鄭州這家12年臊子面館，一天100斤面不夠賣,，老鄭州拿鍋來買

鄭州是河南的省會，鄭州的美食多以面食為主,，鄭州人特別喜歡吃面,，燴面，撈面,，湯面,，炸醬面，臊子面，各種各樣的面,，都能在鄭州吃到,。

鄭州這家名叫董記臊子面的面館，已經(jīng)開了12年了,，雖然不是老店,，但也有年頭了，他家的人氣很高,，一天100斤面不夠賣,，不少老鄭州干脆拿鍋來買回去吃。

這家店在鄭州非常有名氣,，而且10多年開了不少家分店,，老店外表看起來很不起眼，但是他家的面卻很出眾,，走進店里有濃濃的歲月痕跡,，飯點的時候，店里七八的員工都忙不過來,，不光有人在飯店吃,，還有不少人拿著，一次買三四份回家全家一起吃,。

他家的臊子面價格很便宜,，小份的9塊，大份的10塊,，分量很多,，而且不光面多，臊子給的量也很足,，將臊子攪拌均勻之后,，吃起來口感特別好，面條嫩滑,，醬汁均勻的包裹在面條上,，根根分明吃起來很有嚼勁。

他家的臊子也是現(xiàn)烹制的,，很新鮮,，臊子里的肉鮮嫩可口，另外配上黃瓜丁,，胡蘿卜丁顏色就很好看,，讓人很有食欲，吃到嘴里也很清口,，各種食材的層次感很明顯,，開吃就讓人停不下來,，有的臊子面里面還加一個虎皮雞蛋，這個雞蛋也非常的入味,，有重口味的會在這臊子面里加上辣油,，吃起來辣辣的更加開胃！

有人說董記臊子面在鄭州的臊子面排行中位于前三甲,，因為從面臊子以及醬料各個方面都表現(xiàn)的非常不錯,，不知道你吃過鄭州地道的臊子面嗎？

誰說鄭州吃不到biangbiang面,？5家正宗的面館奉上

有一種面被稱為中國最復雜的漢字

很多人都不會寫

想起是什么面了嗎

它就是成功圈粉秦始皇,、名字有47畫的面！

這個面食在陜西相當受歡迎

來到鄭州也圈粉無數(shù)

好多網(wǎng)友發(fā)帖求哪里可以吃到ii面

雖然鄭州不如陜西ii面館那么多

但是只要用心找還是有的

這不

小編走遍鄭州

為大家挑出了

鄭州最好吃的五家ii面館

就從今晚開始報道吧

赫柏私房面館

▲

藏在國貿(mào)里的面館,，做手搟面的阿姨是陜西人,，ii面和棍棍面都很正宗，連店里的調(diào)料都是從陜西帶回來的,。至于環(huán)境,，那叫一小!資!店里的裝修有些許藏族元素和麗江風情。

人均：18元

地址：花園路與豐產(chǎn)路交叉口國貿(mào)360南門-國貿(mào)酒店公寓2號樓2單元705室

上童官·時尚西北菜(宏圖街店)

▲

盛ii面的碗很大,，感覺這碗都能把我腦袋放進去,，不過味道真是正宗，油潑辣子很香,，本人最喜歡吃辣了,。除了ii面，手抓羊骨全是瘦肉,，屬于羊小腿部位,，皮酥肉嫩?？狙蛲仁钦信朴膊?。總的來說,，西北風味確實體現(xiàn)出來了,。

人均：52元

地址：十里鋪街與宏圖街交叉口路西(居然之家向北)

故鄉(xiāng)的月光·餃(蘭德中心店)

▲

位于鄭州國貿(mào)對面的蘭德中心三樓，環(huán)境裝修得很有格調(diào),，吊燈有種文藝的感覺,。餐具統(tǒng)一用的藍色的青花瓷，瞅著干凈整潔,，廚房是透明的操作間,，包餃子的過程能清晰看到。

▲

店里主要經(jīng)營ii面和水餃,，ii面分量很大,，上面的鹵分為兩種，一種是西紅柿雞蛋,，另一種是肉沫的,。餃子味道和分量都不錯，現(xiàn)包現(xiàn)賣,。

最近老板又推出了新品大盤雞,，會免費給顧客一小碟子品鑒。

人均：24元

地址：花園路蘭德中心三樓

ii面

▲店位于火車站附近,，ii面很好吃,，價格優(yōu)惠，老板服務態(tài)度特別好,，強烈推薦,。

▲爆炒雞炒得特別入味兒，麻辣鮮香,，土豆很嫩,，口感很好。

人均：18元

地址：西大街與南順城街交叉口向南100米路西

西安肉夾饃褲帶面(銀屏路店)

▲在863軟件園北門,，上下兩層,，樓上吃飯面積大些，桌子多,，樓下經(jīng)常沒座位,。ii面有二指寬，吃著很帶勁,，辣子味道也很好,。蘸水面也很不錯，一個大盆端上來,，看著就很豪放,，一共有三種量，大碗是五片面,，中碗四片,，女生可以吃小婉的。

人均：15元

地址：鄭州高新區(qū)銀屏路25號12幢1-2層附12號

有了這些藏在鄭州大街小巷的ii面館

相信不管你住在哪個區(qū)

都可以找個最近的前去報道了,！

這幾家稱霸鄭州的炒面王,！國棉三廠味莊肉菜真實惠，吃飯全是包桌

老鄭州人忙碌一天,，下班找個街頭巷尾的小飯館,，要一份炒面和番茄雞蛋湯，再吃幾瓣蒜,，吃完渾身都可舒坦,，鄭州的老式炒面有很多,，每個飯館的特色都不一樣，下面給大家介紹幾家老式炒面,，還有國棉三廠味莊,，來一起回味！

大林炒面館

地址：永慶路

人均消費：20元

早就聽說大林炒面,，一直也沒來,，原來在伏牛路現(xiàn)在搬了，里面也沒什么裝修,，我去的時間比較合適,，差不多十一點半到店，還沒什么客人,，要了一份炒面跟一小碗酸辣肚絲湯,，炒面十二，湯六塊,，湯有小碗這個設置真好,，對于一人食的體貼讓人心生暖意.吃的渾身舒坦。

丁家炒面館

地址：伊河路

人均消費：22元

自己家附近的一家炒面館,，中午想吃炒面就進來了,，這家的炒面分干面和濕面，最常見的就是雞蛋炒面,，配菜除了雞蛋還有綠豆芽和洋蔥,，所以吃完覺得并不會特別干，也不會覺得很油膩,，口味感覺還行,。

炒面王

人均消費：20元

地址：鄭州國貿(mào)360

鄭州國貿(mào)這家炒面王很霸氣！炒面很快就被端上了桌,，熱氣騰騰的,。并沒有像大多數(shù)店里那樣華而不實，看起來特別的簡單家常,。最值得一提的是這里的面條沒有蒸,，而是直接用生面條進行炒制的，這種做既保留了面條本身的味道,，使得面條在勁道的同時,，又能感受到其酥脆而不油膩的口感。

胖哥炒面

人均消費：15元

地址：二里崗街與二里崗南街向南100米路西

這家胖哥炒面味道很不錯,，一盤份量很足,，有的人可能吃不完，最主要是價格很便宜,，面條和食材很干凈,，放的蔬菜也很新鮮,，吃了幾次了很不錯，再弄碗湯味道十足,，下次準備帶朋友去嘗嘗,。

味莊（炒面）

人均消費：55

地址：鄭州棉紡路

三廠不光有回民食堂，漢民的食堂也是名聲在外,，現(xiàn)在改名叫味莊了，就在德盛軒的旁邊不遠,，特色的松鼠魚、鍋巴三鮮、跟爆腰花,、炒面是肯定要點的,，炒面盤子是大量也真多，味道也還以,，肉多,，菜少，口感有點干,，需要來碗湯,，吃起來也味道有點淡。