番茄米線

番茄米線是一道廣受歡迎的美食,，尤其在夏季,，以其清爽、營養(yǎng),、美味的特點受到了越來越多人的青睞,。番茄米線的主要原材料是米線和番茄,，通過簡單的烹飪和搭配，可以制作出各種美味佳肴,。下面我們來看看番茄米線的家常做法及美味佳肴,。

番茄米線的家常做法

1. 原材料：米線、番茄,、肉末,、蔥姜蒜、鹽,、雞精,、油、水,。

2. 制作過程：

(1) 米線用清水泡軟后,，用開水焯一下，撈出備用,。

(2) 番茄洗凈切塊備用,。

(3) 蔥姜蒜切末備用。

(4) 鍋中加油,，放入蔥姜蒜末炒香,，加入肉末翻炒至變色。

(5) 加入番茄塊翻炒,，加入適量的水煮開,。

(6) 加入鹽和雞精，煮至湯汁變濃稠,。

(7) 將焯好水的米線加入鍋中,，煮熟后即可食用。

番茄米線的美味佳肴

1. 番茄肉絲米線

原材料：米線,、番茄,、瘦肉、蔥姜蒜,、鹽,、雞精,、油、水,。

制作過程：

(3) 瘦肉切成絲,，用鹽、雞精,、料酒腌制10分鐘,。

(4) 鍋中加油，放入蔥姜蒜末炒香,，加入肉絲翻炒至變色,。

2. 番茄蛋花米線

原材料：米線、番茄,、雞蛋,、蔥姜蒜、鹽,、雞精,、油、水,。

(3) 雞蛋打散備用,。

(4) 鍋中加油，放入蔥姜蒜末炒香,。

(7) 將打散的雞蛋倒入鍋中,，用筷子輕輕攪拌，等雞蛋成為蛋花后,，加入焯好水的米線,，煮熟即可食用。

番茄米線是一道簡單易制作,、美味可口的佳肴,。它不僅口感清爽，而且富含營養(yǎng),。通過不同的搭配,，可以制作出各種不同口味的美食。希望大家能夠嘗試制作,，享受番茄米線的美味,。