姐弟緣土豆粉加盟「姐弟倆馬鈴薯粉概況的小酥肉奈何樣做啊」
目錄
質(zhì)料
豬肉200克,、糯米1碗、蔥1根,、姜1塊,、胡蘿卜1段、雞蛋1個(gè),、鹽5克,、白胡椒粉3克、香油1小勺,、生抽2大勺,。
做法
一、糯米洗凈,,延遲浸泡隔夜,,再瀝干水份;
二,、豬肉切塊后洗凈剁成肉餡,,蔥姜切末后泡成蔥姜水,;
三、豬肉餡退出蛋清,,攪拌平均后分一再退出蔥姜水,,沿順時(shí)針拌勻;
四,、胡蘿卜切丁,,以及泡好的糯米平攤到盤(pán)中;
五,、豬肉餡退出鹽,、生抽、香油,、白胡椒粉,,拌勻調(diào)味;
六,、將拌好的豬肉餡擠成丸子,,平均滾上糯米以及胡蘿卜丁,再壓實(shí),;
七,、把全副丸子做好,上屜,,用大火蒸20分鐘擺布即可出鍋,。
質(zhì)料
豬肉200克、糯米1碗,、蔥1根,、姜1塊、胡蘿卜1段,、雞蛋1個(gè),、鹽5克、白胡椒粉3克,、香油1小勺,、生抽2大勺。
做法
一,、糯米洗凈,,延遲浸泡隔夜,,再瀝干水份,;
二、豬肉切塊后洗凈剁成肉餡,,蔥姜切末后泡成蔥姜水,;
三,、豬肉餡退出蛋清,攪拌平均后分一再退出蔥姜水,,沿順時(shí)針拌勻,;
四、胡蘿卜切丁,,以及泡好的糯米平攤到盤(pán)中,;
五、豬肉餡退出鹽,、生抽,、香油、白胡椒粉,,拌勻調(diào)味,;
六、將拌好的豬肉餡擠成丸子,,平均滾上糯米以及胡蘿卜丁,,再壓實(shí);
七,、把全副丸子做好,,上屜,用大火蒸20分鐘擺布即可出鍋,。
題主問(wèn)姐弟倆馬鈴薯粉概況的小酥肉奈何樣做啊,,感應(yīng)好?
小酥肉的做法著實(shí)仍是比力重大的,,抉擇精瘦肉,,洗凈切成小塊,而后退出鹽等調(diào)料腌制入味在拿出淀粉概況是脆炸粉裹一層外衣,,起鍋把油燒熱,,退出小酥肉,小火慢炸,,炸至兩面金黃就能了
質(zhì)料
豬肉200克,、糯米1碗、蔥1根,、姜1塊,、胡蘿卜1段、雞蛋1個(gè),、鹽5克,、白胡椒粉3克、香油1小勺、生抽2大勺,。
做法
一,、糯米洗凈,延遲浸泡隔夜,,再瀝干水份,;
二、豬肉切塊后洗凈剁成肉餡,,蔥姜切末后泡成蔥姜水,;
三、豬肉餡退出蛋清,,攪拌平均后分一再退出蔥姜水,,沿順時(shí)針拌勻;
四,、胡蘿卜切丁,,以及泡好的糯米平攤到盤(pán)中;
五,、豬肉餡退出鹽,、生抽、香油,、白胡椒粉,,拌勻調(diào)味;
六,、將拌好的豬肉餡擠成丸子,,平均滾上糯米以及胡蘿卜丁,再壓實(shí),;
七,、把全副丸子做好,上屜,,用大火蒸20分鐘擺布即可出鍋,。
題主問(wèn)姐弟倆馬鈴薯粉概況的小酥肉奈何樣做啊,感應(yīng)好,?
小酥肉的做法著實(shí)仍是比力重大的,,抉擇精瘦肉,洗凈切成小塊,,而后退出鹽等調(diào)料腌制入味在拿出淀粉概況是脆炸粉裹一層外衣,,起鍋把油燒熱,退出小酥肉,,小火慢炸,,炸至兩面金黃就能了
悶子的做法:
主料:粉條500克
輔料:甘薯粉250克,豬肉(肥瘦)100克,雞蛋100克 調(diào)料:植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,醬油4克,白砂糖8克,鹽4克,味精2克,姜3克,大蔥5克,五香粉2克
做法: 一、將紅薯粉條用溫水泡軟,下入開(kāi)水鍋內(nèi)煮至發(fā)漲,,撈出控水,;
二,、蔥切花,,姜切末;
三,、豬肉剁細(xì)末加植物油,、姜末、蔥花炒熟備用,;
四,、將紅薯粉條退出雞蛋液、精鹽,、胡椒粉,、料酒、五香粉,、砂糖,、味精、肉末,、紅薯粉(甘薯粉)拌勻,,裝入抹油的盤(pán)內(nèi)上鍋蒸30分鐘即可。
把馬鈴薯粉合好,,而后攪拌在一起就能去煮了
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