跟蹤一年！那些加盟的純外賣店最后都怎么樣了,？

談起最近一年外賣市場的升級轉(zhuǎn)型,，沒有人比那些加盟了純外賣店的老板更感受深刻了。整體的外賣市場依舊在高速增長,，用戶卻越來越理智,，滿減系數(shù)不再是首要的下單因素，健康和優(yōu)質(zhì)慢慢成為點外賣關注的重點,，這讓那些靠速凍半成品過活的純外賣商家越來越舉步維艱,。

拿全國外賣體量最大的上海來說：2023年四月的總商家數(shù)為49956家，比去年同期總商家數(shù)50341還略有減少,。而,，總訂單數(shù)卻從去年的（約）2130萬飆升至（約）3178萬。平均單店的月銷量也從去年的423增長了50%至636單,。那些純外賣商家有享受到市場增長的福利嗎,？

下面，外賣玩家獨家整理了三大品類共7個純外賣的加盟品牌的數(shù)據(jù),?？匆豢唇?jīng)過一年的市場檢驗，這些加盟店的存活率到底如何,？

粥類

曼玲粥店：

去年一年,，曼玲粥鋪的店鋪數(shù)從45家猛增至148家，增長率為228%,，而門店的平均單量卻從5280單下降至3968單,。

2023年的45家曼玲粥店中有12家從平臺上消失，此品牌閉店率約為27%,。

從曼玲粥店近一年的滿減活動來看：

2023年：滿25減15,；滿49減20；滿79減25

2023年：滿25減16,；滿49減22,；滿79減27

三檔的滿減檔位不變，優(yōu)惠程度都有所增加,。

三米粥鋪：

從店鋪增長率來講,，三米粥鋪更勝一籌，從去年的14家店增長至112家,，增長率為700%,！同樣的,，門店的平均單量也從6837單下滑至3157，還低于曼玲的3968單,。

去年三米粥鋪閉店率僅有14%,，只有兩家門店停止營業(yè)。

兩年的滿減活動對比：

2023年：滿25減13,；滿50減20,；滿75減25

2023年：滿25減14；滿39減20,；滿79減25

三米粥鋪的滿減活動,，前兩檔的間距有所縮小，同時減免金額又略有增加,，使得整體的折扣系數(shù)變大,，還在走廉價促銷的路線。

麻辣燙類

覓姐湯可以喝的麻辣燙

覓姐麻辣燙近一年的商家數(shù)增長了158%,，月均銷量下降了32%至2450單,。

覓姐的閉店率為27%，2023年營業(yè)的45個門店中,，有12家已經(jīng)消失,。

兩年的滿減活動對比：

2023年：滿25減13；滿45減23,；滿80減30

2023年：滿25減15,；滿38減17；滿45減22,；滿75減30

覓姐的滿減活動檔位距離在逐漸縮短,，希望照顧到各個消費檔位的用戶。第一檔位活動力度加大,，想爭取更多的價格敏感消費者,。第二、三檔位折扣力度減小,，增加了整體的利潤率,。

楊國福麻辣燙

過去一年楊國福麻辣燙的門店增長率為136%，單門店的月均單量下降23%,。

2023年4月楊國福上海有56家門店,，截止今日有17家“老店”關門。閉店率為30%,，略高于覓姐,。

兩年滿減活動對比：

2023年：滿30減12；滿45減15；滿60減20

2023年：滿30減18,；滿50減24,；滿70減34

整體楊國福的滿減檔位變大了，同時折扣也增大,。去年整體滿減折扣在6~6.7折,，今年的滿減折扣都在5~6折,。

簡餐類

梁小猴鐵板炒飯

與粥類和麻辣燙兩個品類的高速增長不同,，過去一年梁小猴炒飯在上海的門店僅從25家增長到29家，增長率為16%,，門店月均單量下降23%,。

在2023年營業(yè)的25家梁小猴鐵板炒飯門店中，僅有8家幸存,。閉店率高達68%,。

兩年的滿減活動對比：

2023年：滿21減18；滿45減24,；滿50減29,；滿70減40；滿110減60

2023年：滿21減20,；滿45減23,；滿70減35；滿110減55

可以看出梁小猴的滿減活動思路基本沒變,，依然是第一檔接近100%的折扣率,，吸引用戶進店。其他檔位折扣都在5折左右,。

我呀便當

我呀便當是小編統(tǒng)計的這7個純外賣品牌中唯一門店數(shù)和月均銷量雙下降的品牌,。

我呀便當2023年上海的整體閉店率為61%，且月均銷量低于1千單,，僅737單,。這樣的銷售額顯然難以支撐一家純外賣店。

兩年滿減活動對比：

2023年：滿15減13,；滿35減18,；滿50減26

2023年：滿20減19；滿45減23,；滿65減34,；滿90減46

雖然我呀便當一直堅持這種超低滿減折扣，從結(jié)果看對用戶下單的刺激越來越小了,。甚至有時會引起反效果,，讓用戶懷疑食品的品質(zhì)。商家根本沒辦法賺到錢。

臺資味

臺資味是本次統(tǒng)計中唯一一個平均單量上升的品牌,。這一年臺資味為了適應外賣市場的升級做了巨大的轉(zhuǎn)變,。名字也從以前的臺資味變成更明確品類的臺資味*鹵肉飯，更符合現(xiàn)階段外賣簡餐的潮流,。

75%的閉店率也是全場最高了,！臺資味的轉(zhuǎn)型成功是品牌的成功，但卻犧牲的是很多加盟老板個人的利益,。

兩年的滿減活動對比：

2023：滿30減18,，滿45減25，滿70減36

2023：滿20減10,；滿45減18,；滿60減30；滿80減36

臺資味品牌兼顧了調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構和提高每單的利潤率,，最后的結(jié)果是雖然總體門店數(shù)減少,，但是門店的單量和利潤率都有了不錯的提高。

從我們整理的這三個品類數(shù)據(jù)可以看出：粥類品牌和麻辣燙品牌正處于加盟的收割期,，極速的門店膨脹和下降的平均單量可以看出競爭的激烈程度,。便當類所代表的低端外賣市場份額正逐漸萎縮。

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京東試水做“餐飲外賣”,，能否讓“雙雄”變“三國”,？

文職業(yè)餐飲網(wǎng)旖旎

近日，京東開始在鄭州試水做“餐飲外賣”的傳言紛至沓來,。

本地生活一直是一塊香餑餑,，而餐飲外賣在本地生活中擁有最大占比，惹得眾多大佬入局搶食,。

如果京東此次真的是劍指外賣,，那將是繼滴滴、抖音,、順豐之后,，又一互聯(lián)網(wǎng)巨頭入局。

目前,，餐飲外賣交易規(guī)模近萬億,，但依舊處在兩家寡頭獨大的局面，京東的加入是否會打破已有的局面,？

而餐飲老板們期盼已久,、遲遲未出現(xiàn)的“第三大外賣平臺”又真的是否會誕生呢,？

京東試水“餐飲外賣”！

首站選擇鄭州,，達達負責配送

早在去年雙11,，京東就正式推出了“附近”版塊?！案浇睘橄M者提供3-5公里全品類門店優(yōu)質(zhì)商品小時級,、分鐘級送達的“小時購”服務。

而很多用戶已經(jīng)開始選擇“京東到家”來買菜還有日用品,，餐飲板塊本身就是本地生活的一個重大組成部分,，所以京東被傳入局餐飲外賣也在情理之中。

1,、京東到家APP上線“餐飲美食”,，首站選擇“鄭州”

近期,，京東正式對內(nèi)新成立了同城餐飲業(yè)務部,，將在鄭州試點做餐飲外賣業(yè)務。

據(jù)悉目前團隊已經(jīng)在本地對接了餐飲商戶,，該業(yè)務還未正式上線,。

但是在鄭州的朋友可以通過“京東到家”APP，看到新增設的“餐飲美食”這個版塊,。

首頁頁面上也已經(jīng)有很多商家入駐打折的信息展示,。

2、肯德基,、必勝客,、呷哺呷哺、檸季等大牌已入駐

就目前已有頁面來看,，必勝客,、肯德基、呷哺呷哺,、海倫司,、檸季、C,、奈雪,、味多美、瑞幸等餐飲大牌都已經(jīng)入駐,。

還有一些當?shù)氐牟惋嬈放?，比如成碗熱干面、校堡王,、多來福等品牌?/p>

除了餐飲品牌,，里面也有“美團外賣”這樣的外賣平臺的紅包代金券等,。

3、目前只出售打折餐飲“電子券”,，需到店堂食

而當我們翻看目前測試版的餐飲美食版塊,，并未發(fā)現(xiàn)同“美團外賣”、“餓了么”等平臺的外賣模式,。

基本都是各大餐飲品牌商家的打折“電子券”,，比如肯德原價49.5元的套餐，京東到家會進行打折,，優(yōu)惠后41.5元,，顧客在京東到家買完后，憑借兌換券碼到店進行取餐,。

同目前抖音和美團類似,，都是一些打折性的電子券，不能享受及時送外賣,，還僅限于堂食,。

但究竟未來成熟以后是否會如其他外賣平臺一樣，我們還不得而知,。

外賣平臺“混戰(zhàn)”已結(jié)束,，

再難出現(xiàn)“燒錢補貼”的第三者入局

“苦外賣平臺久已”的餐飲人，一直期盼能打破“雙雄”獨霸的局面,。

但第三大外賣平臺,，卻遲遲未出現(xiàn)，無論是滴滴,、順豐,、還是最近大熱的抖音，都曾想在餐飲外賣上分一杯羹,。

作為互聯(lián)網(wǎng)巨頭,，又擁有著“達達”這樣的騎手配送優(yōu)勢，京東的入局,，讓很多人又燃起小火苗,。

但它的加入，真的能打破已有的格局,，讓外賣平臺出現(xiàn)“三國鼎立”嗎,？

1、從三足鼎立到雙雄暗戰(zhàn),，外賣格局早已“塵埃落定”

眾所周知,，從初創(chuàng)時期的風風火火到廝殺暗戰(zhàn)后的?；鹫?，外賣行業(yè)格局早已塵埃落定,。

2009年外賣開始萌芽,，餓了么創(chuàng)立，2013年美團外賣上線,，2014年百度外賣上線,，在資本涌入掀起燒錢補貼搶占用戶的浪潮，行業(yè)快速擴張,，形成了三國鼎立的局勢,。

但2016年后，資本退潮,，行業(yè)競爭加劇并快速整合,，曾雄心萬丈的百度外賣被餓了么收購，市場份額向美團,、餓了么兩大巨頭集中,。

2023年以后，外賣市場基本由兩大平臺壟斷,。市場份額也已被兩大平臺收割殆盡,，剩余市場主要由肯德基宅急送等專屬平臺占據(jù)。

而2023年第一季度數(shù)據(jù)顯示,，主要外賣平臺市場格局,，美團外賣占比67.3%,，餓了么占比才為26.9%,。

可見依托強大的背景，和燒錢補貼,，并收購了百度外賣的餓了么如今才占不到“三成”,，新平臺再進入可想而知是多么困難的一件事。

2,、外賣平臺已進入“精細化運營”階段,，很難有機會再切入

2023年在疫情以后，線下餐廳遭到重創(chuàng),，大多都在依靠線上外賣來拉動,，外賣市場規(guī)模也猛增到6646.2億元，同比增長達15%,，占整體餐飲行業(yè)比重提升至16.8%,。外賣用戶也在不斷刷新紀錄再創(chuàng)新高。

然而,，雖然規(guī)模有所增大,，但是給新創(chuàng)建餐飲外賣平臺的機會卻并不多。

因為外賣平臺已經(jīng)進入了“精細化運營”階段,，不再是剛開始創(chuàng)立時期的“草莽階段”,，擁有著眾多的機會和可能性,，成熟的外賣平臺早已經(jīng)跑出百米、千米遠,，甚至都要站上“領獎臺”,，這個時候即使有再大的優(yōu)勢也很難跑贏。

精細化運營就意味著背后要依托巨大的“成本”加持,，運力,、運營、模式打磨,，蛋糕好吃,，但是能吃到蛋糕卻要付出巨大的代價。

而這兩年也有蠢蠢欲動想要搶食的大佬入局,，比如滴滴外賣,、抖音“心動外賣”、順豐切入團餐外賣,，但都是“蚍蜉撼大樹”,，并不能坐上第三把交椅。

而像京東此次入局也是同樣,，他們都是切入“本地生活”,，以另一種打折購電子券的方式，通過流量來吸引顧客到餐廳門店消費,，也是在想方設法線上變現(xiàn),，無法真正意義上做成外賣平臺。

面對餐飲外賣存量市場,，增量基本已經(jīng)沒有了,，也必然不會再出現(xiàn)通過價格戰(zhàn)，瘋狂補貼吸引流量,，降低傭金吸引商家,，通過獎勵吸引騎手的時代。

職業(yè)餐飲網(wǎng)：

從餐飲老板視角來看,，當然不希望餐飲外賣平臺“一家獨大”,，而在反壟斷之下，也期望著有新的力量進入,。

但縱觀外賣的發(fā)展曲線,，從出現(xiàn)到現(xiàn)在，似乎已經(jīng)走完了一個完整的蛻變成熟期,，很難再有第三者能夠憑借“燒錢補貼”或者新的窗口期加入戰(zhàn)斗,。

而這也意味著，即使有新的大佬跨界入局,，餐廳在外賣端的紅利也很難再出現(xiàn),。

中國15家O2O外賣平臺大盤點,，咀嚼競爭背后的血雨腥風

信息技術就像馬達一樣，在我們的生活中無處不見,。它將一步步改變我們的生產(chǎn)方式以及生活方式,。整個社會的基礎都將發(fā)生“質(zhì)”的變化，由傳統(tǒng)經(jīng)濟向知識經(jīng)濟過渡,，達到智能化,。生活節(jié)奏越來越快，消費者對服務性要求更高,，速度更快,。衣食住行中，民以食為天,，相應的訂餐網(wǎng)站蜂擁迭起,。2014年國內(nèi)有十五家外賣O2O網(wǎng)站平臺。分別是：餓了么,、到家美食會,、淘點點、大眾點評,、美團外賣,、點我吧、生活半徑,、零號線,、綠淘網(wǎng)、美餐網(wǎng),、香哈網(wǎng),、外賣庫、易淘食,，129T和開吃吧。

餓了么：線上線下一體化運營

餓了么創(chuàng)立于2009年4月,，起源于上海交通大學閔行校區(qū),。業(yè)務覆蓋上海、北京,、廣州,、深圳、杭州,、南京,、天津、蘇州,、廈門,、福州,、哈爾濱、長春30個城市,，50,000多家加盟餐廳,，服務于以學生為主的屌絲青年。2013年完成在線交易規(guī)模達到10億元,，同年11月,，完成2500萬美元C輪融資，領投方為紅杉資本,，其A輪投資方金沙江創(chuàng)投,、B輪投資方經(jīng)緯創(chuàng)投跟投。2014年5月6日,，大眾點評和餓了么原投資者聯(lián)合向“餓了么”注資8000萬美元,，餓了么完成D輪融資，雙方將在商戶數(shù)據(jù),、外賣服務及平臺流量方面進行深入對接和整合,。目前團隊規(guī)模已達300余人，整合了線下餐飲品牌和線上網(wǎng)絡資源,，不僅用戶可以方便地通過手機,、電腦搜索周邊餐廳，也為餐廳提供一體化運營解決方案,。

到家美食會：家庭用戶的外賣美食會“到家美食會”是由北京時尚人家網(wǎng)絡科技有限公司于2010年成立的,，專注于為城市家庭用戶提供特色餐廳外賣服務。通過“到家美食會”的網(wǎng)站,、手機客戶端或呼叫中心,，消費者可以方便的從周邊知名特色餐廳訂餐，并由“到家美食會”的專業(yè)送餐團隊配送到家,?！暗郊颐朗硶钡哪繕耸菫橄M者提供優(yōu)質(zhì)的餐飲外賣服務，讓消費者在自己期望的時間和地點品嘗到自己喜愛餐廳的菜品,。目前“到家美食會”已經(jīng)與上千家知名餐飲企業(yè)建立了合作關系,，并計劃把到家餐飲服務推廣到全國重要城市。

淘點點：“淘寶+天貓”的營銷模式

淘點點是淘寶于2013年12月20日宣布正式推出的移動餐飲服務平臺,，支持消費者點菜,、點外賣和找優(yōu)惠。新版上線支持自助買單和定金訂座兩項新功能,，線下餐飲店可零成本接入在線訂座和手機支付,。淘點點是“淘寶+天貓”的模式，即每個菜品都是一個SKU(庫存商品)，一些熱銷的菜品,，相當于淘寶中的熱銷款,。而且已經(jīng)打通“線上服務展示-下單-線下體驗-手機支付-真實評價”的完整鏈條，將餐飲服務變成商品,，實現(xiàn)線上購買,、線下體驗的結(jié)合。2月17日宣布,，計劃今年在全國20個城市招募服務商合作伙伴,，前期補貼上億元，加速推進淘點點業(yè)務在各地外賣,、點菜商戶中的普及,。目前，已有上萬家餐飲商家入駐淘點點,，使用淘點點點餐的用戶超過600萬人,。2014年，將大力扶植建立服務商體系,，打造餐飲O2O生態(tài)圈,。

大眾點評：行走在移動客戶端的外賣點評網(wǎng)

大眾點評外賣是大眾點評旗下的一個新增項目。2014年1月初,，大眾點評外賣在首頁亮相,，支持在線和電話下單，部分電話下單餐廳可查看菜單,。目前,，已開通上海地區(qū)外賣業(yè)務，覆蓋近3000家熱門餐廳,。大眾點評網(wǎng)于2003年4月成立于上海,，是全球最早建立獨立第三方的消費點評網(wǎng)站，已成為本地生活必備的一家移動互聯(lián)網(wǎng)公司,。大眾點評不僅為網(wǎng)友提供商戶信息,、消費點評及消費優(yōu)惠等信息服務，同時亦提供團購,、電子會員卡及餐廳預訂等O2O交易服務,。從成立至今，共經(jīng)歷了四輪融資,，2014年2月，騰訊宣布與大眾點評戰(zhàn)略合作,，持后者20%股份,。截止到去年第四季度，大眾點評月活躍用戶數(shù)超過9000萬,，月綜合瀏覽量(網(wǎng)站及移動設備)超過35億,，其中移動客戶端的瀏覽量超過75%,，移動客戶端累計獨立用戶數(shù)超過9000萬。點評數(shù)量超過3000萬條,，收錄商戶數(shù)量超過800萬家,，覆蓋全國2300多個城市及外國和地區(qū)。目前,，除上?？偛恐猓蟊婞c評已經(jīng)在北京,、廣州等40多座城市設立了分支機構,。

美團外賣：借團購固有資源上位

美團網(wǎng)2010年上線，經(jīng)歷了行業(yè)瘋狂擴張2011年千團大戰(zhàn)2012年行業(yè)洗牌,，年底坐住寶座,。2013年12月19日，美團外賣在美團北京主站測試上線,。借助以前美團積攢的用戶群,，把聚會團購的白領擴張到足不出戶的平日訂餐大軍中。目前美團外賣還只是開通了北京等近30個地區(qū),。美團外賣將會快速擴張,，未來三年投資10億，預計覆蓋100個城市,，并和各城市當?shù)氐耐赓u配送團隊建立合作,，實現(xiàn)以分鐘為單位的即時配送。美團外賣將不僅局限于早餐,、午餐,、晚餐和夜宵的外賣，還希望將覆蓋面擴展至奶茶咖啡等各種品類,。

點我吧：不只有外賣點我吧集合專業(yè)的在線生活信息平臺和線下即時配送物流,，為用戶創(chuàng)造便捷、安心的生活,，為合作伙伴拓展業(yè)務和影響力半徑,，開創(chuàng)第三方外賣服務，且現(xiàn)已開通杭州和上海兩處,。另外,，商品外賣、商品代購,、私人物品取送等服務,，并正在復制至全國更多城市。其服務類型主要分為三種：一、取送：必須是小件物品,，體積不能超過配置的專用配送箱二,、代購：僅限普通商店的商品三、便民：僅可選擇與公司合作的日常生活服務商家,，無需支付跑腿費,。

生活半徑：北京團隊，解決你的半徑生活

生活半徑(北京)信息技術有限公司是北京地區(qū)基于用戶地理位置,，并以用戶為圓心,，日常生活范圍為半徑的在線生活服務平臺。于2010年創(chuàng)建,，現(xiàn)已獲得著名投資機構投資,。通過生活半徑，用戶能及時掌握所處位置周邊的生活信息,，享受便捷的線上和線下生活服務?，F(xiàn)已覆蓋北京部分地區(qū)，如：回龍觀,、五道口,、天通苑、萬柳,、北苑等商圈提供外賣,、超市、生鮮等產(chǎn)品,，將持續(xù)拓展更多的服務品類,。自建有專業(yè)物流團隊、呼叫中心,、商務和技術團隊,。整合百余家餐飲商家資源和知名大型超市資源，并與超過500家本地商家建立良好的合作關系,。零號線：南京手機用戶的移動端訂餐軟件

南京零號線電子商務有限公司是2012年創(chuàng)辦的電子商務平臺,，提供南京本地美食、超市的在線訂購,、實時配送服務,，至今配送范圍已覆蓋南京主城區(qū)6大商圈(新街口、夫子廟,、河西,、龍江、湖南路,、江寧),，合作品牌商家近400家,。零號線移動端是零號線專為手機用戶推出的訂餐軟件,具有商品瀏覽,商品搜索,購物車,訂單查詢等在線功能,可隨時手持手機,瀏覽并購買零號線的各種產(chǎn)品,，隨時隨地點選美食,。

綠淘網(wǎng)：依附于“電話訂餐呼叫中心軟件”

于2010年10月10日綠淘網(wǎng)美食速遞正式成立2011年，綠淘網(wǎng)累計訂餐服務達到120萬以上,，總營業(yè)額突破百萬,，擁有10萬以上的會員用戶2012年5月19日，日營業(yè)額再創(chuàng)新高——突破2萬,，相比2011年度,，日營業(yè)額增長200%以上2013年6月，綠淘網(wǎng)設立天津分部,，踏出了由北京市場向全國市場規(guī)劃的第一步,。綠淘網(wǎng)技術依托于專業(yè)的軟件團隊，開發(fā)出“電話訂餐呼叫中心軟件”,，該軟件集呼叫中心,、客戶管理、配送監(jiān)督為一體,，整個訂餐流程和業(yè)務達到無縫對接,，確保訂餐體系的進一步完善。運營管理上,，綠淘網(wǎng)借鑒并融合凱龍集團幾十年的管理經(jīng)驗,，不同部門之間互相協(xié)調(diào)，確保了整個服務流程的暢通,。目前加入綠淘家族的有麥當勞,、肯德基、慶豐包子鋪,、吉野家,、京味齋等網(wǎng)站。

美餐網(wǎng)：“附近的外賣詳細菜單”

美餐網(wǎng)成立于2010年10月2012年2月15日,，在線訂餐網(wǎng)站“美餐網(wǎng)”(i.)近日獲得徐小平真格基金及九合創(chuàng)投基金的聯(lián)合投資2014年3月12日,，已完成B輪千萬美元融資，由NGP(NkiGwhP,，諾基亞成長基金)領投,，A輪投資人KPCB跟投。與融資同步推進的還有美餐的新版網(wǎng)站,，更加強調(diào)餐廳,、信息定制化以及信息匹配度。美餐網(wǎng)定位為“附近的外賣詳細菜單”,，目前在北京已收錄8000多家餐廳的數(shù)據(jù),，同時提供帳戶支持在線支付,。業(yè)務覆蓋北京、天津,、廣州,、深圳和上海五個城市超過27000家餐廳，提供274萬道外賣美食,。

香哈網(wǎng)：不只教你做菜香哈網(wǎng)是一個專業(yè)的美食網(wǎng)站,。香哈網(wǎng)除了是專業(yè)的學做菜平臺之外，還是一個免費的外賣訂餐平臺,，24小時外賣送餐電話,、外賣菜單等。涵蓋了中餐,、西餐,、糕點等各種類型的餐館，為用戶提供周邊餐館的詳細信息,。目前,，香哈網(wǎng)上的餐館信息已覆蓋了北京市大多數(shù)的區(qū)域，收集了6000多家餐館,。香哈網(wǎng)致力于為用戶建立外賣訂餐信息平臺,，同時為餐館建立網(wǎng)絡營銷平臺。

外賣庫：清華主力軍,，免費做網(wǎng)站外賣庫起初是由3個朝氣蓬勃的年輕清華人組成的,，致力于做一個免費提供飲食外賣信息的網(wǎng)站，把各家餐館的外賣菜單分局地區(qū)放在網(wǎng)站上,，明確標注菜名,、價格、送餐價格,、送餐范圍等信息?，F(xiàn)已掃描了6000家餐館的外賣單，菜單數(shù)量每天都在更新,。餐館類型也呈現(xiàn)出多樣化：蓋飯,、炒菜、套餐,、粉面,、飲品、小吃,、日韓西餐等,。業(yè)務已經(jīng)覆蓋到北京的各大區(qū)域、地鐵站和學校,，今后會陸續(xù)在其他城市開放,。于2011年,，外賣庫獲得來自天使灣創(chuàng)投的天使輪投資。

易淘食：一站式餐飲功能平臺

易淘食成立于2011年9月9日,，是易淘星空網(wǎng)絡科技(北京)有限公司自主研發(fā)運營的網(wǎng)絡飲食門戶網(wǎng)站,。是國內(nèi)首家一站式網(wǎng)絡、手機客戶端餐飲功能性平臺,，為顧客提供訂位,、訂餐、支付,、配送等一站式服務。易淘食的優(yōu)勢在：客戶全球化品牌定位,、全產(chǎn)業(yè)鏈整合模式,、O2O預訂體系、標準化的專業(yè)物流團隊,、國際知名B2B2C電商的服務經(jīng)驗,、聚合知名餐廳信息的媒體雜志、DIY自助建站系統(tǒng),、一站式功能平臺,。目前易淘食下轄的六大版塊分別是“易淘食”、“易淘訂”,、“易淘購”,、“麥牛志”、“易淘客”和“易淘送”,。且與望湘園,、渝鄉(xiāng)人家、大鴨梨等數(shù)家知名餐飲企業(yè)合作,。

129T：網(wǎng)頁游戲+專題活動模式

129T是由上海三知數(shù)碼科技有限公司自主研發(fā)運營的網(wǎng)絡生活服務平臺,。在上海地區(qū)有一定知名度，訂餐量也不錯結(jié)合網(wǎng)站的一些網(wǎng)頁游戲+專題活動模式吸引人氣,，現(xiàn)有30人左右的人員規(guī)模,。目前平臺已加盟外送餐飲類企業(yè)達7800余家，致力于“外賣連鎖.一按就通(129T)”的目標,。

開吃吧：PC版輕松一分鐘下單

開吃吧訂餐網(wǎng)是一個免費的網(wǎng)絡訂餐平臺,。在網(wǎng)站上提供外賣商戶的菜品信息，供在校師生,、城市白領,、小區(qū)住戶點餐。是國內(nèi)少有的第三方外賣平臺,，一體化運營的解決方案,，并推進餐飲行業(yè)信息化的發(fā)展進程,。截止于2013年12月31日，開吃吧訂餐網(wǎng)已收錄了北京,、武漢,、天津、濟南,、廊坊,、南京、成都六個城市的大部分高校和知名商圈周邊的外賣商家,，在校師生及上班族們可以根據(jù)自己所在的地點方便切換,。同時，PC版收錄了7大城市,，近五千個餐廳信息,。用戶可以很方便的在一分鐘之內(nèi)下單。

越來越多的人開始嘗試在線訂餐,、微信訂餐,、手機APP訂餐等消費形式，消費者選擇訂餐,，目的逃不過”省錢,、省時、省力,、省心”,。相較于傳統(tǒng)餐飲來說，訂餐網(wǎng)站有四大優(yōu)勢：一,、菜品在網(wǎng)站上圖文并茂,，海量信息任你選二、網(wǎng)站上有各種促銷方式,，客戶更實惠三,、消費返還積分，增加消費粘性四,、網(wǎng)站下單不擁堵,，告別電話占線的苦惱。網(wǎng)上外賣訂餐更重要的是有線下操作運維的思路,，線上僅僅是信息載體,。

哈爾濱策馬企業(yè)營銷策劃有限公司英文名“CEMACASE”,是一家“實戰(zhàn)”型全案策劃機構，機構本著“創(chuàng)意”為先的企業(yè)經(jīng)營主張,，為國內(nèi)數(shù)十家大型企業(yè)打造出市場驚人的品牌系統(tǒng),。策馬機構的為一個馬首人身的“圖騰”形象，形象被稱為“馬頭人”,，表達了“不同人性,，不同視角”的產(chǎn)品理念,。CEMA即策馬的全拼，同時也是“C-能力”,、“Eif—啟迪”,、“M—瘋狂”、“Ai—目標”的文化理念,?！安唏R全案、商業(yè)伙伴”是策馬的SLOGAN,，表達了策馬機構全案策劃的服務宗旨和投身于商業(yè)的“專注的商業(yè)態(tài)度”,。