互聯(lián)網(wǎng)上“炒”賣湘菜,，陳燦年入上千萬

湘菜是八大菜系中的重要一個(gè)組成部分，很多人喜歡吃湘菜,，大街上的湘菜餐廳也隨處可見,，但是在互聯(lián)網(wǎng)上賣湘菜就令人匪夷所思了，陳燦是益陽市資陽區(qū)茈湖口鎮(zhèn)人,，大專畢業(yè)后他注冊了一家湖南美食電子商務(wù)公司,，開始在互聯(lián)網(wǎng)上“炒”賣湘菜。

2008年,，陳燦可不是這樣的,，畢業(yè)后的陳燦到浙江搞機(jī)械設(shè)備銷售，不錯(cuò)的銷售業(yè)績帶來了豐厚的報(bào)酬,，但陳燦的母親創(chuàng)辦“鄉(xiāng)里香”土菜食品公司意外變故,，血本無歸，他不得不回到益陽的鄉(xiāng)下,。陳燦接管公司后,，等同于從零開始,，重新創(chuàng)業(yè),。所有的惡事情他都親力親為,，凌晨三四點(diǎn)起來做醬鹵菜，帶著樣品到長沙高橋市場推銷……一年下來,，他瘦了不少,，但公司銷售額達(dá)到了200萬元。到2013年,，盡管公司銷售額達(dá)到了1800萬元,，但他覺得必須作出一些改變。去年初,，他嘗試做電商,，上淘寶、天貓賣產(chǎn)品,。

2015年,，陳燦注冊了湖南美食匯電子商務(wù)公司，全力開拓電商市場,?！坝|電”雖不順，但網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開放,、放大的效應(yīng)和巨大的市場潛力,，讓陳燦看到了希望?！暗谝粋€(gè)月沒有一筆生意,，第二個(gè)月總算開了張，是海南一個(gè)客商要30包‘湘西外婆菜’,?！彼麨榱俗尞a(chǎn)品有差異性和競爭力，他砍掉了原來三分之一的經(jīng)銷商,，同時(shí)通過企業(yè)聯(lián)盟和品牌合作,，來豐富合作伙伴和經(jīng)營品種。這樣一減一加,，陳燦的品種由10多個(gè)發(fā)展到200多個(gè),，客戶由不足100個(gè)增加到3000多個(gè)。一年間,，“美食匯”10人團(tuán)隊(duì)交出了銷售額達(dá)1700萬元的成績單,。

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓很多人想要從中分一杯羹,，但這其中也是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)的,，前提是要選對方向，陳燦計(jì)劃未來以加盟連鎖店的形式,，實(shí)現(xiàn)線上線下的轉(zhuǎn)換,，更好的方便客戶,。

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湘菜加盟哪個(gè)品牌好？巧湘廚,，湘遇巧手藝

有特色的餐飲是吸引消費(fèi)者消費(fèi)的主要條件,，在餐飲界比較受歡迎的要數(shù)湘菜。隨著湘菜的火爆越來越多的人開始選擇加盟湘菜,，但是面對市面上眾多的品牌選擇合適的真的不是簡單的事,。湘菜加盟哪個(gè)品牌好？

其中比較有名的湘菜品牌有巧湘廚,、57度湘時(shí)尚傳統(tǒng)湘菜,、吃湘喝辣湘菜、背簍人家,、江南公社,、蜀湘園私房菜等，不過還有許多值得一提的品牌小編就不一一列舉了,。以上幾家餐飲品牌在湘菜行業(yè)中的地位比較高,，同時(shí)深受消費(fèi)者的歡迎。而且品牌的規(guī)模完整運(yùn)作體系完善,，并且擁有自己的生產(chǎn)基地以及運(yùn)輸中心可以保證各個(gè)加盟商的食材健康,。

其實(shí)湘菜作為我國八大菜系之一有著穩(wěn)定的市場需求量，同時(shí)湘菜的口感清爽而且味道可口,，同時(shí)制作的方式比較健康所以深受眾多消費(fèi)者喜愛,。湘菜是一種湖南菜系一般偏辣但是經(jīng)過特殊的烹飪手法，菜品不僅清脆美味而且辣而不燥給消費(fèi)者的舌尖體驗(yàn)是相當(dāng)美好的,。同時(shí)各個(gè)品牌對加盟商的加盟制度也比較完善,，一般在加盟商的開業(yè)籌備工作中都會(huì)派專業(yè)的人員為加盟商進(jìn)行市場評估，并且根據(jù)評估結(jié)果制定合理的運(yùn)營方案,。而且在加盟商的開業(yè)前期會(huì)有系統(tǒng)的烹飪培訓(xùn),，從選材到清理食材再到烹飪都有詳細(xì)的講解和訓(xùn)練，當(dāng)然在短時(shí)間內(nèi)無法掌握運(yùn)營技巧的加盟商總部會(huì)有駐店導(dǎo)師協(xié)助經(jīng)營,。不過總部多加盟商還有嚴(yán)格的考核制度,，對于考核不通過的加盟商會(huì)進(jìn)行繼續(xù)培訓(xùn)。產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的重要條件所以總部相當(dāng)重視各個(gè)加盟商的經(jīng)營實(shí)力。

湘菜加盟哪個(gè)品牌好,？巧湘廚是不錯(cuò)的選擇,，加盟商可以根據(jù)自己的加盟需求選擇合適的品牌。巧湘廚的品牌實(shí)力比較雄厚可以是加盟商堅(jiān)實(shí)的后盾,，想要加盟餐飲行業(yè)的加盟商可以上網(wǎng)查閱更多關(guān)于品牌的加盟信息，當(dāng)然也可以到總部進(jìn)行實(shí)地的考察從而更加直觀的了解品牌的實(shí)際情況,。湘菜是一個(gè)有著美好前景的餐飲項(xiàng)目,，確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇想加盟就要搶占先機(jī)！

漁湘宴餐飲品牌設(shè)計(jì)方案

LOGO設(shè)計(jì)

品牌名稱漁湘宴

品牌屬性LOGO設(shè)計(jì)

行業(yè)類別餐飲行業(yè)

項(xiàng)目背景：

【漁湘宴】品牌其地道風(fēng)味源于湖南,，當(dāng)?shù)匚断?，深入人心?/p>

其名易聯(lián)想至古色古香，由于新時(shí)代的進(jìn)行,，也致力于傳統(tǒng)手藝上的傳銷食材突破,，在品牌中融入現(xiàn)代感，將毛筆字體創(chuàng)意設(shè)計(jì)化,，呼應(yīng)湘菜特色“魚”食材,，個(gè)性灑脫，別具匠心,。

行業(yè)分析

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湘菜的前景是不會(huì)落后的,。相對于別的菜系來說。湘菜更適合大眾人群而不像其他菜系都只是適合部分人群,，湘菜突出特點(diǎn)在于：品種多,、選料精、味道濃,、氣味佳,。

正如很多大食家所說的：“色正味濃，如陳年老釀,；馥郁芬芳,，似極品香茗?！绷硗膺€有的人為：“刀工精細(xì),，形味兼美；烹調(diào)多樣,，重煨,；長于調(diào)味，口味偏重酸辣,?！?/p>

湘菜既有別于東邊的甜，南方的鮮淡，又有別于西邊的麻,，北方的咸鮮,，而是和而不同，講究“熱得燙,，辣得足,，香味特，五味和”,。

正是憑借著這些,，湘菜發(fā)展前景是無限大，不過做湘菜前期還是會(huì)有瓶頸期,，最好是選擇一個(gè)湘菜口碑好的牌子進(jìn)行加盟,，可以降低風(fēng)險(xiǎn)，巧湘廚特色湘菜的發(fā)展就不錯(cuò),，雷打不動(dòng)粉絲一大堆的,。

如今現(xiàn)代生活快節(jié)奏，忙忙碌碌的工作,，在都市里人來人往,，漂泊在外的你們，陸續(xù)走過很多地方,，吃過很多山珍海味,，也嘗試過各國的美味佳肴，然而,，時(shí)間一長才知道,，最讓人回味也最讓人念念不忘時(shí)時(shí)刻刻都惦記著的還是記憶中媽媽的味道。

品牌展示

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