炸雞加盟費用高嗎,？鮮有雞可以加盟嗎,？

炸雞作為當下年輕人比較喜歡的一款小吃,，在市場上有著比較不錯的銷售量，促使這一行業(yè)得到了很不錯的發(fā)展,，如今人們吃炸雞已經(jīng)成為了流行,，甚至人們覺得吃炸雞很時尚，不管是商貿(mào)中心還是街頭巷尾,，炸雞店還是很多的,，究其原因，還是因為炸雞生意有很大的利潤空間,，炸雞店加盟費高嗎,？

炸雞加盟費用包括：基礎加盟費、租金,、裝修費用,。

與那些獨立經(jīng)營的店鋪相比較，加盟一個炸雞店面明顯更經(jīng)濟,、省力,、省時，做起來也就更加的輕松些,，加盟一家炸雞店的基礎加盟費用大約1萬到5萬元,，當然，也會有一些品牌是不收取加盟費用的,，這取決于品牌的不同,。

開門做生意，店的位置很重要,，對于炸雞店來說，規(guī)模不需要太大,，但位置很關鍵,，在步行街,、百貨公司、食品街,、大學城,、電影院、地鐵站等,，由于交通便利,，顯然比較占優(yōu)勢，因為具體的位置和城市等級,，有差異,，在這里，估計每月3000到5000元左右,。

炸雞店址確定后,，設計裝潢就開始了。由于品牌和客戶群的定位,，有必要樹立風格,，做好設計，給人一種現(xiàn)代和整體氛圍的感覺,，裝修的預算大概是2-3萬元左右,。

炸雞品牌中，鮮有雞的加盟費相對而言是劃算且合理的,，是大部分加盟商都有能力負擔的,，投資者只需要準備10萬元左右的費用，加盟之后總部會全力扶持加盟商開店,。如果你對此項目有興趣的話,，那就趕緊行動起來吧！

開一家鹵味加盟店可研性分析

往年最火爆的國慶概念是旅游出行相關上市公司,，而今年最火爆的,，是零食概念。

既然出門不便,，那就不如在家吃零食吧,！

巧了，投資者也是這么想的,，于是把目光放在了假期零食相關的上市公司上,。

剛剛上市的紫燕食品，正式發(fā)布的第一個公告就是“關于《股票交易異常波動問詢函》的回函”,。

紫燕食品創(chuàng)立于1989年,，原名“鐘記油燙鴨”，初創(chuàng)地在徐州,。1996年,，開始進軍南京市場,，并將品牌改名為“紫燕”。

眾所周知,，南京是全世界最愛吃鴨子的城市,。后來，在鴨肉的基礎上,，紫燕食品又增加了夫妻肺片,、百味雞等產(chǎn)品。

2012年,，公司開啟了全國化戰(zhàn)略,。為了顧及到其他地域的大眾口味，公司主打子品牌是“紫燕百味雞”,。

畢竟,，南京人民雖然愛吃鴨，全國人民都愛吃雞,。

然而,，公司銷量第一的，是夫妻肺片,。

招股書顯示,，公司夫妻肺片銷售額占營收的30%以上。

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把夫妻肺片賣上市

招股書顯示,，2023年至2023年,，公司實現(xiàn)的營業(yè)收入分別為243,499.10萬元、261,299.38萬元和309,209.24萬元,，歸屬于母公司股東的凈利潤分別為23,389.01萬元,、31,007.69萬元和27,156.93萬元。

數(shù)據(jù)來源：同花順iFi,，制圖：詩與星空

公司最新的半年報也不太樂觀,，2023年1-6月，公司實現(xiàn)的營業(yè)收入為163,711.56萬元,，較上一年同期增長16.52%,，歸屬于母公司股東的凈利潤（扣除非經(jīng)常性損益合計數(shù)前后孰低）為9,331.94萬元，較上一年同期下降27.16%,。

2023年和2023年上半年凈利潤下滑的主要原因,，是雞肉等原材料成本大幅上漲所致。

考慮到口味具有地域性,，雖然名義上是“川味”,，實際上公司的口味是經(jīng)過改造的，并非地道川味。

公司銷售主要面向華東,，2023年至2023年,，在華東地區(qū)的銷售收入占主營業(yè)務收入比例分別為75.23%、74.81%和73.51%,，銷售區(qū)域較為集中。公司銷售區(qū)域集中的主要原因為華東區(qū)域經(jīng)濟較為發(fā)達,、人口稠密,、人均消費能力較高，因而公司在華東區(qū)域投入的市場拓展資源較多,。

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強勢的加盟店管理

那么問題來了,，如何開一家紫燕食品的加盟店呢？

公司在招股書上詳細的列出了如何進行加盟,，以及對加盟店的管理模式,。

截至22年8月，公司終端門店超過5300家,，覆蓋二十多個省,、自治區(qū)、直轄市內(nèi)的140多個城市,，門店數(shù)量穩(wěn)居佐餐鹵味領域第一,。

紫燕百味雞加盟店的加盟費并不高，收取方式是公司向經(jīng)銷商收取0.8萬元加盟費,，經(jīng)銷商再向加盟店收取,，不超過1.2萬元。

看似加盟費不算高,，但是公司招股書顯示,，大部分經(jīng)銷商是公司的前員工。公司經(jīng)銷商實際控制人中有11名公司前員工,，該等員工從公司離職前主要為區(qū)域管理團隊核心人員,，且均從2016年底公司調(diào)整銷售模式時成為公司經(jīng)銷商。

從銷售額來看,，2023年至2023年,，公司銷售給前員工為實控人的經(jīng)銷商的占比在86.61%、84.44%和77.60%,。

星空君仔細研究了公司和加盟店的合作模式,，發(fā)現(xiàn)做紫燕食品的加盟店，非常的艱辛,。

公司發(fā)貨給加盟店的產(chǎn)品,，是按照購銷方式結(jié)算的。缺貨或者賣不掉的情況，需要加盟店自行處理,，大大加大了庫存管理的成本,；

加盟店沒有價格自主權(quán)。公司通過POS系統(tǒng)對終端門店對外零售價格進行管控,，根據(jù)不同地區(qū)消費能力和產(chǎn)品的競爭力制定不同的零售指導價,，經(jīng)銷商可根據(jù)實際的市場銷售情況向公司申請調(diào)整，公司審批通過并通過中臺系統(tǒng)登記后,，該終端門店POS機系統(tǒng)自動更新產(chǎn)品價格,，原則上同類產(chǎn)品在同一經(jīng)銷區(qū)域零售價格相同。終端門店只能根據(jù)POS機內(nèi)設定的產(chǎn)品價格進行銷售,；

再次,，加盟店承擔公司統(tǒng)一部署安裝的信息系統(tǒng)的費用，一年2000元,。

正是因為如此,，公司的加盟店變化幅度特別大，盡管凈增量增速尚可,，但中間退出的數(shù)量非常多,，這也給公司未來的成長增加了隱患。

2023年至2023年,，各期末終端加盟門店數(shù)量分別為3,511家,、4,365家和5,132家，各期新增終端加盟門店數(shù)量分別為1,053家,、1,226家和1,440家,，各期退出終端加盟門店數(shù)量分別為391家、372家和673家,，各期凈增加終端加盟門店數(shù)量分別為662家,、854家和767家。

據(jù)測算,，加盟門店的凈利率在10%以上,，社區(qū)店型單店投入在15-20萬元左右，投資回本期大多可以在1年左右,，部分比較慢的2年左右回本,。

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沒有一只雞能活著走出寧國

2017年，公司的生產(chǎn)基地在寧國投產(chǎn),。

寧國是安徽省的一個縣級市,，這里最大的上市公司是海螺水泥。

紫燕食品為什么要把生產(chǎn)基地設在寧國呢,？需要蓋房子用水泥嗎,？

原因很簡單，公司第一大供應商是安徽順安食品，順安食品是華東地區(qū)最大的工業(yè)化家禽養(yǎng)殖企業(yè)之一,。

寧國是著名的養(yǎng)雞基地,。

公司在招股書中也稱，隨著公司主要大型生產(chǎn)基地寧國基地的投產(chǎn),，綜合考慮采購運輸成本,、供應量穩(wěn)定性及雙方合作情況后，公司增加了向距離較近的供應商安徽省順安食品有限公司的采購,。

2023年,，公司從順安食品的采購額超過1.8億元，從寧國寧寧食品（豬蹄,、豬耳朵為主）的采購額超過5000萬元，這意味著,，僅紫燕食品一家公司,，就從寧國當?shù)夭少彅?shù)億元的工業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。

這是另外一種產(chǎn)業(yè)升級,，通過深加工,，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，從而提高當?shù)厝嗣袢罕姷氖杖搿?/p>

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相對單一食品品類的風險

從經(jīng)營模式來看,，紫燕食品和肯德基有一定的相似度,，門店SKU較少，且有清晰明確的主打爆款,。

一方面能夠容易實現(xiàn)口味的標準化,，采購加工比較容易，方便快捷推廣,，迅速做大銷售額,；另一方面門店的屬性非常清晰，客戶就是來買夫妻肺片或者百味雞的,。

同時這種模式也有非常明顯的缺點：過渡依賴某一兩種原材料,。一旦遇到價格巨幅變動，或者禽流感等自然災害,，就容易缺乏抗風險能力,。

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加盟鮮有雞炸雞是一個非常不錯的創(chuàng)業(yè)商機

如今炸雞品牌多，其中鮮有雞炸雞這個品牌口碑好,，非常有市場而且也備受投資者的關注,，市面上的小吃店生意都非常不錯，特別是鮮有雞炸雞加盟店,，人們喜歡吃鮮有雞炸雞,，創(chuàng)業(yè)者開一家鮮有雞炸雞加盟店可以在短期內(nèi)致富。

炸雞作為現(xiàn)在很暢銷的一種食物，是不少美食創(chuàng)業(yè)者的首選,，畢竟像炸雞這一類小吃,，在市場上的競爭力還是很強的。一塊美味的炸雞不僅能滿足味蕾的刺激還可以飽腹?，F(xiàn)在有越來越多的人喜歡上炸雞,。很多人都知道，炸雞還是臺灣那邊做得好,，所以現(xiàn)在有很多炸雞產(chǎn)品都表明是臺灣過來的,，炸雞生意有很多人想自己做，有些人想搞加盟,，我們完全可以選擇當下趨勢最火的鮮有雞炸雞,。

餐飲市場多年以來迅速發(fā)展，在人們心中越來越重要,，發(fā)展也是十分迅速的,，而且它的競爭也愈來愈激烈，像鮮有雞炸雞加盟這種容易上手,，口味種類繁多,，美味又健康的店鋪是十分受到人們青睞的，而且它還有多年以來的運營經(jīng)驗,，獨有的品牌和技術(shù)優(yōu)勢,，保證了個個加盟店的市場競爭力，鮮有雞炸雞加盟有著明確的市場定位,，而且投資不高,，回本快，加盟這樣的一家店你一定會成功的,。

無論是從品牌影響力,，還是從運營優(yōu)勢來看，鮮有雞炸雞都是一個非常值得信任的,，期待和有夢想的創(chuàng)業(yè)者一起合作,，實力團隊作后盾，加盟鮮有雞炸雞是一個非常不錯的創(chuàng)業(yè)商機!