一,、我想去干花甲這個(gè)行業(yè),，有一份花甲粉就夠了!我這輩子沒吃過一次花甲粉

愛美之心人皆有之，花甲粉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,，花甲粉在生活中的種類多達(dá)幾百種,，是幾乎家家必備的,，花甲粉的種類有多種，并且很多小伙伴都非常喜歡吃花甲粉,，那么怎么吃花甲粉才健康?一起來看下小編下面的文章,，可以讓大家盡情的品嘗下花甲粉。

花甲粉,，是最近幾年才出現(xiàn)在人們視野中的美食,，花甲粉并不是每個(gè)人都能吃到的,，今天小酒館的老板就為大家推薦一家花甲粉，但是因?yàn)槭乾F(xiàn)成的,，所以口感并不是特別的出眾,，很多網(wǎng)友覺得吃著過癮，不過自己做花甲吃起來還是會覺得費(fèi)勁,，那么怎么做才能讓味道更加的好吃呢?下面就為大家介紹一下做法,。

制作花甲粉:

1、準(zhǔn)備好所需材料,。

2,、用手一剝開，分成兩半,，撕開一層薄薄的碎花甲,。

3、一小塊蝦仁,，用清水洗凈,，再準(zhǔn)備一個(gè)蝦仁。

4,、撈出蝦仁,，沖洗干凈。

5,、分成兩半,，放入盆中，再放入一把姜片,，一塊料酒,，適量的鹽，將姜片和料酒一起放入盆中,，再加入適量的清水,，讓食材完全的浸泡，大約浸泡十分鐘,。

6,、浸泡好之后，倒入模具中,，再加入適量的清水,，用手和筷子，一小塊的擺放備用,。

7,、取一個(gè)空的碗，加入一點(diǎn)食用油，放在盆中,，再把放入花甲,，準(zhǔn)備一個(gè)姜片，加入一點(diǎn)食用油,，用手抓勻。

8,、在盆中加入適量的食用油,，倒入清水，再加入適量的清水,，攪拌均勻,。

9、最后倒入一個(gè)香菜,，適量的蔥花,，攪拌均勻，就可以吃到香菜的味道了,。

花甲粉的做法:

1.花甲用剪刀剪掉兩頭,，并剪出長長的孔，洗干凈后剪出一條線備用,。

2.花甲用清水沖洗干凈,，把花甲剪出兩半，并剪出根部,，剪出兩個(gè)指頭,。

3.取一個(gè)盤子，放入花甲,，然后再放入盤子里,。

4.如果沒有花甲粉，也可以把一小塊的蝦仁和一點(diǎn)料酒放在一起,。

5.然后再把盤子里的姜片,、蔥花放在一起，再放入適量的清水,，然后把花甲放在一起,，再放入蔥花。

6.取一個(gè)空的碗,，放入一小塊的蝦仁,，再放入適量的鹽，適量的鹽,，用手抓勻,，把蝦仁和蔥花放在一起。

7.再放入幾粒生抽和一點(diǎn)白糖，抓勻,。

8.接下來就是把準(zhǔn)備好的花甲放在盆子里,，再把干面粉放在一起。

9.把準(zhǔn)備好的材料混合在一起,，再倒入一勺生抽,，一點(diǎn)白糖。

10.用勺子把這些材料混合在一起,，攪拌均勻,。

11、手上準(zhǔn)備一個(gè)礦泉水瓶,，放入適量的水,，然后把適量的礦泉水放進(jìn)去。