糖糖創(chuàng)意甜品加盟 市場(chǎng)占有率居全國(guó)第二
一,、蜜雪冰城瘋狂開店,,加盟商吐槽不賺錢,每天賣幾百杯也回不了本
瘋狂大躍進(jìn)
最近兩天,,靠著一個(gè)看似普普通通的“黑化”梗,,“營(yíng)銷老手”蜜雪冰城又一次出了圈,。
按常理,傳統(tǒng)意義上的“黑化”應(yīng)該表現(xiàn)在性格或精神狀態(tài)上的轉(zhuǎn)變,,但既然要玩梗,,“黑化”的意思就得變一變——蜜雪冰城門店上的“雪王”形象,實(shí)現(xiàn)了物理意義上的全部“變黑”,。
(圖源/蜜雪冰城微博)
當(dāng)熱度起來(lái)后,,蜜雪冰城趁機(jī)揭秘,雪王變黑是因?yàn)椤叭ド]貓@摘桑葚被曬黑的”,順勢(shì)把蜜雪冰城桑葚口味新品的營(yíng)銷活動(dòng)帶了出來(lái),。
玩梗玩得好,,熱度自然少不了。
6月19日,,蜜雪冰城黑化在微博熱搜上掛了一天,,拿下超5億的閱讀量。
靠營(yíng)銷出圈的同時(shí),,蜜雪冰城還在瘋狂大躍進(jìn),。
在新茶飲集體收縮的當(dāng)下,蜜雪冰城的開店速度令人咋舌,。
專注連鎖門店的極海品牌監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,,最近90天內(nèi),蜜雪冰城新開了1792家店,,截至6月20日最新在營(yíng)門店數(shù)為20848家,,是第二名書亦燒仙草的2.85倍,是第三名古茗的3.52倍,。
這是什么概念呢?在極海品牌監(jiān)測(cè)的50家新茶飲品牌中,,門店數(shù)量超過(guò)1000家的只有10家,蜜雪冰城一家所開的門店抵得上剩下9個(gè)品牌門店總數(shù)的一半,。
壹覽商業(yè)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也能佐證,,今年前五月,蜜雪冰城新開門店數(shù)量為844家,,是第二名茶百道和第三名滬上阿姨的近兩倍,。
雖然因統(tǒng)計(jì)口徑不同,不同監(jiān)測(cè)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)出的結(jié)果有所不同,,但蜜雪冰城最近一兩年的“瘋狂大躍進(jìn)”卻是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),。
相比之下,新茶飲頭部品牌奈雪的茶和喜茶,,今年前五個(gè)月僅新開91家和13家門店,,截至今年5月底兩家門店總數(shù)均不足千家,分別為908家和865家,。
這意味著蜜雪冰城幾個(gè)月所開的門店,,比得上奈雪的茶、喜茶奮斗多年的結(jié)果,。
去年10月,,一位接近蜜雪冰城的人士曾透露,蜜雪冰城門店總數(shù)從1萬(wàn)家暴增至2萬(wàn)家,,只用了一年多的時(shí)間,。
蜜雪冰城為何會(huì)瘋狂大躍進(jìn)?《財(cái)經(jīng)天下》周刊多次致電蜜雪冰城,,但截至發(fā)稿,并未收到回復(fù),。
中國(guó)食品分析師朱丹蓬分析稱,,蜜雪冰城主打的是低價(jià)策略,這在中國(guó)的三四五六線城市,,其實(shí)還有比較大的擴(kuò)張空間,。
對(duì)于蜜雪冰城來(lái)說(shuō),它在最近一兩年大幅加快開店速度,,主要是為了在短時(shí)間內(nèi)快速建立起品牌優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì),。
日開幾十家店
事實(shí)上,蜜雪冰城瘋狂大躍進(jìn)是其策略轉(zhuǎn)變的結(jié)果,,這家河南企業(yè)在成立初期發(fā)展得并不快,。
說(shuō)起歷史,蜜雪冰城可以追溯到25年前,。
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