餛飩侯餛飩侯的歷史

餛飩侯的由來,？

老字號在京城家喻戶曉,，其餛飩名揚京城。經(jīng)過數(shù)年的變革后,，“餛飩侯”在經(jīng)過全面翻修重新開張時,，不僅北京人,，就連外地人聞訊后也都紛紛趕來。雖說店鋪的經(jīng)營面積多達300多平米,，但是還是出現(xiàn)了排長隊等座的現(xiàn)象,，一時成為京城的一大景。

餛飩侯

0世紀(jì)5 0年代,，王府井老東安市場附近有七八家餛飩攤．他們各做各的買賣,，相互問井水不犯河水。1956年,，公私合營是商業(yè)的大趨勢,。于是七家餛飩攤兒湊在一塊兒，成立了一個合作組,。他們便是“餛飩侯”的合伙創(chuàng)始人：侯庭杰,，北京人；梁壽山,，山東人,。王俊孝，京東三河人,；聞光新,，北京人；張子元．京東三河人,，陳清安．北京人,，張世蘭，河北人,。因為當(dāng)時候庭杰是合作組的組長,。于是大伙兒便把店鋪的字號稱作“餛飩侯”。

正式誕生：凡以小吃品種冠名的人,，都有一手絕活兒,。“餛飩侯”其人,，姓侯名庭杰,。小時賣過報紙，青年時當(dāng)過幾年鐵路巡警養(yǎng)家糊口,。后來偷學(xué)到制作餛飩的技藝,，又博采眾長,，1946年用平時積攢的錢，擺起了一個餛飩攤,，幾經(jīng)易地最后搬到了東安門大街16號門前擺攤賣餛飩,。攤位的后墻掛著一個布帳子，帳子底色是紫紅色,，上面寫著醒目的“餛飩侯”三個大字,。

餛飩侯都有哪些門店？

餛飩侯擁有眾多門店,，數(shù)量遍布全國,。
因為餛飩侯已經(jīng)成為了一個頗具影響力的品牌，其口味獨特,、制作精良,，深受消費者的喜愛，因此在全國各地都有其門店,。
從北到南,，從東到西，幾乎每個城市都有餛飩侯的身影,。
具體而言,，餛飩侯在北京、上海,、廣州,、深圳、成都等多個大城市均有多家門店,，其中北京的門店最為密集,，單北京就有數(shù)十家餛飩侯門店。
隨著餛飩侯品牌的不斷發(fā)展,，預(yù)計將來還會有更多的門店陸續(xù)開設(shè),，讓更多的消費者能夠品嘗到餛飩侯的美味佳肴。

有以下門店:和平門店位于北京市南新華街13-1,，廣渠門店位于東城區(qū) 廣渠門內(nèi) ,，前門店位于東城區(qū) 前門大街40號，萬豐路店位于豐臺區(qū)七里莊,。