一,、清明紅火,，粥生意，作為經(jīng)營小本創(chuàng)業(yè)者,，市面上很多粥店你不一定看過

很多人都有問過:像粥店這種小本創(chuàng)業(yè)項目怎么入門?其實小編個人建議,，對于餐飲小本創(chuàng)業(yè)項目,，建議是選擇一家正規(guī)的餐飲小本創(chuàng)業(yè)項目，因為現(xiàn)在餐飲行業(yè)競爭非常激烈,，如果一個小本創(chuàng)業(yè)項目店鋪是單一的,，品牌影響力，品類同質(zhì)化嚴重,，競爭力比較大,，對于創(chuàng)業(yè)者來說，開店創(chuàng)業(yè)很麻煩,，尤其是一些初次創(chuàng)業(yè)的人來說,，選擇餐飲小本創(chuàng)業(yè)項目的時候，很多人都選擇了加盟,。

隨著人們對餐飲小本創(chuàng)業(yè)的認知不斷提高,，加盟的好處已經(jīng)有了進一步的提高，產(chǎn)品更新速度快,，市場競爭激烈,，價格親民，加盟店是現(xiàn)在餐飲店的主要選擇,，利潤上更低,，也是很多初次創(chuàng)業(yè)者想開粥店的客戶首選。

然而,，加盟粥店要考慮的問題有很多,，首先是加盟費用要控制，相比于一般品牌連鎖加盟店,，粥店加盟費用相對較高,，一般5萬左右就能開一家店。

如果店鋪的經(jīng)營不是很穩(wěn)定,，再加上加盟費,，那么加盟后大概需要12個月左右的時間才能開店。

對于新手來說,，粥店的成本相對較高,，市場經(jīng)營需要很多的投入，粥店加盟要想成為小本創(chuàng)業(yè)項目,，還是有一定難度的,。

如何在眾多的粥店中脫穎而出,，贏得消費者的喜愛，是很多小本創(chuàng)業(yè)者們關(guān)心的話題,。

粥店加盟的好處,，在于不需要加盟費，而且,，有較強的保障性,。

可以最大限度地保障消費者的利益，這是加盟粥店經(jīng)營非常重要的一點,，有了好的品牌支撐,，粥店加盟店面生意經(jīng)營起來很輕松，保證了總部保姆式的幫助,，加盟之后,，店面的生意也慢慢走上正軌，不會出現(xiàn)虧損,，生意越做越好,，同時，由于市場需求量大,，市場競爭比較激烈,，粥店加盟店可以隨意選擇，并且總部還有專業(yè)的研發(fā)人員指導,，開店經(jīng)營無后顧之憂,。

除了以上說的加盟費用以外，粥店加盟還要考慮資金和品牌費用,。

在開粥店加盟的時候,，有非常多的投資者會選擇加盟粥店，這類投資小本創(chuàng)業(yè)項目,，有較高的利潤空間,，而且在門店經(jīng)營期間，總部也會為加盟商提供全方位的支持,，對于創(chuàng)業(yè)者來說,，大大節(jié)省了時間和精力，更具有市場競爭力,。

二,、蓮子粥:無添加、低脂,，易消化,，美味健康

蓮子粥是以蓮子,、粳米為主要原料熬制而成的一道特色粥品,。

蓮子性寒，味甘，歸脾,、胃經(jīng),，歸脾、胃經(jīng),，可補脾,、益氣、清肺,、健脾,、益肺、消食,、止瀉,、止痢。

蓮子粥適合脾胃虛弱,、食欲不振,、消化不良、腸胃不佳,、胃寒,、氣虛、脾弱之人食用,。

蓮子粥是湖南長沙傳統(tǒng)小吃,。

粥中蓮子以香甜味濃、香而不膩,、濃香四溢,、味甜、性平,。