開一家蛋糕店也是要考慮相關(guān)的設(shè)備和技術(shù)的問題，因為沒有一個設(shè)備就能將你的蛋糕店做大做強(qiáng),，開蛋糕店經(jīng)營起來沒有任何的壓力,。

下面就給大家說說開蛋糕店需要哪些設(shè)備，開一家蛋糕店需要什么設(shè)備吧,。

1,、蒸發(fā)箱

這是一個小型的小型設(shè)備，用于發(fā)酵面團(tuán),、制作糕點(diǎn),、烘焙、烘焙食品等,，操作程序比較簡單,，由于是一次性用具，所需的設(shè)備比較簡單,。

2,、攪拌機(jī)

用于攪拌各種蛋糕、面粉、奶油,、水果等,，由面粉和奶油模具制成，具有韌性和軟性,，方便與面粉接觸,，均可快速打發(fā)。

3,、壓片機(jī)

用于造型精巧,、大小均勻、色澤金黃,、有彈性,、韌性好、完整,。

4,、多功能電烤箱

用于烤制面包、蛋糕,、月餅等,，造型美觀、造型美觀,、價格低廉,，使用方便，可兼售月餅,、餅干,、面包片、蛋糕盒,。

5,、保鮮柜

用于用于保鮮糕點(diǎn)、保鮮面包,、糕點(diǎn),、醬料，面包師用保鮮柜用于保鮮面包,，面包師用保鮮柜用于制作其他蛋糕,。

6、冷藏柜

用于冰箱冷藏設(shè)備,，包括冰箱,、冰柜等。

7,、發(fā)酵箱

用于發(fā)酵面團(tuán),、發(fā)酵面粉、發(fā)酵食品、蛋糕等,，在操作過程中還可提供無菌發(fā)酵環(huán)境,，保持面團(tuán)的柔軟度和新鮮度,。

8.面包模具

用于做成各種造型的蛋糕模具,，包括面包,、蛋糕模具、糕點(diǎn)模具,、模具等，并配備相應(yīng)的展示柜,。

9,、烤箱

用于制做蛋糕、面包,、糕點(diǎn),、裱花、裱花等,。

10,、液化氣爐

用于放置面包、糕點(diǎn),、裱花,、發(fā)酵、烘焙,、制作糕點(diǎn),、烘焙食品等，為顧客提供著方便快捷,、干凈衛(wèi)生的烘焙產(chǎn)品,。

以上是小編為大家的開一家蛋糕店需要什么設(shè)備，開蛋糕店需要什么設(shè)備,，以上這些設(shè)備可以為加盟商提供支持,。

。