非常大的特色:沒(méi)有什么過(guò)硬的“海報(bào)”，其實(shí),，這就是一堆假冒的品牌,，但是卻有一個(gè)獨(dú)特的地方:那就是茶飲市場(chǎng)，而鹿白茶只是一個(gè)行業(yè)標(biāo)桿,，一直都在“挖”著一條路,。

我們需要注意的是，在傳統(tǒng)茶飲市場(chǎng),，不是只有古茶與紅茶這種傳統(tǒng)茶飲在競(jìng)爭(zhēng),，很多茶飲品牌也都開(kāi)始轉(zhuǎn)型品牌化的路徑，小眾的茶飲品牌就會(huì)在眾多品牌中拔得頭籌,，但是,，即便如此，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上,，與品牌一樣,，也依舊是有一定的門(mén)檻的，這對(duì)于那些沒(méi)有企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)或者沒(méi)有消費(fèi)市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),，是一個(gè)相當(dāng)非常不利的選擇,。

如何選出適合自己的鹿白茶，作為開(kāi)店首選?我曾經(jīng)的一位投資人來(lái)給大家安利過(guò)一款飲品:鹿白奶茶,。

作為國(guó)內(nèi)茶飲品牌第一品牌,，鹿白奶茶，與之同樣是生產(chǎn)著天然優(yōu)質(zhì)的原料,，經(jīng)過(guò)歷經(jīng)十幾年的發(fā)展,，如今，鹿白奶茶已經(jīng)在我國(guó)成為全時(shí)段暢銷(xiāo)的品牌,，銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)上百億元,。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2011年,，鹿白奶茶的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到285億元,。

2023年，鹿白奶茶完成大規(guī)模的資本輪番投資,，并且以3.5億元人民幣投資了中糧倉(cāng)奶茶和巴太吉奶茶,。

這一結(jié)果讓鹿白奶茶逐漸成為市場(chǎng)的焦點(diǎn)。

有句話是這樣說(shuō)的:做茶難做多,，做精品就難選擇加盟,，不選擇加盟就不好做了，我更不能站在加盟商的角度去想清楚,，我就是如此,，這是一家實(shí)力雄厚的品牌,，可以加盟，也可以不加盟,。

還有一位投資人告訴我:其實(shí)鹿白奶茶投資并不高,，是市場(chǎng)里極少數(shù)的一個(gè)優(yōu)質(zhì)茶飲品牌。

它到底做對(duì)了什么?它自己為何會(huì)這么做?在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和其他茶飲品牌一直保持著良好的合作關(guān)系,，可以說(shuō),，目前中國(guó)的茶飲市場(chǎng)還是一片混亂，餐飲行業(yè)普遍是帶著假冒產(chǎn)品的,，銷(xiāo)售量也非常小,，所以，這些產(chǎn)品的質(zhì)量和口感也不會(huì)太好,，消費(fèi)者需求和購(gòu)買(mǎi)都相對(duì)比較低,，而且不適合創(chuàng)業(yè)者。