一,、經(jīng)典吃法有哪些?

不論是什么菜系,，每個(gè)食客都喜歡吃,，也都有著不同的特色,。

餐飲業(yè)的快速發(fā)展,，使許多投資人看到了商機(jī),，在餐飲行業(yè)成功了一半,，那么經(jīng)典的美食應(yīng)該有哪些?重慶小吃就有很出色的,，下面,，我們就來了解一下重慶小吃的經(jīng)典吃法。

漢堡牛肉卷

土豆?jié)h堡肉卷用重慶火鍋的辣油炸過后撒上醬料調(diào)味,，再撒上香菜,，一口咬下去，肉質(zhì)鮮嫩多汁。

火鍋里的漢堡肉不僅分量多,，而且口味多,，沒有過多的花樣，吃起來更是有滋有味,，很有情調(diào),，即使是年輕人也十分喜愛。

培根牛肉卷

培根牛肉卷口味很獨(dú)特,，且肉質(zhì)細(xì)嫩,，雞肉又很嫩，牛肉也很細(xì)膩,。

每片牛肉搭配培根醬,，酸辣口感，好吃極了,。

培根牛肉卷蘸著辣油,、醬油和各種料，香辣的口感,，搭配上辣椒面,，一口咬下去，滿嘴的辣椒香味,，恰到好處，讓人欲罷不能,。

鍋盔

鍋盔香辣魚

鍋盔吃起來味道香辣鮮美,，搭配牛肉豐富，吃起來也很過癮,。

鍋盔香辣魚有著麻辣的味道,，辣香的辣，讓你欲罷不能,。

炸魚和涮肉也是很不錯(cuò),，炸到焦脆，又麻又辣,，讓人欲罷不能,，爽到不行。

風(fēng)味鍋盔

涮鍋都是剛出鍋的肉類,，需要你親自嘗試,，麻辣的和咸鮮的，配上香辣的,，吃起來是很開胃的,。

鍋盔香辣魚本身的味道非常的濃厚，搭配上刀叉，肉片,，還有一整片的龍須,，相當(dāng)?shù)孽r香，麻而不燥,，特別的香,。

魚香肉絲

魚香肉絲很下飯，里面的魚香肉絲更是超贊,，魚香肉絲的清甜可口,，吃起來是特別的滿足，還搭配上配上酸辣的口感,，總有一款你喜歡的,。

雞湯魚肉卷

雞湯魚肉卷是火鍋?zhàn)钍軞g迎的口味，吃的時(shí)候,，先來一份魚湯,，然后再來一份湯，一道雞湯魚肉卷就做好了,，好吃極了,，雞湯魚肉卷真的是吃的就是那個(gè)味道，在吃雞湯魚肉卷的時(shí)候,，配上一些菜,，這樣一頓飯下來，就沒有那么的膩了,。

火鍋拌菜

火鍋拌菜的種類有很多,，麻辣的和咸鮮的都有，一般來說,，這些菜肴,，都是一盤菜，無論你做什么菜,，都會(huì)選擇這道菜,，而你做什么菜，也會(huì)選擇這道菜,。

而這兩年吃火鍋的人不在少數(shù),，因?yàn)閷τ诨疱亖碚f，菜肴的味道決定了菜品的口味,，所以小吃的菜肴味道一定要做足,。

小鍋燒米飯

小鍋燒米飯，它色香味俱全,，味道很贊,，讓人覺得很豐盛,，有種百吃不厭的享受。

由于小鍋的味道相當(dāng)棒,，而且還配上雞湯,，味道鮮美，吃起來很過癮,。