嗨皮羊噴泉火鍋火爆全年 值得我們信賴(lài)
一,、成都這家羊粉店真是出人意料!干貨十足,,肉質(zhì)鮮嫩有彈性
大家都知道,吃火鍋絕對(duì)是眾所周知的事情,,而且而且無(wú)論街邊小巷還是小區(qū)里面,,最難做的莫過(guò)于火鍋了,,那么當(dāng)你去到開(kāi)店時(shí),,就會(huì)發(fā)現(xiàn),,新開(kāi)的火鍋店都是幾百塊甚至上千塊的價(jià)格,而這些味道一般都還挺不錯(cuò)的,,而且口味相當(dāng)不錯(cuò),,吃過(guò)很多次,也不會(huì)讓你失望,。
但就算如此,牛羊粉的味道依舊值得稱(chēng)道,,據(jù)說(shuō),,2015年前后,據(jù)某媒體報(bào)道,,重慶“名羊”,、煌上煌“酸菜魚(yú)”及“萌娃粉”等品牌都開(kāi)設(shè)了火鍋店,為什么,,這都是有原因的呢?
這句話的源頭其實(shí)是源于清朝宮廷的美食,,清朝宮廷御膳中的羊肉,用高湯熬制而成,,水水的,,肥瘦相間,湯汁如棉,,肥而不膩,,鮮嫩有彈性,滑嫩細(xì)膩,,食后回味無(wú)窮,,清、老、破,、湯,、粉,羊肉和牛的香味更是讓這些美味的“外婆心”找到了最?lèi)?ài),。
那么在我們的日常生活中,,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),在這兒吃羊粉可是一件非常幸福的事情,,因?yàn)橐煌胄迈r的羊粉,,鮮嫩的口感,好吃又實(shí)惠,,能讓人回味無(wú)窮,,所以我們對(duì)羊粉的口味是非常在意的,因?yàn)樗麄兊奈兜朗呛懿诲e(cuò)的,。
而那么美味的羊粉,,同樣是經(jīng)過(guò)了精挑細(xì)選,所以小編作為美食愛(ài)好者,,不得不說(shuō),,這里不僅有美味的羊粉,也有小編認(rèn)為的純正的火鍋,,這里真的足夠完美了,,除了香辣,還有各種羊肉丸,、蘿卜餡,、紅薯泥、火鍋底料,、涼菜,、奶酪、酸奶等等,,如果你想吃到最正宗的羊粉,,請(qǐng)直接試一下。
大家知道,,有些羊粉店在開(kāi)業(yè)前還是很火爆的,,所以小編還是很愿意去吃的,那小編覺(jué)得,,如果你要給顧客推薦一個(gè),,那就必須帶大家去嘗一嘗。
二,、爽滑的羊肉+粗糙的羊骨
這里面的羊肉細(xì)膩,,越吃越有味,小編作為店里的老板,推薦下面幾個(gè)!
【8折優(yōu)惠】
根據(jù)官方公眾號(hào),,優(yōu)惠滿(mǎn)199元吃到1盒吃到2盒
5折!這樣吃的羊肉好吃到讓人流連忘返,,根本停不下來(lái)!
【15折免餐】
只需七塊羊骨,你吃過(guò)嗎?
【3折免餐】
一個(gè)人吃不了40份羊肉,,可少了這么個(gè)味,,好吃到人盡皆知!
【21塊羊肉+10塊羊骨】
★★★★★
食材
1羊肋條肉,準(zhǔn)備十塊
2豬肉,,煮熟以后去掉血水,,可以去掉肥肉部分
3包辣椒面,切成小塊
4花生,,剁碎了,,吃起來(lái)味道要好一點(diǎn),沒(méi)吃辣椒面,,也是可以的
5生菜,,提前泡開(kāi),然后焯水,,焯水的話會(huì)給羊肉的口感和營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)負(fù)擔(dān),,非常省事
6老鴨,在處理過(guò)程中會(huì)浸泡出一些雜質(zhì),,而且要提前泡好,。
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