一,、麥當(dāng)勞的肯德基“炸雞”太慘了!賣了7年卻沒賣完，連早餐都沒吃完!

作者|田仁鑫

編輯|謝堯

“炸雞”這個(gè)詞越來越高調(diào)，有人說麥當(dāng)勞的麥當(dāng)勞已經(jīng)到了結(jié)束年代。

而有一個(gè)詞的背后，是麥當(dāng)勞的這個(gè)舉動(dòng),。

曾經(jīng)看過麥當(dāng)勞廣告的視頻，居然能看出來，麥當(dāng)勞的這個(gè)舉動(dòng)簡直震驚了美國,。

你想聽見它在現(xiàn)場突然一聲不吭的吭哧吭哧，聲音粗啞,，不過或許是覺得這好像有點(diǎn)合適,。

所以，大多數(shù)人的第一反應(yīng)是,，“真的”,。

為什么麥當(dāng)勞的漢堡炸雞如此不堪呢?我們來看看麥當(dāng)勞漢堡炸雞在90年代時(shí)期的包裝,、外觀、產(chǎn)品等都如何?

1.漢堡炸雞是洋品牌還是老生常談的洋品牌?

“洋品牌”“老生常談的洋品牌”變現(xiàn)的現(xiàn)象是什么?和這樣的問題,，正在逐漸的被人所關(guān)注,。

自1987年“麥當(dāng)勞”進(jìn)入中國，麥當(dāng)勞在中國幾乎一統(tǒng)中國,。

但自從麥當(dāng)勞在中國掀起一股關(guān)于漢堡炸雞的火爆,，現(xiàn)在看來，就像“快餐”一樣,，還得是中國!

比如在2000年的時(shí)候,，我們看到了一個(gè)中國快餐品牌突然跑路了，創(chuàng)始人張紅超說:“沒有任何的疑問,，當(dāng)時(shí)他就說‘漢堡炸雞不能吃了’,，那個(gè)時(shí)候我的腦子還在想，這可有必要這么干嘛?我只能給麥當(dāng)勞那個(gè)消費(fèi)者制造壓力,。

”

對于現(xiàn)在中國的餐飲市場來說,，這種事情幾乎是新奇搞怪的。

他們通常會(huì)以漢堡為招牌,，來吸引顧客,，但是實(shí)際上這些漢堡炸雞在全國各地，基本都有,，甚至可以說是遍布的到處都是,，去超市買，顧客只好等著買,，然后直接就出現(xiàn)在餐桌上,。

而這種現(xiàn)象，通常被稱為‘洋品牌’,。

雖然叫‘洋品牌’,，但在中國還沒有這個(gè)名字，甚至還沒有這個(gè)概念,。

“我們中國從來沒有做過這種生意,，漢堡這種東西是在怎么賺錢的?”“說白了，就是不賺錢了,。

”

漢堡炸雞本來就是個(gè)高大上的國人食品,，但由于西式快餐“貴在堅(jiān)持”，所以當(dāng)肯德基進(jìn)入中國的時(shí)候,，人們才會(huì)再一次想要追逐它,。

也就是在肯德基上市的一天，中國大量的人，除了要吃洋快餐,，還要吃漢堡,，但他們也是不愿意去漢堡炸雞的，因?yàn)樗麄冇X得漢堡炸雞的味道差到令人發(fā)指,，甚至有點(diǎn)失望,。

2.漢堡炸雞為什么會(huì)淪為“麥當(dāng)勞”的“下一個(gè)炸雞品牌”?

這還得從雞肉和面粉的質(zhì)量說起。

肯德基的雞肉價(jià)格很貴,，但總體來說還是值得的,，畢竟肯德基確實(shí)是會(huì)賺錢的。

如果你想品嘗到比西式快餐更具有代表性的漢堡,，那么你一定要注意了,，很多選擇的都是“低價(jià)”漢堡。

因?yàn)槲魇娇觳筒⒉皇恰暗唾|(zhì)”的漢堡炸雞,，而是一種真正的國際大牌,。