相伴豆花，走向全國(guó)的新中式甜品糖水品牌

以追求34的經(jīng)營(yíng)原則及其健康環(huán)保的經(jīng)營(yíng)理念,、優(yōu)良獨(dú)特的產(chǎn)品品質(zhì),，深受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為消費(fèi)者心目中的健康營(yíng)養(yǎng)品牌,，既傳承了中式甜品文化,，又結(jié)合時(shí)代潮流創(chuàng)新--相伴豆花。

苦已盡,，甘將來(lái)

相伴豆花出身于懷化市,，創(chuàng)立于2012年。十年磨一劍,，相伴豆花創(chuàng)始人袁章喜夫婦也是從最初的創(chuàng)業(yè)小白,，一步一步艱苦走來(lái)。從開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)34,、34,、34、34的制作,，再到刻苦專研廣式糖水的熬制,，才有現(xiàn)如今集臺(tái)式甜品、港式甜品和湖南當(dāng)?shù)靥撬谝簧淼男轮惺教鹌诽撬放啤?/p>

2012年相伴豆花門店正式在懷化開業(yè),，因?yàn)閳?jiān)持34,，傳統(tǒng)制作工法，所以受到廣大顧客的喜歡,，這無(wú)疑給了袁章喜夫婦巨大的信心,。而他們的夢(mèng)想遠(yuǎn)不止于此，他們希望讓全國(guó)更多的地方都能真正體會(huì)到新式甜品糖水,，將相伴豆花這個(gè)品牌推向全國(guó)各地,，他們也為此而不懈努力著。

出懷化,，出湖南

2023年9月放開加盟,，一年時(shí)間，發(fā)展80多家連鎖加盟店,。門店覆蓋湖南,，貴州，江蘇等省份,。并分別入住株洲萬(wàn)達(dá),，凱里萬(wàn)達(dá)，湘潭和邵陽(yáng)步步高等國(guó)內(nèi)大型商場(chǎng),，并得到商場(chǎng)和顧客的廣泛認(rèn)可,。為了更好地服務(wù)合作商和顧客,，相伴豆花打造了成熟的供應(yīng)鏈體系，建立2000平米的大型后勤倉(cāng)儲(chǔ)中心,，設(shè)置了獨(dú)立的訂貨系統(tǒng),，并且實(shí)現(xiàn)全程冷鏈配送到店。

相伴豆花還打造了公司行政運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心,，為加盟者提供了從選址到宣傳的八大支持,。為了讓產(chǎn)品更加年輕化，相伴豆花還打造了雪花冰,、茶品等系列,，實(shí)現(xiàn)了多樣產(chǎn)品共駕齊驅(qū),。這一步步努力,，都是為了實(shí)現(xiàn)將甜品糖水走出湖南走向全國(guó)的偉大愿景，讓相伴豆花在全國(guó)都能建立自己的門店,，向新中式甜品糖水品牌的首位目標(biāo)進(jìn)發(fā),！

老口味，新豆花

對(duì)于餐飲品牌來(lái)說(shuō),，創(chuàng)新與口味才是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。34在口味正的基礎(chǔ)上，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的工藝進(jìn)行改革,，十年多來(lái),，相伴團(tuán)隊(duì)研發(fā)了多款美食產(chǎn)品，涵蓋豆花,、芋圓,、仙草布丁、雪花冰等,，而且引入現(xiàn)代養(yǎng)生理念,，開發(fā)出多種養(yǎng)身滋補(bǔ)品種，不僅讓顧客享受美食,，更可以健康養(yǎng)身,。在視覺、味覺上做出了許多大膽的創(chuàng)新,，更加符合年輕人的喜愛,。

豆花，需要以豆類為原料,，經(jīng)過(guò)熬,、煮、燉等工序,，做到既有湯汁又有料,，不僅鮮嫩可口,，還養(yǎng)生滋補(bǔ)，這是老傳統(tǒng)豆花的特點(diǎn),。而相伴豆花在此基礎(chǔ)上還增添了亮點(diǎn),，在視覺、味覺上做出了許多大膽的創(chuàng)新,，豆花+芋圓,，豆花+紅豆，豆花+芒果等一系列產(chǎn)品,，更加符合年輕人的喜愛,。

歷史的傳承，時(shí)代的創(chuàng)新,。一碗小小的豆花,，洋溢著滿足口腹之欲的美味，也蘊(yùn)藏著食補(bǔ)養(yǎng)生的智慧,。走向全國(guó),，引領(lǐng)未來(lái)，相伴豆花一直在努力,！

芋貴圓品牌入選2023年中華飲品投資價(jià)值榜TOP10榜單

2023年12月17日,，《飲品報(bào)》新媒體將攜手上海博華、《餐飲界》新媒體共同打造“飲品報(bào)·爆飲力：2023中華飲品創(chuàng)新大會(huì)”在廣州舉行,，大會(huì)將定向邀請(qǐng)100+飲品品牌,，10+重磅嘉賓齊聚廣州，超200+飲品行業(yè)人士將匯聚保利世貿(mào)博覽館,，共啟2023飲品行業(yè)“爆品增長(zhǎng)”密碼,，一起探討后疫情時(shí)代飲品界的破局之道。

還舉辦以“白熱化茶飲市場(chǎng),，如何破局,？”為主題的圓桌論壇，芋貴圓胡瑤女士與嘉賓共同把脈行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì),，學(xué)習(xí)創(chuàng)新與增長(zhǎng)思維,。

最早，芋貴圓團(tuán)隊(duì)做的是糖水類的堂食,。當(dāng)時(shí),，糖水賽道上有許留山、滿記等品牌,。在糖水模式下,，芋貴圓團(tuán)隊(duì)不斷改良，最終把甜品做成杯裝化的甜品,。所有的品牌都在變著花樣地“玩”,，通過(guò)創(chuàng)新把品牌做好,。就我個(gè)人而言，我認(rèn)為,，文化決定一個(gè)品牌,，文化植入品牌的程度可以決定一個(gè)品牌能走多遠(yuǎn)，文化也是真正解決商業(yè)問(wèn)題的最終手段,。比如茶顏悅色,，它的文化做得很出色，圍繞著文化的整個(gè)體系打造得非常棒,，無(wú)論是店面設(shè)計(jì)還是會(huì)員營(yíng)銷,，都有它的國(guó)潮文化植入。中小品牌不能像頭部品牌一樣嫁接資本,，但文化會(huì)是一個(gè)在資金不那么充足的前提下,，可以有效解決自身品牌問(wèn)題的手段。

圓桌論壇后,，大會(huì)隆重舉行了“2023中華飲品創(chuàng)新榜頒獎(jiǎng)盛典”,。芋貴圓榮登2023中華飲品創(chuàng)新榜TOP10,。中華飲品創(chuàng)新榜評(píng)選活動(dòng)是《飲品報(bào)》新媒體聯(lián)合全國(guó)100+網(wǎng)絡(luò)媒體聯(lián)盟發(fā)起的飲品創(chuàng)新榜單評(píng)選活動(dòng),，是飲品業(yè)唯一一個(gè)以創(chuàng)新為標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威榜單，旨在發(fā)掘出中國(guó)最具創(chuàng)新力的優(yōu)質(zhì)飲品企業(yè),。

資深品牌的發(fā)力,，新品牌的到來(lái)；資本的入駐,，包括供應(yīng)鏈在內(nèi)的資源的完善,，飲品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)注定將持續(xù)白熱化。

資深品牌的發(fā)力,，新品牌的到來(lái),；資本的入駐，包括供應(yīng)鏈在內(nèi)的資源的完善,，飲品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)注定將持續(xù)白熱化,。芋貴圓必將堅(jiān)定不移，不斷創(chuàng)新打造更具特色的臺(tái)式芋圓甜品,！

新茶飲的激烈競(jìng)爭(zhēng)遭遇頻頻抬頭的疫情反撲,，瑟瑟寒風(fēng)正席卷著整個(gè)飲品行業(yè)。而寒風(fēng)下,，是飲品人堅(jiān)定不移前進(jìn)的腳步,，是飲品人用創(chuàng)新與創(chuàng)意迎接新變化的頭腦風(fēng)暴。

融資丨「簡(jiǎn)鹿糖水」完成近千萬(wàn)元A輪融資,，福達(dá)資本投資

創(chuàng)業(yè)邦獲悉,，近日,，新港式糖水品牌簡(jiǎn)鹿糖水鋪于完成了近千萬(wàn)元的A輪融資，投資方為福達(dá)資本,。

本輪資金將主要用于團(tuán)隊(duì)的搭建,、產(chǎn)品升級(jí)和供應(yīng)鏈建設(shè)，通過(guò)口碑及精細(xì)化運(yùn)營(yíng)拉動(dòng)門店用戶增長(zhǎng),，為消費(fèi)者提供更舒適的糖水消費(fèi)空間,。

簡(jiǎn)鹿糖水鋪始于2023年，歷經(jīng)3年的發(fā)展,，門店遍布全國(guó)25個(gè)省,、市、自治區(qū),，并在新西蘭,、美國(guó)、澳大利亞,、英國(guó)等開設(shè)分店,，是一個(gè)知名的新港式糖水連鎖品牌。簡(jiǎn)鹿門店主打港式糖水以及小吃,，共計(jì)100余款,，包括楊枝甘露、雙皮奶,、水果撈等產(chǎn)品,，人均消費(fèi)10-20元。其產(chǎn)品精選各地上等食材,，每日現(xiàn)制,，在保證經(jīng)典味道的同時(shí)，加入創(chuàng)新理念,，形成簡(jiǎn)鹿獨(dú)特的現(xiàn)代化港式糖水氛圍,。門店主要推廣渠道包括線下門店、線上美團(tuán)餓了嗎,、新媒體抖音扥方式,，形成三位一體的營(yíng)銷模式。

福達(dá)資本總經(jīng)理胡冠群表示,，隨著飲品行業(yè)快速發(fā)展,，尤其在奶茶品類超飽和的行情下，糖水品類近幾年肯定會(huì)跑出一個(gè)頭部品牌,。為快速占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,，簡(jiǎn)鹿糖水鋪采取“小門店、大連鎖、半供應(yīng)鏈”的商業(yè)模式,，即門店和投資額的面積小,、千城萬(wàn)店規(guī)模連鎖化，為加盟商提供保姆式的后端支持,。公司計(jì)劃本年度新增1000家門店,，重點(diǎn)向三四線城市進(jìn)軍，適合在商場(chǎng),、社區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地經(jīng)營(yíng)。公司于今年下半年更是推出10平米以下的“小小店”模式,，類似于肯德基,、麥當(dāng)勞的甜品站，這樣可以為創(chuàng)業(yè)者節(jié)省至少50%的投資金額,，更快速回本,，也使品牌更快速的發(fā)展。

本文源自創(chuàng)業(yè)邦