中式快餐加盟連鎖十大品牌

中式快餐加盟連鎖十大品牌

一心一客

一心一客,，中式快餐連鎖品牌,，隸屬于雅福餐飲集團(tuán)旗下重慶一心一客餐飲有限公司。一心一客堅(jiān)持產(chǎn)銷健康食品,，倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)生活,。將地道川渝特色與現(xiàn)代快餐進(jìn)行完美結(jié)合，在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新,，引領(lǐng)中式快餐潮流,。從2002年創(chuàng)立至今，已在全國超20省市開設(shè)逾200家店,。一心一客專注中式快餐連鎖經(jīng)營13年,，曾榮獲《重慶市著名商標(biāo)》、《最受關(guān)注十大創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目》等二十余項(xiàng)榮譽(yù),，引領(lǐng)國內(nèi)中式快餐行業(yè)變革與發(fā)展,。

鄉(xiāng)村基

鄉(xiāng)村基,，原來名為"鄉(xiāng)村雞".英文縮寫字母仍然采用CSC，但意思卻由hik（鄉(xiāng)村雞）變成了ki（鄉(xiāng)村基）,，意為鄉(xiāng)村原始風(fēng)味烹飪,。2010年9月28日上午9時(shí)30分，鄉(xiāng)村基在美國紐約證券交易所開始掛牌交易,，成為第一家在美國上市的中國快餐連鎖企業(yè)。鄉(xiāng)村基憑著十年持續(xù)保證的良好品質(zhì),、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的環(huán)境在快餐市場擁有了強(qiáng)大的顧客群,，成為顧客最喜愛的用餐場所之一；鄉(xiāng)村基提供豐富,、美味,、新鮮的健康飲食，成為追求健康,、時(shí)尚人士的首選品牌,，力爭打造最快捷服務(wù)的中國快餐第一品牌。

外婆心

外婆心,，“雅福餐飲集團(tuán)”旗下知名特色中式快餐品牌,。外婆心首家餐廳于2002年在重慶南坪開設(shè)，采用臺(tái)灣吧臺(tái)式四餐經(jīng)營模式,，獨(dú)創(chuàng)特色砂鍋,、席家木盆菜系列，集美味與營養(yǎng),、特色與時(shí)尚于一體,，成為特色中式快餐的佼佼者。外婆心吸納東方美食精髓,，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的經(jīng)營模式,，創(chuàng)新推出高標(biāo)準(zhǔn)、高效益,、別具特色的餐飲連鎖品牌,，以砂鍋、席家木盆菜系列為主特色融合現(xiàn)代快餐理念,，開創(chuàng)了更符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系,。外婆心以“成為中國特色快餐連鎖生力軍”為品牌目標(biāo)，以“不止有美味,，更有您久違的幸?！睘榻?jīng)營理念。通過執(zhí)著追求和努力,，如今的“外婆心”已經(jīng)成長為知名餐飲品牌,，并獲得重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2010年度重慶特色餐飲品牌10強(qiáng)”等榮譽(yù),。

真功夫

真功夫餐

飲管理有限公司，是中國快餐行業(yè)前五強(qiáng)中唯一的本土品牌,，堅(jiān)持“營養(yǎng)還是蒸的好”的中式快餐品牌定位,，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長安創(chuàng)辦,，歷經(jīng)初創(chuàng)期,、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作期、品牌運(yùn)作期,、資本運(yùn)作期,，實(shí)現(xiàn)了由個(gè)體企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)的飛躍。在發(fā)展過程中,，真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化,，在品質(zhì),、服務(wù)、清潔三個(gè)方面,，全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,。2006年，真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國際認(rèn)證,，2008年通過了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,。

香香鹵面

香香鹵面館是小型特色餐飲，以名揚(yáng)全國的重慶小面和重慶鹵菜為產(chǎn)品源出,，將兩者巧妙結(jié)合,，形成產(chǎn)品特色，同時(shí)強(qiáng)調(diào)“地道”和“適應(yīng)”相結(jié)合的產(chǎn)品核心概念,，在產(chǎn)品的研發(fā)和實(shí)際制作上下足功夫,，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)的態(tài)度將“美味”和“營養(yǎng)”真真正正的融入每一款香香產(chǎn)品之中，并且使產(chǎn)品有極強(qiáng)的地域適應(yīng)能力,。香香鹵面,，歷經(jīng)數(shù)百次試做，終于研發(fā)成功,，精彩呈現(xiàn),！香香鹵面，是傳統(tǒng)經(jīng)典和創(chuàng)意創(chuàng)新的完美結(jié)合,，是面條歷史性的標(biāo)志性的變革突破,，它更為徹底、更加全面的體現(xiàn)出了面條的“色、香,、味,、形、體”,。從視覺到心理,，從美味到營養(yǎng)，香香鹵面堪稱經(jīng)典,、時(shí)尚,、實(shí)在、實(shí)效,，是普通面條不可比擬的,，是普通面館不可想象的。特色香香鹵面,，面條是根本，創(chuàng)新才有價(jià)值,！

南粉北面

“南粉北面中式風(fēng)味餐飲”1999年面世于“美食之都”——重慶,，由中國面點(diǎn)大師、川渝小吃泰斗何玉柱先生與其關(guān)門弟子喬光杰先生聯(lián)合創(chuàng)立.其第一家創(chuàng)始店開設(shè)于重慶渝中區(qū),，當(dāng)時(shí)取名為“橋抄手（餛飩）”,，店面總面積約50多平米，主要經(jīng)營產(chǎn)品有特色面類,、經(jīng)典粉類,、風(fēng)味套餐類及川渝小吃類等?！澳戏郾泵嫒A人風(fēng)味餐飲”在傳統(tǒng)川渝美食基礎(chǔ)上,，選用了最精選的面類產(chǎn)品和粉類產(chǎn)品，通過標(biāo)準(zhǔn)化操作工藝和工業(yè)化原料加工程序,，從產(chǎn)品到質(zhì)量,、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合，使產(chǎn)品在達(dá)到“香濃味美,、健康營養(yǎng)”的同時(shí),，完全適應(yīng)了大江南北各類人群的食用。

尚客優(yōu)品

尚客優(yōu)品是知名的連鎖中式快餐加盟品牌,，也是全國連鎖中式自選快餐加盟品牌,。尚客優(yōu)品中式快餐致力于打造更符合現(xiàn)代消費(fèi)者生活形態(tài)的快餐。專業(yè)調(diào)研團(tuán)隊(duì)通過對200多個(gè)城市的消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)地調(diào)查得知,，消費(fèi)者對就餐環(huán)境,、營養(yǎng)健康、服務(wù)速度及質(zhì)量提出了更高的要求,，與洋快餐相比他們更喜歡傳統(tǒng)的粥,、包子,、油條、地方菜等中式菜,。根據(jù)消費(fèi)者的需求,，尚客優(yōu)品制定出“中式餐飲、西式裝修”的設(shè)計(jì)理念,。在菜品,、營養(yǎng)搭配、裝修設(shè)計(jì),、服務(wù)方式等各方面,，尚客優(yōu)品融入消費(fèi)者最喜愛和最關(guān)心的元素，打造了適合家庭,、上班族,、學(xué)生就餐和休閑的絕佳場所。

包天下

包天下是一家具有中國特色的餐飲連鎖企業(yè),，以“包子”作為品牌核心競爭,。囊括大江南北最為中國人普遍喜愛的美食產(chǎn)品，兼顧各地消費(fèi)者的口味和偏好,，突破傳統(tǒng),、推陳出新，開發(fā)出更多滿足國人口味的美食,，現(xiàn)已形成更符合現(xiàn)代人口感的美味包子,、油條豆?jié){、營養(yǎng)粥品,、小籠湯包,、蒸餃燒賣、餛飩水餃,、拉面米線,、特色炒飯、精美蓋飯,、商務(wù)套餐,、營養(yǎng)套餐、兒童套餐,、功夫煲仔,、原盅蒸飯、原盅蒸湯,、風(fēng)味炸烤,、漢堡蛋撻、美味小食、甜品小吃,、開胃小菜,、冷熱飲品等多達(dá)百余個(gè)品種標(biāo)準(zhǔn)化的中西式正餐與配餐，滿足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求,，極大豐富了消費(fèi)者的用餐選擇與消費(fèi)模式,，并以此與快餐市場缺乏特色及產(chǎn)品匱乏的現(xiàn)狀形成鮮明對比。

快吉客

快吉客主要經(jīng)營以“快吉客養(yǎng)生面”,、“快吉客商務(wù)簡餐”,、“快吉客烤肉拌飯”、“快吉客水煎牛肉”為主的餐廳,。經(jīng)過本公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)與餐飲名家的不懈努力,，現(xiàn)已成功自主研發(fā)出多款快餐設(shè)備，大大提高了工人的工作效率,，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,，為快吉客品牌的發(fā)展奠定了強(qiáng)大的技術(shù)基礎(chǔ)?？旒吞仄笖?shù)名烹飪專家,、營養(yǎng)專家及營銷專家作為顧問團(tuán)隊(duì)，及時(shí)為企業(yè)出謀劃策,。針對中國白領(lǐng)階層的工作和生活特點(diǎn)，特別邀請營養(yǎng)專家制定了獨(dú)特的營養(yǎng)解決方案,，在營養(yǎng)專家的指導(dǎo)下,，從食材方面精選匹配，在保證美味口感的同時(shí),，實(shí)現(xiàn)了真正有效的營養(yǎng)補(bǔ)充機(jī)制,。

愉筷

愉筷餐飲管理有限公司位于中國美食之都—重慶，自成立以來,，公司秉承“誠信第一,，品質(zhì)至上，精益求精,，追求卓越”的經(jīng)營理念,，博彩眾長，推陳出新,，把高檔菜品大眾化,，努力營造“愉筷每一天，快樂多一點(diǎn)”的文化氛圍,！愉筷以川式美味家常菜為主,，西式經(jīng)典佳肴為輔，容合粵、湘,、滬各地風(fēng)味美食,。愉筷品牌經(jīng)營者——重慶愉筷餐飲管理有限公司，是一家集文化研究,、項(xiàng)目管理為一體的品牌運(yùn)營公司,。

《新連鎖新零售》之創(chuàng)新商業(yè)模式

【主要內(nèi)容】：①連鎖企業(yè)如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、金融工具進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新,，提升供應(yīng)鏈,、產(chǎn)業(yè)鏈升級；②單店盈利的提升,，標(biāo)準(zhǔn)化打造,，督導(dǎo)體系，連鎖六大系統(tǒng)建設(shè),；③連鎖招商資源盤點(diǎn),，招商策劃，連鎖擴(kuò)張模式設(shè)計(jì),，招商運(yùn)營等,；④連鎖股權(quán)合伙，人才激勵(lì),，股權(quán)激勵(lì),，企業(yè)融資，企業(yè)估值,，門店眾籌等,；⑤如何快速實(shí)現(xiàn)規(guī)模收益，連鎖體系規(guī)劃建設(shè),，連鎖企業(yè)爆品打造方法等,；⑥連鎖人才復(fù)制系統(tǒng)，標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),，招商運(yùn)營實(shí)操,，經(jīng)典落地案例分析等內(nèi)容。

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中式連鎖快餐之冠：每年賣出1億碗飯,，門店數(shù)反超老鄉(xiāng)雞,、真功夫

在過去很長的一段日子里，全球快餐行業(yè),，都是由西式快餐品牌占據(jù)主導(dǎo),。幾乎所有的中式連鎖快餐品牌都是摸著石頭過河，模仿肯德基,、麥當(dāng)勞,、漢堡王的經(jīng)營模式。然而,，近幾年快餐市場有了新變化,，經(jīng)過近三十年的摸索，國內(nèi)涌現(xiàn)出一批成熟的中式連鎖快餐品牌,，包括像老鄉(xiāng)雞,、真功夫、永和大王等都取得了不錯(cuò)的成績,。

就在不久前,，中式快餐行業(yè)再傳喜報(bào)，鄉(xiāng)村基拿到“中式快餐直營門店數(shù)量第一”認(rèn)證,，門店數(shù)突破1000家,。公開的資料顯示：鄉(xiāng)村基總部設(shè)在重慶，公司創(chuàng)立于上世紀(jì)九十年代,。旗下品牌還包括有大米先生,、米線記憶，每年能賣出1億碗飯,。

鄉(xiāng)村基可以說經(jīng)歷了整個(gè)中式快餐發(fā)展歷程,。八十年代末，肯德基在華首開業(yè),，讓國內(nèi)消費(fèi)者接觸到真正的“連鎖快餐”。而此時(shí)的中式快餐,，也不過是一些個(gè)體經(jīng)營的小攤,、小吃店、夫妻店之類,，遠(yuǎn)談不上快餐的標(biāo)準(zhǔn)化和連鎖經(jīng)營,。肯德基,、麥當(dāng)勞的到來,，讓許多本土餐飲爭相模仿。鄉(xiāng)村基的前身,，就是學(xué)的肯德基,，賣炸雞,、漢堡、薯?xiàng)l,、可樂,，主打洋快餐。直到肯德基,、麥當(dāng)勞搶走了大部分快餐份額,。

鄉(xiāng)村基創(chuàng)始人李紅意識(shí)到，在西式快餐領(lǐng)域,，做得再好也比不過這兩大餐飲界巨頭,，于是她決定在經(jīng)營模式上借鑒，但在產(chǎn)品上轉(zhuǎn)為中式快餐,。在重慶,，主打性價(jià)比的鄉(xiāng)村基，價(jià)格遠(yuǎn)比肯德基要低,，菜式更加豐富,，泡椒滑雞飯、宮保雞丁飯,，酸爽口味的酸菜肉絲米線等菜式更很符合川渝地區(qū)的大眾口味,。再加上緊跟肯德基選址，并不缺客流,，因此很快就站穩(wěn)當(dāng)?shù)厥袌?，并開始向全國擴(kuò)張。

開啟連鎖店經(jīng)營之初,，鄉(xiāng)村基就自建中央廚房,，采用集成的大操作間，采購,、選菜和調(diào)料等各個(gè)環(huán)節(jié)都能統(tǒng)一進(jìn)行,，再將成品和半成品運(yùn)送至各個(gè)直營門店。隨著門店數(shù)量增加,，分布范圍更廣時(shí),，物流成本也隨之增加。于是鄉(xiāng)村基在原本中央廚房的基礎(chǔ)上,，再增加了“本地采購”環(huán)節(jié),。除了能夠降低運(yùn)輸成本外，還更迎合消費(fèi)者對本地化風(fēng)俗口味的需求,。品牌不僅拿到川渝絕大多數(shù)份額,，還成功把模式復(fù)制到外地。

后來孵化出的大米先生,、米線記憶等品牌,，都是備受歡迎的快餐品牌,。其中大米先生僅用了5年時(shí)間，直營門店就突破100家,，未來還以每年百家店的速度快速擴(kuò)張,，目前在上海、重慶,、長沙等城市開出數(shù)百家直營門店,。如今以直營門店數(shù)量和營業(yè)額來計(jì)算的話，鄉(xiāng)村基集團(tuán)能稱得上“中式連鎖快餐之冠”,。

有業(yè)內(nèi)人士分析指出：中餐復(fù)雜的烹飪技法和食材的地域限制,，讓品質(zhì)產(chǎn)出和供應(yīng)鏈把控難以形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，更增大了中式快餐打破區(qū)域格局,、進(jìn)行連鎖經(jīng)營的難度,。中式快餐要真正實(shí)現(xiàn)從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變，逐步走向全球,，品牌影響力仍需進(jìn)一步提升,。

有特色、有文化的中式快餐店才值得加盟

2014年,，谷狀元首家直營店開業(yè),，具有休閑特色裝修風(fēng)格迅速吸引了大量客戶蜂擁而至。非常干凈的明檔式廚房在當(dāng)時(shí)是非常有獨(dú)特性的,。美味的健康飲食大大增加了回頭率,，隨著中式快餐行業(yè)的繁榮，競爭也日益激烈,，對于消費(fèi)者來說,，吃得更好，休閑舒適是他們優(yōu)先考慮的問題,。

要想做好一個(gè)加盟品牌,，讓顧客能夠吃出健康，吃出品質(zhì),，吃出餐廳獨(dú)有的特色文化以滿足他們的口味變化是必要的條件,，也是高檔快餐廳的趨勢。谷狀元中式快餐經(jīng)過多年的發(fā)展,，組建了超20人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)+強(qiáng)大的供應(yīng)鏈,，與加盟商保持同步一致,，到2023年已經(jīng)有300多家連鎖加盟店遍布于全國各地,。

隨著人們生活水平的提高，追求高質(zhì)量的生活無可厚非,，中式快餐給人們帶來的是方便,，隨時(shí)可以滿足人們的飲食,，谷狀元中式快餐會(huì)扶持加盟合伙人選址，總部設(shè)計(jì)師出圖,，保證裝修環(huán)境休閑時(shí)尚,。開業(yè)前宣傳引流3天，每逢重大節(jié)日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),，提供營銷活動(dòng)方案,；借力總部IP合作資源，助力門店通過新零售,、異業(yè)合作等活動(dòng)提升業(yè)績,、口碑，以及市場影響力.

谷狀元的數(shù)字化運(yùn)營系統(tǒng),，能夠第一時(shí)間追蹤菜品銷售數(shù)據(jù)及用戶消費(fèi)行為,，自動(dòng)分析為加盟店提供最新的產(chǎn)品與銷售方案，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)渠道為門店與產(chǎn)品引流,，抓取平臺(tái)公域流量,、組建思域流量承載平臺(tái)，讓門店業(yè)績與口碑雙料保障,！