宗慶后急了,，娃哈哈跨界奶茶店，加盟費(fèi)25萬起

來源：環(huán)球網(wǎng)

編者按：宗慶后很清楚,，要把“娃哈哈”打造成百年老店,，是時(shí)候調(diào)整自己的角色了。他在最近一次直播中,，提到“把更多的機(jī)會(huì)留給年輕人”,。尤其在疫情期間娃哈哈虧損一億，警鐘懸在宗慶后心上,，這一棒怎么跑才能不掉隊(duì),，對(duì)于娃哈哈而言非常急迫。

【環(huán)球網(wǎng)記者譚雅文】“掉隊(duì)”是娃哈哈的心病,。前有農(nóng)夫山泉計(jì)劃上市,，后有網(wǎng)紅飲料元?dú)馍轴绕穑薰s在“營養(yǎng)快線”后,，再無爆款,。面對(duì)年輕人的喜好，娃哈哈顯得無所適從,。

或許是意識(shí)到這一問題的嚴(yán)重性,，今年娃哈哈變了，跨界搞起了奶茶店,。7月,，娃哈哈首家奶茶直營店落地廣州，開業(yè)時(shí)宗慶后親自站臺(tái),。在此之前,，娃哈哈奶茶加盟店已在全國布局。有消息稱娃哈哈計(jì)劃10年內(nèi)開1萬家奶茶店,。目前,，約有430家娃哈哈奶茶加盟店簽約。

娃哈哈奶茶店一時(shí)熱鬧,，業(yè)內(nèi)人士卻并不看好,。“中國奶茶市場競爭已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)紅海,，綜合娃哈哈品牌以及各類產(chǎn)品來看,，它做奶茶店是有生存的空間，但是不大,?！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)環(huán)球網(wǎng)記者表示,，娃哈哈缺少品牌優(yōu)勢，支撐奶茶店未來發(fā)展趨勢,。

400家店加盟費(fèi)1億

今年疫情對(duì)奶茶行業(yè)沖擊不小,。據(jù)前瞻研究院發(fā)布的《中國奶茶行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》，2023年底,，我國新式茶飲店數(shù)量為50萬家,，受疫情影響，今年6月底,，門店減少至48萬家,。

此時(shí)進(jìn)入奶茶市場略顯瘋狂，更瘋狂的是大批加盟商愿意買單,。一位負(fù)責(zé)娃哈哈奶茶店加盟的經(jīng)理告訴環(huán)球網(wǎng)記者,，原計(jì)劃三個(gè)月內(nèi)招100家門店加盟，結(jié)果四個(gè)月已經(jīng)加盟400家,，現(xiàn)在簽約的店可能要等到10月份以后才能開業(yè),。

根據(jù)娃哈哈奶茶店的加盟政策,，加盟商需要準(zhǔn)備運(yùn)營技術(shù)服務(wù)費(fèi)用13萬元,，設(shè)備、供應(yīng)鏈及收銀系統(tǒng)10萬元,，合作保證金2萬元,，共計(jì)25萬元，在簽約后一次性付清,。以此計(jì)算,，400家加盟店簽約，加盟費(fèi)收入已達(dá)1億元,。

不過,，娃哈哈能否拿到全部的加盟費(fèi)收入還要打個(gè)問號(hào)?！巴薰滩璧陮儆谄放剖跈?quán),，并不是娃哈哈自己去運(yùn)作?！敝斓づ钪赋?，這種品牌授權(quán)的形式，一方面品牌方能獲得一個(gè)品牌使用費(fèi)的收入,，另一方面,，可能會(huì)涉及到銷售分成的收入。

公開資料顯示,，娃哈哈奶茶店運(yùn)營主體是廣州娃哈哈健康飲品有限公司,，背后大股東是廣東冠華健康產(chǎn)業(yè)有限公司,，持股比例75%，娃哈哈商業(yè)股份有限公司持股25%,。

為何選擇一家健康產(chǎn)業(yè)公司合作運(yùn)營,，娃哈哈計(jì)劃投資多少在奶茶項(xiàng)目中？環(huán)球網(wǎng)記者向娃哈哈方面發(fā)送采訪提綱,，截至發(fā)稿時(shí)對(duì)方暫未回復(fù),。業(yè)內(nèi)認(rèn)為品牌授權(quán)是一種討巧的方式，類似于輕資產(chǎn)運(yùn)營,，能夠降低試錯(cuò)成本,。

品牌優(yōu)勢相對(duì)較弱

沒有大量的直營店探路，加盟商就是品牌的試金石,。

目前,，已經(jīng)開業(yè)的娃哈哈奶茶店覆蓋34個(gè)城市，集中分布于三四線,。上述負(fù)責(zé)娃哈哈奶茶店加盟的經(jīng)理提供的門店數(shù)據(jù)顯示,，江蘇淮安店一天的流水達(dá)到2.4萬元。記者查詢外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),，該門店月售訂單接近4000單,，與蜜雪冰城相當(dāng)。

“在三四線城市比較適合娃哈哈品牌的調(diào)性,。但是,，在三四線城市又有蜜雪冰城這類競品，而且已經(jīng)過萬家了,，所以從整個(gè)競爭的層面,，目前娃哈哈缺少品牌優(yōu)勢去支撐奶茶店未來發(fā)展的前景?！敝斓づ钫J(rèn)為,，奶茶店這一塊的業(yè)務(wù)對(duì)娃哈哈業(yè)績加持不大。

而且,，從加盟費(fèi)用上來看,，蜜雪冰城的加盟費(fèi)相對(duì)較低，價(jià)格優(yōu)勢明顯,。娃哈哈奶茶從中突圍的難度不小,。

“不過，對(duì)于品牌而言,，利用奶茶品類,，能夠拉近跟新生代之間的關(guān)系度?！敝斓づ钪赋?，奶茶店的主要目的是為了提升客戶黏性,。

能否填補(bǔ)失速的四年

電商崛起之時(shí)，是娃哈哈業(yè)績下滑的開始,。2013年起,，娃哈哈業(yè)績一路下滑，從782.8億到2017年的464.5億,，縮水40%,。

宗慶后曾排斥電商，近幾年態(tài)度逐漸緩和,。今年除了跨界奶茶,，娃哈哈最大的動(dòng)作就是投入數(shù)十億搭建電商。據(jù)天眼查,，3月24日,，杭州娃哈哈電子商務(wù)有限公司成立，注冊資本2億元,；4月2日,，杭州娃哈哈宏振跨境電子商務(wù)有限公司成立，注冊資本500萬元,。5月15日,，娃哈哈就發(fā)布了十萬社交零售商招募，6月18日電商平臺(tái)“康有利”正式上線,。

疫情后,，娃哈哈推出四個(gè)電商平臺(tái),。其中保健品電商平臺(tái)通過招募十萬個(gè)創(chuàng)業(yè)者做零售商,，食品飲料電商平臺(tái)則把聯(lián)銷體網(wǎng)絡(luò)納入進(jìn)來。宗慶后在接受采訪時(shí)還稱,，“建立跨境電商平臺(tái),，因?yàn)楝F(xiàn)在國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)，我們進(jìn)口一些國外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，把一部分消費(fèi)拉回到國內(nèi)來,。”

朱丹蓬分析指出,，做電商前首先需要解決產(chǎn)品品質(zhì)的問題,，“產(chǎn)品品質(zhì)不行誰去電商買東西？品牌調(diào)動(dòng)不了年輕人的興趣,，服務(wù)體系,、客戶粘性跟不上的話，電商怎么做得起來呢,？”

前不久,，市場傳聞娃哈哈正在考慮上市,。盡管娃哈哈方面向媒體否認(rèn)，外界的擔(dān)憂隨之而來,。娃哈哈能否能否填補(bǔ)失速的四年,，或許今年是個(gè)轉(zhuǎn)折。

奶茶店加盟費(fèi)要多少錢,？加盟需要什么條件,？

奶茶店加盟費(fèi)要多少錢？很多大學(xué)生離開社會(huì)后,，做著自己討厭的工作,，工資低，過著一眼就能看到底的生活,。與其這樣平淡的一生,，不如試著冒險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)？現(xiàn)在開奶茶加盟店有一條捷徑,，就是通過加盟奶茶店,，讓大家可以快速開店，采用固有的模式管理店鋪,，更容易成功,。奶茶加盟人們創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，想要開一家奶茶加盟店,，首先要了解一下奶茶店加盟費(fèi)用和條件,，這樣才能夠讓你有信心，大膽地開展生意,。

奶茶

一,、奶茶加盟費(fèi)大概多少錢？許多企業(yè)家實(shí)際上沒有太多積蓄,，又想嘗試一下,。這種人雖然積蓄不多，但是工作努力,，有想法,，往往更有可能成功。如果可以與奶茶加盟總部合作的話,，可以為很多人提供發(fā)展的舞臺(tái),，改變未來。

通過了解奶茶加盟,，我發(fā)現(xiàn)奶茶店的加盟費(fèi)不貴,，只需2萬元就能輕松獲得許可。而且，奶茶加盟對(duì)店鋪的要求不太多,，整個(gè)店鋪的投入成本在6萬元左右,，對(duì)于小企業(yè)家來說是福音。想好了創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，就要付出實(shí)際的行動(dòng),，這樣才能成功。

奶茶飲品

二,、奶茶加盟條件,。奶茶加盟條件是原則性的條件，也是最低的標(biāo)準(zhǔn),。

1,、有一定的資本額，整個(gè)店鋪的投資成本約為6萬元,，儲(chǔ)蓄額不足6萬元的創(chuàng)業(yè)者不可以加盟,。

2、認(rèn)可奶茶店加盟的經(jīng)營理念,，在未來合作過程中保持品牌聲譽(yù)和品牌形象,，服從奶茶加盟店的管理。

喝奶茶

3,、具有一定水平的經(jīng)營能力,，你可能沒有奶茶的生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)，但是你必須在創(chuàng)業(yè)前學(xué)習(xí)管理,，以便經(jīng)營奶茶加盟店,。

4、找到開奶茶店的位置,，奶茶店加盟對(duì)于店鋪的選址有一定的要求,，也就是說必須要在流量比較熱門的地方開店。

奶茶飲品

我相信很多人都想申請加盟奶茶店,，以上簡要介紹了奶茶加盟店的費(fèi)用和條件,。通過這些內(nèi)容,，我們可以發(fā)現(xiàn)奶茶加盟是適合大多數(shù)人的低成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。這是小企業(yè)家的福音，希望想創(chuàng)業(yè)做生意的人不要錯(cuò)過這個(gè)好項(xiàng)目,。

開奶茶加盟店有哪些優(yōu)勢,，奶茶店加盟費(fèi)多少，如何進(jìn)行奶茶加盟,？

后續(xù)來了,！餐飲店加盟陷阱多，這份避坑指南快收下

南國早報(bào)客戶端報(bào)道了《新手投資餐飲踩坑？南寧多人加盟品牌牛肉粉,，開店一個(gè)月就涼涼》之后,，引起了餐飲界以及廣大公眾的關(guān)注，不僅是米粉加盟,，近年來的奶茶店加盟,、串串火鍋加盟等，也存在陷阱和誤區(qū),。

貼名牌招商加盟很多見

加盟某牛肉粉虧了27萬元

“南國早報(bào)客戶端報(bào)道的‘某酸某辣’加盟商的經(jīng)歷和我很像,。“內(nèi)蒙古人張女士對(duì)記者說,。三年前,，張女士在南寧投資了50萬元開了一家餐廳，馬上就要回本了,，但2023年初的新冠肺炎疫情一來,，她虧損了20多萬元，只能把店關(guān)了到深圳去打工,。

“我認(rèn)為自己開單店沒有影響力,，從深圳回到南寧后，我想加盟牛肉粉店,，當(dāng)在網(wǎng)上搜索‘三×王’,，就有招商人員來電說他們是‘三×王’的子品牌，只要20多萬元就能開店,。于是,，我8月到杭州考察后交了5.8萬元加盟費(fèi)，并于9月13日在西鄉(xiāng)塘區(qū)客運(yùn)站地鐵商業(yè)街開了一家‘?！凉纭Ｈ夥鄣?，開業(yè)2個(gè)多月以來，每天虧損500多元,，27萬元打了水漂,。而且‘福×公社’的多家加盟店也是虧損,?！睆埮空f。

張女士加盟的“?！凉纭迸Ｈ夥鄣昝刻於荚谔濆X,。男顧總熬吧客戶端記者雷小琴攝

為什么離張女士的店不遠(yuǎn)處的另一家牛肉粉店顧客盈門，每天營業(yè)額數(shù)千元,，而張女士卻幾乎每天虧損呢,？她自己分析,，是由于原料供應(yīng)不穩(wěn)定，知名度小造成的,。

百色,、貴港等地的“某酸某辣”米粉店加盟商也紛紛來電，稱對(duì)開店經(jīng)營信心不足,，而部分加盟商則準(zhǔn)備起訴“某酸某辣”,。

傍著知名品牌招商加盟，是一些快招公司慣用的伎倆,。南寧餐飲界的業(yè)內(nèi)人士王先生介紹,，不僅是牛肉粉，奶茶也存在快招騙局,，投資者搜索某知名品牌的茶飲,，會(huì)即刻跳出加盟網(wǎng)站，當(dāng)你留下個(gè)人信息后,，打電話來的卻是另一家品牌,，招商人員用“研發(fā)、運(yùn)營,、銷售都是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)”的話術(shù)吸引加盟,。加盟后，加盟商會(huì)發(fā)現(xiàn)采購的物料,、耗材等比網(wǎng)上賣的要貴,、物料質(zhì)量也不好，加上租金,、人工等壓力,，奶茶店也支撐不了多久。

不是流行就一定能賺

串串店選址不當(dāng)虧損60多萬元

2017年,，黃先生從廣東回到南寧后獲得了一家知名米粉店的加盟資格,，因?yàn)閷?duì)南寧商圈不了解，在廣西民族大學(xué)附近某購物中心租下了一間200多平方米的鋪面,，誰知米粉店審核地址時(shí)認(rèn)為不適合開店,。但他已押六付三，付給房東28.8萬元租金,，只好硬著頭皮找了一家串串火鍋店加盟,。

“當(dāng)時(shí)串串火鍋很流行，本以為靠近大學(xué),，串串店會(huì)火,，沒想到的是，學(xué)生的消費(fèi)能力有限,，加上購物中心運(yùn)營不好，租金高、公攤高,，進(jìn)店人數(shù)少,，我苦苦撐了2年，虧損了60多萬元,，退出了餐飲行業(yè),。”黃先生嘆惜道,。

黃先生提醒有意加盟餐飲品牌的人士,，首要選好知名的、優(yōu)質(zhì)的加盟品牌,，其次要按照加盟總部的要求精心選址,，不要貿(mào)然租下自認(rèn)為好的店鋪，最后就是要用心經(jīng)營,，不能當(dāng)甩手掌柜,。

想投資餐飲加盟店，如何才能避坑呢,？

廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚委常務(wù)副主席許東平教大家一些加盟避坑的辦法,。

1.識(shí)破假招商鏈接：搜索想要加盟的品牌時(shí)，注意看鏈接上是否有廣告標(biāo)識(shí),，是否跳轉(zhuǎn)到其他加盟網(wǎng)站,，這很可能是快招公司的誘餌，千萬不要填寫個(gè)人信息,。需要加盟,，應(yīng)到該品牌的官方微信上去了解。

2.警惕移花接木：當(dāng)你接到某知名餐飲品牌的招商電話時(shí),，對(duì)方先會(huì)給出它的基本情況,，同時(shí)會(huì)說它的開店成本很高，比如至少需要100萬元等,。這時(shí)如果你猶豫了,，招商人員就會(huì)立馬給出另外一個(gè)品牌，并號(hào)稱名氣雖然沒有A品牌大,，但是產(chǎn)品都是非常不錯(cuò)的,，而且費(fèi)用還低，甚至于說是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作的,。

3.不要偏聽偏信：想加盟一家餐飲店,，第一看證照等，看是否具有商標(biāo)注冊,、特許加盟經(jīng)營許可,?？梢灾苯又码娭放瓶偛孔稍儯灰犚幻嬷~,。

4.實(shí)地考察門店：招商人員帶你去看的餐飲店都是很熱鬧的,，這種火爆可能是請人排隊(duì)的或是用低價(jià)吸引的。外賣數(shù)據(jù)9999+也不意味著賺錢,，可到線下其他加盟店了解實(shí)際經(jīng)營情況,。

5.認(rèn)真考察總部：一個(gè)正規(guī)的加盟連鎖品牌，人員配置是齊全的,，包括店面設(shè)計(jì),、運(yùn)營等人員，如果總部全是招商人員,，都在打電話,，那就要留心點(diǎn)了。同時(shí)要了解該品牌是否有中央廚房,，物料庫存多不多,，供應(yīng)鏈?zhǔn)欠穹€(wěn)定，產(chǎn)品是否有獨(dú)特性,，是否適合當(dāng)?shù)厝说目谖兜鹊取?/p>

6.看清楚加盟合同：要看是與法人簽的合同,，還是和第三方簽的合同。了解是否列明有加盟猶豫期,，如加盟者在合同訂立后一定期限內(nèi),，可以單方解除合同。還要看相關(guān)的約定,，比如：口頭承諾的返裝修費(fèi),、送設(shè)備等是否有列明。

7.店面選址：看看周圍同類品牌的銷售數(shù)據(jù),，估算其利潤空間,，自己開店是否真能賺錢。

廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)提醒廣大餐飲投資者注意鑒別加盟資質(zhì),，尤其是對(duì)方是否已經(jīng)在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了特許經(jīng)營許可備案,，否則都屬于非法經(jīng)營。另一方面,，協(xié)會(huì)也敦促廣西的米粉品牌商家主動(dòng)發(fā)布正面信息,，引導(dǎo)投資者正確選擇合法投資渠道，區(qū)分良莠,。對(duì)市場上出現(xiàn)的各種假冒偽劣,，及時(shí)發(fā)布品牌聲明以正視聽，維護(hù)自身權(quán)益和社會(huì)正義,，體現(xiàn)行業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng),。

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