你點的小炒外賣可能是速食包加熱的,？外賣速食餐成監(jiān)管盲區(qū),，怎么破

近日一則“惡心外賣日銷40萬份”的視頻在網(wǎng)上盛傳。目前視頻真?zhèn)芜€有待認定,，當?shù)厥乘幈O(jiān)部門現(xiàn)場檢查稱未發(fā)現(xiàn)過期食品原料和成品,，但餓了么、美團已經(jīng)宣布第一時間將使用該品牌速食包的商家全部下線,。

到底有多少外賣餐廳在使用廉價速食包,？如果并非現(xiàn)炒現(xiàn)賣的菜品，是否應該向消費者明示,？截至記者發(fā)稿時為止,，食藥監(jiān)部門和外賣平臺都沒有明確說法。業(yè)內(nèi)人士呼吁,，本市對餐飲行業(yè)的監(jiān)管,，除了要求明廚亮灶之外，還應盡快要求商家公示菜品加工工藝,，避免廉價速食餐成為監(jiān)管“盲區(qū)”,。

惡心外賣牽出速食包隱憂

網(wǎng)上流傳的視頻顯示，半成品速食包生產(chǎn)企業(yè)安徽杠崗香食品科技有限公司生產(chǎn)環(huán)境惡劣,，現(xiàn)場人員稱排骨粒都快放一年了,，掉在地上的肉也撿起來直接腌制，醬汁則用手直接攪拌,。

在速食包行業(yè),，杠崗香排在全國第一梯隊，日產(chǎn)量40萬份,，其中超過50%用于外賣,，該公司的代理商也遍布全國各地。

雖然該公司很快發(fā)出聲明,，稱該視頻為剪輯拼湊合成,，但梨視頻原創(chuàng)團隊也表示，可以對視頻的真實性負責,。

目前,，餓了么與美團兩大外賣平臺已同步下架了涉及相關原材料的餐食商品。不過對于下架商品數(shù)量,，以及近日外賣銷售數(shù)量是否受到影響,，兩大平臺并未披露。

“反正我是不敢再點外賣了,。誰能告訴我哪些外賣商家100%不用速食包,？”曾經(jīng)是外賣重度用戶的金曉丹說，以后還是去餐廳點菜更放心一些,。

使用速食包商戶或達兩三成

記者在美團,、餓了么兩大外賣平臺搜索，幾乎沒有商戶提示自己的菜品使用了速食包,。但是真實情況究竟如何呢,？

“外賣平臺至少得有兩三成商戶在部分菜品中使用過速食包，而且近年來這一規(guī)模還在擴大,?！币晃辉吐毻赓u平臺的中層管理人員告訴記者。

記者在淘寶上發(fā)現(xiàn),，包括梅菜扣肉飯,、香菇滑雞飯、魚香茄子飯等不少速食包,，價格甚至低到只有五六元,。但這些速食包微波爐加熱幾分鐘，就能被餐廳賣出動輒二三十元的身價,?！耙环矫娼档统杀驹黾永麧櫍硪环矫嬉蔡岣呓訂嗡俣??！边@位管理人員還透露，速食包口味比較恒定,，萬一吃出問題,，商戶還可以把責任推給生產(chǎn)廠家，所以日益受到商戶的追捧,。

“有些做煲仔飯之類的快餐企業(yè),，進入上升期后的第一選擇就是放棄店內(nèi)現(xiàn)場加工，轉(zhuǎn)為訂購速食包,?？窟@個捷徑兩年能新開20家店，假如全是店內(nèi)現(xiàn)場加工,，成本得多高呀,？”另一位餐飲從業(yè)人士告訴記者，經(jīng)營者使用速食包的行為超出了一般大眾的消費認知,，也成為商家的“絕對隱私”,。但截至目前，食藥監(jiān)部門對速食包的使用沒有任何明確說法,，兩大外賣平臺也難以要求商戶主動公示,。他建議，除了明廚亮灶的要求,，監(jiān)管部門應該出臺新規(guī),，要求外賣平臺商戶必須公布使用食材和工藝的詳情,。

他提醒市民，現(xiàn)階段要想遠離速食包菜品,，最簡單的方式是先去實體店體驗,，通常付款后十分鐘內(nèi)就能出餐，店內(nèi)又看不到大鍋急炒場景的,，很可能就是用了速食包,。對于店面難尋，或者幾乎沒有堂食的平臺商戶更要格外警惕,。

速食包不明示侵犯知情權

北京志霖律師事務所副主任趙占領律師表示,，餐飲商家能否使用速食包，目前并沒有相應規(guī)定,，但商家要尊重消費者知情權,。生產(chǎn)地、日期,、質(zhì)量,、規(guī)格、加工工藝等都需要商戶明確告知,，否則會誤導消費者,，以為餐品都是現(xiàn)場制作的。

北京觀道律師事務所主任朱金元律師分析,，相比現(xiàn)場制作,，速食包增加了食品受到污染的機會，因此更需要遵守食品安全相關法規(guī),。他介紹,，《中華人民共和國食品安全法》中規(guī)定，對于使用超過保質(zhì)期的食品原料,，或者生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì),、污穢不潔等食品的企業(yè)，貨值金額一萬元以上的,，可處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款,。“看著處罰力度不小,，但是在實際執(zhí)行中,，基本都是處罰當批次產(chǎn)品，而不會溯及既往,，所以違規(guī)違法企業(yè)很難傷筋動骨,。”他認為，提高處罰力度才能有效打擊食安違法現(xiàn)象,。

好壞難“料” 速食料理包暗訪視頻引發(fā)外賣族擔憂

近日,，一則“惡心外賣日銷40萬份”的視頻在網(wǎng)上盛傳。視頻揭露外賣平臺上一二十元的蓋澆飯,，竟然出自四五元的速食料理包,，而且生產(chǎn)這種料理包的企業(yè)存在肉制品過期、牛肉里注射大豆蛋白,、用手攪拌醬汁等現(xiàn)象。雖然同一天涉事企業(yè)安徽杠崗香食品科技有限公司(以下簡稱“杠崗香”)回應稱視頻所反映的情況不屬實,，競爭對手有策劃惡意炒作,，并且視頻存在被修剪處理的嫌疑。11月22日,，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)也再次通報調(diào)查處理結果,，未發(fā)現(xiàn)過期食品原料和成品，但企業(yè)生產(chǎn)過程控制存在問題,，給予責令停產(chǎn)停業(yè)的行政處罰,。不過，有關速食料理包外賣的討論卻持續(xù)保持熱度,，并引發(fā)了“外賣族”的擔憂,。爭議之下的料理包外賣將何去何從?

外賣平臺上哪些食品是由速食料理包加工的，讓消費者摸不著頭腦,。

料理包暗訪視頻引發(fā)熱議

網(wǎng)上流傳的視頻顯示,，半成品速食包生產(chǎn)企業(yè)安徽杠崗香食品科技有限公司生產(chǎn)環(huán)境惡劣，現(xiàn)場人員稱排骨粒都快放一年了,，掉在地上的肉也撿起來直接腌制,，醬汁則用手直接攪拌。

視頻一經(jīng)傳出,，在網(wǎng)上立刻引發(fā)熱議,，經(jīng)常吃外賣的網(wǎng)友更是“炸了鍋”。不少網(wǎng)友甚至表示：“隔著屏幕都想吐,?！泵缊F、餓了么兩大外賣平臺也均發(fā)布公告,，稱在第一時間將使用該品牌產(chǎn)品的商家全部下線,、督促所有平臺商家對進貨渠道進行自查。

隨后,，合肥市食藥監(jiān)部門介入調(diào)查,，并于11月17日發(fā)布調(diào)查通報稱，合肥杠崗香食品有限公司依法取得《食品生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》等相關資質(zhì),，排骨,、牛肉、大豆蛋白等食品原料進貨驗證資料齊全,，未發(fā)現(xiàn)過期食品原料和成品,，大豆蛋白的使用符合相關規(guī)定。

但這并沒有打消網(wǎng)友們的疑慮,，紛紛對調(diào)查結果表示懷疑,。11月22日上午，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)再次通報調(diào)查處理結果,。通報稱,，該企業(yè)依法取得《食品生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》等相關資質(zhì),。該企業(yè)庫存的排骨,、牛肉、大豆分離蛋白等食品原料進貨驗證資料齊全,，未發(fā)現(xiàn)過期食品原料和成品,。查閱一年來的冷庫溫度監(jiān)測記錄未發(fā)現(xiàn)異常。

不過,，通報也指出,，該企業(yè)生產(chǎn)過程控制存在下列問題：生產(chǎn)車間地面破損不平整，有積水,。生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作存在不規(guī)范：部分待解凍物料直接接觸地面拌揉腌制中存在半成品落地,，撿起后直接使用徒手轉(zhuǎn)運腌制物料及料液，轉(zhuǎn)運工具直接放置地面接觸過地面的托盤疊放于半成品上,。人員衛(wèi)生管理不規(guī)范：部分操作工工作服不整潔,，包裝工口罩佩戴不規(guī)范，包裝操作時使用手機,。對此,，給予責令停產(chǎn)停業(yè)的行政處罰。目前,，合肥市食藥監(jiān)部門已啟動全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查工作,，進一步排查食品安全隱患。

“一鍋大米撐起一家店”

一段有關速食料理包的暗訪視頻,，再次引發(fā)了一場針對外賣行業(yè)的討論,。而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著外賣行業(yè)的競爭加劇,，以及對出餐速度和成本控制的要求,，速食料理包應用得非常普遍,。

有餐飲從業(yè)者透露，因為使用料理包可以簡化產(chǎn)品加工流程,，提高出餐效率,，因此很多外賣商戶會選擇通過加工料理包的方式開展外賣業(yè)務。有些做煲仔飯之類的快餐企業(yè),，進入上升期后的第一選擇就是放棄店內(nèi)現(xiàn)場加工,，轉(zhuǎn)為訂購速食料理包?？窟@個捷徑,，兩年能新開20家店，假如全是店內(nèi)現(xiàn)場加工,，成本會很高,。不過，餐飲經(jīng)營者使用速食料理包的行為超出了一般大眾的消費認知,，也成為商家的“絕對隱私”。

更有曾就職外賣平臺的管理人員接受采訪時說：“外賣平臺至少得有兩三成商戶在部分菜品中使用過速食包,，而且近年來這一規(guī)模還在擴大,。”

在網(wǎng)絡平臺上,，記者搜索發(fā)現(xiàn),，各種口味的料理包應有盡有，買回來只需加熱一下澆在做好的米飯上就行,。如此簡單的操作方式,，對于沒有任何烹飪技術的人員來說，也完全可以開一家外賣店,。甚至有從業(yè)者調(diào)侃：“一鍋大米就能撐起一家店,。”

不過,，也有餐飲行業(yè)人士表示,，很多品牌型餐飲企業(yè)也是通過中央廚房將部分菜品加工成半成品后再送往門店再加工后銷售的，這種模式本身并沒有問題,，并且確實能幫助提高門店產(chǎn)能以及外賣出餐效率,。但其中不乏一些不法商戶在沒有實體店也沒有合規(guī)操作間的情況下濫用料理包，這就會造成很多食品衛(wèi)生安全隱患,。

運輸不用冷鏈,，加熱不拆袋

在外賣和快餐行業(yè)應用越來越多的速食料理包都是如何流通的呢?

快餐從業(yè)者說，速食料理包不在超市,、農(nóng)貿(mào)市場等市民常去購物的渠道流通,，大多都是餐飲店直接從供應商和廠家那里訂貨。“現(xiàn)在網(wǎng)上搞這種批發(fā)的廠家很多,?！?/p>

記者從網(wǎng)絡批發(fā)平臺搜索發(fā)現(xiàn)，各式各樣的料理包非常多,，像紅燒小排,、咖喱雞肉、農(nóng)家小炒肉,、梅菜扣肉,、魚香茄子等等，種類繁多,，價格也是非常便宜,。220克的紅燒帶魚料理包，價格只有4.9元170克的農(nóng)家小炒肉料理包,，價格只有6.2元,。這些料理包被外賣商家加熱后，再配上一份米飯,，價格至少賣到十五六元,。

而記者以外賣商家的名義和料理包廠家交流時，則更是讓人對市場的一些外賣質(zhì)量感到擔憂,。這家地址在廣東的銷售經(jīng)理給記者發(fā)了一份報價單,，其中一些包含肉制品的料理包，價格大都在4—7元之間,。并表示,，訂購640包或者貨款滿3500元就包物流，單需要去物流點自提,。

因運輸?shù)拇蠖嗍抢鋬龅陌b食品,，記者詢問是否是冷鏈運輸時，這名銷售經(jīng)理明確表示是普通物流,，3天左右就能到山東,。記者懷疑料理包會化凍變質(zhì)時，他稱,，解凍的情況會有的,，但不影響使用，夏天也一樣運輸,。

對于加工方式,，這名銷售經(jīng)理推薦“水煮加熱”。記者表示,，帶著塑料袋加熱會產(chǎn)生異味并不健康時,，他稱：“塑料袋特殊的,，100攝氏度左右的溫度沒問題?！?/p>

對于塑料袋加熱是否影響健康的問題,，復旦大學公共衛(wèi)生學院厲曙光教授接受媒體采訪時說，塑化劑跟塑料的結合,，不是非常牢固的一種化學結合,，塑化劑很容易在塑料里面遷移層，對食品造成污染,。這種遷移有兩個前提條件,，一個是在油性的環(huán)境，就是包裝的這個食物里面含有比較高的油性另一個就是加熱,，加熱以后它會遷移到食物里面去,。而不管是普通塑料袋還是食品袋，都含有塑化劑,。

用料理包加工應明示消費者

速食料理包的使用越來越多,，但對此領域的監(jiān)管還是空白。由于料理包大多不是市面流通,，直接從廠家到了商家廚房,，因此監(jiān)管存在一定難度。另外,，在外賣平臺或餐館,，基本沒有商家會明確告知消費者,。

有律師表示,，餐飲商家能否使用速食包，目前并沒有相應規(guī)定,，但商家要尊重消費者知情權,。生產(chǎn)地、日期,、質(zhì)量,、規(guī)格、加工工藝等都需要商戶明確告知,，否則會誤導消費者,，以為餐品都是現(xiàn)場制作的。相比現(xiàn)場制作,，速食包增加了食品受到污染的機會,，因此更需要遵守食品安全相關法規(guī)。

但記者從幾大外賣平臺搜索發(fā)現(xiàn),，沒有一家明確標識是使用料理包制作,。

律師認為,，如果是現(xiàn)場制作食品，一般情況下不需要單獨去注明,，因為這是符合消費者通常的認知,。但如果采用的是料理包，它是需要單獨去提示,，否則消費者通常的理解,，是現(xiàn)場制作的食品。

有業(yè)內(nèi)人士建議,，對餐飲單位要提出明廚亮灶的要求,，監(jiān)管部門也應該出臺新規(guī)，要求外賣平臺商戶必須公布使用食材和工藝的詳情,。

“現(xiàn)階段要想遠離速食包菜品,，最簡單的方式是先去實體店體驗，通常付款后十分鐘內(nèi)就能出餐,，店內(nèi)又看不到大鍋急炒場景的,，很可能就是用了速食包。對于店面難尋,，或者幾乎沒有堂食的平臺商戶更要格外警惕,。”餐飲業(yè)內(nèi)人士提醒說,。

[來源：濟南時報編輯：可可]

對不起,，battle食堂，我們南昌這幾所大學從來沒輸過

坐在早自習教室里肚子咕咕叫,，第二節(jié)課點完名從后門溜出去吃粉,，第四節(jié)下課鈴剛響，走向食堂的腳步匆匆,，接近正午的陽光照得眼都睜不開…

那時候的食堂,，打菜的叔叔手總是抖得不行，餐盤沒有按類放好,，阿姨會記得你一星期,，飯卡被多刷了一塊錢，下次再也不去那個窗口……

但就算如此,，在南昌上大學的四年,，總有一段屬于食堂的回憶。

0.1

每個城市都有個“吃飯大學”

若單論高校食堂,，在南昌,，甚至在整個江西，江西師大食堂可以說是數(shù)一數(shù)二的,，雖然師大食堂數(shù)量不多,，僅有5個,，但每一個食堂都各具特色。

二食堂的麻辣燙,，9元就能吃開心,，或者來一碗山西刀削面，“吃醋達人”一定得多加醋才行,。

三食堂五谷魚粉和油炸,，串成了在師大所有熱辣的夏天。

還有四食堂的老廣東煲仔飯,，鍋巴越嚼越香,，按斤稱取的麻辣香鍋很適合情侶吃。

師大“清真第一食堂”完全是按照伊斯蘭教習俗開辦的食堂,，拉面敲打著案板聲,，可見面食的勁道，來一份地道美食“大盤雞”,，湯汁兒陪配米飯,，絕了。

0.2

“吃在南大”的意思是

吃在后面只能接南大別的都不行

這一所在江西具有代表性的大學,，實際上也是個美女如云的一類本科院校,。走在校園里不僅學生顏值高，景物也是怎么拍都好看,。

最重要的,，別人學校都只有一條墮落街加幾個食堂便可以喂飽所有學生?？赡洗蟪耸畟€食堂以外,，還有商業(yè)街、改造后的慧谷南大后街……

偏江西口味的六食堂,，早上來一碗粉,，是只有南大人才懂的儀式感,。中午的話,，港記燒鹵飯必須安利。

七食堂的黃燜雞米飯,，怎么吃都不會膩,。

三食堂與六食堂，是隔“休閑廣場”而望,。

一樓的小炒區(qū),，也是葷素搭配，即使是打的菜味道也是特別好,。

還有北方大餅,，來自北方的孩子吃一口會想家,。

主教對面的一食堂可以算是這里最大的食堂，這里不僅窗口特別多,，菜色也多,。

從面包油條到紅燒肉，想吃的很多都能找到,。

一份炸雞或者烤鴨,，只要幾塊錢，在食堂里吃出小吃街的f,。

二食堂的桌椅就樸素了很多,，但擋不住人氣一樣的旺。這里匯集了各地美食,。燴面,、炒飯、鴨血粉絲湯,、各種粉面粥……就像一個小吃街,。

0.3

在這里

吃食堂是一件很愜意的事兒

這是在我心中江西最美的學校，但不僅如此,，南昌航空大學的食堂也非常有“高級感”,，比如一食堂。

每次都排長隊的蘭州拉面,、豬排飯,，現(xiàn)在依然是學弟學妹鐘意的檔口。

喜歡異國料理的同學必須去吃二食堂,，韓國料理,、西餐等應有盡有，來一趟有一種把整個亞洲都吃遍了的滿足感,。

還有十個昌航人有八個都吃過阿寬饸絡面,，店家自制的蘿卜絲榨菜絲也討人喜歡，飽了也能讓胃給它們騰個地,。

除了羊肉湯,，最貴的面只要12元，這感天動地的學生物價,，社會人們無不聞者傷心,，見者流淚。

三食堂別致的小盤子,、極致的空間享受,，實惠的打飯?zhí)撞汀程每偸呛苡懬傻貜奈独偕暇`放對昌航泱泱學子的愛。

0.4

人在畫中游秀色亦可餐

已有114年歷史的江西農(nóng)業(yè)大學,，歷史沉淀的氣息濃厚,，在農(nóng)大,，你可以經(jīng)常看到藍天白云,，可以看到滿天繁星,，學校附近就是景區(qū)，風景如畫,。

學習的煩悶需要一餐美味彌補,，農(nóng)大學子公認最好吃的“菽香樓”，雖然略貴,，但套餐飯味道好,。

三樓的小碗菜，葷素自取,，煲仔飯老板熱情的態(tài)度讓人不得不再次光臨,。

南區(qū)唯一的食堂“稻香樓”菜品近乎百種，特色風味的雞柳和香腸,，家常菜肴土豆炒肉,，平價菜肴雞肉丸子……手一滑隨隨便便就是六七個菜。

二樓和北區(qū)一樣也有個芒果青年,，看到就咽口水的招牌豬腳飯喂飽了整個青春,。

0.5

雖然只有兩個食堂

但是完全吃不膩都不用點外賣

宿舍、教室,、食堂,。應該說是學生時代最重要的三個地方。江西中醫(yī)藥大學的食堂只有2個,，并且集中在一起,，教學樓和宿舍距離遠的，為了趕上吃一口飯也是很拼了,。

明月餐廳口味較清淡,，星星餐廳裝修較時尚，品種也很多,，值得一提是烤肉飯,，焦香的烤肉加配菜，超級下飯,！

當然有時候菜多了也不一定是好事,，有選擇困難癥的同學總是能在窗口上糾結個半天,。

食堂環(huán)境好了后,，吃飯更是一件享受的事情。坐在食堂聊聊天聚聚餐是江中學子的新課余項目,。

0.6

畢業(yè)以后吃過再多的排骨飯

都沒有這家好吃

年代感是這南昌工程學院給我的第一印象,?！白詮姴幌ⅲ裎镏轮钡男Ｓ柤钪恳淮瞎と?。

去一食堂吃早餐,、踩著點上課，幫同學簽到仿佛是整個大學時光里最單一又最懷念的東西,。

那時候宿舍里誰談戀愛了,、誰找到工作了，開學,、放假,、過生日，每逢重要節(jié)點宿舍就會聚在三樓一起吃飯,。

想念那時候吃不胖,，想念以前一起喝酒的人。

三食堂二樓的自選菜同樣讓人垂涎,，糖醋里脊,、炸雞柳、啤酒燒鴨…價美物廉,，只有學校里吃的到了,。

朋友極力推薦我這家排骨飯，濃香的湯汁,，最適合沒有胃口的炎炎夏日,。可,，畢業(yè)以后就再也沒有人陪我一起慢悠悠啃骨頭了,。

0.7

吃遍東南西北中五個食堂

吃完不得不和牌

早就聽過“吃在江財”的說法，一口氣吃遍東南西北中五個食堂,，麻將里這叫風一色,，吃完你就不得不和牌。

麥廬南區(qū)的食堂號稱“全江西最高大上的食堂”,。一食堂和二食堂都值得一吃~

二食堂一樓雖然面積不大,，但卻是當之無愧的人氣旺。贛菜,、成都冒菜,、港式燒臘，滿足了南方人挑剔的味覺,。

南區(qū)一食堂干凈明亮,，二樓是自助餐式，和一般食堂比起來略貴，但也對得起價格,，有現(xiàn)炒,、涼鹵菜、甜點,、水果之類的~

蛟橋南區(qū)的食堂看起來高大上很多,，刀削面、木桶飯,、平價自選餐廳,，納集了各個城市的美食。阿婆粥鋪,，黃燜雞米飯,、蘭州拉面應有盡有。

一樓的魚丸總是排著長隊,，早上來一份水餃湯包才是真的幸福滋味,。

還有蛟橋北區(qū)的“春秋園”，默默地解決北區(qū)學生的生活剛需,。

食堂分三層,，吃飯如果碰上12點，人真的挺多,，如果你有選擇焦慮,，三樓的蓋澆飯和煲仔飯絕對不能錯過！

好像每個學校都有個“清真食堂”,，雖然面積不大,，但是一進門就能聞到濃郁的香味，這里的拉面跟肉串都很值得一試,。特別是面食,，可謂美名在外。

0.8

令你魂牽夢縈的青蔥記憶

在“花椒”全都有

眾所周知,，在南昌眾多高校中,，有一所名曰“鐵道口皇家男子學院”，遠在雙港,。

籃球場揮灑汗水的少年,，旁邊高聲吶喊秀色的小姐姐，剛下課的學霸甲乙丙,，大學該有的樣子,，華東交通大學都有。

交大食堂分南北兩區(qū),，南區(qū)二食堂離宿舍近故人氣更旺,，牛扒飯,、雞腿飯真心吃不膩。

杠崗香是漢子們的不二之選,，量大又實惠,，更是這兒的特色煲仔名店,。買一份還沒帶回去路上就搞定了,。

南區(qū)四食堂的湘汁坊、北方烤餅,，二樓炒飯,，迷人香氣回味無窮~

中吃不中看就說的是這碗網(wǎng)紅五谷魚粉！大口嗦粉,，大寫加粗的爽,。

在不少學生心里，最不錯的應該是南區(qū)一食堂吧,。從包子餃子到炒飯油條,，所有的早餐樣式，一樓一個不落,。

不得不提美名遠揚的香鍋菜,，北區(qū)同學為了吃它，專門跑來,，可見人氣最旺的就是他家了,！

被稱為“國防生食堂”的南區(qū)三食堂，土豆絲餅名聲在外,，二樓套餐便宜到哭,，還有這里的瓦罐湯，好正宗,！

當然,，除了學校里的食堂，更多的美味和人情都聚集在了各種“墮落街”,。不寬敞的人行道擺了三層小推車,，側(cè)身穿梭在各個攤點前，聽到老板問「同學吃點什么」超級開心,。

東北烤冷面,、烤面筋，牛骨粉……墮落街的林林總總,，藏著每個人心里忘不掉的時光,。

在南昌的最后4個春夏秋冬一晃眼就要過去

那段時光也仿佛和此刻灼目的烈日

一樣漸漸模糊

最后以《老師·好》電影中的

獨白作為結尾吧

我堅信青春不會消亡

它只是躲在某片綠蔭下

慢慢療傷

我不是在最好的時光中

遇見了你們

而是遇見了你們

才給了我這段

最好的時光

——節(jié)選自電影《老師·好》

//互動話題//

你最喜歡哪所大學的食堂？

你印象深刻的是食堂哪道菜,？

來一波回憶殺~

本文編輯：繪里

圖文整合于：圈圈網(wǎng)《青春》欄目

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