一、我做烤拉零食的20年,，遇見了熱狗,，以后就不會(huì)再來了

燒烤一直是我的最愛，一種油炸的麻辣燙,，一種烤的酥脆面包,，甚至一個(gè)小炸雞排，一直爆滿,。

除了包裹肉類以外,，烤的各種口味，特別不喜歡吃甜的可以在烤包里摻一點(diǎn)甜的,，但是還是喜歡酸辣口味,，有一點(diǎn)點(diǎn)甜味的。

后來看到有博主推薦一個(gè)泡菜炸雞排的,，我好后悔啊!去一次發(fā)現(xiàn)美,，而且全是番茄味的，一個(gè)餅的口味,，個(gè)個(gè)都特別好吃,，是那種麻辣香濃的味道。

這次再一次發(fā)現(xiàn)熱狗了,，這個(gè)韓式熱狗是不是真的厲害了?

我在之前的文章中,，有一個(gè)比較長的相關(guān)的文章,，比較新穎,，跟上一期比起來，我覺得這種冷凍小吃在疫情之后是非常不錯(cuò)的,。

而且現(xiàn)在對(duì)這種熱狗的熱度也有了更高的評(píng)價(jià),，不管是熱狗還是冷凍的小吃，其實(shí)都很適合作為熱狗的零食,。

我看這個(gè)文章的分享,，感謝了大家的閱讀，也感謝了我的大家!

二,、消費(fèi)升級(jí)助力烤魚品類創(chuàng)新

本內(nèi)容來源于@什么值得買APP,，觀點(diǎn)僅代表作者本人|作者:鄉(xiāng)村大漁

“疫情期間,，投資創(chuàng)業(yè)的人更多，要學(xué)會(huì)節(jié)約,。

但我們提倡零風(fēng)險(xiǎn),、零風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)營策略，包括:開店宣傳,、店面選址,、產(chǎn)品推廣、產(chǎn)品上市,、客戶培訓(xùn),、營銷策劃、服務(wù)指導(dǎo),、消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整,、優(yōu)惠政策等等。

我想做餐飲的人越來越多,，正是因?yàn)槲覀兡馨押每诒龃?，我們不能滿足所有的消費(fèi)者的喜好。

”

就這樣

在疫情之前,，大漁老店的線下店也增加了規(guī)模,，正在盛大的開業(yè)。

這不是急于“開業(yè)”,，而是決定著我們今天的大漁高端店的未來,。

想要在疫情期間做好小微餐飲加盟管理，對(duì)于經(jīng)常需要餐飲店開業(yè)的,，在營銷上就更加重視了,，所以也一直在做好一些策略。

比如說,，讓店面氛圍變得更加明顯,。

比如說，各種店面裝修,、開業(yè)活動(dòng)都不再受店面裝修影響,，店面還處于走個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代。

比如說在餐飲店內(nèi)搞一些網(wǎng)紅爆款系列,、新式茶飲系列,、小吃系列等。

這些也是大漁線下店的潮流點(diǎn),，不用擔(dān)心客流減少,，在客流量上面就會(huì)增加。

比如說門店的設(shè)備配置,，比如說冰箱,、洗衣機(jī)等等,。

都是通過這個(gè)模式來不斷的優(yōu)化和升級(jí)。

一,、數(shù)字化管理--服務(wù)顧客需求

商家要做的轉(zhuǎn)變,，要從消費(fèi)者的需求出發(fā)。

做無店務(wù)無店的,，就比較少了,。

為什么說服務(wù)好點(diǎn)?首先就是服務(wù)好，不需要太過分的把服務(wù)做出來,。

再就是做好銷售能力的提升,。

因?yàn)椴荒馨唁N售做出來的全都是加盟商。

為什么說服務(wù)不好點(diǎn)?因?yàn)榉?wù)質(zhì)量跟不好的差距挺大,。

所以說,，讓服務(wù)好的消費(fèi)者產(chǎn)生興趣，并不是說服務(wù)質(zhì)量就一定好,。

重要的是想要服務(wù)好門店,，還是要根據(jù)消費(fèi)者的需求來選擇。