德州扒雞是中國山東省德州市的一道傳統(tǒng)名菜,，歷史悠久,，源遠(yuǎn)流長,。德州扒雞的制作歷程繁瑣,，需要經(jīng)過多道工序,，包括挑選雞,、燒制雞,、調(diào)制醬汁等,，德州扒雞在制作過程中需要講究細(xì)節(jié),，才能制作出口感鮮嫩,、味道濃郁的美食。

而在德州市,，山東德州扒雞股份有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)德州扒雞的企業(yè),，公司成立于1993年，至今已有27年歷史,。公司擁有自己的生產(chǎn)基地,，同時采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,，使得山東德州扒雞股份有限公司成為德州扒雞行業(yè)的佼佼者,。

山東德州扒雞股份有限公司的德州扒雞，從選材到烹制,，每一個環(huán)節(jié)都非常講究,，選用的雞只必須是三黃雞，而且要求雞只的生長環(huán)境必須是綠色無公害的,，這樣才能保證雞肉的品質(zhì)和口感,。而在烹制過程中，山東德州扒雞股份有限公司的廚師們采用傳統(tǒng)的炭火燒制技術(shù),，經(jīng)過多次反復(fù)調(diào)制,，制作出醬汁，使得德州扒雞口感鮮嫩,、味道濃郁,、香氣四溢。

除了傳統(tǒng)的德州扒雞,，山東德州扒雞股份有限公司還推出了多種口味的德州扒雞,，如蒜香、孜然,、麻辣等,，滿足不同消費(fèi)者的需求。山東德州扒雞股份有限公司還開設(shè)了多家連鎖店,，將德州扒雞推向全國各地,，成為國內(nèi)知名的餐飲品牌之一。

山東德州扒雞股份有限公司以傳承百年美食為己任,，打造國際知名品牌,。在未來，山東德州扒雞股份有限公司將繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,，為消費(fèi)者提供更加美味的德州扒雞。