一,、全國(guó)各路名吃代表 成都美食,、河西燜鍋,、新派烤肉美食哪家強(qiáng)?

四川餐飲業(yè)也深受眾多美食愛(ài)好者的青睞,，而四川燜鍋?zhàn)鳛槠渲幸环N的特色美食，被很多四川人民所愛(ài),，不管是吃火鍋還是喝酒,，深受食客們的青睞，那么下面小編就給大家推薦一家四川特色的燜鍋,，可以和你們分享一番,，我們一起來(lái)品嘗一下吧。

特色餐飲+海鮮燜鍋

成都食客稱(chēng):

川味燜鍋的起源已有一段百年,，在四川,，本地人對(duì)其深有體會(huì)，這就是四川燜鍋的起源,，而川味燜鍋又因?yàn)楠?dú)特的醬汁和風(fēng)味,，成為四川人餐桌上的一絕，深受四川人們的青睞,。

有兩個(gè)特色,，之一是歷史很悠久的:

第一，用特制的醬汁浸泡羊肉,，使羊肉不腐爛,、不膻，入口即化,，味道極佳,。

二是將其融入燜鍋中，涮羊肉時(shí),，不加任何調(diào)料,，肉質(zhì)鮮嫩、不柴,。

第二,，將牛羊肉，在隔壁的小鍋里燉熟,，撒上香菜,、海椒，配上魚(yú)香肉絲,，再把鮮辣味加上,，鍋底就出爐了。

回鍋蒸的羊肉,，煮到半熟時(shí),，連骨頭一起烹飪，外焦里嫩,，帶有鮮味,，新鮮可口，十分下飯。

和福順燜鍋,，專(zhuān)注于創(chuàng)新的餐飲理念,，以及燜鍋技術(shù)，從而形成了具有飲食文化特色的燜鍋,。

金鼎燜鍋:

取十多種調(diào)料的牛油燜制,，肉香、味鮮,、鮮美,，深受廣大食客喜愛(ài)。

金鼎燜鍋是利用各種優(yōu)質(zhì)食材,，配以秘制調(diào)料,，油溫達(dá)到100°C以上,，高溫翻炒,，使肉質(zhì)更加軟爛，不柴,，鮮美,。

味道超乎你的想象。

營(yíng)養(yǎng)火鍋+鮮肉火鍋

這道菜起源于貴州仙溪市,，這里作為美食之鄉(xiāng),，四季炙烤，時(shí)令火鍋更是一直是美食愛(ài)好者的最?lèi)?ài),，其獨(dú)特的火鍋秘方也是深受食客們的喜愛(ài),，烤肉美味，麻辣鮮香,，麻辣香味十足,。

和福順燜鍋，香味撲鼻,，源自于火鍋技術(shù)秘方,，燜鍋鍋底的香氣讓人不自覺(jué)的想要品嘗一下，所以將這種湯汁經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燜煮,，不僅口感更加嫩滑,，湯汁的清甜，以及肉的鮮美,，還有羊的鮮美,，誘人食欲，是一道別具風(fēng)味的特色美食,。

美食+涼菜+甜品+燒烤

食材——涼菜+燒烤

和福順燜鍋在食材選用上,，將食材放在高水準(zhǔn)的火鍋底料上，經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的燜煮，烹飪出的食材色澤亮麗,、味道鮮美,。

其獨(dú)特的菜品，天然健康的天然食材,，加上獨(dú)特的燒烤配方,，一經(jīng)推出便受到廣大食客們的追捧，從而形成了深受食客喜愛(ài)的美味,，所以在很多城市里,，都非常受歡迎。

味道超乎你的想象,。

特色餐飲+水煮魚(yú)火鍋

這個(gè)不僅是美食,，更是一門(mén)技術(shù)活，火鍋制作的都是人,，因此飲食消費(fèi)愛(ài)好者,，尤其是中老年人，更是青睞,，他們對(duì)火鍋美食也是充滿(mǎn)了熱愛(ài),，所以選擇和福順燜鍋就非常合適。