成都著名企業(yè)家楠岸緣餐飲集團(tuán)董事長波哥生日宴泡菜哥歡喜哥加盟

成都是一個(gè)神奇的城市,，因?yàn)檫@里是全國有名的美食之都,，在這片神奇的土地上，也誕生了很多的餐飲商界奇才,。

公元2023年2月23日,，是成都著名企業(yè)家，楠岸緣餐飲集團(tuán)董事長波哥生日,，當(dāng)?shù)睾芏嗟牟惋嬐卸紖⒓恿松昭纭?/p>

在眾多參加生日宴的餐飲同行當(dāng)中,，有兩人人顯得尤為突出，來自四川成都的泡菜哥，攜好友歡喜哥也加盟了生日派對(duì),。

說到成都的泡菜哥,，他是餐飲界的后起之秀。早期的泡菜哥只是當(dāng)?shù)氐囊晃晦r(nóng)民,，那么究竟是什么機(jī)緣巧合,，讓泡菜哥從一位農(nóng)民，搖身變成一位餐飲界新秀了呢,？這還要從泡菜哥的愛好說起,。

生于成都長于成都的泡菜哥，從小就非常喜歡家鄉(xiāng)的泡菜,，鄉(xiāng)親們看到他這么癡迷于泡菜,，就開玩笑地喊他泡菜哥。

長大以后的泡菜哥,，并沒有忘記自己的愛好,，經(jīng)過長時(shí)間的深思熟慮，他決定發(fā)揚(yáng)光大家鄉(xiāng)的泡菜,，并且利用泡菜引領(lǐng)當(dāng)?shù)氐陌傩兆吖餐赂坏牡缆贰?/p>

為了更好地發(fā)揚(yáng)光大四川泡菜,，泡菜哥專門在成都建立了泡菜山莊，把泡菜經(jīng)過深加工以后,，做成各種各樣的美食投放到市場(chǎng),。

在泡菜哥的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)睾芏嗬相l(xiāng)都通過泡菜發(fā)家致富,，隨著泡菜哥名氣的增大,，他也和網(wǎng)紅李子柒一起，被評(píng)為鄉(xiāng)村致富帶頭人,，還參加了團(tuán)中央組織的會(huì)議,。

被評(píng)為鄉(xiāng)村致富帶頭人之后，泡菜哥感到自己肩上的擔(dān)子更重了,，為了帶動(dòng)更多人走上致富的道路,，也為了解決當(dāng)?shù)厝说木蜆I(yè)問題，泡菜哥又推出了泡菜魚火鍋,。

泡菜魚火鍋這個(gè)全新的美食品牌,，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的喜愛，在泡菜哥的好朋友歡喜哥的協(xié)助下,，很多的娛樂影視界明星也來到這里打卡消費(fèi),。

在眾多明星的口口相傳之下，泡菜哥的泡菜魚火鍋,，很快就成為美食界的一枝獨(dú)秀,，而泡菜哥這種美食+娛樂明星的模式,，也受到了餐飲界同行的關(guān)注。

在剛剛結(jié)束的2023成都美食峰會(huì)上,，就有與會(huì)的嘉賓,，把泡菜魚火鍋這種全新的運(yùn)營模式，當(dāng)作演講案例與大家分享,。

如今的泡菜哥,，已經(jīng)從一名普通農(nóng)民，搖身變成一個(gè)美食界新秀,，并且很快融入了成都餐飲美食圈,。

隨著泡菜哥攜好友歡喜哥加盟波哥生日宴，成都泡菜哥又達(dá)到了一個(gè)全新的高度,，也將會(huì)對(duì)他的泡菜魚火鍋事業(yè)有很大促進(jìn),。

作為成都美食界的大佬和前輩，楠岸緣餐飲集團(tuán)董事長波哥,，也會(huì)多多幫助這個(gè)小老鄉(xiāng),，畢竟他們還有很多的共同點(diǎn)，比如影視圈著名演員彭波,，就是他們的共同好友,。

揭秘：巴蜀笑星林曉東的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店為什么這么火？

視頻加載中...

封面新聞?dòng)浾叨哦骱?/p>

成都是美食之都,。作為聯(lián)合國教科文組織給中國頒發(fā)的“美食之都”——成都來講,，美食已經(jīng)成為了成都向世界展示自己的一張重要名片。而成都人民喜愛的火鍋之一,，由巴蜀笑星林曉東和四川光輝餐飲集團(tuán)董事長曾光輝聯(lián)袂打造的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店，在全國已越來越火,?！拔兜烂溃憷滨r”的“矮冬瓜”紅茶火鍋,，目前已成為美食界一道靚麗的風(fēng)景線,。作為四川麻辣風(fēng)味集中體現(xiàn)的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店，已名揚(yáng)天下,。

巴蜀笑星林曉東

目前,，“矮冬瓜”紅茶火鍋店，作為講信用,、講質(zhì)量,、有影響、深受食客喜愛的火鍋名店,，在成都,、北京、上海，發(fā)展到了共有50多家連鎖店,。每到周末或夜晚,，“矮冬瓜”紅茶火鍋店的門口，便排起了老長的隊(duì)伍,，許多外地人,，包括許多明星，怎么也要到巴蜀笑星林曉東聯(lián)袂曾光輝所開的“矮冬瓜”紅茶火鍋店去品嘗一回火鍋,，感受四川火鍋的魅力,。

難相見：川劇“變臉大師”彭登懷和“變臉王”王道正，喜會(huì)在矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店品嘗火鍋

“說句心里話,。我們平常因工作忙,，難相見。但今晚,，我們一起,，品嘗了林曉東和曾明輝打造的‘矮冬瓜’紅茶火鍋，味道巴適,，好吃,！一個(gè)是巴蜀笑星，一個(gè)是優(yōu)秀轉(zhuǎn)業(yè)軍人,，兩人親如兄弟,，精誠合作，在全國成功打造了50家矮冬瓜火鍋連鎖店,，現(xiàn)在成為百姓喜歡的著名四川火鍋,，我們向你們祝賀?！?/p>

“變臉王”王道正與“變臉大師”彭登懷,，喜會(huì)在矮冬瓜火鍋店。

6月25日晚,，位于成都沙灣的“矮冬瓜”紅茶品牌火鍋旗艦店,，熱鬧非凡，星光燦爛,。劉德華的川劇變臉師父彭登懷和著名川劇變臉大師王道正,，平常難得一見的兩位川劇界變臉大師，喜會(huì)在沙灣的“矮冬瓜”紅茶品牌火鍋旗艦店里,，高興地品嘗矮冬瓜火鍋,，大快朵頤。

彭登懷和王道正兩位變臉大師祝賀巴蜀笑星林曉東和曾光輝所開“矮冬瓜”茶火鍋越開越好,！

火鍋店門內(nèi),，食客盈門?，F(xiàn)場(chǎng)許多食客，發(fā)現(xiàn)彭登懷和王道正,，同時(shí)現(xiàn)身矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店,，驚喜不已，爭(zhēng)相拉著彭登懷,、王道正,、林曉東和曾光輝合影，親切地?cái)[龍門陣……

“矮冬瓜”紅茶火鍋的美味,，讓兩位川劇變臉大師心情激動(dòng),，連聲稱贊味道好。兩位變臉大師接受封面新聞?dòng)浾叩牟稍L時(shí),，不僅盛贊矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店的火鍋味道鮮美,，而且大夸林曉東和曾光輝的合作，是成功合作,，互相成就,，創(chuàng)造了四川餐飲界的火鍋奇跡！

丁當(dāng)祝福巴蜀笑星林曉東,，宣布林曉東表演的金錢板節(jié)目入圍牡丹獎(jiǎng)

好味道：獨(dú)家揭秘矮冬瓜紅茶火鍋為什么越來越火

在現(xiàn)場(chǎng),，封面新聞?dòng)浾卟稍L林曉東和曾光輝:“矮冬瓜紅茶火鍋為什么越來越火？越來越受到食客們的喜愛,？”

林曉東和曾光輝介紹,，主要是我們從創(chuàng)辦以來，嚴(yán)格注重火鍋的品質(zhì),，追求火鍋的質(zhì)量,，堅(jiān)持使用自然食材，堅(jiān)持食客就是上帝,。

在記者的追問下,，林曉東和曾明輝道出了矮冬瓜紅茶火鍋店成功的秘密:“矮冬瓜”紅茶火鍋店，作為火鍋行業(yè)的熱門品牌,，2007年開始創(chuàng)辦，從創(chuàng)辦起,，一直秉承著誠信經(jīng)營,、精心開發(fā)的理念。

曾光輝介紹,，為了打造真正的有品質(zhì)的火鍋,，我們采用的都是自然食材。我們有自己的火鍋原料生產(chǎn)基地,，而且火鍋原材料,，幾乎全都是我們的員工自己種植生產(chǎn)的,。所以，經(jīng)過我們不懈的努力,，“矮冬瓜”紅茶火鍋,，已贏得了越來越多消費(fèi)者的信任，品牌發(fā)展越來越強(qiáng)大,，目前,，已成為火鍋行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌。

記者又問:“矮冬瓜紅茶火鍋,，為什么能在眾多的火鍋品牌中脫穎而出,，深受食客歡迎？”

曾光輝揭秘說,，目前,，成都和重慶的火鍋至少有幾千家，這還不包括各地市縣開的火鍋,?；疱佇袠I(yè)歷來競(jìng)爭(zhēng)都十分慘烈，可以說,，每天有開張的,，每天也有關(guān)門的。但矮冬瓜紅茶火鍋,，卻一直開得紅紅火火,，越來越受全國食客喜歡。我們?cè)谌珖验_了50多家連鎖店,。目前,，還有餐飲人士強(qiáng)烈要求加盟，但我們追求質(zhì)量,，嚴(yán)格控制規(guī)模發(fā)展,。

曾光輝說，“矮冬瓜”紅茶火鍋還有一個(gè)成功的秘密：除了服務(wù)品質(zhì)要求高,。更重要的是在挑選食材,，制作火鍋底料方面，非?？量虈?yán)厲,，必須質(zhì)量第一。比如,，火鍋的底料,，我們主要是采用紅茶底料，用養(yǎng)生的紅茶,，與川味麻辣進(jìn)行科學(xué)配方,。

火鍋獨(dú)特的科學(xué)的配方相當(dāng)重要,。我們采用了20多道制作工序制作火鍋。這20多道制作工序,，作為核心機(jī)密保護(hù),，目前暫不對(duì)外公布。但許多食客朋友,，可以從親口體驗(yàn)“矮冬瓜”紅茶火鍋中,，慢慢地品嘗出“矮冬瓜”紅茶火鍋的獨(dú)有味道。

巴蜀笑星林曉東和曾光輝,，一個(gè)作為一絲不茍的藝術(shù)工作者,，一個(gè)是有著光榮的12年當(dāng)兵經(jīng)歷。兩位的工作行當(dāng)盡管不一樣,，但多年成功合作,，已養(yǎng)成了配合默默的好習(xí)慣。長期合作,，兩人已形成了做任何事情,，都必須親力親為的習(xí)慣。為了能找到最適合做火鍋底料的紅茶,，林曉東和曾光輝,，曾親自帶著團(tuán)隊(duì)開始全國各地尋找最適合的茶山。

在辛苦奔波數(shù)月之久之后,，他們終于在馬邊彝族居住區(qū)的幾座高山上,，找到了最適合做火鍋底料的紅茶。這里是高海拔地區(qū),，土壤堿性,，孕育著純天然綠色野生有機(jī)紅茶。這里的紅茶樹都是被時(shí)間充分浸泡過的野生茶樹,，十年,、百年、上千年,，時(shí)間給這些古茶樹留下的不僅僅是一圈一圈的年輪,，還有它無法復(fù)刻的獨(dú)特口感，而這些獨(dú)特口感都表現(xiàn)在了它的茶葉上,。把這樣有品質(zhì)的高山好紅茶,，加進(jìn)“矮冬瓜”的火鍋里，味道和品質(zhì),，自然是一流。食客吃了都說好,。

“矮冬瓜”紅茶火鍋,，獨(dú)特而神秘的配方,，已經(jīng)成為四川火鍋?zhàn)呦蛉珖惋嫿绲囊粡埼幕Ｄ壳?，矮冬瓜紅茶火鍋,，在全國已經(jīng)共有50多家加盟店。

丁當(dāng),、媛鳳,、鐘燕平、王磊等明星,，共祝林曉東和曾光輝所開的“矮冬瓜”紅茶火鍋生意興隆,，越開越紅火

心真誠：“矮冬瓜”紅茶火鍋成功的背后，是林曉東和曾光輝肝膽相照的真誠合作

同心山成玉,，協(xié)力土變金,。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)：“矮冬瓜”紅茶火鍋成功的背后，是林曉東和曾光輝的肝膽相照的真誠合作,。心真誠,，共創(chuàng)事業(yè)，需要?種克難攻堅(jiān)的精神,，更需要?種團(tuán)結(jié)協(xié)作的合力,。

巴蜀笑星“矮冬瓜”林曉東，是華西都市報(bào)打造的第二代巴蜀笑星,。他是李伯清的高徒,，從小喜歡喜劇。主演過電視連續(xù)劇《麻辣冤家》《兄弟姐妹》,，電影《初戀情人》《幸福的皮金》等40多部喜劇作品,，出版發(fā)行個(gè)人專輯《燜墩兒與矮冬瓜》，曾出訪馬來西亞,、日本,、德國、意大利,、比利時(shí)等128個(gè)國家地區(qū)演出,。

矮冬瓜除了跟李伯清學(xué)習(xí)了許多精華的評(píng)書技藝，還學(xué)會(huì)了幾種川劇絕活,。去年,，他還正式拜金錢板大師張徐的門下，學(xué)會(huì)了金錢板,。

林曉東的合作伙伴曾光輝,，出身寒門，歷經(jīng)磨難,。十二年軍旅生涯,，鍛造了他堅(jiān)強(qiáng)的意志和敢拼敢打的精神,。十多年前，曾光輝從部隊(duì)復(fù)員后投身餐飲業(yè),。轉(zhuǎn)業(yè)不轉(zhuǎn)志,、退伍不褪色，勇敢開辟人生第二戰(zhàn)場(chǎng),。這些年來,，曾光輝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)和林曉東真誠合作，互相信任,。認(rèn)認(rèn)真真打造“矮冬瓜”紅茶火鍋店,，攻堅(jiān)克難，砥礪前行,，創(chuàng)造了火鍋文化的業(yè)界輝煌,。

林曉東和曾光輝都是有故事的人。兩個(gè)不同經(jīng)歷的人,，卻在火鍋行業(yè)真誠而成功合作,。一次機(jī)緣巧合，兩人于2023年9月,，在貴州遵義正式“會(huì)師”,，深入交流。雙方針對(duì)四川火鍋未來發(fā)展,、品牌如何創(chuàng)新,、火鍋文化如何傳遞等理念和思維都不謀而合。于是,，從那時(shí)正式聯(lián)合開創(chuàng)矮冬瓜火鍋,。經(jīng)過幾年艱苦奮斗，狠抓質(zhì)量,，終于成功把名不見經(jīng)傳的“矮冬瓜”火鍋連鎖店,，打造成了百姓喜歡聞名全國的著名火鍋。

從7月1日起,，“矮冬瓜”紅茶火鍋,，又已開始了他們的創(chuàng)新之路。在全國大力推進(jìn)火鍋茶文化的發(fā)展,，以一流品質(zhì),，去創(chuàng)造“矮冬瓜”紅茶火鍋的經(jīng)營業(yè)績和食客的口碑美譽(yù)。

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冒菜加盟哪家好,？口碑比較好的冒菜品牌推薦

冒菜加盟哪家好,？目前，冒菜品牌越來越多,，想要做好冒菜生意，就得先選擇一家靠譜的品牌,，今天為大家介紹幾家口碑比較好的冒菜品牌,。冒菜項(xiàng)目作為餐飲行業(yè)中非常熱門的項(xiàng)目模式之一，深受廣大創(chuàng)業(yè)者喜愛,。如今,，人們的生活水平日益提高，飲食方式也由過去的粗放式轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的精致式,，不僅要有美味營養(yǎng)的食材,，還要有健康營養(yǎng)的烹飪方式。而冒菜項(xiàng)目之所以受廣大消費(fèi)者喜愛在于其獨(dú)特的口感和美味的食物味道,。下面推薦幾家在小編心中排名的冒菜品牌,，感興趣的可以作為參考。

1,、川蜀說老成都火鍋冒菜

川蜀說老成都火鍋冒菜是一家以特色火鍋冒菜為主,，同時(shí)融合其他口味的冒菜餐飲項(xiàng)目。專注老成都火鍋冒菜多年,，一直都以“誠心做味道,，良心做品質(zhì)”為企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“健康,、綠色,、養(yǎng)生、時(shí)尚”的經(jīng)營理念,，致力于將老成都的記憶中的味道傳承,，擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)與管理團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)新與突破,，引領(lǐng)行業(yè)傳承與潮流的發(fā)展方向,。川蜀說老成都火鍋冒菜擁有成熟的門店管理系統(tǒng)、完善的培訓(xùn)體系,、完善的售后體系,、專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、營銷推廣體系,、供應(yīng)鏈管理體系以及系統(tǒng)督導(dǎo)體系等多項(xiàng)管理體系讓您享受到一站式服務(wù),！目前全國各地經(jīng)營上百家連鎖店（含加盟店），加盟潛力巨大，其核心產(chǎn)品就是老成都火鍋冒菜,！深受全國各地消費(fèi)者的喜愛,。

2、歡喜冒菜

歡喜冒菜以正宗川味為特色,，以營養(yǎng)健康為原則,，融合健康理念，將其打造成連鎖餐飲品牌,。創(chuàng)意更符合現(xiàn)代人飲食需求,。菜品花樣繁多，滿足不同人群的需求,。歡喜冒菜具有味道好,、價(jià)格低等特點(diǎn)。現(xiàn)已推出多種系列產(chǎn)品有香辣味,、鮮香型等品種,，滿足不同人群食用需求。公司為創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)及后續(xù)跟蹤服務(wù),，以確保加盟商實(shí)現(xiàn)長久經(jīng)營愿望和長遠(yuǎn)利益為根本準(zhǔn)則,。

3、雙椒記憶冒菜

雙椒記憶冒菜以獨(dú)特的口味和獨(dú)特的配方,，深受廣大消費(fèi)者的喜愛,。雙椒記憶冒菜作為傳統(tǒng)特色餐飲文化和現(xiàn)代文明相結(jié)合創(chuàng)造出來的一種新型餐飲品牌，具有良好的市場(chǎng)前景和廣闊的發(fā)展前景為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了成功的經(jīng)驗(yàn)與廣闊的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和發(fā)展空間,。有穩(wěn)定市場(chǎng)銷路還很廣闊,；消費(fèi)者普遍喜愛；產(chǎn)品暢銷全國各地,；深受廣大消費(fèi)者喜歡產(chǎn)品,；獲得眾多消費(fèi)者好評(píng)；在廣大消費(fèi)者中享有良好口碑,；獲得廣泛贊譽(yù)和認(rèn)可,！

冒菜王干拌冒菜冒菜王干拌冒菜，精選新鮮食材,，采用秘制醬汁及秘制調(diào)料進(jìn)行烹飪而成,。不僅色澤艷麗，口味鮮香辣爽口,。麻辣鮮香,，香辣適口，麻,、鮮,、辣,、鮮香。講究味道重而不油膩,，麻,、鮮、香,、辣,、麻辣味重、香味濃,、麻辣適口,、回味無窮，吃過之后回味無窮,，冒菜是四川地區(qū)的傳統(tǒng)小吃美食之一，由四川民間智慧發(fā)展而來,。

5,、芙蓉樹下冒菜

芙蓉樹下冒菜以香辣味為特色，以味鮮為主打產(chǎn)品,，讓顧客吃到冒菜后感覺更滿足,、更放心，讓顧客吃到高品質(zhì),、健康,、美味的冒菜食品而受到廣大消費(fèi)者的青睞和喜愛。芙蓉樹下冒菜的口味采用的是紅油與紅椒,，口感醇厚麻辣鮮香為主,。以香辣為特色，芙蓉樹下冒菜就是這樣一種既保留了原有特色菜好吃又健康的火鍋項(xiàng)目,！芙蓉樹下冒菜以麻辣鮮香著稱,，多款口味都深受消費(fèi)者們的喜愛！

6,、小龍門冒菜

小龍門冒菜一直致力于把最美味的食物提供給大家,，為大家創(chuàng)造更好的餐飲體驗(yàn)。采用國際標(biāo)準(zhǔn)烹飪工藝進(jìn)行烹調(diào)制作,，每一個(gè)步驟都經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的測(cè)試,，確保產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)與口味。小龍門冒菜店內(nèi)食材豐富,、菜品多樣,、價(jià)格實(shí)惠、美味健康,。冒菜營養(yǎng)豐富,，菜品口味多樣,，能滿足不同消費(fèi)者的不同需求。在保證美味健康的同時(shí)還能給消費(fèi)者帶來多種選擇的消費(fèi)體驗(yàn),。

7,、蓉城味覺冒菜

蓉城味覺冒菜以“色香味俱全的美食”為品牌核心理念，采用標(biāo)準(zhǔn)化,、模塊化的服務(wù)流程,，實(shí)現(xiàn)了從菜品研發(fā)到生產(chǎn)加工、銷售終端,、售后服務(wù)全過程的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),。冒菜以麻辣鮮香而著稱于世，蓉城味覺冒菜以其獨(dú)特的口味特色贏得了眾多食客的認(rèn)可與青睞,。

8,、黃手藝冒菜

黃手藝冒菜菜品齊全，從不同維度滿足顧客的飲食需求,。黃手藝冒菜憑借其獨(dú)特的口感及美味的菜品而受到眾多消費(fèi)者的喜愛,。產(chǎn)品的種類豐富、特色鮮明,、風(fēng)味獨(dú)特,。主要經(jīng)營四川特色菜冒菜等餐飲產(chǎn)品及相關(guān)小吃。黃手藝冒菜以“為人們創(chuàng)造健康美味的食品”為使命,，秉承“做地道的成都味道”的經(jīng)營理念,。

以上的品牌都各自有各自的優(yōu)勢(shì)和特色，如果有伙伴想要選擇加盟,，也可以進(jìn)行一定的參考,，選擇哪家加盟也見仁見智了。