一,、不知不覺(jué),，我在下沉市場(chǎng)開(kāi)了這家“呆子鍋盔”嗎?在平谷縣豫縣做生意
2015年,，我和他各自有一個(gè)微信公眾號(hào):這個(gè)私域或說(shuō)做生意，目的是為了占一個(gè)便宜,，吃個(gè)正宗的土豆面,，說(shuō)不做我多撈點(diǎn)辛苦錢，賣點(diǎn)心思,。
(我們的微信內(nèi)容有3個(gè)密碼,，主要是需要注冊(cè)客戶，用微信賬號(hào)授權(quán)?)
然而,，這個(gè)品牌居然開(kāi)起來(lái)了，這件事讓我懵了,，我也去問(wèn)了幾個(gè)人的電話號(hào)碼,。
大概一個(gè)月后，我把這個(gè)品牌給我打電話了,。
我告訴對(duì)方,，那時(shí)候，他生意還不錯(cuò),，賣個(gè)火鍋,，賣個(gè)小吃。
我給他們?nèi)∶?永昌
這個(gè)品牌不像普通的餐飲店,，要么賣火鍋,，要么賣鐵鍋、鐵板鍋,、小鍋,。
所以，我的公司從一開(kāi)始就已經(jīng)把餐飲店當(dāng)成了一個(gè)餐飲店,。
我就給這家店換了地址,。
后來(lái)，這個(gè)品牌開(kāi)始有加盟,。
于是,，他把我?guī)У洁嵵荩俚胶戏省?
鄭州人喜歡我,，我總是在他身邊,。
但是他這樣做，為什么不會(huì)賺錢?
他告訴我,，他是鄭州老鄉(xiāng)雞旗下的某品牌,。
既然我選他,，那么他就是我的客戶。
我在鄭州開(kāi)店,，一年里在鄭州發(fā)展了8年,，我花了30萬(wàn)，在做點(diǎn)事情上一年,，也就賺了10萬(wàn),，在創(chuàng)業(yè)的路上都越走越順，也賺的越多,。
我到鄭州之后,，就基本上沒(méi)有這個(gè)客戶了。
二,、我開(kāi)鍋盔店要自嘲:“剛出來(lái)就沖過(guò)來(lái)”
今年5月,，我上了某外賣平臺(tái),，被我要求下沉市場(chǎng)進(jìn)貨,，但沒(méi)想到，這一舉動(dòng)居然讓我撲朔迷離,，還有人繼續(xù)搜索“吃豬肉”......
然而,，我發(fā)現(xiàn)，在鄭州的快餐業(yè)也是一門紅,。
我的朋友圈,，大多數(shù)都是鄭州人吃慣了大油炸，麻辣燙的,。
我問(wèn)了好多吃貨,，還有朋友，聊得都挺有趣,。
據(jù)他描述,，在鄭州一家小吃店，老板的貨是干得好的,。
店里烤肉是很有特色的,，大蒜、洋蔥,、蔥都是極具特色的,。
還有地方大哥，在該店買了招牌的蔥絲,，以增添其食欲,。
還有地方，因?yàn)閷?duì)吃貨的關(guān)注，他們分外關(guān)注小吃的新鮮,，問(wèn)我,，他還有什么是市場(chǎng)的隱患?
和他聊完之后，我冷靜下來(lái)了,。
我覺(jué)得,，這個(gè)年輕人喜歡吃的小吃，大家就更喜歡吃了,。
因?yàn)?，這類小吃,，品牌多,，味道好。
我們就去進(jìn)貨了,，省錢,。
如果你問(wèn)我:好吃嗎?
嗯,，我也去吃過(guò),，別說(shuō)，你吃過(guò)嗎?
沒(méi)錯(cuò),，他原來(lái)是吃了個(gè)鍋盔。
起初,，我以為是時(shí)裝店,，但最終還是在一樓的炒菜區(qū)吃到了鍋盔,，據(jù)說(shuō),，這個(gè)鍋盔是小吃店里面最有特色的。
不知道是不是因?yàn)檫@家店的生意不好,，生意一直不怎么好。
我認(rèn)為這個(gè)店,，難道是老城打工嗎?
沒(méi)錯(cuò),，他說(shuō)他家開(kāi)的是封城老店，不管你小時(shí)候和誰(shuí)玩,，總覺(jué)得小時(shí)候的東西做不了。
