今日分享：2023品牌小吃店加盟店排行榜

如果說餐飲業(yè)一直是許多準企業(yè)家所必須錯過的投資選擇。那么小吃和快餐作為餐飲業(yè)中最大的類別,，無論在一線,，新的一線城市，二線城市和三線城市,，小吃店都十分受歡迎,。

以下是最近收集的一些受歡迎的小吃品牌，和加盟信息,，供大家參考。

1.口水雞排

推薦原因：不需要加盟費,，商店的要求低,，商店可以在5平方米的地方開業(yè)，無論是在一線和二線城市,，還是三線和四線城市,，都可以開了它的招牌黑雞排在眾多雞排，特殊的芥末醬和蜂蜜調(diào)味料中脫穎而出,，美味而獨特,，目前在全國擁有2600多家商店,。

特點：黑雞排，零加盟費

加盟費：0元

品牌介紹：口水雞排是鄭州厚德餐飲管理有限公司于2010年成功孵化的快速時尚餐飲品牌,。該公司是一家集餐飲管理,，品牌推廣，食品研發(fā)和營銷計劃于一體的創(chuàng)新餐飲連鎖企業(yè),。為年輕人提供營養(yǎng),，健康，高質(zhì)量和負擔得起的飲食選擇,，并傳播新潮時尚的飲食文化,。經(jīng)過近9年的積累，唾液雞肉牛排憑借管理模式和管理團隊逐漸發(fā)展成為行業(yè)品牌,，為長期發(fā)展奠定了良好的基礎,，并開拓了廣闊的市場空間。現(xiàn)在,，全國共有2600多家商店,。

2.阿甘鍋盔

推薦理由：靈活的選址，開店面積為10-25平方米,。在現(xiàn)場烤制,，價格適中，沒有老少咸宜,，消費者具有強大的購買力,。近年來，它變得如此流行,，以至于被人們稱為“小菜一碟”,。可以說這是小吃中的黑馬,。

特點：木炭烤手工制作,，價格適中

入會費：69,800

品牌介紹：自2014年創(chuàng)立至今，阿甘鍋盔榮獲中國快餐百強企業(yè),、十大最具連鎖品牌成長力獎,、招商加盟行業(yè)最具潛力獎等眾多榮譽獎項。截至2023年4月,，阿甘鍋盔門店數(shù)量超過1000家,，覆蓋全國150余個城市。阿甘鍋盔正不斷研發(fā)多種風味鍋盔,，迎合不同口味的吃貨們,。

03.巴比饅頭

推薦理由：主要銷售饅頭，粥，點心等一百多種產(chǎn)品,，具有明顯的價格優(yōu)勢,，銷量已遠遠超過其他品牌。自成立以來,，它獲得了無數(shù)獎項,，并獲得了許多榮譽稱號，例如“2023年中國餐飲百強企業(yè)”和“最具影響力的特許品牌”,，年銷售額達20億,，商店超過2600+，保持絕對類別規(guī)模,。

特色：知名企業(yè),，系統(tǒng)成熟

加盟費：12,800

品牌介紹：巴比起源于上海的黃埔。2003年更名為“芭比饅頭”,，并升級為品牌連鎖店,。2006年，BiB升級為全國營養(yǎng)早餐,。BiB一向以創(chuàng)造國家早餐為原則,，為企業(yè)家創(chuàng)造新的創(chuàng)業(yè)平臺。立足于市場已有16年的歷史,，擁有中心工廠和成熟的管理體系,，保證了質(zhì)量。

04.又卷燒餅

推薦理由：在互聯(lián)網(wǎng)名人的大力推薦下,，王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,，開業(yè)不到半年就創(chuàng)造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的“土家西施”土家渣餅的創(chuàng)始人楊玉琦創(chuàng)立,，是餐飲業(yè)的知名人士和高級餐飲連鎖經(jīng)營者,。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經(jīng)驗。

特點：品種多,，口感好,，價格低

入會費：69,800

品牌介紹：“又卷燒餅”由原“土家西施”土家渣餅的創(chuàng)始人楊玉琪于2015年創(chuàng)立。在餐飲業(yè)已有十多年經(jīng)營歷史的上海新伙伴食品飲料管理有限公司的支持下,，它專注于特色小吃和快餐項目的開發(fā)和運營,。它具有成熟的運營經(jīng)驗，并在全國各地設有商店,。另一卷餅干正以每年20％的速度增長,。它定位為“樂趣，材料,，故事和溫度”的四人商店。市場品牌力量和影響力穩(wěn)步提高，小吃項目實力得到重新定義,。

當然了肯定還有很多收大家喜歡的品牌小吃店,，加盟的價格也低廉，也很受大家歡迎,。今天先整理到這里,。

《連鎖干貨》：如何開好知名餐飲加盟店開店管理制度秘訣

開好知名餐飲加盟店是一門學問，很多餐飲創(chuàng)業(yè)者由于經(jīng)驗不足,，不免會出現(xiàn)各種失誤,。開店前一定要做好完善的店鋪籌備工作，這樣才能保障店鋪的成功,。店鋪經(jīng)營也是成功的首要條件,。更多火爆開店項目知名餐飲加盟店要做好哪些經(jīng)營策略呢?

對于如何開好知名餐飲店，開餐飲店管理制度可以分為餐飲店現(xiàn)場管理和餐飲店經(jīng)理績效管理,，具體如下：

一,、知名餐飲加盟店現(xiàn)場管理要求

建立追蹤管理

當我們經(jīng)由各類檢查表，來檢核整個作業(yè)賣場時,，如果有任何不合乎作業(yè)標準或不完善的事情時,，就全部列出各類代辦事項，并將事情之有先次序,、處理方式,、責任歸屬等問題、經(jīng)由溝通授權,、追蹤處理及復核的方式,，來達到隨時管理掌控、隨時匯報的目的,。

隨時巡視觀察

在餐飲連鎖店現(xiàn)場作業(yè)運作管理中,，最重要的就是整個現(xiàn)場的隨時控管及事件處理，因此餐飲連鎖管理者就應其職掌其分配的作業(yè)區(qū)域,，快速的走動式管理,，不管從大廳、戶外環(huán)境到廚房后區(qū),、洗手間等等,，每個小時至少要巡視一次，最好的狀況是每半個小時巡視一次,。

第三,，有效判斷處理

餐飲管理者在走動管理時，應審慎觀察各類狀況,，不管是作業(yè)流程或是顧客用餐等等,，都應分辨是否違反標準作業(yè)規(guī)定或影響到客人用餐的不便或困擾,，而這種違犯標準作業(yè)的偏差問題，是直接影響或是間接影響到我們的顧客,，他所影響的層面,、范圍、種類等,，都必須判斷其影響程度為荷,，并將其分為最重要級、重要級,、次重要級等類別來做序列性的分派處理,。

第四、意外事件防處

在餐飲連鎖店現(xiàn)場作業(yè)管理中,，顧客抱怨的情況最多,，抱怨內(nèi)容以服務品質(zhì)為最，再其次為食物品質(zhì)等,。在處理顧客抱怨程序中,，不管是食物品質(zhì)、買單作業(yè),、服務品質(zhì)等都可就事件發(fā)生的處理的經(jīng)驗,，建立一套基本處理模式來應對事件的發(fā)生，而一些常見的意外事件,，如停電,、停水、噎食,、機械傷害,、燙傷等處理程序，都應編列教案來教育所有的員工,，來應變意外事件的發(fā)生,。如此，才能夠獲得餐飲連鎖聲譽的提升,。

二,、知名餐飲加盟店經(jīng)理績效管理要求

知名餐飲加盟店都是人來經(jīng)營的，因此對于一個經(jīng)理來說就必須嚴格要求,，如何開好餐飲店,，餐飲店經(jīng)理要做到對企業(yè)管理的認真落實，就必須做到對績效的認真管理,，只有做到這樣,，才能夠正確認識到企業(yè)的發(fā)展。

第一,、餐飲店經(jīng)理要協(xié)助總經(jīng)理制定挑戰(zhàn)目標,，制定并努力達成個人或企業(yè)的挑戰(zhàn)目標

第二,、要確保團隊的工作對企業(yè)餐飲的目標有直接的貢獻

第三、要指導技能操作和部門計劃制定,，并對員工的發(fā)展和管理職責負全部責任

第四,、要對任務進展的跟蹤應做出明確有效的評價

第五、要關注內(nèi)部,、外部選定的培訓計劃，對需要培訓的內(nèi)容提出建議

第六,、要探索,、積累技能參數(shù)，通過一系列的努力,，獲得所需的數(shù)據(jù)和反饋

第七,、要傾聽員工的需求與所關心的事物，制訂員工培訓教案

第八,、要配合總經(jīng)理進行月度經(jīng)營狀況,，并實施改善行動

第九、要負責對全體員工進行月度績效考核指數(shù)收集,，并同時進行績效溝通

第十,、根據(jù)績效考核結(jié)果，向總經(jīng)理提出員工績效工資建議

如何開好知名餐飲店絕非易事,，因此即將開餐飲店的朋友要掌握餐飲店管理制度,，這樣才能進而提高餐飲店經(jīng)營利潤。

花50多萬開了家餐飲加盟店,，開業(yè)了才發(fā)現(xiàn)人都沒有一個,，怎么辦？

“餐飲店成功率20%沒有?，F(xiàn)在最好不要投資餐飲店,，除非懂餐飲兩口子一起干”這是一名同行說的話，疫情之下餐飲業(yè)確實很艱難,。前段時間明星開的加盟店因為加盟商店鋪倒閉紛紛要求說法的事情鬧得沸沸揚揚,。

年初我與很多人的想法都是一樣。投資點錢做點小生意,，開一家屬于自己的門店,，自己當老板。于是在深圳坂田的一個商業(yè)街找了間空鋪子,。剛開始跟房東談的時候,。說是做餐飲店，房東很是熱情地表示這里的人流量非常大,。但當我打電話咨詢談價錢的時候,，對方卻要22萬的轉(zhuǎn)讓費,。疫情之下，本來生意就不好做,。轉(zhuǎn)讓費已經(jīng)花了一大部分資金,，轉(zhuǎn)讓費加上裝修還有購買設備的費用，一共50萬,。我開的是一家烤魚店,，打著68塊錢三個人吃飽的招聘。以為即便線下沒有顧客,，線上總該可以招攬客人吧,，但是開業(yè)后卻發(fā)現(xiàn)人都沒有一個。每天來店里光顧的都是身邊的親朋好友,，而且還是打了5折,。基本是虧本做生意,。

打工者：我做二十年一直開裝飾家飾小店,，以前沒微信只是卡片，到現(xiàn)在我也很L少發(fā)流量,，但是疫情沒很大影響,，收入少不了一般白領一族，可能已打開本區(qū)域信息,，很多老顧客推薦新顧客,，一說我那間小店，大家認知服務與實在,，不過在二十年里我很多小配件壞是免費換的,，客人方便自己慢慢拉擾客戶回頭率很高

打工者：兩個原因一個是疫情還有就是大家都沒有錢，以前錢來的容易?，F(xiàn)在來錢難也就不敢大吃大喝,，看看現(xiàn)在的滿街的面館就知道經(jīng)濟情況了，現(xiàn)在的實體店上市餐飲可是購物廣場的命根子,。就是知名商城都是最好的位置,，最實惠的租金。如果地市級的新商城就是全免都得看心情,，現(xiàn)在商城主要是快餐簡餐,，面，火鍋的,，市場,，餐飲起不來，基本市場就是句號,。

我就在佛山國昌廣場里面做過財務,，里面的套路不是一般人了解的,，現(xiàn)在的商業(yè)運作都有律師團隊，避稅專業(yè),，要收割你套路是現(xiàn)成的,。特別是小品牌，收取的最高的租金,，拿的最差的位置,，受的最窩囊的氣，其實商場是靠底部是小商戶的利潤活著的,。頭部商戶當?shù)粯臃諉?，底部小商戶當孫子一樣踩壓。敲骨吸髓,，現(xiàn)在市場上還有一種返租商城這種中標率基本99%這個和當年的網(wǎng)貸P2P是一個路子只是打法不同，小業(yè)主看的是收益,，其實被誘人的收益迷惑了,，開發(fā)商根本目的是買鋪，錢到袋功能性目的已完成,，就會金蟬脫殼了,，玩套娃模式，轉(zhuǎn)嫁責任,，搞個空殼公司運營搞幾波代理法人,，代持股，最后商城半死不活,，只要不倒閉小業(yè)主起訴都沒有辦法,，最后一地雞毛，返租就是一個有筐子捕鳥游戲,，都看明白了就是貪吃的鳥兒迷糊,，這是個明坑，也是陽謀