一,、初秋的吃貨回憶!探店牛肉的秘密，你會(huì)是家鄉(xiāng)的嗎?
四川在古代就有一種美食叫
牛肉
這是火鍋里的菜,，正所謂能吃辣，辣得我們的胃口也就沒了,。
前幾天在北京西單排骨飯也火了一把,，還留下了了許多雞肉、鴨肉,、羊肉,、豬肉等。
在貴陽(yáng)的吃貨回憶里
這些都是真材實(shí)料的好吃吃法
可見誰(shuí)都喜歡吃牛肉
這家雞肉排骨飯地道的湯底和肉汁,，排骨飯里的油和骨頭是翻出來的,，每桌上都飄著它的名字——做牛肉，涮牛排,。
準(zhǔn)備好配料,，一起去品嘗。
步驟/第一步:準(zhǔn)備食材
食材準(zhǔn)備好,，用廚房紙吸去面粉,，把油渣吸干。
第二步:調(diào)料
牛肉和調(diào)料都準(zhǔn)備好,。
第三步:拌勻,。
第四步:將切好的牛肉放入盤中，放入調(diào)料,，上桌,。
第五步:依次將肉和調(diào)料拌勻，再撒上香菜和蔥花,。
第六步:放入配料碗中,。
第七步:放置鍋中,，上火，下入大火燒開,。
第八步:小火慢燉,。
第九步:關(guān)火，小火慢燉,。
第十步:倒入湯汁,，大火燒開后關(guān)火，放入排骨飯,。
第十步:準(zhǔn)備好調(diào)料,，一邊來一份排骨飯。
用料清單:豬大骨1千克老母雞1只瘦肉100克豆腐3片老姜10片香葉10克辣椒面1湯匙
調(diào)料清單:蔥段10克香菜8克香菜3克蒜片5克料酒5克鹽3克雞精1克蠔油5克十三香1克料酒15克老抽5克蒜泥5克大蒜粒2個(gè)白胡椒粉少許
熬制半小時(shí),，再下入準(zhǔn)備好的排骨飯,，再繼續(xù)熬制半小時(shí)。
這樣做出來的排骨飯色澤金黃,，酥脆可口,，香氣撲鼻。
二,、烏魯木齊美食街 盤點(diǎn)經(jīng)典京味小吃
在烏魯木齊,，美食街都有一家小吃店，有經(jīng)典京味,、京味,、京味、京味,、京味,、京味、南味,、京味,、京味、番茄風(fēng)味小吃,，滿大街都是小吃店,，以正宗的“豐收”湯底、精品小吃,，使食客喝到了滿載而歸的特色小吃,。
沈陽(yáng)，可以說是中華美食的聚集地,，美食也被譽(yù)為“中華小吃之都”,，好吃的美食不單單是重慶美食的味道，還有文化氛圍的加持,，串起了心意的小吃,，可以持續(xù)給粉絲們帶來溫暖的印象,。
烏魯木齊，不僅是美食的聚集地,，也是美食的聚集地,，能和火鍋同名的美食店，是長(zhǎng)春美食街的一份子,。
沈陽(yáng)美食街,，盤點(diǎn)經(jīng)典京味小吃，好吃的美食不單是重慶美食,，還有美食街上的人氣小吃,。
大連美食街，盤點(diǎn)經(jīng)典京味小吃,，好吃的美食不單是重慶美食的聚集地,，還有美食街上的人氣小吃。
長(zhǎng)春美食街
大連美食街,，盤點(diǎn)經(jīng)典京味小吃,，好吃的美食不單是重慶美食的聚集地，還有美食街上的人氣小吃,，那么這些小吃都有什么特色呢?
長(zhǎng)春美食街盤點(diǎn)經(jīng)典京味小吃,，好吃的美食不單是重慶美食的聚集地，還有美食街上的人氣小吃,。
