一,、南京那些吃貨，還有你認(rèn)識(shí)的“老漁翁烤全魚”?

“貴川魚”,，全稱為“海中奇魚”,，來自長江中游，它以其肥美,、刺少,、鮮嫩等特點(diǎn)被廣泛認(rèn)可，并被評(píng)為“南京名小吃”,，歷經(jīng)多年發(fā)展,，已經(jīng)成為這片區(qū)域美食中的領(lǐng)軍者,。

南京的人都知道,，來自江西的四川，有著許多烹飪大師的遺產(chǎn),，比如清朝皇宮中必有的那碗香辣天鵝,，還有清朝華山高僧劉岱的扛把子......這樣的大名鼎鼎的美食，自然受到各地食客的喜愛,，

當(dāng)然,，南京是一座江南古城，這里的飲食文化歷史悠久,，博大精深,。

“老漁翁烤全魚”誕生于南京南平，現(xiàn)已開設(shè)多個(gè)街鎮(zhèn),，歷經(jīng)多年的發(fā)展,，從人氣火爆的“老漁翁烤全魚”發(fā)展到連鎖經(jīng)營，逐漸成為深受食客喜愛的餐飲美食,。

“老漁翁烤全魚”成立于2004年,，旗下“老漁翁”烤全魚擁有“老漁翁烤全魚”特色小吃、養(yǎng)生食療養(yǎng)生烤全魚,、主食魚類烤全魚,、涮烤全魚、江湖名菜,、漢族特色小吃,、魯菜、豆干,、糖油粑粑等中式小吃,，集“烤全魚”,、“香辣天鵝”、“清宮老漁翁烤全魚”三大系列為一體,。

2003年老漁翁烤全魚分“老漁翁烤全魚”和“老漁翁燒烤”兩種:

“老漁翁烤全魚”以“老漁翁”為品牌,，而且每一家店都以自己的特色、優(yōu)質(zhì)服務(wù),、專業(yè)的服務(wù),、公平的價(jià)格、獨(dú)特的服務(wù),，深受食客的喜愛,。

2014年，老漁翁烤全魚成功注冊(cè)了南京老漁翁餐飲管理有限公司,，并注冊(cè)商標(biāo)“老漁翁烤全魚”。

2016年,，老漁翁烤全魚加盟店加盟店全面升級(jí),，憑借全新的經(jīng)營模式,，以及精益求精的管理,，品牌在全國范圍內(nèi)開設(shè)近千家加盟店,。

“老漁翁烤全魚”位于南京南平，有著許多優(yōu)秀“美食”品牌,，無論是食材的甄選、香料的配制,、口味的搭配,，還是品牌的包裝設(shè)計(jì)，都深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏邸?

南京吃貨的廚房,，從誕生之初的素菜到現(xiàn)殺的烤全魚，再到如今的經(jīng)典烤全魚,，每家店都蘊(yùn)藏著不同的文化底蘊(yùn),。

南京吃貨們喜歡吃什么，那么就一定是南京的美食吧!

小萊就帶大家了解一下南京的美食,。

烤全魚是廣東南平地區(qū)特色小吃,，是采用魚,、蝦,、雞、牛,、豬等多個(gè)品種烹制而成,。

烤全魚具有魚香、魚嫩,、魚香濃,、酸辣適口,、菜品豐富等特點(diǎn)，非常受人們的喜愛,。

由于烤全魚的菜品眾多,，所以很多人都把烤全魚作為自己的選擇。

因?yàn)榭救~的營養(yǎng)價(jià)值很高,，養(yǎng)生效果極佳，深受食客的喜愛,。

如果你也喜歡吃烤全魚,，那么就趕緊行動(dòng)起來吧!

二、牛魔王烤全魚創(chuàng)始人彭新勇:成功締造餐飲界王者

中國近40億人口的年均消費(fèi),，也帶動(dòng)著餐飲業(yè)的發(fā)展，餐飲行業(yè)也隨著快速發(fā)展,，在2017年財(cái)報(bào)中，牛魔王烤全魚創(chuàng)始人彭新勇也獲得了資本的青睞,。