特色湘菜加盟連鎖品牌湘西部落的“野味”

法制晚報2023-03-0114:07:25

寒去春又來,，對于一個“吃貨”而言,，湘西的春天野菜遍地生，手提竹簍,，摘上鮮嫩的野菜,，這便是兒時最美好的回憶吧!城市的鄉(xiāng)村，都市的部落,，特色湘菜加盟連鎖品牌“湘西部落”讓你不出遠(yuǎn)門即嘗到湘西山野菜,。

木質(zhì)吊腳樓、青石板,、木桌木椅,、牛頭牛角以及滿眼的湘西原始手工藝品，讓人仿佛置身于湘西原始叢林,。暗自雀躍,，在這車水馬龍的城市間，竟還有這般特色的原生態(tài)主題餐廳——特色湘菜加盟連鎖品牌“湘西部落”,。

走進(jìn)大廳,，便有湘西“阿妹”引我入內(nèi)，先是到明檔點(diǎn)菜區(qū),，展示臺上琳瑯滿目新鮮量足的菜品清晰看的見,，吃的放心。在“阿妹”的引導(dǎo)下點(diǎn)上山野菜,，便倚窗而坐,，喝著有名的地道芝麻豆子茶,，滿懷激情的等待著……

第一道菜：“湘西生烤牛肉”

牛肉是來自湘西的小黃牛,，切大片經(jīng)過秘方腌制，再在餐桌上一片片煎熟,，沾上焦鹽味的辣椒,，入口鮮香，回味悠長,，大口吃肉,，大碗喝酒的湘西民俗，你感受到了嗎?

第二道菜“蘺蒿炒臘肉”

蘺蒿是每天從湘西運(yùn)輸而來,，保證了食材的新鮮口感,，飽含特有的湘西味，脆嫩爽口,，且有一股特別的清香,，熏制了一冬的臘肉金黃，不需要特殊的調(diào)料,，就能烹飪出最樸實(shí)的味道,，吃一口滿滿都是回憶,。

第三道菜“野菜粑粑”

這是記憶里最初的味道，采一把野菜,，剁碎壓汁和著糯米粉揉捏就做成香甜的野菜粑粑,，滿口留香的不僅是野菜的清香，更是故鄉(xiāng)的味道,，是兒時極品的美味,。

第四道：“清炒有機(jī)盆菜”

盆菜是有機(jī)盆菜，大棚養(yǎng)殖,，不打農(nóng)藥,，無污染，新鮮清甜,，一進(jìn)店就看到綠綠蔥蔥的盆菜,，讓這樣的有機(jī)蔬菜不旦是一種蔬菜更是一種景觀，把蔬菜種到了室內(nèi),，每一盆都經(jīng)陽光照射,，吃到嘴里有著特殊的樸實(shí)味道，仿佛讓人回到大自然一般,。

特色湘菜加盟連鎖品牌“湘西部落”的美食,，是傳統(tǒng)的佳肴，是文化的傳承,，是山野的味道,，在喧鬧城市吃到的久違的山野味，只因一直傳承湘西,，一直堅(jiān)持做地道山里菜,。

有名的湘菜品牌是哪些，巧湘廚有哪些優(yōu)勢,？

在餐飲美食及研發(fā)上,，巧湘廚湘菜館秉承傳統(tǒng)湖南特色湘菜菜系的精髓，以湖南特色菜為主,，打造現(xiàn)代飲食理念健康和諧理念,，在傳統(tǒng)的湘菜美食基礎(chǔ)上,滿足了不同地區(qū)、城市以及人群對湘菜口味的需求,，更好的拓寬了品牌的市場,。

巧湘廚湘菜館把味道做成了藝術(shù)，對于熱愛美食,，又很講究獨(dú)特性的消費(fèi)者而言,，具有值得品嘗的價值。現(xiàn)如今的巧湘廚加盟店,，已經(jīng)在吸引更多客源的基礎(chǔ)上,，招商引資,，不斷擴(kuò)大加盟隊(duì)伍，獲得了龐大盈利空間,。

餐飲加盟行業(yè)瞬息萬變,，新品牌、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),，人們的消費(fèi)習(xí)慣也在隨時發(fā)生變化,。這早已不是一個沒有門檻的行業(yè)。值得慶幸的是,，中國自古以來就奉承“民以食為天“的觀念,，美食自始至終都在人們的生活中扮演著一個重要的角色。湘菜作為中國八大菜系之一,，深愛它的食客數(shù)不勝數(shù),，這就為湘菜加盟的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

對于初涉餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,，對行業(yè)本身的了解和持續(xù)學(xué)習(xí)很重要,。還要對市場大環(huán)境有個清晰的認(rèn)識。比如,，選擇什么樣的品牌,？現(xiàn)在當(dāng)?shù)亓餍惺裁矗恳约傲餍械内厔?，巧湘廚根植于湖南,，加盟店遍布全國，作為一個湘菜品牌,，它的知名度是足夠大的,。接下來，加盟商要考慮的就是：結(jié)合資金能力,，明確自己餐飲的定位,，要做什么樣的餐飲,，吸引什么類型的消費(fèi)人群,。

巧湘廚湘菜館在餐飲加盟行業(yè)中知名度還是比較高的,有著經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)理念，經(jīng)營方式也是十分的靈活,，有直營,、加盟、O2O三種經(jīng)營方式,，可以根據(jù)加盟商的需求來制定專業(yè)的方案,，讓每一個客戶都能夠心滿意足。巧湘廚實(shí)力雄厚,，在餐飲行業(yè)中擁有良好的口碑和信譽(yù),。湘菜加盟品牌,，就選巧湘廚。

湖南湘菜加盟品牌“湘西部落”連續(xù)十年獲百強(qiáng)榮譽(yù)

中國烹飪協(xié)會"2017（第十一屆）中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會"在京隆重舉行,，在此次會議期間頒布了"中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)",。烹飪協(xié)會對于"中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)調(diào)查"已迎來第17個年頭，湖南湘菜加盟品牌"湘西部落"此次又再次獲選2017年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè),，自烹飪協(xié)會開展中國餐飲百強(qiáng)調(diào)查之初,，湖南湘菜加盟品牌"湘西部落"已連續(xù)十年榮獲中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)。

湖南湘菜加盟品牌"湘西部落"自2002年從17張小桌子開始,，一路劈疆拓土,，在全國的大版圖上釘上了我們一個一個的圖標(biāo)。目前已在全國幾十個城市擁有了一百多家加盟店,！

民族的即是世界的,，湘西的即是傳統(tǒng)的，湘西這片神秘的土地,，有著幾千年的歷史,，湖南湘菜加盟品牌"湘西部落"從開業(yè)至今一直秉承著傳承湘西傳統(tǒng)飲食文化，宣揚(yáng)湘西傳統(tǒng)美食,！吊腳樓,、青石板、牛頭,、牛角,、大鼓、銀飾,、臘染等,，一切的一切仿佛讓你置身于湘西石板路上，眼到之處只有著古樸的湘西風(fēng)情,，讓人如沐春風(fēng),，耳濡目染。

自2007年開始湘西部落就征戰(zhàn)于全國各地,，讓湘西的文化傳遍大疆南北,，去到湘西部落任何一家分店，總能遇見一群可愛的湘西的阿哥阿妹們把酒迎客,！讓城市中的你感到一絲慰藉,，感受到一種鄉(xiāng)情，一種民俗的文化,。

城市的鄉(xiāng)村,，都市的部落，湖南湘菜加盟品牌"湘西部落"十七年堅(jiān)礪奮進(jìn)，不忘初心,，堅(jiān)持把傳統(tǒng)的湘西文化與美食帶去城市中的你,。