一、中國(guó)餐飲加盟百?gòu)?qiáng)出爐!3-10家門店增幅最快,，有兩個(gè)品類潛力更大
中國(guó)有1萬(wàn)多個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系,，200多萬(wàn)家加盟店。
然而,，有專家指出,，目前國(guó)內(nèi)的餐飲加盟公司大致分兩類:80%是以賺取加盟費(fèi)為目的的快招公司，只有20%是以產(chǎn)品及服務(wù)的毛利為主要營(yíng)收目標(biāo),，并獲得持續(xù)增長(zhǎng)的餐飲公司,。
日前，美團(tuán)聯(lián)合中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)共同發(fā)布了“2023中國(guó)餐飲加盟品牌TOP100”,，覆蓋小吃快餐,、休閑飲品、火鍋燒烤等六大餐飲品類,，盤點(diǎn)出最值得加盟的新餐飲品牌TOP100,。
從地域分布來看，作為國(guó)內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)中心,，上海本地入選的品牌數(shù)再次領(lǐng)跑全國(guó),，美食之都成都位居第二。
同時(shí)伴隨消費(fèi)下沉,，加盟品牌的總部也呈現(xiàn)下沉趨勢(shì),，從一線城市向無錫、嘉興,、福州等二三線城市轉(zhuǎn)移,。
從連鎖化進(jìn)程來看，中國(guó)餐飲市場(chǎng)連鎖化率從13%提高到18%,，兩年就增長(zhǎng)了5個(gè)百分點(diǎn),。
連鎖品牌門店數(shù)漲幅最高的區(qū)間為3-10家店,，同比增長(zhǎng)了23%;其次是11-100家店和5001-10000家店區(qū)間，年增長(zhǎng)也有16.8%和16%,。
從投資規(guī)模來看,，小店也是2023年最受歡迎的開店模式。
“餐飲加盟TOP100”顯示,，20-50萬(wàn)仍是加盟投資者最青睞的單店投資規(guī)模,。
與此同時(shí)，加盟餐飲品牌的投資額均值正在下移,，單店投資額在10-20萬(wàn)的小型店鋪類型,，比2023年同比上漲近一半，增速最為明顯,。
從報(bào)告中不難看出,，“小型化”成為很多頭部連鎖品牌的轉(zhuǎn)型方向。
相比大型門店,，小型化門店具備面積小,、人工少、標(biāo)準(zhǔn)化程度高,、對(duì)廚師依賴低,、易于管理等特點(diǎn)，在后疫情時(shí)期也更能恢復(fù),。
伴隨著理性消費(fèi)常態(tài)化,，走性價(jià)比路線的小吃小喝更加流行，也成為中國(guó)連鎖加盟的風(fēng)口,。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，2023年連鎖門店品類分布中，小吃快餐門店數(shù)占比達(dá)51.7%,，占據(jù)門店數(shù)半壁江山;茶飲門店位居第二位,，占比超過14%。
專業(yè)餐飲增長(zhǎng)機(jī)構(gòu)尚膳若水認(rèn)為,，資本加碼,，中式快餐已成最熱賽道。
尚膳若水專家團(tuán)隊(duì),，目前為眾多中式快餐品牌集體提速:楚蒸蒸,、九香澤、永連,、豬小跑,、元?dú)獍驼聘窀竦戎惺娇觳推放颇鎰?shì)而上，成為疫情后復(fù)蘇最快的一批餐飲企業(yè)。
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二、重磅!超雞派小哥雞排你來加盟
打通雞排門店,，提前占領(lǐng)市場(chǎng)
雞排市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮螅_店速度倍增,。
與以往雞排加盟品牌相比,，近年來，創(chuàng)業(yè)者們的目光都在轉(zhuǎn)向雞排,。
