田園燒烤怎么加盟店
全自動無煙燒烤桌廠家怎么選擇呢,?
全自動無煙燒烤桌廠家怎么選擇呢?
隨著科技的發(fā)展,很多老舊事物被淘汰,,取而代之的是更高的節(jié)能的新鮮事物,。自動燒烤桌椅的出現(xiàn)使得相識很久燒烤加盟店的無煙燒烤桌椅漸漸出現(xiàn)大眾視線,目前只有一小部分在街邊小攤使用傳統(tǒng)的街邊燒烤,。傳統(tǒng)燒烤桌椅功能單一,,只講究實用性,外觀也單一化,,毫無美感可言,。目前很多定位較高的燒烤餐廳往往選擇自動化無煙燒烤桌椅,不需人工操作,,只用放上需要被烤制的事物便可以進行自動調(diào)味以及360度翻滾烤制,,其口感也是傳統(tǒng)的燒烤爐所無法比擬的。
除了講究實用性,,越來越多的商鋪在購買燒烤桌椅時也考慮到了其美觀度,,是否與店鋪內(nèi)的裝修主題相匹配。當人們坐在田園風格的燒烤桌椅前時,,想象自己在進行一場戶外燒烤,,身心可以得到極大的放松,同時食欲胃口大增,,也促進了其在店鋪的消費,。傳統(tǒng)的燒烤桌椅目前很難以在室內(nèi)店鋪看到,只有在一部分街邊小攤可以看到其身影,。因為傳統(tǒng)燒烤桌椅弊端明顯,,日常清潔難以做到位使得食品健康受到進一步威脅。
燒烤店常見的無煙燒烤設備整套包括自助旋轉(zhuǎn)燒烤機+燒烤桌椅,。價格一般會在980-1580不等的一個區(qū)間價格,。所有的無煙燒烤桌全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),可以根據(jù)整體店鋪裝修風格來定做,,比如可以做成仿古風風格,,可以是做舊樣式,也可以是仿木紋,、可以是仿大理石等等,,只要聯(lián)系廠家都是可以定制的。
隨著環(huán)保的嚴格,,現(xiàn)在很多燒烤店都不選擇在路邊進行燒烤了,,這樣可以為環(huán)保做一點貢獻,,其次可以在室內(nèi)購買全自動無煙燒烤設備,這樣可以降低燒烤師傅的成本,。最后選擇一家靠譜的無煙燒烤設備廠家訂購吧,!
給山雞“戴眼鏡”的90后開啟“雉”富路
團隊成員給山雞戴上特制眼鏡,防止雞打架,。受訪者供圖
漫步湖北鄂州白雉山,,綠樹青草間不時傳來幾聲嘹亮的雞鳴,格?;?、蒲公英、車前草沿路盛開,,山腳田畔的標準化雞舍內(nèi),,一群群五彩斑斕的白雉山雞或悠閑踱步,或低頭啄食,。不同于普通的養(yǎng)雞場,,白雉山已被一群平均年齡24歲的“新農(nóng)人”建造成田園綜合體。楊旭就是這個團隊的主要成員之一,。
楊旭本來的理想是學藝術(shù),,盡管家庭經(jīng)濟條件不好,父母還是盡可能支持他學習美術(shù),。但考慮到高昂的學習費用,,他高考后還是放棄了在專業(yè)美院就讀的機會,離開家鄉(xiāng)南下打工,。2011年10月,,得知父母想辦生豬養(yǎng)殖場,楊旭決定回家和父母一起創(chuàng)業(yè),。為了掌握生豬養(yǎng)殖技術(shù),,他前往一家大型農(nóng)牧集團學習了半年。從最基礎(chǔ)的工作做起,,掃豬圈,、鏟豬糞,他都做得一絲不茍,。楊旭學得很快,,疫苗接種、受精接生等技術(shù)要求更高的工作也很快掌握,。
2013年,,楊旭成立了鄂州市鄂城區(qū)汀祖鎮(zhèn)楊鳳養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,生豬年出欄數(shù)達2000頭。剛有起色時,,一場突如其來的疫病導致半數(shù)以上的生豬病死,,資金鏈、生產(chǎn)進度都受到嚴重影響,。他連夜學習疫病解決方法,,多次向農(nóng)業(yè)專家求助,請他們到養(yǎng)殖場指導,,疫病終于得到了控制,。
2016年年底,鄂州市政府發(fā)布關(guān)于畜禽養(yǎng)殖區(qū)域劃分的意見,,以進一步保護和改善生態(tài)環(huán)境,。楊旭意識到,,傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染大,,他決定停止生豬養(yǎng)殖,打造生態(tài)農(nóng)業(yè),,“朝著‘人與自然共生共享’邁進”,。
彼時,伴隨各級政府部門支持“美麗鄉(xiāng)村”建設政策升溫,,楊旭漸漸發(fā)現(xiàn),,身邊的90后、00后越來越多,,回鄉(xiāng)人才的學歷,、專業(yè)技能等綜合素質(zhì)也有了很大提升?!蔼毿锌?、眾行遠。一個人單打獨斗,,肯定不如一群志同道合的人一起努力,。”在他的邀請下,,一支平均年齡24歲的新農(nóng)人團隊誕生了,。
吸取了第一次創(chuàng)業(yè)的教訓,楊旭把大量精力放在前期調(diào)研,、政策解讀上,。團隊向鄂州及周邊農(nóng)業(yè)專家請教,將全市農(nóng)業(yè)資源整體梳理了一遍,。調(diào)研中,,他們發(fā)現(xiàn)鄂州當?shù)赜凶罪羯剑帮簟弊质巧诫u的意思,相傳系三國時期孫權(quán)稱帝前在此狩獵突見白色巨鳥長嘯振翅而飛而得名,。團隊決定,,以山之名,挖掘打造出獨屬鄂州的特色生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌,。
小規(guī)模嘗試后,,楊旭發(fā)現(xiàn)“這條路行得通”。他們著手流轉(zhuǎn)土地,,借助白雉山的自然環(huán)境開展特色養(yǎng)雞業(yè),,將荒山打造成集休閑、旅游,、養(yǎng)殖于一體的綜合田園生態(tài)系統(tǒng),。
在濟南、杭州等地考察學習錦雞養(yǎng)殖后,,楊旭團隊制定出“三步走”計劃,,“2023年至2023年,完善基礎(chǔ)設施建設,,開啟線下體驗渠道,;2023年至2023年,實施所有產(chǎn)品標準化生產(chǎn),,拓展線上銷售渠道,;隨后,希望借助國際物流樞紐鄂州花湖機場,,讓‘白雉山雞’飛得更高更遠”,。
起初的白雉山一片荒蕪,他們就從開山墾荒,、平整土地做起,。從酷暑到秋涼,團隊的年輕人都被曬得黝黑,,手上磨出了老繭,,經(jīng)歷了幾個月的艱苦奮斗,以雞場為主,,集帳篷餐廳,、魚塘、采摘園,、爬山步道等為一體的“田園客廳”雛形初顯,。周圍的村民也從開始的質(zhì)疑轉(zhuǎn)為主動加入他們,除草,、施肥,、喂雞、農(nóng)家樂服務等,楊旭的創(chuàng)業(yè)項目帶動了50余名村民就業(yè),。
項目初期,,團隊在一次次試錯中,尋找產(chǎn)品銷售出路,。團隊成員楊領(lǐng)說:“一開始我們把重點放在雞湯的研發(fā),、保鮮與銷售上,通過拜訪名廚尋找雞湯制作秘方,,湯越做越鮮美了,,但銷售始終卡在尋找適合的保鮮容器這一環(huán)節(jié)?!痹谝淮未螐捅P中,,團隊意識到雞湯產(chǎn)品現(xiàn)階段行不通,但可以轉(zhuǎn)換思路,,通過銷售真空包裝的雞肉,,附上之前研發(fā)的雞湯制作方法,同樣實現(xiàn)了產(chǎn)品的增值,。
有段時間,,公山雞之間總是打架,,嚴重時會發(fā)生傷亡,。楊旭立馬上網(wǎng)搜索相關(guān)案例,了解到有專門為雞設計的眼鏡,。一般情況下,,雞打架時只會直視前方,這種特殊的眼鏡可以遮擋雞前方的視線,,楊旭馬上采購了一批給公雞戴上,,大大減少了雞打架的概率?!敖o山雞戴眼鏡”的故事也成為當?shù)貜V為流傳的趣聞,,鄉(xiāng)親們口口相傳,少了戲謔的成分,,卻多了對年輕人善用新知識的佩服,。
“年輕一代觀念變了,喜歡嘗試更多新鮮的事物,,用新玩法解決農(nóng)業(yè)問題,,也吸引了更多目光?!睏钚裾f,。
今年正月初七,一場暴雪壓垮了“白雉山田園客廳”的所有棚欄,1300多只雞散落在了山林間,,團隊的心情“就像臘月的雪一樣寒冷”,。他們只找回200多只雞,損失共計30多萬元,。但后來,,團隊發(fā)現(xiàn)失散的雞在山林間下了許多蛋,于是他們定期上山撿“野雞蛋”,,檢測后統(tǒng)一銷售,,借助“野生自然”招牌的雞蛋反而帶來可觀的銷量。現(xiàn)在,,爬山露營的客人常常能偶遇“野生”的白雉山雞,,平添了幾分野趣?!拔覀儊戆罪羯街?,它只是名字里帶‘雉’字,現(xiàn)在名副其實有‘雉’了,?!睏钚裥χf。
更讓楊旭安心的是,,村委會得知他們受災的情況后,,幫他們建造了鋼結(jié)構(gòu)柵欄,以租用的方式供他們使用,。雞場基礎(chǔ)設施抵御自然災害的能力增強了,,村里也可以增加租借收益。讓楊旭暖心的是,,像這樣的幫扶“這些年越來越多”,。
2023年,在省,、市兩級團委幫助下,,楊旭參加了湖北省“一村多名大學生計劃”考核,進入湖北生物科技職業(yè)學院進修學習,;去年,,團隊申報了湖北省大學生創(chuàng)業(yè)扶持項目,獲得了8萬元扶持資金,。在受疫情影響最艱難的日子里,,團市委和當?shù)叵嚓P(guān)部門又補貼了兩萬多元,幫助他們維系運營和建設,。
靠著自己的韌勁和多方扶持,,楊旭團隊從一次次困境中走了出來,。目前,團隊流轉(zhuǎn)土地454畝,,飼養(yǎng)錦雞4000余只,,藥膳黑雞2000余只,年產(chǎn)出雞蛋70萬余枚,。
雖然疫情仍影響著產(chǎn)品銷售和線下業(yè)務的開展,,但他們已著手培訓直播技能,備戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)銷售,,“白雉山雞不僅售往黃岡,、武漢等周邊城市,還銷往江蘇,、上海,、陜西等地”。
集農(nóng)家樂餐飲,、燒烤,、爬山、露營,、垂釣,、瓜果采摘等于一體的“白雉山田園客廳”也正不斷完善、已開門迎客,?!肮枢l(xiāng)是根,農(nóng)業(yè)是枝,,我將畢生為它開枝散葉,,讓特色高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走得更遠,,讓更多游客愿意前來領(lǐng)略白雉山的田園之美,,讓更多年輕人愿意回到家鄉(xiāng)這塊寶地,成就別樣青春,?!睏钚裾f。(曹旭晨朱娟娟雷宇)
來源:中國青年報
京郊熱門民宿有點忙 周末檔期需提前兩周預訂
新京報訊(記者曹晶瑞)宅得太久,,逢著周末越來越多的城市人開始拎包前往山清水秀,、幽靜舒適的鄉(xiāng)村度假。近兩日記者采訪了京郊多家民宿發(fā)現(xiàn),,目前不少民宿生意已經(jīng)基本恢復,,甚至要好于往年同期。周末房間需要提前兩周預訂,,即便是平日也需要提前一周預訂,。
多家民宿客流已追平去年同期
張先生在延慶區(qū)下水磨村經(jīng)營著一家高端民宿,,大概從4月份開始,民宿的客人就已陸續(xù)開始增多,。今年6月份北京疫情警報再次拉響,,張先生的民宿也隨即關(guān)停了數(shù)日,在疫情得到控制并升級了民宿疫情防控流程之后,,他家的民宿又重新開門迎客了,。
位于延慶的大隱于世民宿。受訪者供圖
“今年1月份至4月份,,受疫情影響民宿完全處于關(guān)門狀態(tài),。4月份開始恢復營業(yè)后客流就逐漸回溫?!睂τ诂F(xiàn)在的入住率,,張先生十分滿意?!艾F(xiàn)在入住率還是挺好的,,和往年同時段基本差不多了。周末的客房需要提前兩周預訂,,平日的也至少需要提前一周預訂,。”張先生稱,。
和張先生一樣,,對目前客房入住率表示滿意的還有平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)西牛峪村一家民宿負責人馬先生,而且他所負責管理的民宿客流比往年還要更多,?!澳壳翱腿诉€是比較多的,主要以家庭游為主,,尤其前幾天北京應急響應從二級降為三級以后,,平日客流也開始增多?!瘪R先生稱,。
游客在民宿享受著休閑時光。受訪者供圖
隨后,,新京報記者嘗試通過網(wǎng)上平臺預訂密云區(qū),、懷柔區(qū)、平谷區(qū),、延慶區(qū)的幾家熱門民宿,,隨機輸入近兩周不同時間段入住、退房時間后都會被提示“來晚一步,,當前日期已滿房”等類似提示,,有個別民宿平日能夠有空檔,,但周末檔期基本已經(jīng)排在兩周甚至更久以后。
部分民宿優(yōu)惠房價或升級娛樂設施吸引客流
“在家宅得太久了,,想在保證安全的情況下,,帶娃出去玩一玩,所以就鎖定了京郊的民宿,,但實際預訂時發(fā)現(xiàn)還挺難訂的,,看上去不錯的,周末基本都滿了,,尤其是平谷區(qū)的民宿,,可能因為一直沒有疫情,比較火,?!笔忻癯E糠Q。
另一位市民也表示,,周末不想宅在家,,約上幾個親近的朋友一起到京郊度周末,放松下心情,?!奥犅勈欣锞皡^(qū)客流也不少,現(xiàn)在天氣比較熱,,個人更青睞找個依山傍水的地方,。”該市民稱,。
當然,,并不是所有民宿生意都如此火爆。延慶區(qū)另一家民宿負責人任先生透露,,目前周末各個房間確實客滿,,但平日客流和往年還是有一定差距?!白钣魫灥氖侵苓呉恍┟袼逓榱藸幦〉礁嗫土?,開始降低客房價格,我們家以往標間平日價格在五六百元一間,,現(xiàn)在迫于市場壓力差不多300元一間,價格掉了一半,?!比蜗壬Q,據(jù)他了解,,除了降低價格吸引客流,,一些民宿也開始升級娛樂設施和服務,。任先生的民宿其實屬于度假村性質(zhì),今年也在原有娛樂設施基礎(chǔ)上新開放了沙坑樂園,、親子泳池,、蹦床、田園自助燒烤,、越野摩托車等,。“我們民宿鄰近八達嶺景區(qū),,估計需要等周邊景區(qū)客流恢復以后,,我們的客流才能回到正常水平?!比蜗壬硎?。
另一位民宿負責人也坦言,“我家確實會給預訂工作日客房的顧客打7折,?!?/p>
“和往年相比,今年價格確實有所優(yōu)惠,,但主要是因為所在村子正在施工進行美麗鄉(xiāng)村建設,,民宿周邊環(huán)境受到一些影響,所以才給顧客打了一些折扣,,而且折扣力度并不大,。”另一位民宿老板表示,。
近幾年不同類型,、不同等級的民宿悄然開花,一些農(nóng)家樂也開始轉(zhuǎn)型升級成民宿,。為促進鄉(xiāng)村民宿持續(xù)健康發(fā)展,,北京市文化和旅游局等八部門去年聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于促進鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的指導意見》?!兑庖姟访鞔_,,到2023年將實現(xiàn)全市鄉(xiāng)村民宿從規(guī)模到質(zhì)量的全面提升,力爭在全市推出一批鄉(xiāng)村精品民宿,,打造一批鄉(xiāng)村民宿特色鄉(xiāng)鎮(zhèn),,提升全市鄉(xiāng)村民宿接待能力和服務水平。
新京報記者曹晶瑞
編輯唐崢校對陳荻雁
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