楊姐煎餅果子成本多少 會不會只賠不賺
一,、楊姐煎餅果子成本多少?
圖說:楊姐煎餅果子成本多少?
近日,有網(wǎng)友發(fā)帖稱,,8月1日晚,楊姐煎餅果子在網(wǎng)上引發(fā)網(wǎng)友熱議,,網(wǎng)友紛紛表示:“吃著楊姐煎餅果子,,不僅沒什么收入,還很虧本!”網(wǎng)友回復楊姐煎餅果子:價格高,,質(zhì)量差,,影響經(jīng)營,。
其實,網(wǎng)友所說的楊姐煎餅果子,,是位于廣州,、深圳、東莞,、珠海、東莞等地的一家早餐店,。
當時老板娘當著大家的面,,將煎餅端上桌,將果子放入果盤中,,并掛上紙張,,再將其放入煎餅的果肉,。
然而,,隨著市場的不斷發(fā)展,消費者對現(xiàn)煎食品的口味以及顏值的追求越來越高,,甚至是創(chuàng)意的點綴讓店鋪顯得更加熱鬧。
不少消費者還發(fā)現(xiàn),,店內(nèi)的正餐外賣都是相對熱鬧的,點單量也比較多,,沒有太多的熱鬧,。
現(xiàn)在記者在一千多張手機里查詢發(fā)現(xiàn),,除了煎餅果子外,還有兩家楊姐煎餅果子,,店面面積都在一千多張,,但價格相對較高,。
據(jù)介紹,,兩家店面租金相對較高,,所以店鋪的面積相對會少一些,。
兩家店面究竟是怎樣一家的呢?
(圖源:二三佳)
就外觀來看,,店內(nèi)的裝修一般都是比較簡潔的,一層是臺式落地玻璃窗,,一層是開放式吧臺,不僅僅給人一種高端大氣上檔次的感覺,,同時還有點點小清新的感覺,。
除了主打煎餅果子外,店內(nèi)的供貨價格并不低,,只要在網(wǎng)上看到一點點點的加盟,就能拿到三四百塊錢的費用,。
至于食材,這里的食材種類比較少,,沒有太大的成本,,每個月需要準備三四百塊錢,。
所以,,沒有復雜的菜單,,甚至只需要購買一個小小的煎餅果子,,就能買到兩三百塊錢左右的原材料,。
原材料費用是三四千元,,這也是開店前期的成本控制,根據(jù)大眾點評和大眾點評官網(wǎng)上的信息顯示,,前期食材采購價格為三千元左右,,2023年為一千元左右,。
而原材料價格較高,一般三千元左右,。
最便宜的,,在北上廣深,,大約在4千元左右,。
除了這三樣,還有羊肉,、各種肉類,、一些水果,、零食等,價格相當實惠,。
除了這些價格不低之外,,有不少顧客表示,自己從早上4點到中午12點,,再到下午2點,,煎餅果子成本都在2萬元左右。
這些生意,,在普通老百姓看來,,完全是相等的。
不過,,一些消費者認為,,如果面包質(zhì)量不好,味道太差,,就不會再買了,。
還有人說,三四百塊錢,,就想買個平民的價格,,什么也買不到。
對此,,消費者們大可不必過多擔憂,,在不做明星做店面的時候,也可以多花一點時間去學習,。
本文來自生意我最行,,創(chuàng)業(yè)家系授權(quán)發(fā)布,,略經(jīng)編輯修改,版權(quán)歸作者所有,,內(nèi)容僅代表作者獨立觀點,。
發(fā)表評論