做餐飲連鎖加盟的，導(dǎo)入這套打法,，一年多賺上千萬

做抖音的核心目的是啥,？引流精準(zhǔn)客戶啊。

比如說,，開餐飲店的怎么搞,？

直接招募C端客戶，那是,，抖音同城要搞的事情,，現(xiàn)在超級火爆。

今天先不說這個話題,，今天,，說說，搞餐飲的連鎖加盟,，在抖音的玩法,。

所有的方案，都不是自己想出來的,，研究沒意義,。

這世界再高的認(rèn)知,，都不如，對標(biāo)方法論,。

認(rèn)知,，指導(dǎo)下的行動，需要檢測,，準(zhǔn)確率，遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵不過直接對標(biāo),。

我最近,，查閱了很多在抖音，做餐飲招商加盟的案例,。

說說我自己的幾點(diǎn)感悟,。

1.餐飲招商加盟做抖音更適合用新聞體

口播體,，需要寫稿,，需要自己出鏡,。教育培訓(xùn)產(chǎn)品，是知識輸出型的,，強(qiáng)教育,。

但是，餐飲招商加盟,，不是。他靠的是場景,。展示大于內(nèi)容,。

比如說，拍了一個這樣的視頻,，說。

開頭有幾個大字,。剁椒拌飯算是暴利嗎？不到6塊的成本,，賣18,，毛利率70%。配上背景音樂,，還有,，客人在吃飯的鏡頭場面,。評論區(qū)，帶上,，加入群聊,，領(lǐng)取項目詳細(xì)介紹資料。

你看,，這既是一個典型的新聞體,。

新聞體的好處，是制作成本極低,，并且,，不依賴IP本人。

關(guān)鍵是,，可以實現(xiàn)，矩陣化,，團(tuán)隊化,。

2.還可以把采訪加盟客戶做成視頻

做餐飲加盟的視頻，直接擊中要害,，就可以,。

你說，自己的利潤,。

你說,，自己的形式簡單。

你說,，自己的投資小,。

每一個點(diǎn)，都可以用一個視頻來說明,。

而實際上,，每一個加盟客戶來到考察現(xiàn)場，不論,，他有沒有加盟,，都可以，在現(xiàn)場,，留下一個視頻,。

內(nèi)容，就是,，你是哪里來的,，你是誰，啥情況，你為啥要來加盟,？

有100個客戶,，就有100個視頻，而且,，每一個視頻,，的背景，都是你的總部,。

加工場景啥的,。

每一個視頻，又是內(nèi)容,，又是,，能帶來精準(zhǔn)客戶的廣告。

如果,，誰能堅持,，把這一招做好。

一年,，多收上千萬,。

我對于B端的心理的理解，是極其到位的,。

3.如何實現(xiàn)流量團(tuán)隊規(guī)?；?/p>

這個時代，流量都在抖音,。你想規(guī)模放大,，就是流量放大。而,，流量放大的核心,，在于，放大兩個環(huán)節(jié),。

一個是,，內(nèi)容制作環(huán)節(jié)。

一個是,，賬號運(yùn)營環(huán)節(jié),。

你如果，有一支三五個人的內(nèi)容制作團(tuán)隊,。

他們一天到晚,，啥都不干，就是,，生產(chǎn),，上面，我說的那幾種，類型的短視頻,。

一天，不得出來十幾個視頻,，幾十個視頻啊,。

這就是原始素材。

你不還有一個賬號運(yùn)營團(tuán)隊啊,。每一個專員,，的手里，拿上三五個抖音號,。開始,，混剪，矩陣,。就是導(dǎo)流,，精準(zhǔn)客戶。

這一個最多不到10個人的團(tuán)隊,，就能支撐,，千萬規(guī)模了。

這就是抖音的現(xiàn)狀,。想要在抖音,，拿到結(jié)果。必須要,，把他的底層邏輯搞清楚,。必須要，構(gòu)建起來,，這兩個部門,，一個內(nèi)容中心，一個賬號運(yùn)營中心,。

這兩個部門合起來,，就是，每天導(dǎo)私域的客戶數(shù),。

再來成立,，一個私域團(tuán)隊，就搞定了,。

這就是這個時代,，最牛逼，最有效率的打法,。

結(jié)尾粉絲福利,，我和兩家做私域的公司創(chuàng)始人聊了一整天，完整地復(fù)盤了整個商業(yè)模式，包含公司經(jīng)營的很多細(xì)節(jié),，干得不能再干了,。整理成了一篇15000字的完整版商業(yè)模式文章。下邊是目錄,。

私域賣酒,，GMV一年能干到4個億

目錄（15000字完整版商業(yè)模式文章，想看在主頁四信我“你好”兩個字）01.私域白酒品牌的產(chǎn)品線是如何規(guī)劃的

02.私域電商的最終模型是什么

03.如何通過淘單的方式激活私域粉絲

04.如何提高初購用戶到私域的導(dǎo)粉率

05.一套支持4億體量的私域轉(zhuǎn)化流程

06.如何通過會員體系拉動用戶的復(fù)購

07.以粉絲屬性為區(qū)隔的私域打標(biāo)簽?zāi)Ｐ?/p>

08.如何給運(yùn)營崗位設(shè)立激勵機(jī)制

私域賣茶,，每天能加1000個人,，整個銷售團(tuán)隊目前有50個人，年銷售額能做到1個億,。

目錄（15000字完整版商業(yè)模式文章,，想看在主頁四信我“你好”兩個字）01.為什么干私域的人能越做越大

02.粉絲加到微信后的轉(zhuǎn)化流程怎么設(shè)計

03.如何用7天跟進(jìn)法解決新粉成交問題

04.如何通過打活動完成一天100萬的銷售額

05.做私域最重要的是找到自己的核心用戶

06.如何實現(xiàn)流量遷移起盤新項目

07.一個銷售的晉升流程是怎么設(shè)計

08.如何用合伙人制度實現(xiàn)業(yè)績增長30%

09.如何用備注把客戶分層

10.如何做好微信號的資產(chǎn)保護(hù)

11.如何購買微信號

12.1天1000個流量怎么分配產(chǎn)出最大

13.6年微信直營，徐暢做到年GMV1個億的心得

餐飲加盟的坑有幾個,？好好看不要踩

疫情影響之下,，大多想投資做點(diǎn)小生意的都會首選餐飲！

加盟就是這層窗戶紙,，這層窗戶紙的薄厚,、材質(zhì)、用料,、工藝,、生產(chǎn)廠家、有沒有質(zhì)保等等因素就決定了加盟的品質(zhì),，選好了就能跟隨品牌掙到錢并因此而走上餐飲之路,，暢談經(jīng)營之道；選不好就成為了韭菜被人割得血本無歸,，甚至外債累累,！

普通人想去加盟餐飲品牌，又該如何去甄選這層窗戶紙呢,？

要從如下幾個方面：

1,、品類：品類是做餐飲最重要的選項，直接決定了后續(xù)的生死,；千萬不要覺得什么火就做什么,，什么流行就做什么，但凡跟風(fēng)選的品類就是給人種韭菜,，只等人家收割而已了,！

一定要選適合當(dāng)?shù)氐摹⒔?jīng)過時間驗證的（一個開了十天半個月的店你就去加盟,，你加盟什么,？花錢買跟風(fēng),？然后兩個月三個月不行了跟著死嗎？）,，自己能駕馭的（加盟是快速入門餐飲的捷徑,，選項目要留一個底兒，如果沒有品牌加持了自己做是不是也能做下去,，有那么多的個人餐飲店都能獨(dú)占一方,，你為什么不可以？)

2,、產(chǎn)品利潤率：選了品牌的品類就要去認(rèn)真計算品類產(chǎn)品的利潤率，不要聽加盟商說利潤多高多高,，你要從菜單,、對比市場參考價、你能做出來的成本來對比,！

比如品牌方說他們的產(chǎn)品利潤率達(dá)到75%,，你就看他的這款75%的菜單定價是多少？如果是一碗簡單的米線,，市場大家共識的價格也就在10-12元,，如果在這個價格里給了你75%的利潤率那絕對沒問題！但如果定價是15元,，給你算出了75%的利潤率那就是溢價算利,！價位的競爭讓你失去了優(yōu)勢，加盟后如何吸引顧客,？現(xiàn)在消費(fèi)降級的大環(huán)境下,，別說相差兩三元就是相差一塊五毛都能決定你店里能不能坐滿，所以在產(chǎn)品利潤率上,，談加盟的時候一定要去較真的自己心里審核,，不要聽要用計算機(jī)去算！但凡交了錢你再算就是自尋煩惱了,。

產(chǎn)品制勝利潤為王

3,、供應(yīng)：為什么不說供應(yīng)鏈而是說供應(yīng)商，因為現(xiàn)在但凡開了幾家店的都敢談供應(yīng)鏈了,，供應(yīng)鏈這三個字現(xiàn)在是太不值錢了,！

供應(yīng)鏈的“鏈”字是什么？是鏈子是鏈接是捆綁的鏈條,，供應(yīng)鏈代表著堅不可摧的完善體系,！現(xiàn)在做一個小餐飲就口口聲聲談供應(yīng)鏈，試問一個一個代工堆砌起來的料包再加上加盟品牌的利潤空間,，真正到加盟商手里能有什么供應(yīng)鏈,？

所以加盟的時候務(wù)必了解清楚供應(yīng)的是什么,？供應(yīng)的價格、報貨的周期,、預(yù)付還是墊付也要了如指掌再去簽,！不是加盟品牌自己把控的后端，成本隨時都會隨市場行情而變化,，品牌方的利潤空間是不會愿意縮減的,，最終還是落到加盟商的店里，明白,？

極簡供應(yīng)成本才低

4,、裝修：為什么你去加盟一個品牌？80%以上是先被外觀所吸引,，這家店好看,、這家店形象可以、這家店有品位,！其實都是先看上了這些才去了解這個餐飲項目,，甚至忽略了最最重要的先說的品類，都知道眼不見心不煩,，很多事情都是眼睛喜歡了某一點(diǎn)才有了后面所有的故事,，這些你喜歡的正是品牌方花了多少錢多少設(shè)計費(fèi)多少裝修費(fèi)讓你喜歡的！沒個十萬八萬,，甚至十幾二十萬或更多的裝修費(fèi),，你就是加盟了也弄不出你喜歡的效果，但這些不管你多喜歡花了多少錢只要貼到墻上了可就是一文不值了,。重裝修的加盟務(wù)必慎之又慎,，輕裝修簡裝飾，干干凈凈,，舒服實用足夠滿足大眾就餐的需求了,，因為如果你轉(zhuǎn)身可是帶不走一粒瓦片。

5,、不要代入：天天聽說誰倒閉了誰被割韭菜了,，為什么大家都知道餐飲加盟割韭菜但是年年都有大批人愿意做餐飲呢？（他們傻嗎,？）是看到別人太火了,，想象的或別人說的掙了多少多少錢！就感覺你做了人家掙的錢都是你能掙得了,，就去投就想著也會火,，但事實是可能還沒火就沒了，為什么沒了,？所以不要用別人掙了多少錢去代入自己也能掙多少錢,！那些眼花繚亂的數(shù)據(jù),，不是錢只是數(shù)據(jù)，就是給你看的數(shù)據(jù),，不要想象那么多

一二三四五的好好讀~相信運(yùn)氣更要相信我們自己的努力,。

你的最美時光

如何分析加盟連鎖快餐店是否值得投資？

隨著疫情的精準(zhǔn)防控,，餐飲業(yè)又開始復(fù)蘇了,，商家又開始為市場的即將繁榮歡呼雀躍。同時,，各類餐飲連鎖公司招商加盟強(qiáng)勁鋪開市場,，當(dāng)然，這其中少不了資本方的助推,。

快餐加盟這些年有增無減,，原因多方面，最主要是標(biāo)準(zhǔn)化出餐,、有利于規(guī)模化,，形成規(guī)模效益,。加盟商背靠加盟連鎖公司，實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定的收益,。那么如果要加盟一家快餐連鎖店,，對于加盟商來說，如何分析加盟劃不劃得來,，即每年銷售多少才能保本,？如果目標(biāo)利潤100萬，又要銷售多少份,？接下來,，我們來看一則實例，幫該公司算算是否值得加盟,！

小秦先生所在的公司打算加盟某連鎖快餐集團(tuán),，該連鎖快餐集團(tuán)對加盟企業(yè)采取不從零開始的加盟政策，即將已運(yùn)營2年以上,、達(dá)到盈虧平衡條件的自營門店整體轉(zhuǎn)讓給符合條件的加盟商,，加盟經(jīng)營協(xié)議期限15年，加盟時一次性支付450萬元加盟費(fèi),，加盟期內(nèi),，每年按年營業(yè)額的10%向連鎖快餐集團(tuán)支付特許經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)和廣告費(fèi)，小秦先生所在的公司預(yù)計將于2023年12月31日正式加盟,，目前正進(jìn)行加盟店2023年度的盈虧平衡分析,。

其他相關(guān)資料如下：

(1)租賃餐廳面積400平方米,，倉庫面積100平方米，每平方米租金2400元,。

(2)為擴(kuò)大營業(yè)規(guī)模,，新增一項固定資產(chǎn)，該資產(chǎn)原值300萬元,，按直線法計提折舊,，折舊年限10年(不考慮殘值)。

(3)快餐每份售價40元,，變動制造成本率50%,，每年正常銷售量15萬份。

(假定固定成本,、變動成本率保持不變,。)

如果要加盟該公司，每年銷售額多少才能保本,？如果公司計劃目標(biāo)稅前利潤達(dá)到100萬元,，那么快餐一年要賣多少份？

通過上述已知條件,，我們逐項分析,，從中找到那些是開店用到的固定成本、那些是變動成本,，這就要用到財務(wù)管理中的本量利分析了,。

1，固定成本：

(1)加盟費(fèi)每年分?jǐn)偅?50/15=30(萬元)

(2)租賃經(jīng)營費(fèi)用：(400+100)*2400=120(萬元)

(3)固定資產(chǎn)折舊費(fèi)：300/10=30(萬元)

固定成本總額=30+120+30=180萬元,。

2,，單位變動成本：

(1)單位銷售變動成本：v=40*50%=20元/份。

(2)特許經(jīng)營使用費(fèi)及廣告費(fèi)：40*10%=4元/份

變動總成本：20元/份+4元/份=24元/份,。

3,，保本額是多少？

令：EBIT=銷售總收入-總成本=0,，即(40-24)*銷售量=180,，

保本銷售量：11.25(萬份)

保本銷售額：11.25*40=450(萬元)

即想要保本，銷售量需賣到11.25萬份,；銷售額必須做到450萬,。

4，公司期望利潤目標(biāo)100萬,，銷售數(shù)量,。

令：EBIT=100，(40-24)*銷售量-180=100,，那么銷售量=17.5萬份,。

如果年利潤想取得100萬,，那么公司就得賣夠17.5萬份。

當(dāng)然除了上述經(jīng)營指標(biāo)分析外,，公司還要調(diào)研經(jīng)營地的人流量,、同業(yè)的客單價、投資回報率等等指標(biāo)信息,。對于加盟商來說,，加盟前一定要做好數(shù)據(jù)對比及分析，做到心中有“數(shù)”,，才能不被“坑”,。